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酒店開業(yè)前培訓計劃方案1、培訓的目的：1、培訓的目的：酒店分店以6月1日為酒店開業(yè)目標,作為酒店開業(yè)準備前的一項重要工作,現(xiàn)草擬開業(yè)前的員工培訓方案。目的是保障酒店正常開業(yè),讓新員工能盡快掌握酒店服務(wù)基本知識、業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識,進而能較快融入酒店、進入工作,便于酒店能盡快的正常運作、便于管理、經(jīng)營。2、培訓組成員：組長：總經(jīng)辦負責人副組長：各部門負責人執(zhí)行人：3、培訓時間：5月10日前酒店各部門人員必須到位進行入職前的各項培訓。5天的行政類服務(wù)意識等培訓,10天的各崗位實際操作培訓。4、培訓課時：每天不少于4小時的培訓課時,培訓人員按照員工考勤管理辦法正常出勤、考勤、請假執(zhí)行。5、培訓范圍：酒店開業(yè)后要參加工作的所有人員,特別是一線人員。6、培訓內(nèi)容：一是人力資源部組織、準備的酒店行業(yè)通用知識、服務(wù)技能、服務(wù)意識的集中培訓；二是各個部門組織開展的部門業(yè)務(wù)技能、業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)流程的培訓。7、培訓安排：由人力資源部具體統(tǒng)籌安排、協(xié)調(diào),,共同完成。8、培訓原則：理論培訓和實踐培訓相結(jié)合,注重培訓實效性、操作性和實用性。9、培訓過程：在培訓中可穿插培訓有目的和意義的游戲。10、培訓結(jié)束：培訓結(jié)束后對培訓效果進行理論和實踐操作考核,考核成績作為員工轉(zhuǎn)正部分條件依據(jù)存檔。二、培訓費用預算1、統(tǒng)一配發(fā)筆記本、筆：35*〔3+1=140元2、培訓中可能發(fā)生酒店紙張、水電、人員工資、外聘老師、外派學習費用等費用需提前匯報總經(jīng)辦負責人,酒店負責人同意后方可付款報銷。三、培訓內(nèi)容及課程表.第5天四、說明1、所有的培訓計劃時間、地點、內(nèi)容需要從酒店開業(yè)籌備的計劃來做下一步具體的計劃、內(nèi)容充實。2、各部門員工先集中參加行政類和服務(wù)意識的5天培訓再回到各自部門參加部門10天的培訓。各部門培訓如對上

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