《文明就餐，光盤行動》綜合實踐活動263班一、主題背景俗話說得好，民以食為天，在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，各種各樣的美味充實了人們在食物方面的享受。而在就餐的同時我們是否注重了文明，注重了禮儀，注重了節(jié)儉？我們崇文街小學(xué)是全國文明單位，是一所崇文尚禮的學(xué)校，我們的學(xué)生能做到文明就餐，光盤行動嗎？本次綜合性實踐活動，我將語文、數(shù)學(xué)、品德、科學(xué)等學(xué)科知識進(jìn)行整合，圍繞“文明就餐光盤行動”設(shè)計主題活動，希望通過調(diào)查了解，采取資料查詢、古詩詞背誦、講故事、發(fā)出倡議等活動形式，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風(fēng)，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。活動目標(biāo)語文活動目標(biāo)及內(nèi)容：1、背誦《憫農(nóng)》等提倡節(jié)儉的古詩詞，搜集相關(guān)故事。2、搜集整理勤儉節(jié)約不浪費的宣傳語或名言、名篇。3、在實踐中培養(yǎng)自主合作探究的能力，學(xué)會與人交際，提升小組合作以及綜合運用知識的能力。數(shù)學(xué)活動目標(biāo)及內(nèi)容：經(jīng)歷收集家庭或飯店食品開支相關(guān)數(shù)據(jù)、統(tǒng)計表整理、條形統(tǒng)計圖分析數(shù)據(jù)的過程，體會統(tǒng)計在實際生活中的應(yīng)用。2、查找我國各種資源（耕地、水、煤等）占有量以及世界總資源，計算我國資源所占的百分率，繪制扇形統(tǒng)計圖。3、在解決問題的過程中，整理所學(xué)的統(tǒng)計知識（統(tǒng)計圖、平均數(shù)等），從而發(fā)展統(tǒng)計觀念。品德活動目標(biāo)及內(nèi)容：能認(rèn)清我國當(dāng)前面臨的各種資源危機(jī)，以及當(dāng)前世界危機(jī)，樹立危機(jī)意識和節(jié)約意識。2、通過查找相關(guān)資料，了解各國、各民族飲食習(xí)慣和就餐禮儀。科學(xué)活動目標(biāo)及內(nèi)容：了解植物生長的全過程，認(rèn)識到糧食的來之不易，養(yǎng)成節(jié)約不浪費的習(xí)慣。認(rèn)識到我國的雜交水稻對世界糧食危機(jī)的貢獻(xiàn)，樹立投身科學(xué)研究的理想。了解人體所需食物的種類以及各種食物的營養(yǎng)成分，養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣。三、實施過程活動前期——明確主題，制定計劃（一）播放視屏1：生活中不文明用餐與浪費食物等場景播放視屏2：地球上部分貧困地區(qū)的貧困生活等場景師：同學(xué)們，觀看了視頻后有何感想？生：交流感受。師：大家都覺得第二個視頻中的孩子們非?？蓱z，都對第一個視頻中的人們深惡痛絕，那么平常生活中你們有這種不文明的就餐和浪費習(xí)慣嗎？還有哪些不文明的就餐行為？浪費程度如何呢？如何做到不浪費或少浪費？生：分組交流，明確主題，制定計劃?；顒又衅凇纸M活動，收集資料1、根據(jù)各科活動目標(biāo)各小組分別進(jìn)行實踐活動。2、各科教師指導(dǎo)學(xué)生有目的地收集資料。3、指導(dǎo)學(xué)生遇到困難時將研究問題引向深入?；顒雍笃凇碣Y料，匯總成果1、整理調(diào)查資料在整理調(diào)查資料的過程中，集中所有調(diào)查組成員的資料，并對資料進(jìn)行全面整理、篩選、分類，為后續(xù)完成匯總成果做準(zhǔn)備。2、交流匯總成果經(jīng)過一個階段的調(diào)查、尋訪，每個小組的同學(xué)們都有很大收獲。1、鼓勵他們采用自己喜歡的方式進(jìn)行文字、圖畫創(chuàng)作或者數(shù)據(jù)統(tǒng)計，然后全班展示。2、回顧前期活動，引入交流評價活動。對本小組自開展本課題以來的做法和感想進(jìn)行總結(jié)，并對整個活動的過程進(jìn)行評價。3、將本小組在活動中的活動過程、方法、經(jīng)驗與成果，形成文字材料。四、實施保障1、實效保障——細(xì)化活動內(nèi)容各科老師分別對分組