2023年餐飲公司員工演講稿（全文完整）

敬重的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：

大家下午好！

在市場經(jīng)濟環(huán)境下，企業(yè)生存遵循最根本的商業(yè)原則不是靠借口生存的，真正的商業(yè)原則是靠結(jié)果生存的！用結(jié)果交換，拿結(jié)果說話，企業(yè)方可生存進(jìn)展！同樣的，對于我們個人而言，用結(jié)果來說話，才能取得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，假如一個企業(yè)的員工都能堅持以結(jié)果為導(dǎo)向，明確自己的目標(biāo)，那么這個企業(yè)肯定會利于不敗之地，同樣員工也會實現(xiàn)自己的人生價值。

舉一個簡潔的例子，作為我們餐廳部每天都會擦來賓用完餐的臟桌子這道程序，但當(dāng)部門領(lǐng)導(dǎo)或者質(zhì)檢員來檢查的時候，還是檢查到桌子上有油跡，我們總是會滿不在乎得說“我已經(jīng)擦過！”對，我們的確擦過，但是結(jié)果呢？結(jié)果是，力氣和時間都用，但效果跟沒擦是一樣的，還是有油跡。大家想一下這樣做還有什么意義嗎，領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)注的是你做好這件事，而不是你做這件事，他們要的是一個按標(biāo)準(zhǔn)要求“擦潔凈”的結(jié)果。所以說只有為企業(yè)供應(yīng)更多結(jié)果的人，才是企業(yè)需要的人才。我們不管走到哪個企業(yè)，供應(yīng)結(jié)果，才能交換酬勞，才能適應(yīng)競爭劇烈的社會。

對于我們的企業(yè)，是同樣的道理。作為我們酒店效勞行業(yè)，顧客永久是上帝，客人不會聽信你的借口，他們要的永久是你的結(jié)果！而我們要做到的就是為顧客供應(yīng)滿足的結(jié)果。曾經(jīng)有一次，布草公司沒有把香巾送來，我們也沒有做任何措施，致使開餐的時候沒有給客人上香巾，客人問到怎么沒有香巾，我們給客人解釋，對不起顧客是

由于布草公司停氣，所以布草沒送來，雖然來賓沒說什么，但他臉上露出一絲不悅。宴會沒有香巾，我們的效勞檔次一下子就降下來?？腿瞬粫ヂ犇切├碛桑谒难劾锞褪俏覀兊男诓坏轿?，不完善，達(dá)不到到他的檔次要求，而不是跟我們一起埋怨其他?；蛟S只是小小的細(xì)節(jié)，但是就有可能會失去這位客戶，甚至是一傳十，十傳百的的告知其他客人，讓我們失去整片的客戶。

我認(rèn)為靠結(jié)果生存，不是簡潔的一句空話，它不僅是我們做人的生存法則，也是一個企業(yè)立于不敗之地的根本途徑。只有工作踏踏實實，不斷地為公司供應(yīng)結(jié)果，為客人供應(yīng)結(jié)果，用結(jié)果說話，用結(jié)果交換。

讓我們在靠結(jié)果生存的意識下，轉(zhuǎn)變一下之前的缺乏之處，提高自己，提高企業(yè)，才能實現(xiàn)個人和企業(yè)的雙豐收！

大家好！今日我所介紹的是餐飲部金閣廚房班組廚師，xxx，xx年從兄弟酒店調(diào)入益陽華天，他把華天人愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神發(fā)揮得淋漓盡致，盡管工作再苦再累，也從未埋怨過，將酒店的“進(jìn)口”工作進(jìn)展究竟，悄悄無聞的在后臺炒好每一道菜，他也認(rèn)為只有吃得苦中苦的人，是一個人成就事業(yè)的根本條件，最近的二個事情就證明白他的言行全都。

眾口難調(diào)，適口為佳，客人交口贊揚的“青椒燜蛇”就是他的一大創(chuàng)新，為了這道菜的勝利，他在一個多月的時間里很多次地重復(fù)品嘗本地菜館的菜，了解益陽食客對菜品口味的變化，再依據(jù)這此變化處理蛇的口感時發(fā)覺了難題，難就難在用什么鹵汁來鹵蛇，做出來的蛇口味會更適合益陽人，粵試鹵法不行、湘試鹵法也不行，那種鹵法適合呢？

下班回到家里，他翻書查找鹵汁做法與味型，在一次在翻書的過程中，讓他想起了去吃川菜時，上了川味鹵水，想到此時，他興奮不已，馬上記錄在本子上，隔天一早就到酒店嘗試做，最終尋到想要的味道。之后為了了解食客對新菜的看法，每天下班之前他要做的`第一件就是走出廚房詢問效勞員當(dāng)天客人對“青椒燜蛇”有何意見。在他看來，無論是好是壞，都在促進(jìn)和鼓勵著他，他認(rèn)為這些意見是最珍貴的。

人們說菜品如人品，在前些日子里移動公司的會議餐有一道菜是“小炒牛肉”做這道菜的特點是快火急炒，大局部人都是分成二次把這道菜炒完，而他認(rèn)為分二次炒完這道菜由于量多炒出來的菜口感會差一些，于是他不怕麻煩把菜分成了三次炒，一來到達(dá)了量少便利急火快炒的要求，二來口感好了客人吃得更滿足。

只有吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、才能成為一個優(yōu)秀的華天人，而他用言行全都來證明他是一個優(yōu)秀的華天人。

敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好！

我是餐飲部員工柯鵬程。來到這里上班兩個多月了。在這之前，在這之前群毆去過其他地方打過工，是千千萬萬打工族中的一般一員。我不夢想成為腰纏萬貫的老總，我也不奢望辦公室那安逸的舒適環(huán)境。我明白任何大事業(yè)的勝利都是從點滴小事做起的，我明白，平凡的崗位，平凡的事業(yè)，只要做好我的本職工作愛崗敬業(yè)，也會發(fā)出奪目的光榮，那種成就感也是無與倫比的，到最終小事業(yè)也就成了大事業(yè)。

但是無論在哪里打工，給誰打工，我都謹(jǐn)記父親的幾句話：打工不要怕被老板掙多了錢，他有了你才有；

上班不要偷懶?；?，自己的付出肯定要對得起老板的工資；

賺錢不要走歪門邪道，做任何事要對得起父母，對得起自己的良心。我用父親的教訓(xùn)約束自己的行為和態(tài)度，狡猾做人，踏實做事。懷著一份不屈于平凡的信念，我來到了這里，我要用自己行動，在這個全新的行業(yè)平臺上演義自己的人生，表達(dá)的價值。

在這上班的這兩個月來，我學(xué)到了酒店方面的專業(yè)學(xué)問，提高了自身的專業(yè)技能。無論在思想上還是業(yè)務(wù)素養(yǎng)上，都得到了相應(yīng)的提高?！皩ぷ髯屑?xì)負(fù)責(zé)、不怕臟、不怕累、更好的效勞于業(yè)主”是我工作的職責(zé)。同時我也感受到家的暖和，酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們這些員工的生活，關(guān)心備致，至精至細(xì)；

在工作上循循善誘，諄諄教育。讓我對效勞員這份工作有了更高的熟悉，本著一顆熱忱的心和對工作的喜愛，抱以積極，仔細(xì)學(xué)習(xí)的態(tài)度，專心去做好每件事，從而而得得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可跟贊揚。

朋友們我曾聽到過這樣的感慨：“我生不逢時，沒趕上英雄時代，要不我也會名揚天下。我也聽到過類似的埋怨我是運不佳，沒攤上一個好崗位，否則咱也能露露臉?！蹦敲礊槭裁从袝r間埋怨而不去想想怎么做好自己的工作，連自己的本職工作都做不好何來更高成就。

實現(xiàn)人生價值不是非要在戰(zhàn)場商場上拼殺拼搏，實現(xiàn)人生價值，是永無止境追求自我完善。認(rèn)得價值取向打算人生的奮斗目標(biāo)，也是人生進(jìn)步的動力所在。我的價值觀其實很簡潔一心一意抓學(xué)習(xí)，搶子當(dāng)頭做工作，真正做到學(xué)習(xí)在崗位，成長在崗位，成才在崗位，奉獻(xiàn)在崗位。假如我的努力能得到領(lǐng)導(dǎo)確定，獲得同事的認(rèn)可，那就足以使我欣喜萬分就足以使我樂此不疲這就是我在平凡崗位上實現(xiàn)好一般的價值，靠自己追求現(xiàn)實，靠別人評價衡量。假如我們每個人都在平凡崗位上實現(xiàn)好一般的價值，很多個平凡會聚成宏大，很多個一般集聚成特別，很多個平淡