Word第第頁(yè)幼兒園安全的應(yīng)急預(yù)案（5篇）幼兒園平安的應(yīng)急預(yù)案1

幼兒的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)幼兒園的平安教育，是幼兒園持續(xù)進(jìn)展的主要推力。因此，幼兒園必需把愛(ài)護(hù)幼兒的平安工作時(shí)刻放在工作首位。通過(guò)多種有效的教育途徑，切實(shí)做好平安教育工作，為幼兒營(yíng)造平安良好的教育環(huán)境，讓幼兒健康歡樂(lè)地成長(zhǎng)。依據(jù)上級(jí)的布置，為切實(shí)做好我園平安防范工作，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命平安，特制定本預(yù)案：

一、成立幼兒園平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng):園長(zhǎng)副園長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：各班班主任

成員：在園全部工作幼師和保育員

1、幼兒園工作領(lǐng)導(dǎo)小組按上級(jí)部門(mén)的指示，指揮全園平安救災(zāi)工作，保障師生在園平安。

2、在平安救災(zāi)工作中，副組長(zhǎng)成員們?yōu)槠桨簿葹?zāi)工作其次責(zé)任人，組長(zhǎng)〔第一責(zé)任人〕外出時(shí)，應(yīng)向其次責(zé)任人做好交接工作。

3、領(lǐng)導(dǎo)小組要堅(jiān)持做好園內(nèi)的平安檢查，查到易發(fā)平安事故的每一個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)覺(jué)隱患馬上整改。不管何人，絕不能馬虎大意、放松絲毫警惕。

二、預(yù)案實(shí)施：

〔一〕防火預(yù)案：

若發(fā)生火災(zāi)，幼兒園平安領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)馬上做出主動(dòng)反應(yīng)，并按以下預(yù)案有條不紊地進(jìn)行工作：

1、一發(fā)覺(jué)火情，首發(fā)者應(yīng)馬上向其他員工大聲呼喊，并用消防器材滅火。

2、其他員工準(zhǔn)時(shí)通知領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組快速到位，組長(zhǎng)用廣播進(jìn)行指揮，副組長(zhǎng)傳達(dá)指令，幫助做好調(diào)度工作。

3、值班人員馬上打開(kāi)火災(zāi)疏散信號(hào)

4、后勤人員馬上到火災(zāi)出事點(diǎn)幫助滅火，廚房人員馬上關(guān)閉煤氣。

5、門(mén)衛(wèi)(當(dāng)日后勤不值班的人員)打火警電話“119”，聯(lián)系急救車，并切斷電源。

6、組織各班快速有序撤離，避開(kāi)幼兒推擠。

7、災(zāi)情被掌握后，組長(zhǎng)將大事經(jīng)過(guò)以書(shū)面形式向上級(jí)匯報(bào)。

〔二〕防食物中毒預(yù)案

1、幼兒園一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒現(xiàn)象，食堂應(yīng)馬上停止經(jīng)營(yíng)，食品應(yīng)馬上停止讓幼兒食用；

2、后勤值班人員馬上向鎮(zhèn)防保所報(bào)告，內(nèi)容包括單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、癥狀等；

3、后勤副園長(zhǎng)馬上撥打“120”，組織人員幫助衛(wèi)生氣構(gòu)搶救病人；

4、協(xié)作衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求照實(shí)供應(yīng)有關(guān)材料和樣品；

5、落實(shí)衛(wèi)生行政部門(mén)要求實(shí)行的有關(guān)措施。

〔三〕外出活動(dòng)平安預(yù)案

1、幼兒園組織老師或幼兒外出學(xué)習(xí)、參觀，要提前三天報(bào)送中心校審批,經(jīng)批準(zhǔn)后方能組織。

2、外出前，各班級(jí)組應(yīng)派人事從前往參觀地點(diǎn)踩點(diǎn)查看，確定無(wú)危急因素，并確定行走路線。

3、如需用到機(jī)動(dòng)車輛，應(yīng)選擇有行駛執(zhí)照、有車牌的、能正常使用的車輛；如需要家長(zhǎng)接送，應(yīng)以《家長(zhǎng)一封信》的形式告知家長(zhǎng)，并提出需留意的平安事項(xiàng)。

(四)幼兒入園、離園時(shí)，后勤在門(mén)衛(wèi)值班的人員要在大門(mén)口巡察，幼兒入園、離園后準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉大門(mén)，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入幼兒園；幼兒園大門(mén)保持上鎖關(guān)閉狀態(tài)，有外人進(jìn)入時(shí)，必需查明身份，做好記錄后方可入內(nèi)。

幼兒園平安的應(yīng)急預(yù)案2

為確保幼兒園所自有的運(yùn)載幼兒車輛的公共交通平安，確保乘車幼兒生命平安和社會(huì)穩(wěn)定，現(xiàn)依據(jù)幼兒園實(shí)際狀況，制定本應(yīng)急預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想：

堅(jiān)持"預(yù)防為主、防控結(jié)合"的方針，提高校車運(yùn)營(yíng)反恐安保工作，建立健全校車各項(xiàng)管理制度，開(kāi)展宣揚(yáng)教育，努力保證我園校車交通營(yíng)運(yùn)平安，保障師生平安，維護(hù)相關(guān)家庭的美好安康和社會(huì)穩(wěn)定。

二、責(zé)任分工：

1、成立幼兒園校車交通平安事故應(yīng)急工作小組

組長(zhǎng)：

組員：

2、明確各成員職責(zé)

組長(zhǎng)：對(duì)本園校車直接實(shí)施平安管理；落實(shí)工作崗位人員并明確其職責(zé)。對(duì)校車上所涉及的組員進(jìn)行平安行車教育，做好平安教育，并隨時(shí)抽查各崗位人員的工作。

校車反恐安保督察員：負(fù)責(zé)校車的平安管理工作；對(duì)幼兒平安負(fù)責(zé)，發(fā)覺(jué)平安隱患或發(fā)生平安事故應(yīng)主動(dòng)處理，重大問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)向幼兒園匯報(bào)或者報(bào)警；阻擋家長(zhǎng)上校車。

校車司機(jī)：每天對(duì)車容、車況、平安性能〔特殊是制動(dòng)系統(tǒng)〕進(jìn)行自查，確保車輛技術(shù)狀況良好，發(fā)覺(jué)車輛平安隱患和技術(shù)故障要準(zhǔn)時(shí)報(bào)修，并做好校車的例行修理保養(yǎng)工作。

隨車管理員：測(cè)量幼兒體溫；開(kāi)展乘坐校車平安宣揚(yáng)教育，勸阻擔(dān)心全行為；準(zhǔn)時(shí)化解校車內(nèi)幼兒之間的沖突。

辦公室：準(zhǔn)時(shí)收集上級(jí)對(duì)校車平安的要求，轉(zhuǎn)達(dá)至校車管理組長(zhǎng)；依據(jù)需要，擬訂各類校車管理制度等。

三、詳細(xì)應(yīng)急措施

1、預(yù)防措施：

①加強(qiáng)對(duì)師生、家進(jìn)步行法制和平安教育，增添師生、家長(zhǎng)的法制意識(shí)和自我愛(ài)護(hù)意識(shí)。

②完成對(duì)校車滅火器、救生錘的設(shè)施配置。

③嚴(yán)格要求校車相關(guān)人員履行自己的職責(zé)，組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)隨時(shí)進(jìn)行抽檢。

2、處理程序

一旦發(fā)生校車交通平安事故：

①報(bào)警求助。校車反恐安保督察員在事故后第一時(shí)間打110報(bào)警，撥打120急救。

②報(bào)告。校車反恐安保督察員報(bào)告幼兒園校車交通平安事故應(yīng)急工作組，啟動(dòng)本園校車交通平安事故應(yīng)急預(yù)案。

③馬上向教育系統(tǒng)校車交通平安事故應(yīng)急工作組匯報(bào)〔先口頭后書(shū)面〕。

④第一時(shí)間通知家長(zhǎng)或家屬。

⑤調(diào)查和總結(jié)。幼兒園校車交通平安事故應(yīng)急小組準(zhǔn)時(shí)對(duì)事發(fā)緣由、處置經(jīng)過(guò)、損失、責(zé)任認(rèn)定、救援需求等做出評(píng)估調(diào)查，并準(zhǔn)時(shí)將總結(jié)狀況報(bào)告鎮(zhèn)教育系統(tǒng)校車交通平安事故應(yīng)急工作組。

幼兒園平安的應(yīng)急預(yù)案3

一、突發(fā)大事

為順當(dāng)應(yīng)對(duì)幼兒園的突發(fā)大事，妥當(dāng)處置緊急狀況，最大限度地削減意外事故帶來(lái)的損失，確保師生生命和財(cái)產(chǎn)平安，特依據(jù)本園的實(shí)際狀況，制定出以下“突發(fā)大事應(yīng)急預(yù)案”。

一是各班老師為每班的平安責(zé)任人，負(fù)責(zé)班級(jí)幼兒的人身平安；二是落實(shí)措施，嚴(yán)加防范；三是加強(qiáng)教育、正確引導(dǎo)；四是把握信息、準(zhǔn)時(shí)報(bào)告。突發(fā)大事應(yīng)急救援處理遵循六原則：快速報(bào)告原則；主動(dòng)搶險(xiǎn)、快速處理的原則；生命第一的原則；科學(xué)施救、掌握危急源、防止事態(tài)擴(kuò)大的原則；愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)平安，確保教育設(shè)施平安的原則；愛(ài)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、收集證據(jù)的原則。

加強(qiáng)突發(fā)大事應(yīng)急報(bào)告，實(shí)行突發(fā)大事專報(bào)制度，一旦突發(fā)大事發(fā)生，各班級(jí)要以最快的速度向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，領(lǐng)導(dǎo)小組要準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)部門(mén)報(bào)告；園掌握領(lǐng)導(dǎo)小組在最短的時(shí)間內(nèi)設(shè)立臨時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指揮部，準(zhǔn)時(shí)組織力氣開(kāi)呈現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援工作。

二、預(yù)防措施：

1、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)平安保衛(wèi)工作，嚴(yán)格執(zhí)行出入園制度，防止危急人物、可疑人物混入學(xué)校。

2、一旦發(fā)生危及幼兒及教職員工的突發(fā)大事，應(yīng)急救援小組立刻啟動(dòng)應(yīng)急處理方案。組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)指導(dǎo)幼兒及老師準(zhǔn)時(shí)疏散，遠(yuǎn)離危急源；各班老師、各部門(mén)主管主動(dòng)協(xié)作；使用配備的防護(hù)用品，阻斷危急源的傳播；第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，懇求110聯(lián)網(wǎng)支援?！踩绨l(fā)生火災(zāi)，老師要協(xié)作教育幼兒用濕毛巾捂住口鼻，低身沿墻角逃離火災(zāi)地；如危急人物闖入學(xué)校意圖損害孩子，平安員、門(mén)衛(wèi)及其他教職員工穩(wěn)定對(duì)方的心情，將其帶離教學(xué)大樓，老師愛(ài)護(hù)孩子隱藏在平安的地方，立刻撥打110懇求警方的支援；如預(yù)防流行性的傳染病后勤部門(mén)做好各項(xiàng)消毒預(yù)防工作以及物品的配備，老師留意對(duì)幼兒及家長(zhǎng)的宣揚(yáng)、教育、勸說(shuō)工作；如發(fā)生食物中毒首先準(zhǔn)時(shí)救治中毒幼兒，安撫家長(zhǎng)的心情，協(xié)作衛(wèi)生部門(mén)的調(diào)查取證等等〕。

3、做好突發(fā)大事的善后處理工作。穩(wěn)定幼兒、教職工及家長(zhǎng)的心情，協(xié)作相關(guān)部門(mén)的調(diào)查取證。

4、定期對(duì)幼兒、教職工進(jìn)行宣揚(yáng)教育，傳授有關(guān)意外大事。

5、預(yù)防、急救、逃命學(xué)問(wèn)，加強(qiáng)自我愛(ài)護(hù)力量的培育，應(yīng)對(duì)各類意外大事的發(fā)生。

三、火災(zāi)事故

1、處置火災(zāi)事故的組織：園保衛(wèi)人員，火災(zāi)所處部位的處理人員。

2、報(bào)告程序：

1〕快速報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)處負(fù)責(zé)人，非工作時(shí)間馬上報(bào)告園長(zhǎng)，接報(bào)人快速組織有關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行撲救。

2〕依據(jù)火勢(shì)如需報(bào)警馬上就近用電話或手機(jī)報(bào)告消防部門(mén)〔電話119〕，報(bào)告內(nèi)容為：“金色陽(yáng)光親子園發(fā)生火災(zāi)，請(qǐng)快速前來(lái)?yè)渚取?，待?duì)方放下電話后再掛機(jī)。

3〕在向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的同時(shí)，派出人員到園大門(mén)口等待引導(dǎo)消防車輛。

3、組織實(shí)施

1〕辦公室人員要在最短時(shí)間內(nèi)趕到出事地點(diǎn)，組織現(xiàn)場(chǎng)撲救。

2〕參與人員：在消防車到來(lái)之前，以成員為主，現(xiàn)場(chǎng)全部教職工均有義務(wù)參與撲救。

3〕消防車到來(lái)之后，園內(nèi)人員協(xié)作消防專業(yè)人員撲救或做好幫助工作。

4〕使用器具：滅火器、水桶、臉盆、水浸的棉被等。

5〕要快速組織人員逃命，原則是“先救人，后救物”。

6〕無(wú)關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場(chǎng)和園內(nèi)的固定消防栓，以便于消防車輛駛?cè)搿?/p>

4、撲救方法

1〕撲救固體物品火災(zāi)，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

2〕撲救液體物品火災(zāi)，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，肯定不能用水撲救。

3〕撲救電氣火災(zāi)，如電線走火等，應(yīng)先切斷電路，使用1211滅火器滅火。

5、留意事項(xiàng)

1〕火災(zāi)事故首要的一條是愛(ài)護(hù)幼兒平安，撲救要在確保幼兒不受損害的前提下進(jìn)行。

2〕火災(zāi)后應(yīng)把握的原則是邊救火，邊報(bào)警。

四、被盜案件

1、處置大事的組織：保衛(wèi)人員、園辦公室領(lǐng)導(dǎo)、老師參與。

2、報(bào)告程序：

1〕發(fā)覺(jué)案件時(shí)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向保衛(wèi)處及辦公室負(fù)責(zé)人報(bào)告。

2〕經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)核實(shí)后向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。

3、處置措施

1〕接報(bào)后，保衛(wèi)人員快速趕到現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

2〕支配人員愛(ài)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)向知情人了解被盜物品的名稱和數(shù)量，并做好登記。

3〕依據(jù)被盜物品的數(shù)量和價(jià)值，經(jīng)請(qǐng)示后向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。

4〕主動(dòng)幫助公安人員勘察現(xiàn)場(chǎng)，為偵破案件供應(yīng)條件。

4、留意事項(xiàng)

1〕留意愛(ài)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以便為偵破案件供應(yīng)條件。

2〕要做好工作，不要因此影響正常的工作秩序和學(xué)習(xí)秩序。

幼兒園平安的應(yīng)急預(yù)案4

為了的確抓好我園汛期平安工作，做到有備無(wú)患，依據(jù)上級(jí)相關(guān)精神，特制定我校汛期平安預(yù)案。

一、加強(qiáng)汛期平安工作領(lǐng)導(dǎo)

為確保汛期師生平安，在發(fā)生汛期平安事故時(shí)能實(shí)行應(yīng)急措施，特成立汛期平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組。其組成人員如下：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員;

二、工作要求

1、各班保教人員必需對(duì)本班幼兒進(jìn)行防汛、防雷等學(xué)問(wèn)的'教育，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)潔的自我愛(ài)護(hù)常識(shí)。

2、若雷雨影響較大，幼兒大部分未能按時(shí)到校，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向教育局請(qǐng)示是否停課，待雨停后支配上課。

3、汛期間：

(1)、每天堅(jiān)持收聽(tīng)收看當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，如遇其次天有雷雨或消失大到暴雨天氣時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)小組馬上通知保教人員，準(zhǔn)時(shí)通知幼兒家長(zhǎng)，提前做好友誼提示工作。

(2)、在遇雷雨或消失大到暴雨天氣時(shí)，老師必需留家長(zhǎng)、幼兒待雨過(guò)后，沒(méi)有平安隱患才能回家，工作總結(jié)《幼兒園汛期平安工作》。

(3)、保教人員要教育幼兒，禁止在沒(méi)有家長(zhǎng)的伴隨下下河洗澡、戲水或在沒(méi)有欄桿的河邊玩耍。特殊是汛期間，要留意幼兒的平安，堅(jiān)決杜絕平安事故。

三、事故報(bào)告

1、若汛期間消失溺水傷亡或雷電事故，2小時(shí)馬上向當(dāng)?shù)卣敖逃謪R報(bào)。

2、雷雨、汛期如發(fā)覺(jué)存在影響幼兒人身平安危急，組長(zhǎng)需向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，懇求解決方法。

四、詳細(xì)措施

一是嚴(yán)格“查體”，抓好校舍平安排查工作。組織特地人員對(duì)屋頂漏水、地面排水、墻體裂縫、門(mén)窗玻璃、車棚、體育器材等設(shè)施狀況，進(jìn)行無(wú)縫隙掩蓋性徹底檢查，發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)解決、馬上整改。

二是實(shí)戰(zhàn)“演練”，提高自身防護(hù)力量。進(jìn)行緊急狀況師幼平安疏散演練，提高師幼自護(hù)自救力量。

三是反復(fù)“說(shuō)教”，抓好同學(xué)平安教育。各班通過(guò)平安教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)組織、區(qū)角嬉戲活動(dòng)的開(kāi)展、宣揚(yáng)櫥窗、學(xué)問(wèn)競(jìng)賽等形式，集中對(duì)幼兒進(jìn)行防洪水、防溺水、防雷電等平安學(xué)問(wèn)教育。同時(shí)增進(jìn)幼兒園與家長(zhǎng)的溝通溝通，齊抓共管、形成合力，主動(dòng)預(yù)防幼兒汛期平安事故的發(fā)生。

四是“人員”到位，仔細(xì)落實(shí)平安制度，實(shí)行平安無(wú)縫隙管理，形成“時(shí)時(shí)到處事事”講平安的深厚氣氛。

五是遇有狂風(fēng)暴雨等惡劣天氣，學(xué)校敏捷把握入園、離園時(shí)間，保證師幼人身平安。

五、責(zé)任追究

1、發(fā)生事故，隱瞞不報(bào)的，將追究責(zé)任人的責(zé)任。

2、重大平安責(zé)任事故，將按照法律、法規(guī)追究當(dāng)事人的責(zé)任。

幼兒園平安的應(yīng)急預(yù)案5

為了保障全園師生健康的學(xué)習(xí)、工作和生活，促進(jìn)幼兒園保教工作順當(dāng)開(kāi)展，防范各類事故發(fā)生，降低和掌握平安事故的危害。嚴(yán)格根據(jù)上級(jí)要求，從我園實(shí)際動(dòng)身，根據(jù)“平安第一，預(yù)防為主“的原則。加強(qiáng)幼兒平安工作，提高幼兒園應(yīng)急速度，保證應(yīng)急工作高效、有序地開(kāi)展，確保意外大事發(fā)生后，能夠統(tǒng)一指揮，有條不紊地開(kāi)展各項(xiàng)工作。特本應(yīng)急預(yù)案。

一、防火預(yù)案

〔一〕、成立防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各人員職責(zé)。

1、成立由園長(zhǎng)、分管副園長(zhǎng)、消防平安員、保健員、各班班主任組成的防火領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、園領(lǐng)導(dǎo)組成滅火行動(dòng)組，主動(dòng)幫助專業(yè)滅火人員的工作。

3、各班老師、保育員負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)幼兒。

4、保健員〔配班老師〕幫助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)搶救工作。

〔二〕、日常工作要求

1、防火領(lǐng)導(dǎo)小組要定期檢查、不斷完善防火設(shè)施，綠色通道標(biāo)志明顯。

2、幼兒在園活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)室門(mén)必需處于打開(kāi)狀態(tài)，各通道必需保持暢通。

3、食堂操作間、加工間保持通風(fēng)。排油煙機(jī)要定期清洗，不留油垢。

4、要加強(qiáng)對(duì)幼兒和工作人員防火平安學(xué)問(wèn)的教育與培訓(xùn)，工作人員做到會(huì)使用滅火器。結(jié)合教育內(nèi)容進(jìn)行防火演習(xí)，使其把握緊急狀況下的逃命技能。

〔三〕、報(bào)警和火災(zāi)應(yīng)急處理

1、發(fā)覺(jué)火災(zāi)后，必需馬上撥打119報(bào)警。在報(bào)警電話中，要說(shuō)明以下?tīng)顩r：起火單位、位置、著火物、火勢(shì)大小、著火部位、報(bào)警人姓名、單位及所用電話等，并派人員在醒目處等候接車。

2、在消防人員到達(dá)前，由滅火行動(dòng)組盡力掌握火勢(shì)擴(kuò)散。

3、若火場(chǎng)內(nèi)有人員，則應(yīng)用滅火器具減弱火勢(shì)對(duì)人員的威逼，全力疏散、搶救人員脫險(xiǎn)逃命。

4、對(duì)可能造成人員傷亡、發(fā)生爆炸事故、燒毀重要物資、形成大面積燃燒等影響全局的狀況，應(yīng)列為主要方面予以處理。

5、滅火行動(dòng)組應(yīng)分秒必爭(zhēng)，快速行動(dòng)，找準(zhǔn)著火點(diǎn)，堅(jiān)決撲救，抓住時(shí)機(jī)，不等不靠，為連續(xù)開(kāi)展全面深化的撲救工作打下良好基礎(chǔ)。

6、無(wú)關(guān)人員要遠(yuǎn)離火場(chǎng)，保持道路暢通，便于消防車輛駛?cè)搿?/p>

7、撲救固體物品火災(zāi)，使用滅火器；撲救液體物品火災(zāi)，使用滅火器、沙土、濕的棉被等，不行用水。

8、不得組織幼兒滅火。

9、準(zhǔn)時(shí)報(bào)告主管單位領(lǐng)導(dǎo)。

二、防食物中毒預(yù)案

〔一〕、成立防食物中毒領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各人員職責(zé)。

1、成立由園長(zhǎng)、分管副園長(zhǎng)、保健員、食品選購(gòu)員、各班班主任、組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、各班老師、保健員幫助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)搶救工作。

3、食堂班長(zhǎng)負(fù)責(zé)保存好食物留樣。

〔二〕、日常工作要求

1、食品原材料要到信譽(yù)好的正規(guī)廠家或商家購(gòu)置，要填寫(xiě)好購(gòu)置人員和供貨單位、供貨人簽字的供貨單。除調(diào)料外，全部食品全部由食堂加工制作，不購(gòu)置現(xiàn)成的食品。

2、把握好食品原材料庫(kù)存量及存放時(shí)間，妥當(dāng)管理，不得消失發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要做好滅鼠工作。

3、原材料的貯存要分類、分架、離墻、離地。食品的存放、加工、分發(fā)要生熟分開(kāi)。

4、食堂不得給幼兒加工涼拌菜和進(jìn)半成品熟菜。

5、已加工完的飯菜盛桶后要準(zhǔn)時(shí)加蓋、離地，做好防蠅防塵工作。

6、飯菜按量制作與分發(fā)，不得存放剩飯菜。

7、飯菜實(shí)行24小時(shí)留樣并做好具體記錄。

8、非食堂人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂。

9、各班老師加強(qiáng)對(duì)幼兒的觀看，準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)異樣現(xiàn)象。

〔三〕、事故應(yīng)急處理

1、就餐后，當(dāng)幼兒消失嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象時(shí)，帶班老師要馬上向園長(zhǎng)匯報(bào)，并將幼兒送往就近醫(yī)院。

2、食堂人員負(fù)責(zé)保存好飯樣及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行檢驗(yàn)。期間嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。

3、組織由副園長(zhǎng)、保健員、班主任老師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，詳細(xì)負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。

4、穩(wěn)定幼兒心情，做好家長(zhǎng)工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

5、準(zhǔn)時(shí)向區(qū)教體局及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告有關(guān)處理狀況。