第第一次學(xué)炒菜作文通用8篇

第一次學(xué)炒菜作文篇1

每個(gè)人一生中有許多個(gè)第一次，比如：第一次蹣跚學(xué)步,第一次上學(xué)，第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個(gè)第一次——炒菜。

每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時(shí)候，我的口水已經(jīng)流了下來。我很想體驗(yàn)一下第一次炒菜的感覺。今天機(jī)會(huì)終于來了，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜?；氐郊椅易愿鎶^勇對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我要做一道菜給你嘗嘗?！眿寢層靡苫蟮难凵窨粗?，對(duì)我說：“你可以嗎？”“如果我不會(huì)，你可以教我嘛?！眿寢尳K于爽快的答應(yīng)了我。

媽媽跟我說：“你可以先自己做著，不會(huì)的時(shí)候你就想想媽媽平時(shí)是怎樣炒菜的?！比缓髬寢尵妥吡顺鋈?。我先想了想今天要吃什么。有了，今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子，用清水把它們洗干凈，就切了起來。我一開始還可以耐心的切著，到后來，我切的韭菜有長有短，茄子有薄有厚，真是難看極了。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來說：“沒關(guān)系的，慢慢來，別太心急?！睖?zhǔn)備就緒后，點(diǎn)火把鍋燒熱，加入四勺油，油開始冒泡泡，還發(fā)出“啪啪”的聲音，我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中，“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來，菜慢慢變熟了，我加入了佐料，香噴噴的菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗，媽媽稱贊道：“手藝還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸，下次努力炒的更好?！彪m然這次炒的不是很好，但是我的心里美滋滋的。

第一次炒菜可真難?。〉亲屛颐靼琢俗鍪裁词虑槎家J(rèn)真的去學(xué),努力去做，只有這樣才能把事情做得更好。

第一次學(xué)炒菜作文篇2

記得星期四中午放學(xué)后，我回到家，爸、媽不在家，只見客廳的桌子上有一張字條，上面寫著：“孩子，爸、媽出去買衣服，你放學(xué)后在家等著，冰箱里的面包、牛奶，你先吃?！?/p>

突然，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：“每一次都是媽媽、爸爸炒菜、煮飯。這一次終于該輪到我露一手了。假如自己學(xué)會(huì)了炒菜，以后也可以減輕他們的負(fù)擔(dān)?！?/p>

想到這兒，我就動(dòng)手干了起來，我先從冰箱里取出一把青菜，開始擇菜，“哎呀！”一條大青蟲正在葉子上蠕動(dòng)，嚇得我急忙把葉子往地上扔。我想：等爸、媽回來再說吧。

就在這時(shí)，我想起媽媽平時(shí)教育我的話：“失敗乃成功之母”，不管做什么事，都不能“半途而廢，”要有耐心、決心，否則就會(huì)“前功盡棄”。我咬了咬牙，鼓起勇氣，把大青蟲抓起來，扔到垃圾桶里，然后又擇起菜來，費(fèi)了好大的`勁才把青菜擇好了。接著我把葉子上的水甩了甩，放在菜板上，把它們切成條。

現(xiàn)在要炒菜了。我把鍋放在煤爐上，把鍋燒熱，倒了點(diǎn)油，又放了點(diǎn)鹽，只聽“沙”的一聲，油濺到我的手上，“哎噢”，好疼?。∥亿s緊去臥室，取了一塊創(chuàng)口貼貼上，等我出來時(shí)，油已經(jīng)冒煙了，我急忙把菜倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒了炒，翻了翻，最后放了點(diǎn)雞精、蒜頭醬，啊，真香！菜終于炒好了，我心里甜滋滋的。

這時(shí)，爸、媽回來了，看見我炒的菜，他們直夸我真乖，爸爸夾了一口我炒的菜，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！我的孩子長大了?！?/p>

第一次學(xué)炒菜作文篇3

星期六下午我學(xué)完畫畫，媽媽接我回家并順便從菜市場(chǎng)買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽說：“媽媽，我想學(xué)做菜。”沒想到媽媽很爽快的就答應(yīng)了。

回到家，媽媽站在一旁耐心地指點(diǎn)著我，首先削皮，我拿過削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削，看著絲瓜皮一條一條的散落在菜板上，我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩，雖然削皮的時(shí)間長了一些，但我的心里可高興了。接下來我改用菜刀，把白嫩的長長的絲瓜肉一劈兩半，用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來，再用水沖洗干凈，這時(shí)有的絲瓜肉就從中間斷了，不過媽媽說沒關(guān)系。最后我把一條條長短不一的絲瓜肉切成了小段。這時(shí)媽媽在一旁已經(jīng)幫我扒好了蒜，并洗好了三個(gè)雞蛋，我把蒜切成了小片，然后把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮，我看了半天才戀戀不舍地用筷子把雞蛋打勻了。

這時(shí)媽媽已經(jīng)打開了煤氣并放上了炒鍋，媽媽又把油倒進(jìn)鍋里，并用蒜熗鍋，這時(shí)我有點(diǎn)害怕要求媽媽把火關(guān)小一點(diǎn)，我搬來了我的小板凳，我站在上面，這樣我感覺舒服多了。我把打勻了的雞蛋倒進(jìn)鍋里，拿起長把的鐵勺很費(fèi)力的在鍋里攪拌，等把雞蛋炒成一塊一塊的時(shí)候，媽媽在我的鐵勺里倒進(jìn)了一點(diǎn)醬油，媽媽說醬油可以去除雞蛋的腥味，我把醬油倒進(jìn)鍋里，鍋里發(fā)出了很響的聲音并冒出了一股濃濃的香味，我把切好的絲瓜倒進(jìn)鍋里，更加費(fèi)力的在鍋里攪拌，過了一會(huì)兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺，本來我想像媽媽說的一樣把鹽均勻的灑在鍋里，可我一下子就把鹽倒在一個(gè)地方了，媽媽說沒關(guān)系多攪拌幾下就是了，最后媽媽把火關(guān)掉，我把炒好的菜一勺一勺的舀進(jìn)盤子里，我的菜就這樣做好了。

媽媽夸我做的菜非常好吃，我自己還吃了一大碗米飯呢。

第一次學(xué)炒菜作文篇4

在我們的生活中，有許許多多的第一次：第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次，都伴隨著我們成長，在成長的道路中留下一個(gè)一個(gè)的腳印。

有一次，我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情愿，但是看到奶奶這個(gè)嚴(yán)厲的樣子，我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。

我炒的第一種菜，理所當(dāng)然的是我最喜歡的煎火腿了?？墒?，平時(shí)看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙腳亂了。于是，我照著爸爸平時(shí)的樣子來炒了。我先放一小勺油，等把油燒熱了，將幾根火腿放進(jìn)了鍋里。過了一會(huì)兒，火腿煎好了。

第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然后把玉米粒掰了，放進(jìn)碗里面?？墒怯衩走€是特別的燙，我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會(huì)兒，我又去掰玉米，掰了幾行下來，我的手已經(jīng)燙得很紅了。我心想：一定要把這些菜給搞定，可不能讓爸媽瞧不起我。于是，我?guī)е@個(gè)念頭，終于把玉米粒掰完了。接著，我把油放入鍋中。然后，把玉米粒們也放入了鍋。鍋里頓時(shí)炸開了花—噼里啪啦的響。后來，我加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒，總算把玉米炒好了。爸爸來驗(yàn)收成果了，說可以。我開心的差點(diǎn)把鍋鏟扔了！

我明白了爸爸媽媽做家務(wù)是多么的不容易，我以后要盡量幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

第一次學(xué)炒菜作文篇5

星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>

我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問：“你怎么了？”我無精打采地說：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會(huì)被燒焦?。　眿寢寛?jiān)定地說：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”?。∥页窗〕窗?，忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn)：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的蔬菜誰會(huì)喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。

香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味??！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說：“孩子，凡事都要?jiǎng)幽X筋，就一定能把事情做成功！”

第一次學(xué)炒菜作文篇6

一天中午放學(xué)，烈日當(dāng)頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候，我便一口氣飛奔到了家。

我一進(jìn)家門，發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學(xué)炒菜。我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著。不一會(huì)兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然，從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過了一會(huì)兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情，就連忙翻炒起來。過了一會(huì)兒，我聞到一股糊味。仔細(xì)一看，原來水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗干凈放進(jìn)鍋里，又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒，我嘗了一根，有點(diǎn)糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會(huì)兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，因?yàn)槲野迅锥蛊锰L了。味道是天下獨(dú)一無二的怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。

望著自己的杰作，我不滿地?fù)u了搖頭，忍著怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。

第一次學(xué)炒菜作文篇7

俗話說得好“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹？”是啊，沒有經(jīng)歷過風(fēng)雨的人，他怎么知道戰(zhàn)勝困難后的.喜悅呢？

記得那是上小學(xué)，勞動(dòng)課上老師教我們學(xué)做蕃茄炒雞蛋，覺得好簡單。回到家后，正好家里有番茄和雞蛋，我回憶著老師說的，便按照老師所說的去做。原本以為自己做的東西會(huì)很好吃，可哪知道，自己做出來的蕃茄炒雞蛋卻難以下口。我明明是按老師所說的那樣做的啊，怎么炒出來的卻是那樣的難吃呢？

于是，我又炒了第二次，可是依然像第一次一樣，我非常地失望，決定不再做了。

可就在這時(shí)，也許是因?yàn)槲业谋砬槌鲑u了我，奶奶看見了廚房里做的蕃茄炒蛋，吃了一點(diǎn)，便問我：“這是你做的菜嗎？”“是的?！蔽颐鏌o表情地回答到。奶奶見我沮喪的樣子，慈愛地笑著說道：“你試著再做一次吧，說不定就行了呢”我懶懶地說道：“做得不好吃，浪費(fèi)糧食，還做什么??？”婆婆又語重心長地對(duì)我說：“做事不能半途而廢，不能只圖心血來潮，想做就做一下，不想做了就不做了。這樣，你認(rèn)為能夠做好嗎？要做就要做好！”

聽了婆婆的話，我想起自己平時(shí)做事常常是半途而廢，甚至因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難就打退堂鼓，很是慚愧。于是我重新鼓起勇氣，又走進(jìn)了廚房，認(rèn)真回想著老師上課時(shí)候講述的要領(lǐng)，又做了一遍，奶奶嘗了嘗，直夸我做的好吃。

雖然我知道這是奶奶在鼓勵(lì)我，但我沒有放棄過練習(xí)的機(jī)會(huì)，每當(dāng)家里買了蕃茄和雞蛋，我總是向家人說：“今天我來做番茄雞炒蛋?！苯?jīng)過反復(fù)多次的練習(xí)，我終于做出了真正讓家人交口稱贊的好吃的番茄雞炒蛋。

從這件事情中，我真正明白了：只有經(jīng)歷過風(fēng)雨，才能看見美麗的彩虹。所以，不管遇到什么樣的困難，我們都應(yīng)該勇敢的去面對(duì)它，戰(zhàn)勝它，而絕不能選擇逃避！如果你逃避了，你就是永遠(yuǎn)的失敗者，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)失去了成功的機(jī)會(huì)！

第一次學(xué)炒菜作文篇8

今天早上我起來后，發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了，還忘了我的早餐還沒做，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我記得家里還有一些大雞蛋，我何不做幾個(gè)荷包蛋來解決早餐的問題呢？

說干就干，我跑到冰箱前打開冰箱來了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙，開始做蛋，首先我拿出一個(gè)小碗，把雞蛋輕輕一敲，沒破，再敲，還沒破，我的火氣上來了，拿著雞蛋朝碗邊用力一敲，可想而知，雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞，蛋黃蛋清順著大洞流了出來，幸好敲的地方是碗邊，蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里，可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里，我只好用筷子把蛋殼挑了出來，打另外兩個(gè)蛋時(shí)，我特別注意發(fā)力，這次打蛋打得十分順暢。

開始煎蛋