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文檔簡介

超市工作管理規(guī)章制度1.綜述為了規(guī)范超市日常工作,提高工作效率,加強(qiáng)管理,特制定本規(guī)章制度。2.崗位職責(zé)2.1店長對超市全部事務(wù)負(fù)責(zé)。組織全體員工參加超市管理培訓(xùn)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。指導(dǎo)和監(jiān)督各項經(jīng)營工作,并定期總結(jié)分析超市運營情況,提出管理建議。負(fù)責(zé)制定超市的營銷策略和促銷方案。定期檢查超市的管理、安全制度運行情況。及時處理各類問題,確保超市正常經(jīng)營。2.2收銀員準(zhǔn)確、高效地完成收銀工作。把握和詢問每位顧客的需求信息,并熱情為其服務(wù)。積極參與超市日常管理,對異常情況及時上報問題,在店長的要求下進(jìn)行各項工作。2.3導(dǎo)購員針對超市中的特價產(chǎn)品、新產(chǎn)品和高附加值產(chǎn)品,根據(jù)實際情況向顧客做出適當(dāng)宣傳,達(dá)到銷售目的。對于未能及時處理的問題,可以與店長取得聯(lián)系。2.4保潔員負(fù)責(zé)超市日常的清潔衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)處理超市衛(wèi)生間的清潔。3.工作流程3.1設(shè)計店鋪布局制定合理的超市布局,根據(jù)設(shè)施功能和銷售要求,合理安排商品陳列和貨架設(shè)施。3.2選擇貨品根據(jù)市場需求和顧客群體的需求程度,選購優(yōu)質(zhì)、適銷的產(chǎn)品。3.3向供應(yīng)商訂購貨品按照庫房規(guī)模,定期向供應(yīng)商訂購貨品。根據(jù)超市營銷情況,定期挑選優(yōu)質(zhì)的商品進(jìn)行訂購。3.4商品上架在設(shè)定超市的相關(guān)要求下,對貨架進(jìn)行布置,安排合理折扣策略,為顧客提供好的服務(wù)。3.5商品清貨超市針對滯銷產(chǎn)品,合理安排清貨周期或采取降價銷售策略進(jìn)行處理,消化庫存。3.6庫存管理設(shè)立合適的貨物庫房,定期對商品銷售狀況進(jìn)行統(tǒng)計和分析。根據(jù)銷售情況,做好進(jìn)貨、售貨記錄,并進(jìn)行補(bǔ)貨。4.管理制度4.1營業(yè)時間超市的營業(yè)時間為早上8:30至晚上9:30。店長可以根據(jù)超市實際情況調(diào)整營業(yè)時間。4.2假期休息超市可以根據(jù)國家和地方規(guī)定調(diào)整超市工作時間,但員工要做好備勤工作,盡量保證超市的正常經(jīng)營和秩序。4.3工作考勤員工要嚴(yán)格遵守公司安排的工作時間,嚴(yán)格按照工作計劃制度進(jìn)行考勤。遲到、早退、曠工等情況,由店長進(jìn)行記錄并進(jìn)行處理。4.4工作環(huán)境保持工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生,員工不得在工作時間內(nèi)進(jìn)行個人事務(wù),應(yīng)保持專業(yè)態(tài)度,嚴(yán)格遵守店鋪的管理規(guī)定。5.處罰條款5.1違規(guī)情況的處理遲到早退:三次以內(nèi)警告,三次以上罰款50元/次。違規(guī)餐飲:進(jìn)行口頭警告或罰款10元-50元/次。私自離隊、外出:警告或罰款50元-100元/次。擅自調(diào)整超市交班班次,一律視為嚴(yán)重違規(guī)行為,經(jīng)店長批準(zhǔn)后進(jìn)行嚴(yán)肅的處理。5.2特別提示所有店鋪工作人員,遵守本制度的同時,要勤奮工作、勤儉節(jié)約,嚴(yán)格遵守規(guī)定,落實責(zé)任,以誠信為第一原則,以工作效率為第一標(biāo)準(zhǔn)。6.結(jié)束語超市的正常經(jīng)營要求管理規(guī)范,要有自信和勇氣,要團(tuán)結(jié)和進(jìn)步。這是所有員工共同工作的目標(biāo)和責(zé)

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