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文檔簡介
2022年酒店前廳部工作總結5篇
二○__年馬上過去,在這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進展了更新和改造,使酒店的效勞工程更加完善,同時對5f、6f客房裝入寬帶,滿意了更多商務客人的需求。全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準的進一步提高,使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領導的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立,今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克制困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素養(yǎng)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和治理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了具體的培訓規(guī)劃:針對總機,我們進展接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和存放效勞進展培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年七月份對前廳部全部員工進展了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下肯定的根底,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務學問和效勞技能上有進一步的提高,才能更好的為客人供應優(yōu)質的效勞。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,掌握好本錢
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)省、節(jié)支活動,掌握好本錢。為節(jié)省費用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團隊的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)省一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的奉獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部依據(jù)市場狀況,積極地推動散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關系,如消失問題,我們都能主動地和該部門進展協(xié)調解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的治理
前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個入住的客人進展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)準時的向國家安全局出入境治理科進展報關,仔細執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的珍貴物品進展提示存放。前廳部全部的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進展分類存檔并每月統(tǒng)計上報。二○__年客房收入與二○__年客房收入進展比照,住房率增加了,但收入?yún)s削減了元,主要緣由是由于酒店業(yè)之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但缺乏之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在效勞上缺乏敏捷性和主動性;
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;
3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟;
4、商務中心復印機、打印機老化,復印及打印的效果不好,直接影響到了商務中心的收入。
2023年酒店前廳部工作總結2
過去的2022年是充實勞碌而又歡樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關懷幫忙下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領導和同事們,感謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前臺是展現(xiàn)酒店的形象、效勞的起點。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的效勞,從前臺迎客開頭,好的開頭是勝利的一半。有了對其重要性的熟悉,所以我們肯定要仔細做好本職工作。所以,我在過去的5個月我始終都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y起來可以用以下的五個方面來說:
一,像全部其他的效勞行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人供應效勞,在效勞中對客所要用的語言等。
二,留意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員肯定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業(yè)務學問的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,供應信息,行李存放,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持仔細,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來許多的不便!
四,前臺英語,一些前臺英語力量的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為來自外國的客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和穩(wěn)固。也學到了許多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要遺忘了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的力量不斷增加!
五,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務安排,我將聽從安排,積極去協(xié)作,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力氣為酒店。平常積極參與酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的根本狀況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下根底。
在過去的五個月里我好多方面的缺乏,比方和領導和同事的溝通有些缺乏,還工作上也有些缺乏,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊急,在新的一年到來之際,在往后的工作上我肯定會克制這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!由于你們我熟悉到自己的缺乏,才有時機去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時是比擬的瑣碎,但大小事都是要仔細才能做好。所以我都會專心的去做每一件事。感謝部門領導的教導和公司賜予我的時機,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
2023年酒店前廳部工作總結3
2022年7月21日開頭,我正式的參加到瀚新國際酒店,適逢集團公司“大干100天”活動?,F(xiàn)將我所在的前廳部工作匯總如下:
1、制定了前廳部組織架構圖;
2、明確了前廳部組織機構形式、職權范圍和工作內容;
3、制定了前廳部各崗人員職責標準,其中包括前廳部經(jīng)理、大堂副理、前臺接待處主管、前臺接待處員工、預訂部文員、電話總機主管、電話總機話務員、商務中心文員、門僮等崗位;
4、制定各崗位工作流程,擬定24小時制崗位班次時間,早、中、晚班工作流程,其中包括前廳大堂副理、前臺接待人員、預訂部文員、電話總機、商務中心文員、門僮等崗位工作程序;
5、擬定前廳部治理標準,包括前廳業(yè)務調度治理標準、前廳心理效勞治理標準、前廳銷售信息治理標準、前廳員工待客效勞治理標準;
6、擬定前廳部效勞質量標準,包括前臺接待效勞標準、前臺問詢效勞標準、電話總機效勞標準;
7、制定前廳部治理制度與規(guī)定,其中包括部門例會制度,每日、每周例會,部門員工考勤制度;
8、在財務部的協(xié)作下,制定了前廳部發(fā)票使用操作標準流程;
9、擬定前廳部房卡治理制度、代客開門的程序及留意事項。
固然,由于工作開展時間短,還有很多待充實之處,這也將是前廳部下一步的工作規(guī)劃。首先,連續(xù)完善《前廳部運營手冊》附錄局部,隨時思索,對于沒有寫進手冊中的工作程序或標準制度等準時補充到手冊當中,使《前廳部運營手冊》更具有用性。其次,時刻關注酒店設計進程,對完成局部做到熟記于心,對于修改局部準時提出合理化建議。再次,針對前廳部培訓規(guī)劃,將各局部培訓的細節(jié)進展整理,并形成文檔。
“大干100天”活動雖然完畢,但工作沒有完畢,我們依舊要連續(xù)“大干100天”的熱忱,連續(xù)努力工作!
2023年酒店前廳部工作總結4
過去的2022年是充實勞碌而又歡樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關懷幫忙下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與顧客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與我?guī)兔Φ牟块T領導和同事們,感謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前臺是展現(xiàn)酒店的形象、效勞的起點。對于顧客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對顧客人的效勞,從前臺迎顧客開頭,好的開頭是勝利的一半。有了對其重要性的熟悉,所以我們肯定要仔細做好本職工作。所以,我在過去的5個月我始終都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y起來可以用以下的五個方面來說:
一,像全部其他的效勞行業(yè)一樣。
禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候顧客人,如何為顧客人供應效勞,在效勞中對顧客所要用的語言等。
二,留意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。
所以,我們前臺的工作人員肯定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業(yè)務學問的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,顧客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,供應信息,行李存放,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持仔細,細致工作作風和責任心!以免給顧客人和自己的同事帶來許多的不便!
四,前臺英語。
一些前臺英語力量的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和穩(wěn)固。也學到了許多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要遺忘了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的力量不斷增加!
五,以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務安排,我將聽從安排,積極去協(xié)作,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力氣為酒店。平常積極參與酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的根本狀況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下根底。
在過去的五個月里我好多方面的缺乏,比方和領導和同事的溝通有些缺乏,還工作上也有些缺乏,同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊急,在新的一年到來之際,在往后的工作上我肯定會克制這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!由于你們我熟悉到自己的缺乏,才有時機去改正。對我也有很大的幫忙!雖然前臺的工作有時是比擬的瑣碎,但大小事都是要仔細才能做好。所以我都會專心的去做每一件事。感謝部門領導的教導和公司賜予我的時機,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
2023年酒店前廳部工作總結5
自今年三月接手前廳部并兼職pa的工作對我是個不小的挑戰(zhàn),在進入工作狀態(tài)之前,一是對工作環(huán)境熟識及與員工的相互熟悉,有目的地削減生疏感,快速把自己融入到九鑫這個大家庭當中。
二是在對酒店的治理模式和客源構造有了根本了解后,適度調整自身狀態(tài)和治理方式,初步建立與新老員工之間,與部門之間良好的合作關系。
第三是協(xié)作教師的培訓,強化規(guī)劃化治理和程序化操作,以期到達效勞質量明顯提高的要求。
至于前面兩點,信任憑多年的酒店從業(yè)閱歷和謙和的共性已快速進入到了這個圈子里,關鍵的第三步通過50天的培訓,部門員工在禮節(jié)禮貌;儀表儀容及崗位技能方面都有了肯定的進步,但說到員工優(yōu)質效勞的可塑性;部門工作的高效性上來,又是一個任重而道遠的目標。
一總臺工作總結
總臺這一年來的工作,從人員上來說來來去去而且新手較多,從開業(yè)到現(xiàn)在人員就幾乎沒有整齊過,雖然工作還算根本開展了下去,但不盡如人意的地方還是許多,表現(xiàn)在對客效勞方面有這么幾點,一是缺乏主動熱忱效勞意識,沒有耐煩心,態(tài)度生硬,二是責任感差,比方對于來賓的訴求只是簡潔的告之責任點,很少去了解和催促大事的結果,往往因怠慢客人而遭到投訴,表達在工作上就是不細心,如對賬目的處理就比擬馬虎大意,由于大意修修改改,三是團結協(xié)作不夠,尤其在于其他部門的工作協(xié)作還不到位,甚至還發(fā)生過言詞劇烈的爭吵,四是勞動紀律一般,脫崗現(xiàn)象嚴峻。
造成這些問題的消失,客觀上看可能由于人手緊,上班時間長,簡單疲憊,長期會造成心情上的不穩(wěn)定,這種狀況下為穩(wěn)定隊伍有些制度也沒有嚴格執(zhí)行。主觀上還是存在疏于思想管教,過分袒護其不符合標準的行為,總臺效勞要求的謙恭;急躁;微笑;周到和快速的效勞標準做的也沒有估計的好,所以這一塊需要提升的空間還很大。
從總臺現(xiàn)有的接待員工作狀況看
二運營狀況
三2022年工作規(guī)劃
由于九鑫山莊所具有的特別性,既擔當政務接待,又擔當主管上級單位的接待,還面對社會游客開放,展望2022年,隨著一號樓改造完成,九鑫山莊已經(jīng)整體向高規(guī)格酒店看齊了,為了有與之配套的前臺效勞隊伍,總臺的工作要做如下調整,
1;考慮到本酒店的性質,規(guī)模和業(yè)務量,為保證前臺的工作效益以及便利顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。
2;對酒店效勞工作的性質而言,每一項詳細的工作都有其詳細的特別技能要求,標準崗位工作細則和效勞流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否到達最低要求的依據(jù)條文。
3;對客效勞是一項整體性和系統(tǒng)性的工作,不是一個人或一個部門就能做到的,為了保證經(jīng)營與治理的勝利,就必需強調整體運作,主管要把握有效溝通的方法和技巧,做好部門內與外,橫與縱的溝通協(xié)調,靠整合優(yōu)化來實現(xiàn)高效的效勞。
4;加強內部治理,嚴格各項工作指標和規(guī)章制度,杜絕員工的麻痹思想,加強安全防范意識,節(jié)能減排意識,
5;結合酒店軟/硬件更新,加強客戶訪問工作以及完善客史檔案系統(tǒng)。對酒店可投資性客戶做到熟識,明確反映出來自客人的集中性問題,聽取客戶意見,親密與客人聯(lián)系促進感情溝通,保證肯定的客戶群。
6;建立酒店營銷公關通訊網(wǎng),重點之一就是建立完善的客史檔案,按簽單重點客戶,會議接待客戶,有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M展分類建檔,具體記錄客戶所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費額等,保持與政府機關團體,各企事業(yè)單位,商界人士等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,在歲末年終或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿。以及酒店有重大活動時邀請客戶參與,
7;培訓工作的重點除了標準效勞程序,更要注意培育愛崗敬業(yè);團結奉獻精神以及禮儀姿勢等能表現(xiàn)出一個人良好的綜合素養(yǎng)這些方面來。
pa的工作總結會難一點,由于我自己就是個新手,剛開頭的時候有的人是會有一些抵觸,在這種狀況下,必需盡快形成一個團隊的分散力,為了具有個人感召力,我情愿去嘗試他們的詳細工作,所以始終處在邊看邊干邊學的過程,年紀大的人嘴會比擬零碎一點,但只要自己放的下架子,以身作則親自動手做出表率,是可以樹立起一種威信的。
事實證明,以柔克鋼的治理手段還是行之有效的。比方在工資標準公布后,由于沒有到達大家預期標準,許多人思想波動是很大的,固然為了安撫低落和不滿的心情,我也代大家陳述了想法,作為員工的代言人和上級的執(zhí)行者,我的兩難得到了領導的寬容在此深感欣慰。
經(jīng)過教師的培訓和在許總的指導下,pa的整體工作有條不紊的綻開,完善了各項工作要求和建立了操作程序以及治理制度,領導出于對工作嚴格標準的要求,有時候會直截了當指出工作中的缺乏,剛開頭會使我感到特別尷尬,但只要你對工作是真正上了心,你會發(fā)覺自
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