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文檔簡介
2023年酒店財務個人工作計劃(篇)酒店財務個人工作安排1
一、酒店財務支出
在一年中我們酒店除了對酒店員工的工資,還有各種費用的支出,如煙酒等好友飲食原料的購買等都是一大筆消耗,為了讓每一筆賬都清楚明確,并且不發(fā)生在下一年匯總我們財務每一個支出都由一個財務人員負責。
1、美一項支出都由一個財務人員負責,通過特地的人負責支出,做好預算核算工作。
2、為了明明確每一筆支出我們酒店財務都必需要明確且精確的去做好預算。
3、每一個月的預支都少我們部門都必需要事先做好預算,并依據歷年來的數據做好微調,讓酒店的資金能夠剛好流通。
4、每月月初核算好前一月員工的收支,并且在月中發(fā)放,目的是防止員工突然離開,削減公司的損失。
5、在每天早上頭腦最清楚的時候核查財務賬單的精確性,保證自己經受的賬單沒有任何的紕漏。
二、內部人員的提升培訓
為了提升我們財務人員的實力讓全部的人都有獨擋一面的作用特意確定給全部人員做好培訓工作,讓他們做好財務工作。
1、在每月月中和月末,對內部優(yōu)秀的人員做好培訓工作,其目的有兩個,為酒店培育后備的主要人才,讓更優(yōu)秀的人有更好的發(fā)展空間。
2、對于全部人員則會在月底做好培訓,因為一個月的工作已經結束,這時候真好把一個月工作中存在的問題分析清晰,弄明白一個月工作中存在的一些問題和弊端。
3、在部門內部提高財務人員的學習,賜予提升最快的人員嘉獎委以重任,實力有多大,就擔當多大的責任。
4、讓財務部的全部人都在學習中成長,跟上公司發(fā)展的步伐,讓全部人都能夠獨立完成工作任務。
三、日常統計工作
在平常工作時。我們除了要核算相應的財務報表,和賬單之外更要通知酒店的相關數據,把酒店的數據做好處理完成相約的任務。
1、在月中時收集各個部門的工作狀況,和一些資料數據,比如酒店新人員的加入和開,做好事先的了解,并且在最終工作中做好支配。
2、提升工作實力練習office軟件等辦公軟件和財務軟件的練習,每月一次教授指導,特全部人呢家伙除去他們心中的一些疑難問題。
3、完成了一些工作的統計任務之后就會剛好的做好相關的數據分心并且把這些資料在月底前送到主管手上,讓主管剛好下達指令完成任務。
制定工作安排不是一個形式,更是給自己制定放心,讓自己按著方向走,做好工作,因最快的速度完成酒店的任務,制定了安排在今后的工作中我會做好工作支配。
酒店財務個人工作安排2
財務部作為酒店的核心部門之一,肩負著對成本的安排限制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的協作與總結等工作任務,在領導的監(jiān)督下財務部各工作人員應合理的調整各項費用的支出,保證財務物資的平安;服務于公司、服務于員工、服務于客戶,以促進公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤化,以的人力配置謀取的經濟效益。
xx年全球金融危機時刻警示著我們,在新的一年里,財務部工作人員應在廠領導的正確領導下制定對全廠其他部門的制度或者相關。在國家各項財務、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度:
1、組織財務部各員工對國家有關法律法規(guī)、會計制度、平安法、財務制度、管理制度等有關法律法規(guī)進行系統學習。
2、在財務部內部明確考核制度:財務人員的分工及各職能部門的協作,要分工明確并帶有相互協作補充性,相互協作的工作中不斷學習,對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用,對違規(guī)違紀行為起到監(jiān)督智能。
3、在應收帳款上起到有效的監(jiān)督作用:明確各分管會計的職責,制定相應的制度,如對應收款的監(jiān)督,應制定相應的規(guī)定,對貨款回收的期限把握、回款詳細事宜、相關銷售責任人都應有相應的監(jiān)督,加大財務監(jiān)督力度。
4、在對公司其他部門的工作方面:對各科室產生的各項費用進行核算,為公司節(jié)約每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面,仔細做好本職工作盡自己的實力去做好每一筆業(yè)務的考察及發(fā)票的接收工作,仔細完成每月的報稅工作。
5、對車間的耗用、檢修期間產生的各項費用進行把關,為節(jié)約成本、削減開支做好每一項工作,對各項費用的節(jié)、超進行考核并報公司領導,幫助領導做好決策工作。
6、對前工作期間應進行有階段性的總結,從月度小結到季度、半年、全年總結;做好資金預算工作,其中包括對應付款項、應收款項、車間檢修估算等等;做好財務報表的編制工作,要求帳務清楚、任務明確;主動協作公司其他部門接受集團公司的考核及檢查。
在新的一年里,力爭在機遇與挑戰(zhàn)面前仔細搞好財務工作,用的人力配置爭取的經濟效益,以節(jié)約成本為思路提高資金運用價值;以提高員工素養(yǎng)、工作效率為工作目標,從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作安排,學習好的工作和精神,落實各項,努力做好財務工作。為公司的良好發(fā)展盡到的職責。
酒店財務個人工作安排3
我們主要圍繞以下幾個方面綻開會計工作:
1、仔細做好會計的日常工作
我們根據公司統一部署,完成年度的結賬、過賬工作,做好日常財務賬務處理工作,季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作,每月向公司總經理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標狀況,建立會計檔案室,對公司直管已完工項目進行會計檔案清理,剛好將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,在X月底基本完成備用金的清理工作。
2、根據預算前找標準、運用前看預算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核的原則,做好企業(yè)費用預算管理,費用預算工作
財務部剛好組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和詳細責任人,對各個分公司費用預算進行審核并報公司領導審批,按人頭建立費用預算實際發(fā)生臺賬,每季度剛好向各個部門反饋費用運用狀況并報公司領導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告,作好事中費用限制和總結。
3、主動穩(wěn)妥組織資源,做好公司資金的調度工作
一是進一步做好現有銀行賬戶清理及新成立項目經理部賬戶跟進管理工作
二是建立全公司銀行賬戶臺賬,剛好掌控各賬戶資金狀況。
三是通過每月鐵路項目資金收支安排預算,嚴格限制鐵路項目資金運用按公司審批看法執(zhí)行,加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金運用狀況檢查監(jiān)督力度,落實資金安排和公司財務制度的執(zhí)行狀況。
四是每月末對本月資金集中狀況進行統計匯報,定期和不定期對所屬單位資金集中狀況和銀行外部賬戶進行檢查。
五是合理布局存量資金結構,提高存量資金的.綜合效益,削減在途資金占用,盡量用銀行承兌等保理業(yè)務方式支付,削減或延遲現金流出。全年累計運用承兌XXX多萬元,
六是主動與上級對接借款和緩繳上繳款項,全年共計為公司各單位投標履約向局借款XXX萬元,有效緩解公司資金壓力,為公司對接市場供應有力的資金保證。
4、會計管理制度修訂工作
一是按經濟業(yè)務性質完善經濟合同臺賬,財務往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。
二是進一步完善財務預警系統。加強對合同額、營業(yè)額、利潤、現金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析、評價,比照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等,剛好發(fā)出預警信號。
三是通過完善財務管理手冊來完善內部限制制度,有效進行,防止、發(fā)覺、訂正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。
酒店財務個人工作安排4
一、指導思想
英國思想家培根認為,思想確定行動,是行動的先導和動力。只有樹立正確的指導思想,才能為自己的行動指明方向。因此,指導思想是輔導員開展工作的基礎和前提條件。在下一學期的工作當中,我會進一步學習《一般高等學校輔導員隊伍建設規(guī)定》以及20xx年教高16號文件精神,實行學工處的各項任務和要求,以學生為主體,切實提高學生的實力與綜合素養(yǎng)。
二、日常管理
結合所帶學生的詳細狀況,進一步加強學生的日常管理,著重培育學生的良好習慣,加強學生的自律精神。
1、宿舍管理。大三學生即將踏入社會進行實習,為了督促學生的宿舍自律意識,我會結合實際進一步加強學生宿舍管理工作。一方面,通過班會做好宿舍管理宣揚工作,特殊是宿舍平安問題和良好的生活作息的重要性,強調最終一年不能放任自流;另一方面,常常深化學生宿舍進行巡查,剛好發(fā)覺宿舍存在的問題,并予以妥當的解決。
2、平安管理。學生的平安教化作為輔導員日常工作的重中之重,必需常抓不懈。首先,加強交通平安教化。進入大三,絕大部分同學都將進入社會實習,必需強調學生的交通平安,留意乘車、道路行走平安。其次,加強消防平安教化。增加學生的消防學問,教化學生宿舍平安用電,禁止運用各種高瓦電器和宿舍抽煙、點燃明火等危急行為,同時教化學生關于火災自救與逃命的方法。
3、其他管理。切實做好學生報到注冊、考勤以及催繳遺留欠費等有關工作,使學生能夠安心學習生活。
三、學風建設
良好的學風能夠激發(fā)學生學習的主動性和主動性,增加學生的歸屬感,提高學生班集體的凝合力和戰(zhàn)斗力。
1、落實嚴格的考勤制度。全面做好查課和落實考勤工作,督促和教化學生仔細上好課,做到不遲到、不早退、不曠課。針對個別缺勤的同學,剛好對其進行思想教化,做好跟蹤溝通工作,使其盡快改正。
2、做好外出實習學生管理工作。通過各種方式和途徑與學生保持緊密的聯系,剛好了解學生實習的狀況,對于學生反映的需求及和困難,剛好賜予幫助和指導。加強學生的就業(yè)指導,幫助學生樹立正確的就業(yè)觀念。
3、加強素養(yǎng)測評管理工作。嚴格根據學院相關規(guī)定落實素養(yǎng)測評的各項細則,進一步熟識、吃透開展素養(yǎng)測評的重要意義及工作方法,通過素養(yǎng)測評駕馭學生的綜合素養(yǎng)狀況,使學生對其表現有一個直觀的了解,以先進典型為榜樣,留意發(fā)揮榜樣的力氣,促進學風建設。
四、班級建設
一個優(yōu)秀的班集體,離不開每一個成員的努力與支持。樹立統一的班級奮斗目標,并以此為導向,匯合每一個成員的聰慧才智,通過相互幫助,遵守學院規(guī)章制度,主動維護班集體的榮譽。
1、班級紀律建設。無規(guī)則不成方圓,通過各種途徑和方式向學生強調班級紀律的重要性,特殊是在開學初通過周班會和主題班會向學生重新進行紀律教化,強調遵遵守法律律和學校規(guī)章制度的重要意義,使學生養(yǎng)成自覺遵守相關紀律的意識,努力做一個文明的新時代高校生。
2、班風建設。雖然大三大部分學生都將進行社會實習,留在學校上課的時間漸漸削減,但是一個具有良好班風的班級體無論在什么時間,什么地點都能體現出來。因此,對于選擇“2+0.5”的學生,接著做好上課考勤管理工作,爭取在有限的時間學到更多有用的學問。對于選擇“2+1”的學生,要求其在社會實習要牢記學校和老師們的囑托,遵遵守法律律法規(guī),在實習崗位上踏踏實實工作,學習工作技巧,熬煉工作技能,發(fā)揚勤學、愛學的精神,提高適應社會競爭的實力。
3、思想建設。高校生是國家珍貴的人才資源,是民族的希望、祖國的將來。因此,在下一個學期我會堅持提高學生的思想政治水平,深化進行正確的世界觀、人生觀、價值觀教化,使學生先學會做人,后學會做事,特殊是要引導高校生自覺遵守愛國遵守法律、明禮誠信、團結友善、勤儉自強、敬業(yè)奉獻的基本道德規(guī)范,養(yǎng)成良好的道德品質和文明行為,做一個文明遵守法律的公民。
業(yè)精于勤荒于嬉,行成于思毀于隨。新學年,我將以飽滿的熱忱、高度的責任感投入到輔導員工作當中。當然,作為一名新人,對于許多業(yè)務還有不熟識的地方,我會主動地向領導和同事請教,同時接著加強輔導員理論學習和實際操作實力。志向已經起航,就必需加倍努力,將青春的汗水化作船槳,伴我前進。
一、參與財務人員接著教化每年財務人員都要參與財政局組織的財務人員接著教化。
首先參與財務人員接著教化,了解新準則體系框架,駕馭和領悟新準則內容,要點、和精髓。全面按新準則的規(guī)范要求,嫻熟地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。參與接著教化后,匯報學習狀況報告。
二、加強規(guī)范現金管理,做好日常核算
1、依據新的制度與準則結合實際狀況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。
2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協調關系.
3、做好正常出納核算工作。根據財務制度,辦理現金的收付和銀行結算業(yè)務,努力開源結流,使有限的經費發(fā)揮真正的作用,為公司供應財力上的保證。加強各種費用開支的核算。剛好進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經理留存,嚴格支票領用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)覺金以票和轉帳支票。
4、財務人員必需按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領導臨時交辦的其他工作。
三、個人見意措施要求財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用限制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現財務管理的作用。使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。
總之在20xx年里,我會借改革契機,接著加大現金管理力度,提高自身業(yè)務操作實力,充分發(fā)揮財務的職能作用,主動完成20xx年工作安排的各項任務,以最大限度地回報于公司。為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。
酒店財務個人工作安排5
財務部門作為非盈利部門,合理限制成本費用,有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們20xx年工作的重中之重。我們都深刻的意識到加大成本限制的力度,盡快推出相應制度的必要性。下面是我個人20xx年的工作安排:
一、加強規(guī)范管理、做好日常核算
1、依據酒店核算要求和各部門的實際狀況,根據會計法和企業(yè)會計制度的要求,做好財務軟件的初始化工作。
2、協作相關部門進行審計,并按有關部門的要求,完成會計報表的匯總和上報工作。
3、協作酒店領導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作,并做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作,加強財務制度建設。
4、做好日常會計核算工作。根據會計制度,分清資金渠道,仔細審核每筆原始憑證,正確運用會計科目,編制會計憑證,進行記賬。剛好裝訂會計憑證;剛好清理往來款項。出納要嚴格根據現金管理方法和銀行結算制度,辦理現金收付和銀行結算業(yè)務;剛好精確登記銀行、現金日記賬,做到日清月結;嚴格支票領用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)覺金支票和轉帳支票。
5、協作營銷部了解應收款回收狀況,做好應收貨款回收工作。
6、主動籌措資金,從多方面保證酒店資金運營的流暢。
二、不斷培育自身的綜合實力
取人之長、補己之短。我們須要定期進行小組探討、學習企業(yè)會計制度,大家相互溝通心得,熟識各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉達給部門經理,再由部門經理轉達給主管,主管依據匯總上來的看法與建議做出相應的措施。除此之外,我們須要合理地支配每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機會,做到工作有里有外、有張有弛。
三、完善財務內部管理制度,加強責任考核
財務內部管理制度通過將近一年多來的實施,仍舊有很多不合理的地方,為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,財務部將結合集團管理的要求,與有關部門進行修正。部門責任領導之間明確分工職責,根據年初簽定的責任合同,組織落實強化到位,領導之間相互信任,遇事不推諉,搞好通力幫助,對分管內容加強責任考核力度,做到獎罰分明。
20xx年對我們財務人員提出了更高的要求,逆水行舟,不進則退。假如想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
酒店財務個人工作安排6
一、從指導思想動身
面對嚴峻的20xx年經濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅決的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統”的作用,為酒店內部經營管理者及酒店外部信息運用者供應剛好、真實、牢靠的會計信息。并且要提高服務質量,降低經營成本;秉承“企業(yè)價值化”的觀念,不斷加強酒店的工作切實做好財務預料,財務決策,財務預算,財務限制和五項工作,提高酒店的整體的經濟效益。
二、加強部門業(yè)務及思想上的培訓
進一步明確財務部內部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作詳細步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質量;細化各項成本限制工作,加強酒店成本限制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間平安工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與探討,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導功能以及對領導的幫助、匯報功能;明確各類成本的核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,成本分析工作及相關的出具,以及倉庫電算化工作內容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關系,以及對各類應收賬款催收、信用卡POS機追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現金,保證資金的平安性;明確各財務崗位內審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金狀況,同時加強對收銀員工作紀律及的培訓;對財務人員日常工作紀律、工作看法、職業(yè)道德等內容進行的培訓。
酒店財務個人工作安排7
我來到咱們酒店工作也已經是其次年上面了,前面一年我主要是在學習中度過的,因為剛剛畢業(yè),許多地方也特別的生疏,只有先學習了,才能有更好的一些發(fā)展。在這一點上我是特別嚴謹的。兩年的時間已經過去了,時間也感覺消逝的越來越快,新的一年即將抵達我的眼前,我想我也應當為自己的將來做一些準備了,所以此次我想為自己將來一年的工作做一次安排,以下是我初步的安排,我會隨著時間的發(fā)展而進行調整。
一、把握時間、提高自己的工作效率
其實作為酒店的一名財務員,我一起先是覺得有一點無法適應的,在酒店做財務每一天都特別的忙,因為我們酒店的規(guī)模有這么大,且每月流淌資金也特別的大。這都是須要我們財務員去把控時間的,有時候一天的工作假如不抓緊的話,可能當天還無法完成。這一年是我成長趨近成熟的一年,所以許多事情我都可以獨自處理了,平常我的師傅也會在旁邊幫襯,我的工作也逐步趨向正軌。但我越來更加現,只有抓緊時間,提高自己的工作效率才是最終的選擇。酒店每個部門都特別勞碌,而我也應天經地義的接著自己的工作,不埋怨,不喊苦。這是對自己最基本的要求,也是今后一路上對自己的勉勵。
二、提升工作精準度
作為一名財務,精準度是我們最低的標準。由于剛剛進入公司不是很長時間,在這兩年的摸索當中,我也漸漸的弄明白了許多,但是對于我這份工作而言,精準度、細致這幾個詞始終都是這份工作的核心。我也更加清晰的知道,一名財務人員身上所背負的責任。其次我也想在接下來的工作當中,逐步提高自己的工作精準度,也提高自己的工作激情,希望可以在接下來的日子里,收取更多收獲,也將自己的這份事業(yè)更好的接著下去,不負自己的汗水,也不負領導對我的期望。
三、向他人學習,學以致用
學習是一個永恒的話題,在今后的日子里,我會謹記這一點,向他人學習,向模范事例學習,只要是好的方面都是可以學習的。但是學習最注意的就是要學以致用,只有懂得用在什么地方了,我們所學習到的才會發(fā)揮出它的價值。所以學以致用不論是在學校里還是社會中都是一個永恒的詞匯。我會堅決自己的內心,把這一份學習與工作融合的激情放進自己的將來中去。努力創(chuàng)建,努力升華!
酒店財務個人工作安排8
一、思想方面:
思想比照穩(wěn)定,為了確保財務核算在單位的各項工作中施展精確的指導作用,我在遵守財務制度的前提下,仔細履行財務工作要求,正確地施展管帳工作的作用。
二、工作方面:
1、嚴格依照管帳根基工作達標的要求,仔細掛號各種賬簿及臺帳,部門內部、部門之間實時對帳,做到帳帳符合、帳實符合。訂定財務工作安排,扎實地做好財務根基工作。依照每月份的工作安排,按月對管帳憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2、早年臺收銀到復核、出納,每個環(huán)節(jié)慎密連接,相互監(jiān)控,獨創(chuàng)問題,實時上報。對收據及發(fā)票的領、用、存進行掛號,并仔細復核治理。
3、對日常選購 價格進行核對,并每天對原資料的收支進行審核。
4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定,由管帳人員監(jiān)督,按期對出納庫存現金按期進行盤點盤查,現金出入能嚴格遵守財務制度,做到現金治理無毛病。
5、敬重領導,連合同事,不計較個人利益,以理服人。
酒店財務個人工作安排9
財務安排是財務預料所確定的經營目標的系統化和詳細化,又是限制財務收支活動、分析經營成果的依據。財務安排工作的本身就是運用科學的技術手段和數學方法,對目標進行綜合平衡,制定主要安排指標,擬訂增產節(jié)約措施,協調各項安排指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié)。酒店編制的財務安排主要包括:籌資安排、固定資產增減和折舊汁劃、流淌資產及其周轉安排、成本費用安排、利潤及利潤安排安排、對外投資安排等。每項安排均由很多財務指標構成,財務安排指標是安排期各項財務活動的奮斗目標,為了實現這些目標,財務安排還必需列出保證安排完成的主要經營管理措施。編制財務安排要做好以下工作。
(一)分析主客觀緣由,全面支配安排指標諦視當年的經營狀況,分析整個經營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經營目標有關的各種因素,根據酒店總體經濟效益的原則,制定出主要的安排指標。
(二)協調人力、物力、財力,落實增產節(jié)約措施要合理支配人力、物力、財力,使之與經營目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務支出同財務收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經濟效益動身,對酒店各部門經營活動提出要求,制定出各部門的增產節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證安排指標的落實。
(三)編制安排表格,協調各項安排指標以經營目標為核心,以平均先進定額為基礎,計算酒店安排期內資金占用、成本、費用、利潤等各項安排指標,編制出財務安排表,并檢查、核對各項有關安排指標是否親密連接、協調平衡。
酒店財務個人工作安排10
酒店是一家文化型酒店,在經營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風味特色,所以在餐飲產品品種數量上,相應比較多。這樣就確定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必需留意到食品原料市場供應狀況及廚房再加工狀況。以便于更好的對產品價格跟蹤管理,隨時對產品的毛利進行限制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)覺問題,然后用詳細的數字或文字說明問題。解決關于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于剛好發(fā)覺問題,如有發(fā)覺剛好記錄下來,并且用書面形式表達出來,以作書面性匯報,剛好的反應狀況,保證酒店利益不受損失?,F將酒店的20xx年財務工作安排如下:
1、了解廚房所運用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的運用狀況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,保證食品原料的質量。
2、不定時的,對廚房食品原料運用狀況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)覺菜品價格問題剛好做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于百分之五十,這樣才能提高收入。
在酒店財務工作的這段時間里,要能快速的發(fā)覺問題并反應問題,同時做出書面性的工作匯報,并且能解決一些實際問題。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務,對工作數據的保密意識不強,所以新的一年里我將三思而后行。在工作仔細考慮后再去做,把工作時間支配好,以免做太多的無用功。
酒店財務個人工作安排11
一、從指導思想動身
面對嚴峻的20xx年經濟形式下,整個財務部員工正確樹立堅決的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統”的作用,為酒店內部經營管理者及酒店外部會計信息運用者供應剛好、真實、牢靠的會計信息。并且要提高服務質量,降低經營成本;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強酒店的財務管理工作切實做好財務預料,財務決策,財務預算,財務限制和財務分析五項工作,提高酒店的整體的經濟效益。
二、加強部門業(yè)務及思想上的培訓
進一步明確財務部內部各項工作分工,明確各崗位工作職責,明確各項工作詳細步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務部工作效率以及工作質量;細化各項成本限制工作,加強酒店成本限制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間平安工作的布置和落實,并從以下幾方面進行開展:
明確財務部內部各項工作分工,加強業(yè)務培訓。
明確各崗位工作職責對日常工作中遇到的實際問題進行溝通與探討,以期通過實際案例的分析達到業(yè)務培訓的目的。
明確除日常各類賬項審核、處理的工作內容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導功能以及
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