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文檔簡介
中秋節(jié)的來歷和風俗的簡短介紹農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),家家都要置辦佳肴美酒,懷著豐收的喜悅,歡慶佳節(jié)。今日我在這給大家整理了一些中秋節(jié)的來歷和風俗的簡短介紹,我們一起來看看吧!
名目
中秋節(jié)介紹
中秋節(jié)習俗有哪些
關于中秋節(jié)的傳奇
中秋吃什么菜
中秋吃月餅的寓意
中秋節(jié)介紹
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。依據(jù)史籍的記載,“中秋”一詞最早消失在《周禮》一書中。到魏晉時,有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日?!短茣ぬ谟洝酚涊d有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日。
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中秋節(jié)習俗有哪些
賞桂花、飲桂花酒:人們常常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點、糖果最為多見。
中秋之夜,仰視著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,慶祝合家甜甜美蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
玩花燈:中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。早在北宋《武林舊事》中,記載中秋夜節(jié)俗,就有‘將“一點紅”燈放入江中漂流玩耍的活動。中秋玩花燈,多集中在南方。如佛山秋色會上,就有各種各式的彩燈:芝麻燈、蛋殼燈、刨花燈、稻草燈、魚鱗燈、谷殼燈、瓜籽燈及鳥獸花樹燈等。
吃月餅:中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時僅是一種點心食品。到后來人們漸漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團聚,寄予思念。同時,月餅也是中秋季節(jié)伴侶間用來聯(lián)絡感情的重要禮物。
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關于中秋節(jié)的傳奇
1、嫦娥奔月
相傳,遠古時候天上有十日同時消失,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他憐憫受苦的百姓,登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,并嚴令最終一個太陽按時起落,為民造福。
后羿因此受到百姓的敬重和愛戴,后羿娶了個漂亮和善的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都艷羨這對郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說,服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好臨時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣里,不料被小人蓬蒙觀察了,他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危險之時她當機立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,哀思欲絕,仰視著夜空召喚愛妻的名字,這時他驚異地發(fā)覺,今日的月亮非常皎潔光明,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他舍命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。
后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥寵愛的后花園里,擺上香案,放上她平常最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設香案,向和善的嫦娥祈求吉利平安。
從今,中秋節(jié)拜月的風俗在民間傳開了。
2、吳剛折桂
關于中秋節(jié)還有一個傳奇:相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又馬上合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永久也不能被砍光。據(jù)說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。
3、朱元璋與月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當時,中原廣闊人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路抵抗力氣預備起義。但朝庭官兵搜查的非常嚴密,傳遞消息非常困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。
很快,徐達就攻下元大都,起義勝利了。消息傳來,朱元璋興奮得趕忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當年起兵時以隱秘傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作更加精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
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中秋吃什么菜
秋季,漫長炎夏與冷冬的交替,是養(yǎng)生的最佳季節(jié)。經(jīng)過一季的炎夏,出汗多,體力消耗大,現(xiàn)在調(diào)理一下腸胃,需要更多呵護,讓身體能夠儲存能量度過寒冬。
秋天干燥,所以要多吃綠色葉菜,由于維生素含量高,多吃有好處?!耙粋€成年人,每天最少得吃一斤蔬菜?!?/p>
浙江高校食品和養(yǎng)分系主任也很贊同,菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜,它們和棕紅色蔬菜一樣,不僅維生素含量多,胡蘿卜素含量更高。
而胡蘿卜素是人體一寶,中醫(yī)認為它可補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲癥等有較好療效,故被譽為“東方小人參”。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,可提高機體免疫力,間接毀滅癌細胞。
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中秋吃月餅的寓意
月餅寓意團聚,也應當是明朝開頭的。假
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