黃粉蟲創(chuàng)業(yè)企劃書資料內容僅供參考，如有不當或者侵權，請聯(lián)系本人改正或者刪除。山東省黃粉蟲養(yǎng)殖有限責任公司創(chuàng)業(yè)企劃書目錄第一章執(zhí)行總結……………第二章公司概況第三章產業(yè)分析…………………第四章市場分析…………第五章營銷計劃……………第六章管理團隊與公司結構……………第七章運營計劃…………第八章產品服務設計與市場開發(fā)設計…………………第九章融資計劃…………………………整體格式較好按計劃書章節(jié)修改目錄,目錄要有頁碼標注,從第一頁開始執(zhí)行概要1.1創(chuàng)業(yè)背景由于黃粉蟲汁多體軟、生活力強,極易飼養(yǎng)。故被國家的動物園以及各地養(yǎng)殖場選作上好飼料。黃粉蟲俗稱面包蟲,是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲,它富含很高的蛋白質、礦物質和十七種氨基酸等黃粉蟲蛹是高檔的菜肴,是一道營養(yǎng)最豐富的綠色無害食品,含高蛋白,低脂肪和人體不可缺少的多種維生素。在合理膳食,均衡營養(yǎng)的原則下,追求綠色昆蟲蛹菜現(xiàn)成為一種時尚,倍受人們青瞇,是優(yōu)良的蛋白食品。黃粉蟲口感好、風味獨特、是易于被消費者接受的一種食品昆蟲。能夠烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品。黃粉蟲不但蛋白質含量豐富,所含氨基酸的種類齊全,組成合理;黃粉蟲其獨特的多種營養(yǎng)有易于消化和吸收,可提高人體免疫力,抗疲勞,降低血脂,抗癌,促進新陳代謝等功效,在黃粉蟲里提取SOD作為抗衰老,防皺,美容,養(yǎng)顏,效果優(yōu)先于現(xiàn)有市場產品。市場前景廣闊,用于特種養(yǎng)殖,如:鳥、蝎子、魚、蛙、蛇等珍貴禽畜動物,能加快生長發(fā)育,提高抗病免疫能力,降低飼料成本,提高經(jīng)濟效益。隨著社會發(fā)展人們逐漸認識到黃粉蟲是綠色食品,把它譽為”蛋白質食品寶庫”。1．2公司名稱與簡介黃粉蟲養(yǎng)殖有限責任公司公司將致力于高蛋白質飼料生產,還將出售鮮蟲,讓吃蟲不再是一件稀奇的事。我們還將提供優(yōu)質的服務,創(chuàng)立屬于我們自己的黃粉蟲品牌。公司將以科學文化為內蘊,秉承科學文化,發(fā)展新型產品,以拓寬公司的業(yè)務,隨著黃粉蟲在國內市場占有量和消費者的認可,將自己的蟲文化打入國際市場。1.3市場與產業(yè)分析中國是農業(yè)大國,養(yǎng)殖業(yè)大國,而山東更是一個大的市場。黃粉蟲養(yǎng)殖還處于新興產業(yè),由于黃粉蟲所具有的特性,我們的飼料加工將會有很大的市場。我們的銷售目標為牲畜養(yǎng)殖場,動物園及飯店。就現(xiàn)在中國的黃粉蟲市場來看,或是缺乏規(guī)范化管理,或是沒有好的黃粉蟲產品。雖然黃粉蟲養(yǎng)殖在國內已經(jīng)有了,可是黃粉蟲養(yǎng)殖并沒有走到一個高度。我希望我們公司能成為黃粉蟲養(yǎng)殖的領軍隊伍。1.4營銷計劃我們公司的目標是,經(jīng)過科學規(guī)范化的管理,優(yōu)化公司內部的資源配置,建立并保持公司在客戶中良好形象,運用合理的營銷策略,讓我們的黃粉蟲產品在同行中占據(jù)主導地位,并經(jīng)過技術革新,開發(fā)出適合市場需求的新產品,保持同行中的領先地位。而公司怎樣制定針對我們顧客的營銷策略會對公司的發(fā)展擴大起至關重要的作用。為此,我們準備了八大策略:1、價格策略;2、服務策略;3、促銷策略;4、文化策略;5、品種策略;6、連鎖化策略;7、對象策略;8、品牌策略1.5管理團隊與公司結構作為大學生創(chuàng)業(yè),初期公司規(guī)模較小,結構相對簡單,原則上采取直線制組織形式。公司在人員招聘有著嚴格的要求并實行系統(tǒng)的培訓,對于在職員工更是有著明確的績效考核制度和薪酬獎懲制度。并根據(jù)公司的不斷發(fā)展不斷完善員工需求。以求為公司的發(fā)展組建一個最好的團隊。1.6產品服務設計和開發(fā)設計我們的產品核心是經(jīng)營黃粉蟲飼料。生產和銷售一系列富有特色的黃粉蟲產品。出售的產品包括:黃粉蟲飼料,蛋白質飼料,黃粉蟲鮮蟲,椒鹽銀蟲等。1.7運營計劃(1)堅持不懈,持之以恒。(2)預防為主,科學養(yǎng)殖,綜合防治(3)以人為本,科學管理1.8融資計劃前期建設500平方米的養(yǎng)殖基地,每一百平方米按20萬元計算,養(yǎng)殖材料及設備約合5萬元計算,黃粉蟲養(yǎng)殖按10元一斤計算,500平方米可養(yǎng)殖250公斤黃粉蟲,則需5000元費用,技術管理費用約5萬元,土地承包費用,辦公費用預計8萬元,第一年縱合計投入約200萬元。注:其中暫時預計不到的費用為計劃投入的10%,這部分有第一年收益后解決。團隊成員自籌150萬,貸款50萬。1.9團隊概述優(yōu)秀的團隊=50%各展所長+50%精誠合作?！遍_拓奮青”創(chuàng)業(yè)團隊是由一群既富于年輕激情又長于遠見務實的在校大學生組成。團隊擁有來生物工程學院動物科學專業(yè)的7名學生。在合作過程中充分發(fā)揮每個人特長,在市場營銷、財務計劃,信息采集和編排等方面各顯其能。團隊成員各有所長,充分做到優(yōu)勢互補。在我們的團隊成員中同學也來自于不同的地方,基于和而不同的文化底蘊,我們定能將文化品牌做大,做好。且我們將企業(yè)最初的選址定在了山東,我們經(jīng)過自己的分析和市場調查,制定出科學的銷售方案推廣我們的產業(yè)鏈共同的創(chuàng)業(yè)目標和堅持不懈的努力,我們會將我們的黃粉蟲養(yǎng)殖打造成為即是產業(yè)又是文化的行業(yè)領跑者。第二章公司概況2.1公司簡介由于黃粉蟲體內含有較高的蛋白質、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質,汁多體軟、生活力強,極易飼養(yǎng)。故被國家的動物園以及各地養(yǎng)殖場選作上好飼料,基于這種目的,我公司主要是以飼養(yǎng)黃粉蟲,將黃粉蟲加工成飼料,同時也向食品行業(yè)提供原材料。2.1.1公司名稱黃粉蟲養(yǎng)殖有限責任公司2.1．2公司理念讓黃粉蟲養(yǎng)殖成為產業(yè)的佼佼者2.1.3公司宗旨健康文化創(chuàng)新2.2產品用途黃粉蟲俗稱面包蟲,是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲,它富含很高的蛋白質、礦物質和十七種氨基酸等黃粉蟲蛹是高檔的菜肴,是一道營養(yǎng)最豐富的綠色無害食品,含高蛋白,低脂肪和人體不可缺少的多種維生素。在合理膳食,均衡營養(yǎng)的原則下,追求綠色昆蟲蛹菜現(xiàn)成為一種時尚,倍受人們青瞇,是優(yōu)良的蛋白食品。黃粉蟲口感好、風味獨特、是易于被消費者接受的一種食品昆蟲。能夠烘烤、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品。黃粉蟲不但蛋白質含量豐富,所含氨基酸的種類齊全,組成合理;黃粉蟲其獨特的多種營養(yǎng)有易于消化和吸收,可提高人體免疫力,抗疲勞,降低血脂,抗癌,促進新陳代謝等功效,在黃粉蟲里提取SOD作為抗衰老,防皺,美容,養(yǎng)顏,效果優(yōu)先于現(xiàn)有市場產品。市場前景廣闊,用于特種養(yǎng)殖,如:鳥、蝎子、魚、蛙、蛇等珍貴禽畜動物,能加快生長發(fā)育,提高抗病免疫能力,降低飼料成本,提高經(jīng)濟效益。隨著社會發(fā)展人們逐漸認識到黃粉蟲是綠色食品,把它譽為”蛋白質食品寶庫”。2.3公司組織結構由于公司前期相關制度、人員配備相對欠缺,作為小型企業(yè),本公司將采用關系簡單,溝通容易,決策迅速,責任清楚,信息傳遞快,管理效率高的直線制組織結構。職能部門內的員工在價值觀和工作目標上具有相似性,員工具有明確的職業(yè)階梯,在員工技術只能發(fā)展上具有連貫性。而且很好的避免了公司初期承擔管理過高的管理費用。因而采用這種組織結構能夠與公司的初期戰(zhàn)略很好的結合,推進公司的服務發(fā)展。隨著企業(yè)發(fā)展,本公司將逐漸將組織結構變革為更為先進的事業(yè)部制組織結構,以使公司適應如今多元化、信息化的市場。產業(yè)分析3.1產品狀況3.1.1產品的特性:黃粉蟲又叫面包蟲,50年代從蘇聯(lián)引進中國飼養(yǎng),黃粉蟲為多汁的軟體昆蟲,脂肪含量為30%,蛋白質含量50%以上,另外還含有磷、鐵、鋁、鈉等常量元素和多種微量元素及動物生長必須的16種氨基酸,每100克干品含氨基酸高達847.91毫克,其各種營養(yǎng)成分居各種飼料之首。據(jù)飼養(yǎng)測定1公斤黃粉蟲的營養(yǎng)價值相當于25公斤麥麩,20公斤混合飼料和100公斤青飼料的營養(yǎng)價值,被譽為”蛋白質飼料寶庫”。3.1.2主要產品:據(jù)有關實驗證明,黃粉蟲是養(yǎng)殖蜘蛛、蜈蚣、蛇以及家畜家禽的最佳飼料。因黃粉蟲幼蟲含蛋白質40%左右,蛹含50%,成蟲含60%左右,干燥幼蟲含蛋白質70%(據(jù)《中藥科技報》報道)。因此經(jīng)實踐證明,黃粉蟲作食物能夠加快它們的生長發(fā)育和提高繁殖能力以及抗病能力,用黃粉蟲養(yǎng)幼禽,其成活率95%以上,喂產蛋禽,其產蛋率能提高0.3倍,喂蜘蛛,全蝎等動物,其繁殖率大大提高。據(jù)有關專家研究表明,黃粉蟲活性蛋白不但含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質.抗菌肽防御素和外源性凝集素;還富含人體必須的九種氨基酸和蛋白質游離氨基酸,維生素,礦物質元素,不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)成分,且與人體比例一致,很容易被人體吸收和利用,因此應用與人類的高級營養(yǎng)品。黃粉蟲不但可作為各類藥用動物及畜禽,珍禽的優(yōu)良飼料,而且經(jīng)過特殊加工處理還可作為人類的食品原料及保健品,藥品的原料。黃粉蟲的必須氨基酸比值接近人體所需氨基酸的理想比值,特別與嬰兒所需的比值接近,能夠經(jīng)科學配制成為嬰幼兒和運動員專用食品。黃粉蟲深加工產品應用領域廣闊。黃粉蟲是替代魚粉的優(yōu)質蛋白飼料,其營養(yǎng)成分與進口優(yōu)質魚粉所媲美,而生產成本遠遠低于魚粉;黃粉蟲是優(yōu)質的食用油,保健品,添加用油,化妝品添加劑和變壓器用油,以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發(fā)的食品、飲料、調料品不斷涌現(xiàn)。黃粉蟲蟲蛻是生產甲殼素的優(yōu)質材料,甲殼素在機能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料,紡織、降解膜生產等領域有著廣闊的應用前景,黃粉蟲糞便極為干燥,幾乎不含水分,沒有任何異味,是世界上唯一像細沙一樣的糞便,因此又稱為沙糞,極便于運輸可作肥料施用,可增加地力,增加農作物產產量,提高農產品品質,還能降低農業(yè)生產成本,改進土壤結構和農業(yè)生產環(huán)境,促進種植業(yè)持續(xù)發(fā)展。當前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量大大不能滿足高效農業(yè)生產的需求,因此以蟲糞為主要原料的高效生物有機肥已具有良好的市場前景。3.2產品生產3.2.1公司現(xiàn)有的生產條件及生產技術:我公司現(xiàn)有3個飼養(yǎng)房,可養(yǎng)殖黃粉蟲0盤,公司經(jīng)商議,若是黃粉蟲的市場需求加大,能夠在我公司的承受范圍內進行廠房的擴建。因為中國對黃粉蟲的研究比較少,因此生產技術一般都比較粗略,導致黃粉蟲的產量不高或質量不過關,我公司決定向一些對黃粉蟲的生產有著較高質量的大型公司或者一些外國公司進行技術上的靠攏,要請一些黃粉蟲的研究專家對我們進行技術指導。3.包裝及儲運:黃粉蟲的包裝可采用袋裝,桶裝及箱子裝等,每10千克1箱子或1桶,但在運輸黃粉蟲時因重復受到震動和驚擾,蟲與蟲之間互相擠壓,因此運輸時在包裝箱或桶內摻黃粉蟲重量的30%~50%的蟲糞或飼料與蟲子攪拌均勻,可減少蟲體間的接觸,同時也能夠吸收一部分熱量。也能夠對蟲體進行冷凍貯藏或干燥蟲體,這樣能夠在運輸時避免蟲體的死亡,減少損失。營銷計劃4.1營銷概要:1.營銷計劃:囤積法2.營銷時間:1年 3.營銷地點:中、大型養(yǎng)殖場(黃粉蟲加工場)或者大批量需求的客戶4.2營銷模式的目標1.前期銷售方式的轉型,以囤積的方式,促進自身商品的儲備量。2.擴建養(yǎng)殖場地的規(guī)模,達到自繁自養(yǎng)的管理模式3.有能力進行對外出口的發(fā)展道路4.3黃粉蟲養(yǎng)殖預算第一個周期(3月-6月):按100公斤種蟲算1.養(yǎng)殖場地:該費用可先忽略不計2.養(yǎng)殖設備:(1)養(yǎng)殖木盒1200個、10元/個、1元(2)產卵篩100個、15元/個、1500元3.黃粉蟲數(shù)量:100公斤(按50%繁殖比例)、一公斤3000條、1:100的繁殖量3000×100×50÷3000=5000公斤飼料(3:1的比例)麥麩70%(10500元)、玉米粉24%(18000元)、大粉5%(3750元)、食鹽0.5%(150元)、飼料復合維生素0.5%(150元)。其它費用:500元第一周期投入:4.665萬元第二周期(7月-10月)養(yǎng)殖場地:該費用可先忽略不計4.養(yǎng)殖設備(原基礎增加的)(1)養(yǎng)殖木盒2800個、10元/個、2.8萬元(2)篩子100個、15元/個、1500元5.黃粉蟲數(shù)量:5000公斤(按50%繁殖比例)、1:100的繁殖量2500×3000×100÷3000=25萬公斤6.飼料(3:1的比例)麥麩70%(52.5萬元)、玉米粉24%(90萬元)、大豆粉5%(18.75萬元)、食鹽0.5%(1.875萬元)、飼料復合維生素0.5%(1.875萬元))。其它費用:1000元第二周期投入:171.535萬元一年投入:176.2萬元算出來的產量是成為商品蟲的數(shù)量以一公斤10元錢的價格出售的話25萬公斤×10元-176.2萬元=73.8萬元4.4營銷策略1.黃粉蟲配套相關產業(yè)鏈深度合作(比如:麻蜴、蝎子等養(yǎng)殖場或者是餐飲業(yè)和黃粉蟲深加工)2.烘干(烘干機5萬元)3.發(fā)展合作伙伴地區(qū)規(guī)劃可分為四種:(1)戰(zhàn)略核心型市場:北京、天津、石家莊(2)重點發(fā)展型市場:邢臺、邯鄲、秦皇島、唐山(3)培育型市場:衡水、保定、廊坊(4)等待開發(fā)型市場:樂陵、蜀城、臨清4.目標市場:遍地開花,中心城市和中小型城市同時突破,重點咬住重點發(fā)展型市場,快速打開突破口,尋找大型的需求商迅速提高銷量4.5營銷策略(1).建立養(yǎng)殖公司網(wǎng)頁,完善銷售網(wǎng)絡(2).培養(yǎng)一些好客戶,能夠長期合作的(3).維護公司信譽度,建立良好的社會關系網(wǎng)(4).確立出公司的特點,吸引買家4.6風險評估:1.養(yǎng)殖中存在的風險:(1):病蟲害(2):自殘(3):養(yǎng)殖人員失誤(4):食物中毒(5):產量不增長,反而有下降現(xiàn)象2.營銷中存在的風險:(1):尋找需求商困難(2):供應數(shù)量出現(xiàn)不足(3):市場成本增加、商品價格下降3.自然災害風險4.7盈虧平衡點固定成本:200萬元營業(yè)稅金及附加的稅率:10%單位產品銷售價格:10元單位產品變動成本:175萬元BEP=Cf/(p(1-r)-cu)=-1.144.8總結本銷售計劃,只限于3年以后,可是投入資本過大,風險巨大,回報也是相當豐富誘人的,可是我相信,只要我們有能力投資,就一定能夠干好。管理團隊與公司5.1團隊以及管理組織:1.組織構架:我方與融資方,各持相應股份,對所投資產業(yè)進行共同管理。2.資金使用計劃融資200萬,已經(jīng)建設了養(yǎng)殖基地,這部分投入能夠不算。選擇要繼續(xù)融資,進行分步開發(fā),部分資金我方投資。3.股權的結構:我方簡稱甲方,融資方簡稱乙方,乙方融資200萬元,我方負責養(yǎng)殖及人工培訓,病害防治,產品銷售。5.2推出機制:1.股權分配融資方控股200/(200+400)=33%,我方控股67%2.股權轉讓如有任何一方出售股權,需要雙方投票決定,雙方同意后,能夠股權轉讓。3.股份回購如乙方愿意出售其股份,我們甲方將按照當年及未來五年內收益的33%的總金額運營計劃6.1黃粉蟲的用途和利用價值黃粉蟲是高蛋白的鮮活飼料,其蛋白質含量51%,脂肪含量高達29%。素有動物蛋白王的美譽,經(jīng)過工廠化生產,可提供大量優(yōu)質動物性蛋白質,促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。黃粉蟲脫脂提油后的蟲粉蛋白質含量達到70%,再經(jīng)提取殼聚糖(甲殼素),可高達80%的蛋白質含量,不但能夠替代進口優(yōu)質魚粉,而且是特種養(yǎng)殖的鮮活飼料,中國林蛙人工養(yǎng)殖的主體飼料。更是人們健康美食的高蛋白,高營養(yǎng)的美味食品。可提供高效優(yōu)質生物有機肥料,改進土壤結構,促進種植業(yè)的發(fā)展黃粉蟲糞便經(jīng)化驗分析含氮3.37%,磷1.04%,鉀1.4%,并含鋅、硼、錳、鎂、銅七種微量元素。有機質82%,施用以蟲糞為主要原料的高效生物有機肥不但能增肥地力,增加農作物產量、提高農產品品質,還能降低農業(yè)生產成本,改進土壤結構,改進農業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。當前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量不大,而且存在不穩(wěn)定的問題,不能滿足高效農業(yè)生產的需求。因此,本項目以蟲糞為主要原料生產的高效生物有機肥,具有良好的市場前景。另外,蟲糞作為豬飼料成分,飼喂效果良好。6.2國內外黃粉蟲產品市場情況調查分析黃粉蟲深加工產品應用領域廣闊。黃粉蟲是替代魚粉的優(yōu)質蛋白飼料,其營養(yǎng)成分與進口優(yōu)質魚粉相媲美,而生產成本遠遠低于魚粉;黃粉蟲是優(yōu)質的食用油、保健品添加用油、化妝品添加劑和變壓器用油,以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發(fā)的食品、飲料、調味品不斷涌現(xiàn),如黃粉蟲復合補充劑等等。一些大型企業(yè)看好蟲蛋白食品,積極參與開發(fā)。我處已成功的開發(fā)出了力源膠囊,精制昆蟲蛋白粉等黃粉蟲系列產品,我處最新引進的昆蟲高效真空蒸發(fā)結晶干燥技術,屬全國首創(chuàng),可使黃粉蟲保持原色、原味,保持昆蟲的全部藥理作用及營養(yǎng)元素,是高檔食口添加劑、保健品、藥品、化妝品原料。產品檢測達到出口標準。昆蟲蛹菜是我們最新開發(fā)的一種新興綠色產品,是中國農業(yè)研究所中國林牧漁業(yè)經(jīng)濟學會高級專家中心的有關專家經(jīng)多年培育的黃粉蟲新品種,該品種具有高繁殖力、短生產期、個體大等三個特點,每市斤平均2500-3000條(普通黃粉蟲每市斤平均5000-6000條)。當前產量指標已達到1:50(即1斤種蟲能生產50上的商品蟲)。昆蟲蛹菜做為一種新興菜品已經(jīng)走上了大眾的餐桌自中國農業(yè)大學全面開發(fā)利用黃粉蟲資源的科研成果問世以快生產黃粉蟲蛹罐頭樣品,以便調查市場和訂貨,黃粉蟲蟲蛻是生產甲殼素的優(yōu)質原料,其鈣質含量遠遠低于蝦、蟹殼、加工難度大大降低。而甲殼素在機能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料、紡織、降解膜生產等領域有著廣闊的應用前景,黃粉蟲糞又是良好的有機肥料,亦可作為粗飼料喂養(yǎng)畜禽。6.3.資源條件的可能性全世界被發(fā)現(xiàn)是昆蟲已達到180萬種,占已知動物種總數(shù)的70%以上。人類與昆蟲的交往的歷史,基本上是一部為爭奪食物而戰(zhàn)斗的歷史,也是一部沒有取得多大成效,反而給人類帶來無窮后患的歷史。這些趕不盡殺不絕的昆蟲迫使人們從另一個角度來觀照它們,卻發(fā)現(xiàn)它們是當前地球上尚未被充分利用的最大的生物資源。研究昆蟲資源、利用昆蟲資源、開發(fā)昆蟲產業(yè),儼然成為世紀之交全球性的熱潮:美國、日本等發(fā)達國家都投入巨大的人力、物力、財力,制定并實施昆蟲開發(fā)工程,墨西哥、印度、澳大利亞等古老國度則發(fā)揮自己的傳統(tǒng)食蟲文化優(yōu)勢,以”新蛋白質來源提供者的姿態(tài),在全世界開拓她們的昆蟲食品市場。事實上,昆蟲產業(yè)在中國同樣有著悠久的歷史。且不說史前即有的食蟲傳統(tǒng),也不談至今不絕于縷的少數(shù)民族食蟲習俗,僅家蠶一項昆蟲產業(yè),就曾給光輝燦爛的中華民族歷史文化涂抹上了最美麗的一筆,讓子孫后代都為古老”絲綢之路激動不已,蜜蜂也和家蠶一起,至今支撐著一個龐大的產業(yè)。與新世紀曙光一同展現(xiàn)給世人的將會是中國的第三大昆蟲產業(yè)黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖與產業(yè)化開發(fā)!將托起中國第三大昆蟲產業(yè)。黃粉蟲是轉化秸稈等工農業(yè)有機廢棄物(腐屑)充分轉化為人類可利用的物質,解決了大量秸稈等腐屑資源浪費與污染環(huán)境的問題,建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng),開辟了人類獲取蛋白質的一個全新途徑。黃粉蟲飼料不消耗糧食,并可將大畜禽不能轉化的飼料轉化為優(yōu)質蛋白飼料。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種小家畜為跳板,進而能夠飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟動物。經(jīng)過黃粉蟲這個中間環(huán)節(jié),解決了長期不能解決的”人畜分糧”的問題。將傳統(tǒng)的單項單環(huán)式農業(yè)生產模式轉化為多項多環(huán)式農業(yè)生產模式。使農業(yè)生產自身形成產業(yè)鏈條,為農業(yè)產業(yè)化開辟了一條新路子。黃粉蟲適應性強,養(yǎng)殖技術容易掌握,工廠化養(yǎng)殖和分散飼養(yǎng)均可,適于分散飼養(yǎng),集中加工。特別適于采取公司+基地+農戶模式經(jīng)營,地區(qū)性規(guī)模開發(fā)容易取得成功,完全能夠成為一縣一市農業(yè)產業(yè)化的龍頭項目。6.4國內市場需求發(fā)展趨勢有關專家預測,昆蟲蛹作食品規(guī)模化的生產,是繼蔬菜、禽蛋等之后的一項新興產業(yè),它開創(chuàng)了一個新能源領城,是中國菜藍子工程的新興項目,將是中國城鄉(xiāng)人民發(fā)家致富的有效途徑。蟲蛹以其純天然、無污染、清香可口、營養(yǎng)價值高和獨特滋補作用,倍受消費者的睞。南方的一些大型超市已批量銷售。蟲蛹最大的特點就是鮮香。炸知了、野蜂仁、油炸螞蚱、蝎子爬雪山、涮蝎子各有各的味道。以蠶蛹為美食的風俗也漸漸深入人心。隨著人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀念已經(jīng)發(fā)生了根本的轉變,從吃味、吃鮮、吃野味、吃自然,已發(fā)展到吃奇、吃特吃營養(yǎng)了。據(jù)有關專家研究表明,昆蟲蛹不但含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質、抗菌肽防御素和外源性凝集素,還富含人體必須的九種氨基酸和蛋白質、游離氨基酸、維生素、礦物質元素、不飽和脂肪酸等多種營養(yǎng)殖成分,且與人體的正常比例一致,很容易被吸收和利用,昆蟲食品將是21世紀人類的全營養(yǎng)食品,有著十分巨大的發(fā)展空間。6.5食用黃粉蟲的經(jīng)濟效益分析蟲蛹的生產條件要求不高,只需利用現(xiàn)有的場房,(倉庫、舊房均可)即可馬上生產,1個縣一級城市,只需聯(lián)系510家酒店,35超市,再做些廣告宣傳,每天至少可銷售50100斤以上。就是賣個羊肉的價格,收益就十分可觀。一些地級城效益會成倍增加。生產開發(fā)經(jīng)濟效益分析如下:人工養(yǎng)殖黃粉蟲能夠說本小利大。一個人在掌握技術的情況下,利用業(yè)余時間,以占地20平方米、投資元購買100公斤種蟲,麥麩市場價0.5元/斤,飼料與蟲子養(yǎng)殖料肉比按3:1,養(yǎng)殖3-6個月計算,1斤種蟲平均產出50斤商品蟲,以本公司最低保護價值8元/公斤(當前本公司的黃黃粉蟲收購價是8-14元/公斤),100公斤種蟲可產出5000公斤商品蟲,第一年的利潤計算是這樣的,總成本為:飼料成本=10000斤×3×0.5=1.5萬元(麥麩)種蟲成本=100公斤×50元/斤=1萬元工具成本=向木匠定做200個木盒價值約600元總收入=5000公斤×8元/公斤=4萬元第一年純收入=4萬-1萬(種蟲)-1.5萬(麥麩)-600(木盒)=1.44萬元商品蟲售出后,養(yǎng)殖戶還有大量成蟲在不斷繁殖,此為一次投資長期受益。若利用農村廢棄的作物秸稈飼養(yǎng)殖黃粉蟲成本更低,3斤多秸稈粉加少量的麥麩、菜葉等就可飼養(yǎng)一斤商品蟲。一年以后去掉種蟲和設備成本收益更好第七章產業(yè)服務設計與開發(fā)計劃7.1黃粉蟲的用途及價值7.1.1飼用價值:一種不可多得的高營養(yǎng)飼料據(jù)專家測定,黃粉蟲含蛋白質50%-60%,賴氨酸5、7%,蛋氨酸0、53%。脂肪30%,鈣1、02%。磷1、11%。碳水化合物7、4%。另外還有多種維生素及酶類物質。是一種優(yōu)質的動物飼料。黃粉蟲是飼養(yǎng)林硅、鮑魚、海參、羅非魚、、鰻魚、黃鱔、泥鰍及家禽家畜等,生長快、肉質鮮美。據(jù)側,黃粉蟲的營養(yǎng)價值是魚粉的兩倍。是植物性蛋白的10倍,而成本只是魚粉的50%。生產500克黃粉只需1、5千克虎皮或餅屑折合成本比較低,黃粉蟲能夠替代蚯蚓作為黃鱔、蝦、的活餌料。同時,黃粉蟲也可作為豬牛羊大型副乳動物的飼料添加劑。7.1．2食用價值:鮮美蟲宴,高檔餐桌上的美味佳肴黃粉蟲用于食品加工稱為汗蝦。黃粉蟲的加工工藝有其特殊性。除了前期嚴格的排雜工藝外,黃粉蟲還有蝦類食品和乳品的雙重特性。由黃粉蟲加工的食品潔凈衛(wèi)生、安全無毒、無異味、不污染環(huán)境。經(jīng)烘焙和煎炸后有其香?？诟泻?風味獨特等一系列的優(yōu)勢而成為國內外的熱門菜肴。掀起一門消費熱潮。它含高蛋白、低脂肪即人體不可缺少的多種維生素。還能夠加工具果仁味的蛋白飲品,精制蛋白粉等多種形式的食品。下面介紹幾種加工黃粉蟲食品的工藝流程。7.1.3原形食品的加工、活蟲排雜 清洗固化滅菌脫水炒拌—烘烤—調味—成品。原料是黃粉蟲的幼蟲,也能夠是蛹。呈蓬松狀,金黃色酥脆而香味濃郁。能夠調制成五香麻辣和甜味等多種風味。能夠做成小包裝食品,也能夠上餐桌。7.1.4調味粉的加工活蟲排雜清洗固化冷凍—脫水—烘烤研磨濃縮—配料—均質—成品調味粉的加工,是將蟲子脫水后研磨成粉狀,根據(jù)所需調味,其味醇香,后為長久不散,可做調味品,調菜或加入到各種所需米面小食品中,能夠使產品食用價值成倍提高,風味獨特,且成本增加甚微,還可制成各種方便面的調料。7.15小食品的制作(1)月餅:添加相當于普通月餅料的8%的汗蝦粉,能夠使其風味明顯改進,加工方法與普通方法相同(2)鍋巴;以普通方法加工鍋巴,在拌米面時加入6%汗蝦粉,其它方法相同加過汗蝦粉的鍋巴有種特殊的鮮蝦風味。(3)餅干:餅干原料中,加入5%的漢蝦粉,制成的餅干不但具有高蛋白質蟲粉的風味,且營養(yǎng)倍增。(4)黃粉蟲飲料的加工:將排雜后的鮮蟲經(jīng)過研磨、過濾、均質和調配等工藝,再經(jīng)干燥噴粉等工藝制成細粉狀沖劑,其蛋白質含量在30%以上,維生素和微量元素含量十分豐富,飲料屬于果仁香型,是適合少年兒童和運動員飲用的飲料。(5)漢蝦醬的加工:將烘干的黃粉蟲用膠體加工成醬狀,調配適量食物油、花生粉或芝麻粉等,調味后制成系列醬類產品,漢蝦醬可單獨作為產品,也可作酥糖餡、餡餅、夾心面包及各類包餡類食品,產品營養(yǎng)價值高,營養(yǎng)好。7.16環(huán)保型生物飼料 可提高高效優(yōu)質生物有機肥料——黃粉蟲糞。直接施用或和其它材料混合成生物復合肥能夠改進土壤結構,促進種植業(yè)的發(fā)展,其黃粉蟲糞便經(jīng)化驗分析含氮3.37%,磷1.04%,鉀1.4%,并含鋅、硼、錳、銅七種微量元素。有機質82%,施用以蟲糞為主要原料的高效生物有機肥,不但能增加地力,增加農作物產量,提高農產品品質,促進種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。7.17黃粉蟲的開發(fā)設計(一)國內外是商品情況調查分析黃粉蟲深加工產品應用領域廣闊,黃粉蟲替代魚粉的優(yōu)質蛋白飼料。而生產成本遠遠低于魚粉:黃粉蟲是優(yōu)質的食用油保健品添加用油?；瘖y品添加劑和變壓器用油,以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發(fā)的食品飲料、調味品不斷涌現(xiàn)一些大型企業(yè)看好由蛋白食品,積極參與開發(fā)。(二)資源條件的可能性1、黃粉蟲是轉化秸稈等工農業(yè)有機廢棄物充分轉化為人類可利用的物質,解決了大量秸稈等腐屑資源浪費與污染環(huán)境的問題,建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng),開辟了人類獲取蛋白質的一個全新途徑。2、黃粉蟲可食用有機塑料并能消耗和吸收,因黃粉蟲體內存在著能夠消耗有機塑料的活性物質,能夠利用黃粉蟲此功能治理白色污染,改變人類生存的環(huán)境。3、黃粉蟲飼料不消耗糧食,并可將大畜禽不能轉化的飼料轉化為優(yōu)質的蛋白飼料。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種小家畜為跳板,進而能夠飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟動物,經(jīng)過黃粉蟲這個中間環(huán)節(jié),解決了長期不能解決的”人畜分糧”的問題。國內發(fā)展水平及發(fā)展趨勢有關專家預測:黃粉蟲作為食品規(guī)模化的生產,是繼蔬菜禽蛋等之后的一項新興產業(yè),它開創(chuàng)了一個新能源領域,是中國菜籃子工程的新興項目,將是中國城鄉(xiāng)人民,無污染,致富的有效途徑。黃粉蟲以其純天然,清新可口,營養(yǎng)價值高和獨特滋補作用倍受消費者的青睞。市場分析地球上昆蟲資源十分豐富,全世界已知昆蟲種類達180余萬種,中國已知有33萬種;對于昆蟲資源的開發(fā)利用,世界各國已開始加強這方面的工作,并取得了許多成果,而當前在中國能夠形成產業(yè)的僅有傳統(tǒng)的桑蠶及蜜蜂兩個昆蟲種類。我們應該抓住機遇,趕上世界昆蟲產業(yè)化的潮流,保持昆蟲資源研究與開發(fā)的主導地位。

黃粉蟲(TenebriomolitorL.),原為一種倉儲害蟲。黃粉蟲作為自然界中的一個物種,在昆蟲分類學上隸屬于鞘翅目、擬步行甲科、粉甲屬。黃粉蟲,俗稱面包蟲,其蛋白質含量高居各類活體動物蛋白之首。具有生長快、繁殖系數(shù)高等特點。其主要食物為麥麩、農作物秸稈糠粉及廢棄蔬菜等。

山東農業(yè)大學自1994年進行”黃粉蟲新品種選育、繁育、工廠化規(guī)模生產及產業(yè)化開發(fā)”項目研究,歷經(jīng)6年時間,以在全國各地搜集的黃粉蟲種質資源為基礎,經(jīng)過選育、雜交培育出3個黃粉蟲新品種(GH—1、GH—2、HH—1,已注冊”神蟲”商標),當前已完成實驗室繁育、工廠化規(guī)模生產及產業(yè)化開發(fā)基礎研究。該成果于1999年11月5日經(jīng)過由山東省農業(yè)廳主持的專家鑒定,于”中國(泰安)農業(yè)高新技術成果、產品、交流、交易博覽會”上被評為金獎。

黃粉蟲規(guī)模生產及產業(yè)化項目是山東農業(yè)大學正在進行的一項科研項目,其基本內容是:充分利用和轉化以農作物秸稈為主的有機廢棄物資源,變廢為寶,減少能源浪費,凈化生態(tài)環(huán)境,生產動物性高蛋白飼料等產品,促進畜牧業(yè)特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并生產農用有機生物肥料,促進農業(yè)發(fā)展,進而對黃粉蟲新品種的深度加工、綜合利用。該項目當前在完成新品種選育、試驗室繁育、工廠化規(guī)模生產的基礎上,正在向產業(yè)化深度加工方向推進。

8.1.黃粉蟲產業(yè)化開發(fā)的必要性和可行性1.符合國家產業(yè)政策。黃粉蟲規(guī)模生產及產業(yè)化項目屬新型高技術和秸稈綜合利用環(huán)保產品,是國家制訂高技術產業(yè)發(fā)展計劃和產業(yè)政策列為重點支持開發(fā)、技術改造、基本建設和生產的產業(yè)、產品。是中華人民共和國國家發(fā)展計劃委員會1998年第6號令《當前國家重點鼓勵發(fā)展的產業(yè)、產品和技術目錄》中重點鼓勵和發(fā)展的產業(yè)產品和技術。符合《當前國家優(yōu)先發(fā)展的高技術產業(yè)化重點領域及重點方向指南》中的優(yōu)先發(fā)展的產業(yè)、產品。

2.開辟了利用和轉化以農作物秸稈為主的農業(yè)有機廢棄物資源的新途徑。中國是農業(yè)大國,每年生產各種農作物秸稈、秧蔓5～6億噸,用作大牲畜飼養(yǎng)消耗不足20%,用作燒柴的不足10%,其余均被當場焚燒或長期堆積自然腐爛,既造成資源浪費,又阻礙交通,阻擋河道,污染環(huán)境。利用和轉化這些有機廢棄物,并使之產生一定經(jīng)濟效益,是各級政府的工作重點之一,也是廣大農民的熱切盼望。山東省年產農作物秸稈廢棄物8000萬噸,如全部利用養(yǎng)黃粉蟲,農民售柴草增收將是一筆十分可觀的收入。而取得的環(huán)保及生態(tài)效益則是不可估量的。另外,生活垃圾及畜禽糞便也能夠作為黃粉蟲飼料成分加以轉化和利用。

3.開辟了新的蛋白質來源途徑。黃粉蟲素有”動物蛋白飼料之王”的美譽,經(jīng)過工廠化生產,可提供大量優(yōu)質動物性蛋白質,促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。黃粉蟲脫脂提油后的蟲粉蛋白質含量達到70%,再經(jīng)提取殼聚糖(甲殼素),可高達80%的蛋白含量,不但能夠替代進口優(yōu)質魚粉,而且完全能夠食用。中國蛋白質資源供應量僅可滿足需求量的40%左右,黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖和產業(yè)化開發(fā)可為緩解畜牧業(yè)發(fā)展與蛋白質資源短缺之間的矛盾作出巨大貢獻。

4.可提供高效優(yōu)質生物有機肥料,改進土壤結構,促進種植業(yè)的發(fā)展。黃粉蟲糞便經(jīng)化驗分析含氮3.37%,磷1.04%,鉀1.4%,并含鋅、硼、錳、鐵、鎂、鈣、銅七種微量元素。施用以蟲糞為主要原料的高效生物有機肥不但能增肥地力,增加農作物產量、提高農產品品質,還能降低農業(yè)生產成本,改進土壤結構,改進農業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

當前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量不大,而且存在不穩(wěn)定的問題,不能滿足高效農業(yè)生產的需求。因此,本項目以蟲糞為主要原料生產的高效生物有機肥,具有良好的市場前景。

另外,蟲糞作為豬飼料成分,飼喂效果良好。

5.大面積推廣,可形成新型產業(yè),增加就業(yè)門路。本項目的飼養(yǎng)工藝比較簡單,易于向農戶、城鎮(zhèn)推廣。以戶養(yǎng)為例,每生產5噸成蟲可增加3個就業(yè)崗位。形成產業(yè)后可有效緩解農村和城鎮(zhèn)就業(yè)壓力。

6.深度開發(fā)形成的系列產品,科技含量高,市場競爭力強。本項目深度開發(fā)以蟲油為主要原料生產的變壓器用油、高級食用油;以蟲蛻為主要原料生產的殼聚糖及以鮮活蟲體誘導產生的溶菌酶,由于采用高新技術和先進的儀器設備,均具有價格和質量優(yōu)勢,具有很強的市場競爭力。

7.項目單位可獲得較高的經(jīng)濟效益。根據(jù)工廠化小規(guī)模飼養(yǎng)(年產60噸)核算,成蟲噸成本3440元,一期工程企業(yè)可獲稅后利潤3825萬元。銷售利潤率33%,若市場銷價降低30%,仍可獲得較可觀的利潤。因此,該項目無論從生態(tài)效益,還是社會效益和經(jīng)濟效益等諸方面分析,建設開發(fā)的意義是十分重大的。

8.為昆蟲資源的產業(yè)化開發(fā)利用開創(chuàng)范例。黃粉蟲產業(yè)化開發(fā),以農作物秸稈為轉化利用基礎,生產蟲便質高效生物有機肥、重返農業(yè)生產領域;利用高蛋白蟲粉加工成飼料、重返畜牧業(yè)領域;自身形成特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖業(yè),不斷向高科技產品的開發(fā)邁進,將成為利用現(xiàn)代科技手段、綜合開發(fā)利用昆蟲這一古老生物資源的范例。經(jīng)濟效益較好,社會效益顯著,因此黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖和產業(yè)化開發(fā)是必要、可行的。

8.2產業(yè)關聯(lián)度分析

黃粉蟲產業(yè)化開發(fā)不但具有較好的經(jīng)濟效益和社會效益,而且對資源昆蟲行業(yè)也具有較大的促進作用。當前,全世界已知昆蟲種類180余萬種,中國有33萬種。就全世界而言,對于昆蟲資源的開發(fā)利用還相當不夠,當前中國昆蟲資源產業(yè)僅有傳統(tǒng)的桑蠶及蜜蜂兩種。黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖和產業(yè)化開發(fā)項目的建設,可進一步提高良種繁育、規(guī)模生產和產品深加工技術,在國內外處于領先地位,使黃粉蟲資源開發(fā)成為繼桑蠶、蜜蜂之后的第三大新型昆蟲產業(yè),同時,為秸稈轉化開辟新途徑,對畜牧業(yè)、種植業(yè)的綠色生產及提高農民收入都具有極大的促進作用。

8.3依托的技術成果、水平及來源

1.項目依托的技術成果

本項目依托的技術成果是由山東農業(yè)大學研究開發(fā)的。經(jīng)過了由山東農業(yè)廳組織的鑒定,該成果主要包括如下內容:

(1)選育出了個體大、繁殖系數(shù)高、飼草轉化率高、生長快的三個黃粉蟲新品種;

(2)組裝了適于農村廣大農戶養(yǎng)殖的黃粉蟲工廠化生產技術體系(包括技術路線及基本技術參數(shù)的確定、設備儀器選型等);

(3)對黃粉蟲產品的深加工技術進行了研究,已成功地開發(fā)出了蟲油、畜禽魚蝦飼料、保鮮劑、生物肥料、低熱值殼聚糖、溶菌酶等產品。

2.項目技術的來源及水平

山東農業(yè)大學系山東省重點高等院校,為適應畜牧業(yè)發(fā)展的需要,學校相繼成立了動物營養(yǎng)研究所、飼料研究所、飼料添料劑開發(fā)中心和獸醫(yī)藥品研究所,每年都有多項新科研成果供生產開發(fā)。

本項目技術是由山東農業(yè)大學昆蟲研究所自1994年開始在黃粉蟲新品種的選育、工廠化養(yǎng)殖及產品深加工方面進行研究,于1999年11月5日經(jīng)過了由山東省農業(yè)廳組織的”黃粉蟲新品種選育、繁育、工廠化規(guī)模生產及產業(yè)化開發(fā)”鑒定。鑒定會專家一致認為本項目技術屬國內領先水平。

當前,國際上一些發(fā)達國家,已經(jīng)把開辟新的蛋白資源的途徑轉向昆蟲。美國已開發(fā)了上百種昆蟲蛋白資源,生產出了不同種類的昆蟲食品投放市場,倍受人們青睞。在墨西哥、法國、澳大利亞、新西蘭等國家家庭的餐桌上,”昆蟲菜”非常普遍,英國、西德一些昆蟲食品開發(fā)商已開發(fā)生產了十幾種”昆蟲飲料”。美國到1997年為止,已建立了12家國際及民間科研機構,從事昆蟲的養(yǎng)殖及加工研究,形成了昆蟲的基礎研究→應用研究→開發(fā)研究的科研體系。英國、法國、西德已投資大量的資金和技術力量進行昆蟲資源的開發(fā)。但以上這些發(fā)達國家對黃粉蟲的養(yǎng)殖及產品加工研究進行的尚少,在養(yǎng)殖上大部分是民間的零星養(yǎng)殖,對產品的深加工研究還未起步。

中國從1950年代由北京動物園自前蘇聯(lián)引進黃粉蟲,經(jīng)訓養(yǎng)后逐漸推廣到全國各地,但都是民間的自發(fā)養(yǎng)殖,科研人員沒有開展新品種的培育、工廠化規(guī)模生產和產品的深加工工作。

由此可看出,山東農業(yè)大學在黃粉蟲科研及產業(yè)化開發(fā)方面已經(jīng)走在了國內及國際的前列。

8.4原材料供應及外部配套情況

1.原材料供應

建設一個年產黃粉蟲50億條,年產商品蟲5000噸,帶動農民年生產黃粉蟲400000噸,年產蟲油1000噸,年產蛋白飼料0噸,年產殼聚糖1000噸的項目,養(yǎng)殖黃粉蟲所需的秸稈約120萬噸。由當?shù)剞r民提供即能完全滿足需要。飼料添加劑約用17噸。深加工產品(變壓器用油、高檔食用油、殼聚糖、溶菌酶等)所需黃粉蟲均由生產基地和農民養(yǎng)殖戶提供。

2.外部配套情況

由于本項目生產場所能夠分散在養(yǎng)殖基地、保健品廠、肥料廠和油脂廠等,項目所需的水、電、汽均容易滿足需要

8.5產品市場前景和社會經(jīng)濟效益分析

1.產品市場前景

中國是飼養(yǎng)大國,也是飼料消耗和生產大國,飼料添加劑需求量巨大,據(jù)山東省飼料協(xié)會提供資料表明,蛋白飼料添加劑全國每年需求量為萬噸,山東省為300萬噸,當前僅能滿足需求量的40%;變壓器油全國需求量為350萬噸,山東省為15萬噸,航空用油200萬噸,食用油全國需求量650萬噸,山東省為40萬噸,生物肥山東為1000萬噸,殼聚糖山東省為5萬噸,上述產品供需均有一定缺口,可見該項目市場前景較好。

2.經(jīng)濟效益分析

(1)分析原則和方法。

按照國家計委頒發(fā)的《建設項目經(jīng)濟評價方法及參數(shù)》規(guī)定的原則和要求進行項目財務評價,并根據(jù)本項目的特點,采用綜合分析,統(tǒng)一評價的方法。以黃粉蟲體、商品蟲、蟲油、飼料、生物有機肥、殼聚糖開發(fā)生產的財務收入作為全項目收益;工程建設、設備儀器投資、運行管理成本等作為全項目的成本費用,以收益與成本費用之差作為判斷項目財務可行性和經(jīng)濟合理性的主要依據(jù)。

(2)項目建設期及經(jīng)營期。

本項目產品計算期為20年,其中前3年為建設期,從建設期第2年開始陸續(xù)產生效益,第4年進入達產期,整個達產期為。

(3)項目收益估算。

本項目產品由蟲體及商品蟲、蟲油、飼料、生物有機肥、殼聚糖幾部分組成。其財務效益直接表現(xiàn)為上述幾個組成部分的所獲財務收入之和。

a.蟲體生產的銷售收入。該項目完成進入正常年份后,年產優(yōu)質蟲種50億條,每條按0.0001元計算,則蟲體年財務收入為50萬元。

b.商品蟲生產銷售收入。年產商品蟲5000噸,每噸價格為4000元,則商品蟲生產年收入為萬元。

c.蟲油生產銷售收入。年產以蟲油為主要成分的變壓器用油2500噸,每噸按16000元計算,則其銷售收入為4000萬元;年產高檔食用油7500噸,每噸按1元計銷售收入為9000萬元;年蟲油加工收入1.3億元。

d.飼料生產銷售收入。年產2萬噸蟲體蛋白飼料,其中高檔魚、蝦開口餌料5000噸,每噸價格為5000元;魚、蝦養(yǎng)成餌料10000噸,每噸價格為4000元;珍禽養(yǎng)成飼料5000噸,每噸價格為4000元,則蟲蛋白飼料銷售收入為8500萬元。

e.生物肥生產銷售收入,每噸生物肥價格為1200元,則生物肥生產銷售收入為1200萬元。

f.殼聚糖生產銷售收入按平均每噸6500元,年產1000噸年收入為650萬元。

經(jīng)過上述測算,本項目年銷售收入總計為2.54億元。

(4)總成本費用估算

a.原料消耗單位成本費用。本項目的原料消耗主要是商品蟲工廠化實驗生產、蟲油及變壓用油、飼料生產、生物肥生產、殼聚糖生產對不同原料的消耗。商品蟲生產消耗的原料主要是秸稈及麥麩等,蟲油及變壓器用油消耗的主要原料是幼蟲體及蟲油、添加劑等,飼料生產主要消耗的原料是幼蟲體、玉米、麥麩及其它添加劑,生物肥生產消耗的主要原料是蟲糞及添加劑,其原料的價格估算如下;秸稈每噸100元,麥麩每噸600元,蟲體(干品)每噸4000元,蟲油每噸10000元,蟲糞每噸300元。

b.項目正常年份原材料消耗費用為:商品蟲生產年消耗原料費用為225萬元,黃粉蟲變壓器用油及食用油生產消耗原材料費用為6000萬元,飼料生產消耗原材料費用為4874.5萬元,生物肥消耗原材料費用1000萬元,殼聚糖生產年原料費用為43萬元。

3.社會效益分析

本項目不但具有顯著的經(jīng)濟效益,還具有顯著的社會效益。本項目完成后可形成黃粉蟲養(yǎng)殖加工產業(yè),開發(fā)出多種產品投放市場,促進經(jīng)濟建設和國防建設,提高人民群眾的生活水平。經(jīng)過產業(yè)開發(fā)吸納大量勞動力就業(yè),安排下崗職工。由于黃粉蟲養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,可帶動農民發(fā)家致富。還能夠轉化農業(yè)生產中大量秸稈,變廢為寶,改進農村生態(tài)環(huán)境。

8.6運行管理模式與運行機制

(1)運行管理模式。項目建成后,應實行統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營相結合的模式。在統(tǒng)一布局、統(tǒng)一制訂指標,統(tǒng)一管理的前提下,各分項項目按現(xiàn)代企業(yè)制度,實行自主經(jīng)營、自負盈虧、自我發(fā)展的路子。

(2)運行機制。本項目建成后,形成以深加工產業(yè)為主的拉動龍頭,養(yǎng)殖基地為中轉環(huán)節(jié),農戶分散飼養(yǎng)為社會轉化力的農業(yè)產業(yè)化運行機制。本項目建成后將成為農民養(yǎng)殖業(yè)和科技成果相結合、科技成果轉化與科技服務相結合、高新技術與常規(guī)技術相結合的示范項目。

(3)本項目特別適合限于經(jīng)濟綜合開發(fā)選項。集約化規(guī)模開發(fā),有利于形成地區(qū)經(jīng)濟特色,便于統(tǒng)籌安排深加工項目和形成原料市場

融資方案9.1項目概要當前,中國養(yǎng)殖業(yè)結構調整的當務之急是轉型為可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè),在中國農業(yè)中率先實現(xiàn)現(xiàn)代化。那些高產量,高效率,多營養(yǎng),易養(yǎng)殖,利潤高,多用途的產品深受市場歡迎,而低產量,低效率,營養(yǎng)缺乏,用途少的產品將逐漸被市場摒棄。當前,黃粉蟲養(yǎng)殖集中于中原地區(qū)如河南,山東。因為黃粉蟲在-4—40度環(huán)境中都能夠存活,因此有利于養(yǎng)殖。一,黃粉蟲的開發(fā)價值:黃粉蟲俗稱面包蟲,是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲,它富含很高的蛋白質,礦物質和十八種氨基酸,市場前景廣闊,由于特種養(yǎng)殖,降低飼料成本,提高經(jīng)濟效益。隨著社會的發(fā)展,人們逐漸認識黃粉蟲是綠色食品,便對它進行深加工,發(fā)展多元化產業(yè)。9.1.1營養(yǎng)價值黃粉蟲被稱為‘高質白昆蟲’,被視為全營養(yǎng)食品。黃粉蟲蛋白質,氨基酸種類齊全,組成合理,含有人體不能合成的八種必須氨基酸。黃粉蟲的脂肪中不飽和脂肪所占比例較大,蛋白質含量在45%~54%之間,是優(yōu)良的動物蛋白。黃粉蟲還含有許多礦物質及微量元素,其中鉀,鈣,鎂,磷的含量明顯高于其它幾種動物性食品,黃粉蟲鉀的含量是雞蛋的10.6倍,豬肉的5.8倍,牛奶的11.4倍;鈣的含量是豬肉的23倍,牛肉的23倍;鎂的含量是雞蛋的2.5倍,豬肉的13.8倍,牛奶的10.2倍。人體必須的微量元素鐵,銅,鋅,錳,硒的含量明顯高于其它幾種動物性食品。另外,維生素B1,B2的含量也比較高。9.1.2黃粉蟲藥用價值黃粉蟲飼料工業(yè)中,中正在開發(fā)利用甲殼素作為抗菌添加劑的研究,正逐步為行業(yè)接受。9.1.3經(jīng)濟價值:黃粉蟲一年生產期為兩個周期,一斤黃粉蟲種蟲第一周期3個月能生產20斤成蟲,50%為雌性,80%的成活率,第二周期基本能夠生產200斤成蟲,25平方米的空間能夠養(yǎng)殖10公斤黃粉蟲,500平方米的空間就能夠養(yǎng)殖200公斤,每公斤按40元算,則第一年產值為:200*200*40/2=80萬,兩年投資完全收回,以后每年按公斤算,收益是相當可觀的9.1.4副產品價值:黃粉蟲糞便極為干燥,幾乎不含水分,沒有任何異味,是世界上唯一的像細沙一樣的糞便,因此又稱為沙糞(也叫糞沙),極便于運輸。經(jīng)化驗分析,其中含氮25%,磷1.04%,鉀1.4%,并含鋅、硼、錫、鎂、銅七種微量元素?？芍苯幼鳛榉柿鲜┯?。施用后不但能增肥地力,增加農作物產量,提高農產品品質,還能降低農業(yè)生產成本,改進土壤結構,改進農業(yè)生態(tài)環(huán)境,促進種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。當前市場上真正的高效生物有機肥產品供應量不大,而且存在不穩(wěn)定的問題,不能滿足高效農業(yè)生產的需求,因此,以蟲糞為主要原料生產的高效生物有機肥,具有良好的市場前景。另外,蟲糞因含有較高的粗蛋白,還能夠作為豬、魚等的飼料。9.1.5發(fā)展前景:黃粉蟲規(guī)模生產及產業(yè)化項目屬于新型高技術和秸稈綜合利用環(huán)保產品,是國家制訂高技術產業(yè)發(fā)展計劃和產業(yè)政策,被列為重點支持開發(fā),技術改造,基本建設和產品的產業(yè)、產品。這是國家農業(yè)部”全國農牧漁業(yè)豐收計劃”。專項資金項目之一,符合國家大力扶持的產業(yè)政策。開辟利用和產業(yè)化以農作物秸稈為主的農業(yè)有機廢棄物資源的新途徑。中國是農業(yè)大國,每年生產各種農作物秸稈,秧蔓5-6億噸,用作大牲畜飼料消耗不足20%。用作燒柴的不足10%,其余的被就地焚燒,或長期堆積自己腐爛,既造成資源又阻礙交通,阻礙河道污染環(huán)境。利用和轉化這些有機廢棄物,是各級政府工作重點之一,也是廣大農民的熱切盼望。黃粉蟲能將秸稈等工弄也有機廢棄物充分僅為人類可利用的物質,解決了大量秸稈等腐屑資源浪費和環(huán)境污染等問題,建立起新的不同于傳統(tǒng)生態(tài)食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng),開辟了人類獲取蛋白質的一個全新的途徑。大面積推廣,可形成新型產業(yè),增加就業(yè)門路。黃粉蟲的適應性強,養(yǎng)殖技術容易掌握,工業(yè)養(yǎng)殖和分散飼養(yǎng)均可,適于分散飼養(yǎng)和集中加工。特別適于采取公司加基地加農產的模式經(jīng)營,地區(qū)性規(guī)模開發(fā)容易取得成功,完全能夠成為一縣一市農業(yè)產業(yè)化的農頭項目。以戶養(yǎng)為列,每生產5噸商品蟲可增加3個就業(yè)崗位。形成崗位后可有效緩解農村和城鎮(zhèn)就業(yè)壓力。本項目不但具有顯著的經(jīng)濟效益。黃粉蟲飼料不消耗糧食,并可將大畜禽不能轉化的飼料轉化為優(yōu)質蛋白質飼料,人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種小家禽為跳板,進而能夠飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟動物,經(jīng)過黃粉蟲這個中間環(huán)節(jié),解決了長期不能解決的人畜分糧問題,將傳統(tǒng)的單項單環(huán)式農業(yè)生產模式,轉化為多項多環(huán)式農業(yè)生產模式。使農業(yè)生產自身形成產業(yè)鏈條,為農業(yè)產業(yè)化開辟了一條新的道路。9.2市場目標概述近年來黃粉蟲產業(yè)發(fā)展較快,也形成了不少的拳頭產品,在市場上有一定的知名度,但要與國際市場接軌,我們還處于非常落后的境地。只有打出自己的黃粉蟲品牌,有先進的黃粉蟲養(yǎng)殖技術,黃粉蟲產業(yè)在市場上是無法估量的。因此黃粉蟲市場前景遠大,千家萬戶早日走上富裕之路9.2.1利潤來源簡析黃粉蟲第一年養(yǎng)殖,當年收益,而且收益相當樂觀,在加上副產品收益,利潤更大,9.2.2財務分析目標前期建設500平方米的養(yǎng)殖基地,每一百平方米按20萬元計算,養(yǎng)殖材料及設備約合5萬元計算,黃粉蟲養(yǎng)殖按10元一斤計算,500平方米可養(yǎng)殖250公斤黃粉蟲,則需5000元費用,技術管理費用約5萬元,土地承包費用,辦公費用預計8萬元,第一年縱合計投入約200萬元。注:其中暫時預計不到的費用為計劃投入的10%,這部分有第一年收益后解決,9.2.3融資方案平米的養(yǎng)殖場地成本為400萬元,投資者投資200萬;占據(jù)回購乙方的股份。9.4.4股利分紅,三年收回投資成本,第四年開始,每年按照股權,分配收益額度。附錄10.1黃粉蟲由于黃粉蟲體內含有較高的蛋白質、脂肪、糖類等營養(yǎng)物質,汁多體軟、生活力強,極易飼養(yǎng)。故被國家的動物園以及各地養(yǎng)殖場選作上好飼料。黃粉蟲在25℃時,經(jīng)3-5天即可孵化,溫度降低則延遲孵化。幼蟲化蛹后要及時與幼蟲分開,因為蛹不會活動,有被蟲咬的可能。分開后要把蛹放在通風、溫度、干燥的環(huán)境中,在20℃以上時,經(jīng)過一星期基本上能變成黑色甲殼蟲。黃粉蟲是活體飼料之王,黃粉蟲適用于:觀賞魚類、蛙類、珍禽、鳥類、禽類、以及爬行類,食用了黃粉蟲的經(jīng)濟動物不但生長周期縮短,而且肉質鮮美、口感極佳、營養(yǎng)豐富!人類長期服用,還能夠很好的補充高蛋白等營養(yǎng)元素!黃粉蟲一生(指一個生長周期),分為卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段。(1)卵乳白色,很小,長約1-2毫米,直徑為0.5毫米,呈橢圓形。卵外面有卵殼,比較薄,起保護作用,卵液為白色乳狀粘液。卵分為:卵殼、卵核、卵黃、原生質。(2)幼蟲黃色有光澤,長約35毫米,寬約3毫米,呈圓筒形。有十三節(jié)。各節(jié)連接處有黃褐色環(huán)紋。腹面淡黃色。依此而命名為黃粉蟲。頭胸所占蟲體的比例較短,約為身體的1/5。身體直,皮膚堅,中間較粗。腹部末端一節(jié)較小。頭縫呈U字形,咀扁平。尾突尖,向上彎曲。\o"查看圖片"黃粉蟲種蟲(3)蛹幼蟲長到50天后,長約2-3厘米,開始化蛹。蛹頭大尾小,頭部基本模樣,兩足(薄翅)向下緊貼胸部。蛹的兩側呈鋸齒狀,棱角。蛹初為白色半透明,體較軟,漸變褐色后變硬。(4)成蟲蛹在25℃以上經(jīng)過一星期后蛻皮為成蟲。成蟲剛剛蛻皮出來為乳白色,甲殼很薄,十來個小時后變?yōu)辄S\o"查看圖片"蛹在25℃以上經(jīng)過一星期后蛻皮為成蟲。成蟲剛剛蛻皮出來為乳白色,甲殼很薄,十來個小時后變?yōu)辄S\o"查看圖片"褐色,黑褐色,有光澤,呈橢圓形,長約14毫米,寬約6毫米,甲殼變得又厚又硬,這時完全成熟了。經(jīng)過交配產卵進行第二代繁殖。蟲體分為頭、胸、腹三部分。成蟲頭部比幼蟲頭部多長出一對觸須,而且是幼蟲面的五倍長。足三對,一對長在前胸部,二對長在腹部,足長比幼蟲長8至10倍。每個足尖二個鉤爪,足趾上有毛剌。背部翅膀上有豎紋若干條。成蟲雖然有一對漂亮的翅膀,但只能作短距離飛行,翅膀一方面保護身軀,另一方面還有助于爬行。10.2生活習性黃粉蟲生性好動,晝夜都有活動現(xiàn)象。一般發(fā)生3-4代,世代重疊,無越冬現(xiàn)象,冬季仍能正常發(fā)育。適宜的繁殖溫度為20-30℃,在20-25℃下,卵期7-8天,幼蟲期122天,蛹期8天,從卵發(fā)育至成蟲約需133天;在28-30℃下卵期3-6天,幼蟲期100天,蛹期6天,卵發(fā)育至成蟲只需110天。濕度對其繁殖影響也很大,相對濕度以60-70%為適宜,過高濕度達90%時,幼蟲生長到2-3齡即大部分死亡,低于50%\o"查看圖片"黃粉蟲時,產卵量大量減少。成蟲羽化率達90%以上,性別比1:1,喜群居,性喜暗光,黃昏后洗動較盛。羽化后的經(jīng)3天交尾產卵,夜間產卵在飼料上面,每條雌蟲可產卵約200余粒,常數(shù)十粒粘在一起,表面粘有食料碎屑物,卵殼薄而軟,雌蟲壽命1-3個月不等,產卵一半月后,產卵量下降,能夠淘汰。7-8月卵期要1周,幼蟲有1-10個齡期,約4-6天脫皮1次,歷經(jīng)60-80天,喜群集,在13℃以上開始取食活動。1.飼料影響不同飼料產卵量及歷期有差異,人工飼料、麥麩、面粉、黃豆粉飼養(yǎng)的成蟲,歷期及產卵一分別為60-90天、人工飼料的配方為麥麩100克,葡萄糖20克,膽固醇0.5克,氯化膽堿0.02克,核黃素0.5毫克,水40毫升。10.3特殊功能能夠消化塑料蟲子吃塑料并能夠消化。西安市第八中學高三(2)班17歲的女學生陳重光經(jīng)過3年研究試驗,獲得”昆蟲可消化有機塑料的發(fā)現(xiàn)”。該項發(fā)現(xiàn)在去年陜西省市青少年科技大賽中獲一等獎。在全國第十八屆科技創(chuàng)新大賽中獲二等獎。最近又被選送全國小科學家大賽,并正式申請國家專利。據(jù)陳重光說,她希望利用這一發(fā)現(xiàn)治理”白色污染”,改變人類生存環(huán)境。\o"查看圖片"黃粉蟲蟲吃塑料的發(fā)現(xiàn)緣于一個有趣的故事:冬天,中國昆蟲學會資源昆蟲委員會、陜西經(jīng)貿學校生物教師陳彤為了使教學研究用的黃粉蟲安全過冬,她將蟲子搬回自己家中喂養(yǎng)。陳彤的女兒陳重光成了她的助手。有一天,她無意中發(fā)現(xiàn)圍在蟲箱旁邊保暖用的泡沫塑料板掉進蟲箱,她取出時看到上邊有蟲子咬過的痕跡。黃粉蟲吃塑料嗎?她帶著濃厚的好奇心問父親。沒想到,竟把多年從事昆蟲研究的專家給問住了。重要性陳彤認識到這個發(fā)現(xiàn)的重要性,在她和西安八中生物老師暢瑜琦的支持引導下,從起,陳重光利用課余時間,進行多種試驗。先將黃粉蟲分成6個組,第一組為對照組,其余5組為試驗組。對照組以飼料喂蟲子為主,其余各組以不同量的泡沫塑料盒為主要飼料。她發(fā)現(xiàn)蟲子吃塑料現(xiàn)象明顯,又經(jīng)過稱量,證明蟲子體重在增加。經(jīng)過做靜電、燃燒、浸水等試驗,表明黃粉蟲的糞不產生靜電吸附、不可燃燒、不漂浮、不產生腐敗臭味,而蟲糞中未消化的塑料成分極少。用泡沫塑料喂養(yǎng)的黃粉蟲已產生正常的第四代和第五代。最后得出結論:黃粉蟲能夠食用有機塑料并能消化和吸收,黃粉蟲體內存在著能夠消化有機塑料的活性物質,并可發(fā)展強化。10.4經(jīng)濟作用1．蟲皮能夠提煉出用來做美容產品的物質。\o"查看圖片"黃粉蟲2．幼蟲干燥后能夠代替高質量的魚粉。3．蟲糞能夠用來做飼料添加劑,或者直接用來做綠色肥料。10.5養(yǎng)殖技術(一)成蟲期蛹羽化成蟲的過程大約3-7天,頭、胸、足、翅先羽出,腹、尾后羽出。因為是同步挑蛹羽化,因此幾天內可全部完成羽化,剛羽化的成蟲很稚嫩,不大活動,約5天后體色變深,鞘翅變硬。雄雌成蟲群集交尾時一般都在暗處,交尾時間較長,產卵時雌蟲尾部插在篩孔中產出,這個時期最好不要隨意攪動。發(fā)現(xiàn)篩盤底部附著一層卵粒時,就能夠換盤。這時將成蟲篩卵后放在盛有飼料的另一盤中,撥出死蟲。5-7天換一次卵盤。成蟲存活期在50天左右,產卵期的成蟲需要大量的營養(yǎng)和水分,因此必須及時添加麥麩子和菜,也可增加點魚粉。若營養(yǎng)不足,成蟲間會互相咬殺,造成損失。\o"查看圖片"養(yǎng)蟲車間(二)卵期成蟲產卵在盛有飼料的木盤中,將換下盛卵的木盤上架,即可自然孵化出幼蟲,要注意觀察,不宜翻動,防止損傷卵?；騻φ诜趸械挠紫x。當飼料表層出現(xiàn)幼蟲皮時,1齡蟲已經(jīng)誕生了。(三)幼蟲期卵孵化到幼蟲,化蛹前這段時間稱為幼蟲期,而各齡幼蟲都是中國林蛙最好飼料。成蟲產卵的盤,孵化7-9天后,待蟲體蛻皮體長達0.5厘米以上時,再添加麥麩子和鮮菜。每個木盤中放幼蟲1公斤,密度不宜過大,防止因飼料不足,蟲體活動擠壓而相互咬殺,要隨著幼蟲的逐漸長大,及時分盤。麥麩子是幼蟲的主要飼料,同時也是棲身之地。因此飼料要保持自然溫度。在正常情況下,當溫度較高時,幼蟲多在飼料表層活動,溫度較低時,則鉆進下層棲身。木盤中飼料的厚度在5厘米以內,當飼料逐漸減少時,再用篩子篩掉蟲糞,添加新飼料。1-2齡幼蟲篩糞,要選用60目篩網(wǎng),防止幼蟲從篩孔漏掉。要先準備好盛放新飼料的木盤,邊篩邊將篩好的凈幼蟲放入木盤上架。黃粉蟲幼蟲生長要突破外皮(脫皮),經(jīng)過一次次蛻皮才能長大。幼蟲期要蛻7次皮,每蛻一次皮,蟲體長大,幼蟲長1齡。平均9天蛻一次皮。幼蟲蛻皮時,表皮先從胸背縫裂開,頭、胸、足部,然后腹、尾漸漸蛻出。幼蟲蛻皮一般都在飼料表層,蛻皮后又鉆進飼料中,剛蛻皮的幼蟲是乳白色,表皮細嫩。(四)蛹期幼蟲在飼料表層化蛹。在化蛹前幼蟲爬到飼料表層,靜臥后蟲體慢慢伸縮,在蛻最后一次皮過程中完成化蛹?；伎稍趲酌腌娭畠冉Y束。剛化成的蛹為白黃色,蛹體稍長,腹節(jié)蠕動,逐漸蛹體縮短,變成暗黃色。幼蟲個體間均有差異,表現(xiàn)在化蛹時間的先后,個體能力的強弱。剛化成蛹與幼蟲混在一個木盤中生活蛹容易被幼蟲在胸、腹部咬傷,吃掉內臟而成為空殼;有的蛹在化蛹過程中受病毒感染,化蛹后成為死蛹,這需要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)這種情況可用0.310-6漂白粉溶液噴霧空間,以消毒滅菌。同時將死蛹及時挑出處理掉。挑蛹時將在2天內化的蛹放在盛有飼料的同一篩盤中,堅持同步繁殖,集中羽化為成蟲。10.6管理措施\o"查看圖片"黃粉蟲三種形態(tài)在黃粉蟲的養(yǎng)殖過程中,掌握好養(yǎng)殖技術和管理措施十分重要,它關系到黃粉蟲繁殖的速度、蟲體質量、經(jīng)濟效益等問題。(一)禁止非飼養(yǎng)人員進入飼養(yǎng)房。如非進入室內不可的人員,必須在門外用生石灰消毒。(二)在黃粉蟲的生活史中,四變態(tài)是重要的環(huán)節(jié),掌握好每個環(huán)節(jié)變態(tài)的時間、形體、特征,就能把握養(yǎng)殖的技術。(三)飼料要新鮮,糠麩不變質,青菜不腐爛。(四)在幼蟲期,每蛻一次皮,更換飼料,及時篩糞,添加新飼料。在成蟲期飼料底部有卵粒和蟲糞,容易發(fā)霉,要及時換盤。(五)為了加快繁殖生長,對幼蟲,羽化后的成蟲,在飼料中適當添加葡萄糖粉或維生素粉、魚粉。每天都要喂鮮菜。(六)飼養(yǎng)人員每天都要察看各蟲期情況,如發(fā)現(xiàn)病蟲、死蟲應及時清除,防止病菌感染。(七)黃粉蟲的養(yǎng)殖要按計劃進行。飼養(yǎng)蟲量和養(yǎng)殖中國林蛙的數(shù)量要銜接,使各齡的幼蟲數(shù)量都要有完整的記錄,才能保證黃粉蟲養(yǎng)殖的成功。利用農村廢棄的作物秸稈飼養(yǎng)黃粉蟲幾乎不花什么成本,3-5斤秸稈粉加少量的麥麩、玉米面,再加少量菜葉就可飼養(yǎng)一斤商品蟲。將適齡的雌雄成蟲,集中同時配對,并放入同一塑料盆中統(tǒng)一飼養(yǎng),這樣既可提高飼養(yǎng)員的勞動生產率,也有利于強化飼養(yǎng)管理工作,確保各項生產性能的同步發(fā)揮。黃粉蟲配對后,一般在3～4天開始產卵,由于全群適齡繁殖的成蟲在同一時期配對,因而會出現(xiàn)同步產卵的結果。具體時間一般在7～10天,在適宜的溫度下7天后應篩一次卵。篩卵時應先將盆中的飼料及其它碎物篩下,防止盆中存有個別的卵?；蛴紫x,然后將接卵紙一起放入塑料盆中或搬到孵化箱中。孵化箱與成蟲產卵箱規(guī)格相同,箱底是木板,孵化箱可孵化2～3個卵箱或用塑料盆中孵化2～3個卵盆的卵,但應分層堆放,層間要用3～4根木條隔開,以透空氣,在干燥季節(jié),卵上還要蓋上一層菜葉。卵在箱中或盆中10天之內即可全部孵化出幼蟲。同步喂養(yǎng)將孵化出的幼蟲放入飼養(yǎng)室內進行人工飼養(yǎng)。飼養(yǎng)室要消毒、清掃,并安裝飼養(yǎng)架,架上放塑料盆,盆中添0.4～0.5公斤的混合飼料,一般每個盆中放幼蟲0.15～0.2公斤。幼蟲的飼料配方和投飼數(shù)量依不同齡期而調整。幼蟲的飼料配制比為麥糖85%、玉米面15%。飼料配合得當,對黃粉蟲的生長發(fā)育有利,還可節(jié)省飼料。如僅給一些粗飼料,只能維持生長,使生長受阻,發(fā)育緩慢,蟲體易退化,個體變小,繁殖率會下降。平時應給一些青菜葉、蘿卜片、西瓜皮、嫩樹葉等,以補充水分,但應適量。生長到6齡以后應分成兩盆飼養(yǎng),每盆還是0.15～0.2公斤。飼料的配制比為玉米秸粉80%、麥麩20%,也能夠每天喂飼料,這樣能便于掌握幼蟲吃食與生長,一般1公斤蟲長到8齡需要2.5公斤飼料,比原來節(jié)省1公斤多,每隔3～5天,用篩清除糞便一次,在冬春季注意保溫,夏季高溫注意通風降溫。10.7市場前景1．黃粉蟲養(yǎng)殖業(yè)利潤不高導致沒有大量的資金和人才進入,在餐飲方面的研發(fā)和銷售人才缺口大。2．關于黃粉蟲菜肴消費定位的問題,作為普通食物材料的進入一些低檔的餐館,由于飲食習慣和餐館小老板的思維有局限導致推廣效果不理想,定位于高端餐飲的話黃粉蟲幼蟲的產量又比較大,蛹的活產、運輸、保存都沒有比較好的辦法,倒是一些農家樂和一些以昆蟲為主題的餐飲方式做的比較好。3．黃粉蟲富含這種Ento－蛋白質,可作為一種可持續(xù)的的蛋白源來代替現(xiàn)在的魚粉,另一個問題,Ento－蛋白質由于脫敏過程復雜,人們大量食用后少數(shù)人后有輕微皮膚過敏現(xiàn)象,因此,它的選擇性受到限制。當前,黃粉蟲做保健品仍不是最佳選項,我們試圖找出影響脫敏Ento－蛋白基因點,如果去掉Ento過敏基因,食用黃粉蟲蛋白粉將會形成巨大市場。10.8病蟲害防治一、如何防治黃粉蟲干枯病(1)病因:發(fā)病原因主要是空氣干燥,氣溫偏高,飼料含水量過低,使黃粉蟲體內嚴重缺水而發(fā)病。一般在冬天用煤爐加溫時,或者在炎夏連續(xù)數(shù)日高溫(超過39℃)無雨時易于出現(xiàn)此類癥狀。(2)癥狀:先從頭尾部發(fā)生干枯,再慢慢發(fā)展到整體干枯僵硬而死。幼