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文檔簡介

飼料企業(yè)飼料原料接收流程制度方案一、制定目的為了保持飼料原料的品質(zhì),確保產(chǎn)品安全,規(guī)范飼料原料接收流程,特制定此方案。二、適用范圍本方案適用于所有飼料企業(yè)的飼料原料接收流程。三、職責(zé)分工和權(quán)限1.采購部門負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通,確定原料型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量,并制定訂購計(jì)劃。2.倉儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)原料倉庫的安排、清理、衛(wèi)生、排查及整改工作。3.物流部門負(fù)責(zé)原料運(yùn)輸?shù)恼{(diào)度、安排、查驗(yàn)、登記、監(jiān)控等工作。4.質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)對(duì)原料進(jìn)行全面的檢查,包括外表狀態(tài)、氣味、顏色、狀態(tài)等,確保飼料原料符合產(chǎn)品要求和國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。5.生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)配料、儲(chǔ)存原料,保證飼料的質(zhì)量和穩(wěn)定性。四、飼料原料接收流程1.采購準(zhǔn)備在采購前,采購部門需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審查,并與之明確接收標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量等要求。2.采購訂單確認(rèn)采購部門收到采購訂單后,需要與供應(yīng)商進(jìn)行確認(rèn)。確認(rèn)訂單的內(nèi)容包括采購品名、品種、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、運(yùn)輸方式等。3.送貨和驗(yàn)收物流部門根據(jù)采購訂單要求安排送貨,同時(shí)質(zhì)檢部門進(jìn)行原料入庫前的驗(yàn)收,包括:外表狀態(tài)、氣味、顏色、狀態(tài)等。4.登記入庫記錄接受一切符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料,并進(jìn)行登記和分類存放,記錄原料名稱、編號(hào)、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量、批次、生產(chǎn)日期、入庫日期、保質(zhì)期等信息。5.倉儲(chǔ)安排倉儲(chǔ)部門根據(jù)不同的原料分類存放,確保原料的安全、完整和衛(wèi)生。6.配料和使用生產(chǎn)部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行配料和使用原料,從而保證飼料的質(zhì)量和穩(wěn)定性。五、風(fēng)險(xiǎn)控制1.原料采購在采購前對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審查和評(píng)估,確保供應(yīng)商能夠提供符合要求的原料。2.原料驗(yàn)收質(zhì)檢部門在實(shí)施原料驗(yàn)收時(shí),要嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,確保原料符合要求。3.原料倉庫倉儲(chǔ)部門要保持原料倉庫和周邊環(huán)境衛(wèi)生清潔,定期進(jìn)行檢查和清理。六、附錄1.飼料原料標(biāo)準(zhǔn)飼料原料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括:GB/T16890-2008《飼料麩皮》、GB/T17517-2017《飼用玉米》、GB/T4442-2008《飼用豆粕》等。2.飼料原料保質(zhì)期飼料原料的保質(zhì)期依據(jù)其不同的耐貯性特點(diǎn)而不同,應(yīng)依照合理的存儲(chǔ)環(huán)境和方法來決定其保質(zhì)期。七、總結(jié)飼料企業(yè)飼料原料接收流程是保證產(chǎn)品品質(zhì)和安全的重要環(huán)節(jié),

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