ICS67.040CCSICS67.040CCSX10昆 明 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB5301/T92—2023滇紅、金邊食用玫瑰生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程20232023090120231001昆明市市場監(jiān)督管理局發(fā)布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：昆明市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心,昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院滇紅、金邊食用玫瑰生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于昆明地區(qū)滇紅、金邊食用玫瑰生產(chǎn)。（GB14881綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量DB53/T996切花月季設(shè)施無土栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1食用玫瑰ediblerosesRosaceae)（Rosa3.2休眠枝dormantbranch是指植株上生長成熟完全木質(zhì)化、秋冬季低溫期完全落葉停止生長的枝條。3.3直插建園cuttagebredinginagarden是將食用玫瑰休眠枝插穗直接扦插到園地內(nèi)培養(yǎng)植株的一種方法。DB53/T996切花月季設(shè)施無土栽培技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1食用玫瑰ediblerosesRosaceae)（Rosa3.2休眠枝dormantbranch是指植株上生長成熟完全木質(zhì)化、秋冬季低溫期完全落葉停止生長的枝條。3.3直插建園cuttagebredinginagarden是將食用玫瑰休眠枝插穗直接扦插到園地內(nèi)培養(yǎng)植株的一種方法。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。生態(tài)環(huán)境良好、無污染的地區(qū)；距離公路、鐵路、生活區(qū)50m以上，距離工礦企業(yè)1km1800m～2300m,金邊食用玫瑰種植最1100m～2300pH5.5～6.5整地將定植園土壤深翻30cm～40cm，并曬垡一個月?；矢鶕?jù)土壤肥力，結(jié)合整地每667m2撒施腐熟的農(nóng)家肥2500kg～3000kg、復(fù)合肥40kg～50kg或商品有機(jī)肥200kg～250kg，與土壤充分拌勻。理墑60cm～80cm20cm～30cm60cm～80110cm～120cm20cm～30cm60cm～80cm。100cm20cm～30cm60cm～80。育苗基質(zhì)苗按DB53/T996規(guī)定執(zhí)行。按DB53/T996規(guī)定執(zhí)行。1170%～8015cm～20cm0.5cm0.5cm706cm～10cm；150株/m2～200株2d～3d16d～7d60％～80％；，47定植生根苗全年均可定植；直插建園宜在12月上旬至翌年1月中旬進(jìn)行。選擇多云天氣，傍晚最佳，應(yīng)避開中午時段的高溫及強(qiáng)光照。單行種植行距120cm～160cm，株距50cm，打穴定植，每穴1株，667m2需玫瑰苗830株～1100170cm～200、小行距50cm50cmm21100～1200株。7.2.2金邊食用玫瑰160cm～180cm，株距30cm～401，667m2900株～1400株。穴植，種植穴宜略大于植物根系，定植后及時澆透水。直插建園需滿足以下要求：1210.5cm20cm～25cm0.5cm0.5cm7010cm～15cm；2～3根據(jù)天氣和土壤墑情適時澆水，宜采用滴灌等節(jié)水栽培措施：21～240％～80341～230％～70％51～230％～70111施肥NY/T394A.1A.2。（≤15cm），13～422～332～3修剪根據(jù)樹齡、生長狀況、肥水及管理措施進(jìn)行，花期采取短剪為主、疏剪為輔；冬季株型培養(yǎng)為主，剪除病弱枝的原則。冬季修剪方法如下：1218～1030～406～825～3540cm～50cm；0.6cm≥30cm；3555小葉處修剪；宜在8月中旬沿當(dāng)年生花枝中部修剪；57956高。9病蟲害防治主要病蟲害有白粉病、黑斑病、紅蜘蛛、蚜蟲、薊馬、甜菜夜蛾等。農(nóng)業(yè)防治措施如下：物理防治措施如下：667m225～301.33hm2～2hm2生物防治措施如下：化學(xué)防治措施如下：NY/T393重點對白粉病防控。結(jié)合冬季清園，采用石硫合劑全園噴施；現(xiàn)蕾期前采用生物農(nóng)藥結(jié)合波3030ml～40ml/667m2210采收10采收采收人員和采收器具的衛(wèi)生要求按GB14881執(zhí)行。標(biāo)準(zhǔn)滇紅食用玫瑰采收要求：花蕾飽滿、顯色但外部花瓣尚未裂開時采收，采收宜晴天進(jìn)行。方法均勻用力，使其脫落，保留萼片和一段花柄。11貯藏運(yùn)輸NY/T1056DB53/T6714℃～650%～60%的專用冷庫貯藏。采用溫度10℃～12℃專用冷藏車運(yùn)輸。12生產(chǎn)記錄檔案年。無水肥一體化設(shè)施的施肥措施見表A無水肥一體化設(shè)施的施肥措施見表A.2。表A.2 無肥體設(shè)的肥措施附錄A（資料性）肥料配方及施肥措施A.1A.2。A.1表A.1水肥一體化肥料配方及施肥措施單位為千克每667平方米施肥時間3月初3月下旬4月初6月初8月初9月中旬植株狀態(tài)葉片展開期現(xiàn)蕾期采花前采花前滇紅食用玫瑰秋冬季花萌芽期、金邊食用玫瑰采花前滇紅食用玫瑰采花前、金邊食用玫瑰采花后尿素2.5-----高鉀肥（6：6：40）-35---硝酸鈣522---磷酸二胺43.52---硫酸鉀222.5---硫酸鎂0.80.80.8---螯合鐵0.20.20.2---硼肥0.50.50.5---平衡肥（19：19：19）---151515合計151213151515注：此配方在冬季休眠期施用35kg/667m2～45kg/667m2復(fù)合肥作為底肥的基礎(chǔ)上實施。時期品種施肥措施和數(shù)量，按kg/667m2計生長期追肥玫瑰4月初采花前施用N:P:K(15:15:1515kg～20kg1晚葉面噴施0.3%～0.5%的尿素液和0.2%的磷酸二氫鉀2次～3次?；ㄆ谧贩实峒t食用玫瑰5N:P:K(1