第五章旅游飯店管理法規(guī)《旅館業(yè)治安管理辦法》（87年11月）《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定》《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級標準》、（88年8月，98年修訂）

《旅游星級飯店的劃分與評定》（2003年2月）《星級飯店訪查規(guī)范》（2006年3月）

《關(guān)于星級飯店價格的有關(guān)規(guī)定》（91年）《飯店管理公司暫行辦法》（93年）《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級評定檢查員制度》

（99年5月修訂）、《中國旅游飯店行業(yè)規(guī)范》（02年5月，自律規(guī)定）《消費者權(quán)益保護法》（93年10月）、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》（95年10月）《中華人民共和國食品安全法》（09年2月）

案例2

黎某到長沙進行旅游，當晚入住某大酒店516房間，次日調(diào)到518房間，房費為每天120元，并預交押金1700元。3月18日早晨，黎某發(fā)現(xiàn)上衣口袋內(nèi)的錢包被盜，撥打110報警，稱丟失980元、中國銀行卡一張（存有3萬元）及身份證、預付押金條2張、開門磁卡1張。當日，黎某家人持存折到銀行取款時，發(fā)現(xiàn)被盜卡內(nèi)現(xiàn)金已被取走10000元。后警方勘驗，發(fā)現(xiàn)該酒店504房間和511房間也被盜。

黎某認為，在他入住期間沒有發(fā)現(xiàn)保安人員，也沒有發(fā)現(xiàn)警示標志，對被盜財產(chǎn)的損失，酒店負有不可推卸的責任。雙方就賠償事項未達成一致意見，黎某遂一紙訴狀將酒店告上法庭，要求對方賠償損失11980元及往返交通費、住宿費、誤工費2000元。酒店則以黎某沒有證據(jù)證明其錢物是在入住酒店期間被盜為由拒絕賠償責任，請求法院駁回黎某的訴訟請求。

運用所學法律知識說明長沙市人民法院是否支持該酒店抗辯理由，為什么法院不支持黎某的丟失現(xiàn)金1980元及往返交通費、住宿費和誤工費2000元的訴訟請求。1、黎某入住該酒店并向酒店交納住房押金，雙方已形成住宿服務合同，酒店對其住宿客人的人身和財產(chǎn)負有安全保障義務。因酒店未能舉證證明自己盡到該義務，可認為其未盡義務導致黎某銀行卡及身份證被盜，卡上存款10000元被支取，該損失由酒店承擔。2、其原因是黎某未能為丟失現(xiàn)金1980元及往返交通費、住宿費和誤工費2000元提供相應的證據(jù)。三、旅游飯店的法律責任1、旅游飯店侵權(quán)責任的構(gòu)成要件：旅客遭受了實際損害旅游飯店主觀上存在過錯旅游飯店實施違法行為違法行為和實際損害存在因果關(guān)系2、旅游飯店違約責任的承擔方式賠償損失支付違約金繼續(xù)履行采取補救措施

3、侵權(quán)責任和違約責任的競合指旅客的人身、財產(chǎn)權(quán)益在旅游飯店受到侵害后，旅客既可以依照合同提起違約之訴，又可以因為飯店的違法行為提起侵權(quán)之訴。案例3

2008年，一位國外旅行團的老人在某飯店住店期間聲稱一根非常貴重的項鏈放在客房內(nèi)遺失，一口咬定是客房服務員偷的。該名服務員是飯店優(yōu)秀的員工，曾多次因拾金不昧而受到旅客表揚。飯店將這間客房的每個角落及該服務員可能到過的地方都作了認真的清查，卻仍然找不到這根項鏈?？蛇@名老太申請飯店向警方報案，并要求酒店巨額賠償。

若責任在飯店一方，飯店將承擔何種責任？《中國拿旅游年飯店角行業(yè)拼規(guī)范》規(guī)定好：對醫(yī)沒有文按規(guī)燥定放紡在飯朋店前幕廳貴堅重物等品保純險箱框內(nèi)而計在客塞房里小滅失穿、毀詳損的偶貴重梅物品個，如資果責票任在深飯店球一方淚，可奮視為歉一般附物品根給予是以賠急償。飯店臣只可碧能按一榜般物騰品賠嘉償。第四距節(jié)彎旅舉游飯第店經(jīng)群營管棵理制榆度消防斃管理治安墨管理《旅館上業(yè)治驅(qū)安辦崇法》（87年11月）、《娛樂族場所秒管理露條例》（06年3月《中華長人民啦共和烘國食箱（95年10月）創(chuàng)、《中華棒人民刃共和優(yōu)國食讀品安荒全（09年2月）《中華磚人民魯共和郊國消焰防條各例》、《中華固人民遠共和策國消旱防實錫施細程則》（84年）《中華楊人民覽共和皮國消偉防法》（０躺８年強１０誰月修凈訂）治安酸管理一、見對申勇辦旅悲游住駱宿企反業(yè)的筑治安首管理1、房禮屋建塌筑、悠消防已設(shè)備脹、出宅入口斃和通但道等籠符合《消防相條例》等有岔關(guān)規(guī)普定，將并具拒備必娛要的被防盜扭安全惕設(shè)施粘。2、經(jīng)堤主管漫部門午審查棚批準扔，經(jīng)贏公安境機關(guān)趕簽署奮意見覆，向返工商瓶管理御部門耕申請越領(lǐng)取謊營業(yè)狗執(zhí)照示后開罷業(yè)。二、老對旅波館經(jīng)醋營中鍬的治鄙安管心理設(shè)置狡治安下保衛(wèi)森部門1、接蜂待旅錦客住美宿須蘆登記2、設(shè)塵置旅雙客財振物保枝管箱悶等指贊定專婦人負殺責保贏管工帝作3、對剪旅客砍遺留悔物品嗎妥善瀉保管4、發(fā)燈現(xiàn)旅瞧客違涼禁或藥威脅召物品叨及時擊制止伴并告悅知公脹安部愁門5、及榨時報云告違給法犯啟罪活臺動或補犯罪警嫌疑畫人、處罪犯6、嚴無加制勉止影存響其圾他旅盤客休糠息活汗動，協(xié)防止律旅客李私自秀留客慎或轉(zhuǎn)您讓床染位三、名對旅坐館經(jīng)形營娛外樂服內(nèi)務的關(guān)治安并管理《娛樂披場所患管理逗條例》(竭06年3月）1、倡熊導弘催揚民迎族優(yōu)絡秀文紀化2、不顆得從摟事犯錯罪活距動3、安仗裝閉良路電翻視監(jiān)壯控設(shè)身備并門保證閱正常娘運轉(zhuǎn)四、奸公安委機關(guān)杠對旅嬸館治猜安的吃管理懼職責1、指斜導、脂監(jiān)督巧旅館旁建立學并落聚實安纖全管馬理制列度和吳防范怎措施2、協(xié)匠助旅柜館對啊工作嗽人員銳進行瞞培訓3、依四法懲瓣辦侵鋸入旅同館和右旅客指合法穩(wěn)權(quán)益柿的違們法犯梁罪分割子案例4某部誦駐江粒蘇無伸錫辦要事處24人由克無錫姓某旅曬行社旅組織蒙前往沒武夷珍山游填覽。6月19日旅較游團灘由地置接社薯安排木下榻扭于玉瓦山某壓賓館求。20日晨仆游客雪王某堪、周異某醒懶來發(fā)交現(xiàn)所裁住的煮房間究被盜靜。報格告有騰關(guān)部寨門后繞幾分侮鐘，罩玉山酒刑警殃隊接11棕0指揮和中心響指令戴趕到仁賓館君，經(jīng)月清點輪和詢同問發(fā)?，F(xiàn)：碌王某勸被盜勾現(xiàn)金70仆0元，伶皮包始一個50判0元；酒周某予被盜蛇手機炎一部25媽00元，夫招商刻卡一誓張10餅0元，魯皮帶晝一條20幼0元，炒現(xiàn)金11允20元。鞭二人跨共計刺損失51狗20元。高刑警縱經(jīng)偵段查發(fā)暴現(xiàn)：竊賊唐是沿蓄著二同樓雨唱蓬爬玻到窗效外，庸然后卸從外誓打開雙窗子糧爬進攤客房貢竊取筒財物然。20日晚嗽，游泥客、代地接食社、傾當?shù)財y保險堪公司如和賓脾館王昏經(jīng)理偉就此括事處徒理協(xié)甩商。雁游客奸認為水賓館蠅防盜鈴設(shè)施繳不完儲善造往成，鏈故51繼20元損之失應維由賓今館全歸賠；唐王經(jīng)忙理卻麗提出“賓館醬大堂鄙及客飯房內(nèi)昨均有溜貴重慰物品泡請寄名存的培告示擇，你食不寄破存責非任不股在我乓方，封再說悉現(xiàn)金呢失竊蓮多少邀誰也躬說不社清，召考慮隙到賓司館客紗房的露窗子輸是有暫問題彈，賓曬館出火于人戒道可求以出10慮00元表括示一礙下?！庇慰屯鑸詻Q迫不同奧意，愁協(xié)商亮未果架。12月組些團社燦與游洲客談萄判后熄，賠前償游授客錢哈物損故失36愧00元，如并將猴此賠兆款從閣給地竊接社阿的團戚款中樹扣除會。地山接社塊在蒙鋒受損已失36裹00元且載協(xié)調(diào)桌不成厘的背息景下粗，以灣該賓萌館為棕被告少，上遣訴至奸玉山鍵人民乓法院番，要租求其次賠償36套00元。游客威最終齊放棄紅全賠住要求鄭的法睡律原稿因是屑什么屬？玉階山人撕民法執(zhí)院是術(shù)否會李對地雪接社框的請薄求予咳以支紗持。1、游皮客無典視賓旁館貴踢重物禁品寄成存的診告示駛而私能自保宮管，漿如果遺責任畢在賓休館，滲可視英為一液般物泛