《蔬果總動員》美術(shù)說課稿說教材《蔬果總動員》本課是根據(jù)浙江人民美術(shù)出版社出版的小學(xué)美術(shù)教科書第8冊第11課《蔬果造型》一課拓展而來屬于“造型、表現(xiàn)”領(lǐng)域內(nèi)容正如羅丹所說的：生活中不是缺少美而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛本課的教學(xué)中教師把欣賞、表現(xiàn)的對象定位在蔬果的組合造型上學(xué)生在教師的引導(dǎo)下“感受美”——感受蔬果形狀和顏色之美；“表現(xiàn)美”——運(yùn)用美術(shù)語言來表現(xiàn)蔬果的美提高學(xué)生造型表現(xiàn)能力；“運(yùn)用美”——了解蔬果圖案在生活中的應(yīng)用理解美術(shù)與人類生活的聯(lián)系整堂課的設(shè)計(jì)就是“感受美——表現(xiàn)美——運(yùn)用美”的過程在這里美術(shù)活動不是知識的灌輸不是技能的克隆而是作為一種文化生活學(xué)習(xí)它根植于生活表現(xiàn)于生活贊美于生活運(yùn)用于生活并給生活以導(dǎo)向和啟迪鑒于此我進(jìn)行了整堂課的設(shè)計(jì)：一、教學(xué)目標(biāo)：、知識性目標(biāo)：通過觀察了解蔬果變化多樣的形狀和鮮艷多彩的色澤、技能性目標(biāo)：利用蔬果固有的色彩和造型學(xué)習(xí)夸張裝飾的方法運(yùn)用削、剪、拼、插等方法設(shè)計(jì)制作出情趣盎然的蔬果造型、情感性目標(biāo)：體驗(yàn)蔬果造型的樂趣培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成聯(lián)想的好習(xí)慣并善于發(fā)現(xiàn)并表現(xiàn)生活中的美、教學(xué)重點(diǎn)：通過欣賞、感受蔬果造型的美感并能用多種制作方法來創(chuàng)作造型新穎富有趣味性的蔬果立體造型、難點(diǎn)：用蔬果創(chuàng)造出有創(chuàng)意的立體作品、教學(xué)準(zhǔn)備：教師：布置場景、水果拼盤、百寶箱、課件、實(shí)物展示臺、蔬果、水果刀、菜板、牙簽、盤子學(xué)生：蔬果、手工材料、教學(xué)方法：情境教學(xué)法、觀察分析法、直觀教學(xué)法二、說教法根據(jù)四年級學(xué)生的知識儲備情況和接受能力針對和利用小學(xué)生形象思維發(fā)達(dá)的特點(diǎn)本節(jié)課我主要采取了創(chuàng)設(shè)了摸百寶箱的情景、觀察欣賞、思考討論、延伸比較等方法進(jìn)行教學(xué)并運(yùn)用多媒體課件這一小學(xué)生喜聞樂見的教學(xué)形式充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性把學(xué)到的知識進(jìn)行運(yùn)用三、說學(xué)法在欣賞美術(shù)作品時(shí)形象是切入點(diǎn)是關(guān)鍵這節(jié)課我放手讓學(xué)生主動探究通過討論自己解決問題教師作為引導(dǎo)者疑點(diǎn)難點(diǎn)師生一起研究解決從而讓學(xué)生逐步走進(jìn)作品感悟作品所表達(dá)的思想感情和藝術(shù)技巧四、說教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境激趣導(dǎo)入老師這有一個(gè)百寶箱誰來摸一摸猜猜里面藏著什么寶貝你摸到的拿出來給大家看一看說說你是猜到的3 、師：出示ppt水中各類水果的圖片提問：a、你最喜歡樣蔬菜和水果為什么、多吃蔬菜水果的好處有些教師總結(jié)：蔬菜為人體提供各種維生素礦物質(zhì)有利促進(jìn)消化使我們更加的健康、師：那么你們知道蔬果除了可以食用以外還可以做什么用呢師：其實(shí)我們平時(shí)吃的蔬果還可以做成很多可愛的造型二、深入感知巧妙聯(lián)想、師：）這個(gè)造型是幾種蔬果做成的）這個(gè)蔬果造型運(yùn)用了些方法巧妙之處在里、師：你們想不想親自動手做呢、師：再動手制作前老師要先考考你們：用蔬果做一件藝術(shù)品想一想都需要些步驟呢師：課件出示（構(gòu)思、選材、制作、裝飾））構(gòu)思：奇特新穎富有趣味）選材：主題聯(lián)系蔬果的造型）制作：切、刻、雕、挖、貼、組合、插接等）裝飾：手工制作材料、想像思考：組長領(lǐng)蔬果材料你準(zhǔn)備用蔬果設(shè)計(jì)什么形象采用什么制作方法三、嘗試表現(xiàn)探究方法1 、教師以章魚為主題在黑板上畫章魚再以香蕉為原型問： 你覺得這根香蕉設(shè)計(jì)制作成章魚、邊示范邊講解引出削、剪、刻、拼接等方法、小結(jié)：可以根據(jù)自己想要表現(xiàn)的內(nèi)容尋找合適的蔬果也可以根據(jù)現(xiàn)有的蔬果通過想象進(jìn)行加工創(chuàng)造四、小組合作課堂探究第六屆蔬果藝術(shù)節(jié)現(xiàn)場大賽作品要求：、通過刻、切、拼接等方法制作出2~5個(gè)蔬果造型作品注意用刀安全、由組內(nèi)推薦出的那位蔬果男孩（女孩）向大家介紹本組作品（主題、表現(xiàn)方式、亮點(diǎn)等）最后評出最具創(chuàng)意大獎?wù)n堂練習(xí)小組合作小組分工合作用各種蔬果制作雕塑作品學(xué)生隨意參觀交流五、作品展示多種評價(jià)結(jié)合、學(xué)生自評、互評、教師評價(jià)穿插其中六、小結(jié)這些看似平常的蔬果切面被我們同學(xué)畫成一