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文檔簡介
育苗技術(shù)這里主要介紹目前北疆地區(qū)通常使用的技術(shù),是以溫室育苗為主,為溫室及大、中棚生產(chǎn)栽培提供優(yōu)質(zhì)健壯的菜苗。主要介紹以下內(nèi)項內(nèi)容:一、 為什么要育苗(育苗的目的二、 育苗的準備工作種子的準備1、 蔬菜種子質(zhì)量要求2、 準備良種3、 種子消毒方法4、 種子浸種催芽苗床的準備1、 培養(yǎng)土的準備2、 培養(yǎng)土消毒3、 營養(yǎng)缽的制作三、 蔬菜育苗播種1、 播種期確定2、 播種量、播種期的確定3、 播種技術(shù)四、 苗期管理1、 播種后到出苗期的管理2、 出苗到分苗期的管理3、 分苗和分苗后的管理]五、 苗期病害防止1、 苗期病害的種類2、 苗期病害發(fā)生的條件3、 苗期病害的防治方法一、 育苗的目的:1、 育苗可提早播種,提前生長,延長生長期,可充分利用生長季節(jié),早開花、早結(jié)果、提早供應(yīng)市場。2、 可增加復(fù)種指數(shù),提高土地利用率,提高單位面積產(chǎn)量。3、 育苗可使蔬菜苗期相對集中,可較有利創(chuàng)造幼苗生長適宜的環(huán)境條件,易做到精細管理,容易培養(yǎng)壯苗,是保證栽培成功的重要環(huán)節(jié)。二、 蔬菜播種育苗前的準備(一)蔬菜種子的準備:種子質(zhì)量的優(yōu)劣,對幼苗質(zhì)量的好壞有很大影響,在播種前應(yīng)做好選種、發(fā)芽試驗、種子消毒、浸種催芽等工作,以保證苗齊苗壯。1、 蔬菜種子的質(zhì)量用來衡量種子質(zhì)量的標準很多,常用的有飽滿度、純度、發(fā)芽率、發(fā)芽勢等。飽滿度:衡量種子是否飽滿,主要有千粒重,千粒重越大,種子越飽滿。純度:純度越高,種子質(zhì)量越好。發(fā)芽率:是衡量種子能夠發(fā)芽多少的一個標準,發(fā)芽率越高,種子質(zhì)量越好。發(fā)芽勢:是衡量種子發(fā)芽速度和整齊度的一個標準,發(fā)芽勢越高,表示種子生活力越強,種子質(zhì)量越好。規(guī)定的天數(shù)是:番茄2天,辣椒3天,茄子6天,黃瓜2天。2、準備各類蔬菜良種根據(jù)各地區(qū)當(dāng)前的栽培情況,特別要考慮到抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種。還要根據(jù)不同地區(qū)人們對品種食用嗜好的要求,同時也要考慮不同栽培目的,如溫室栽培、大硼栽培、秋大棚及露地栽培,可選擇的良種也不同。]3、 種子消毒目的在于殺死種子表面及內(nèi)部的病菌。消毒的方法很多,主要有熱水燙種、藥物消毒、干熱消毒、化學(xué)處理等四種。(1) 熱水燙種:用較高溫度的水浸泡種子,這種方法簡便易行,成本低廉,在病害不太嚴重的情況下可普遍采用。熱水燙種不僅可以借助熱力殺死種子所帶的病菌,而且還有促進種子呼吸作用,縮短浸種時間,得到發(fā)芽快而整齊的效果。具體方法:將精選后的種子倒入熱水中。浸種所需用的水溫,茄子、絲瓜、西瓜等種皮較厚的蔬菜種子,可用60-70度熱水,燙種持續(xù)時間為5-10分鐘。用溫度計插入熱水中觀察,并隨時攪拌種子,使種子受熱均勻,5-10分鐘后,水溫應(yīng)降至30度。茄果類可用50-55度左右的熱水浸燙5-10分鐘。(2) 藥物消毒:將消毒用的藥物配成一定濃度的溶液,然后把種子浸泡其中,心殺死種子所帶的病菌??捎糜诜N子消毒的藥物很多,需要用什么藥劑,浸泡多少時間,應(yīng)根據(jù)不同病源確定。例如防止茄果類蔬菜細菌性病害,可用0.1-0.3%升汞溶液浸泡5分鐘,再用1%高猛酸鉀溶液浸泡10分鐘;防止黃瓜、番茄苗期猝倒病,可用70%敵克松藥劑拌種(用藥量為種子重量的0.3%);防止茄果類早疫病可用1%福爾馬林溶液浸種15-20分鐘,然后取出用濕布覆蓋,悶1-2小時,可以收到良好效果。使用藥物消毒應(yīng)特別注意安全,浸泡的種子要用清水把種子上的藥物淘洗干凈,以防毒害種子;不要用手接觸藥物,因為它們對人體的皮膚有腐蝕和毒害作用。(3) 干熱消毒:目前只用于番茄,具體方法是將番茄種子放入烘箱中,在70度的條件下烘烤4天,取出待用,但在烘烤前必須認真涼曬種子,使其含水量降7%以下,否則會降低種子的發(fā)芽能力。(4) 化學(xué)處理:在栽培上對種子進行化學(xué)處理可促進種子發(fā)芽,或補給微量元素而起催化作用、增強抗性,或?qū)ΨN子表面消毒,同時起到促進發(fā)芽、抗蟲防病的作用。用5-10mg/kg的赤霉素對茄子、辣椒浸種5-6小時,可起到明顯提高發(fā)芽率和整齊度的作用。用0.01-0.02%的硼酸、或0.03%的銅酸鞍、或0.05%的硫酸銅、或0.02%的高猛酸鉀、或0.1%的磷酸二氫鉀單獨或混合使用,,可明顯促進種子發(fā)芽,起到增強抗性和消毒作用。4、 種子浸種、催芽浸種、催芽是為了縮短種子的萌芽時間,達到出苗整齊健壯的目的。(1) 浸種把種子浸在清水中,使它在短期內(nèi)吸足其發(fā)芽所需的水分,叫做浸種。浸種時間的長短一定要適宜,浸種時間過短,種子吸水量不足,影響發(fā)芽,浸種時間過長,種子內(nèi)的營養(yǎng)會滲到水中,減少發(fā)芽所需的營養(yǎng),會使幼苗瘦弱。幾種主要蔬菜種子適宜的浸種水溫與時間項目種類番茄辣椒茄子黃瓜甘藍芹菜豆類時間(小時)8122284124溫度25-3025-3025-3025-30202025-30(2)催芽:將浸種后的種子,置于適宜的溫度條件下,促進其發(fā)芽叫做催芽。催芽前要對種子進行清洗或搓洗,一直把種皮洗到潔凈無粘液、無氣味后再進行催芽。催芽的方法有:A:常規(guī)催芽:將泡好的種子裝入洗凈的粗布袋或沙布袋中,放在底部墊有潮濕的粗棉布的木箱或盒里,上面覆蓋洗凈的濕潤麻袋片,放在溫室火道或火墻附近處催芽。每隔5-6小時翻動一下,每天清洗1-2次,,水溫同催芽溫度,有利于通氣換氣,使種子發(fā)芽整齊。B:f旦溫箱催芽:有條件的地方,可把裝入沙布中的種子放在催芽盤中放入f旦溫箱內(nèi)催芽。C:鋸末催芽:為必改善催芽濕度、空氣、溫度條件,對一些難于發(fā)芽的種子,如茄子、辣椒之類的種子用鋸末催芽效果較好。具體方法是先在木箱內(nèi)裝入10-12cm厚的經(jīng)過煮沸消毒的鋸末,再澆上水,待水滲后,用粗布或沙布袋裝半袋種子平攤在鋸末上,種子厚度1.5-2cm為宜,然后在上面覆蓋3-5cm濕潤鋸末。這種方法不用經(jīng)常番動種子,發(fā)芽整齊,在適溫下4-5天即可發(fā)芽。催芽溫度應(yīng)前高后低,或采用“變溫鍛煉”,當(dāng)大部分種子“露白”時,應(yīng)停止催芽,立即播種。如不能及時播種,可將種子放入冷涼(2-5度)處控芽,以免胚根過長而使種子報廢。幾種蔬菜催芽的溫度與時間蔬菜種類最適溫度(度)最高溫度(度)催芽過程(度)催芽需要的天數(shù)控芽溫度(度)前期溫度后期溫度番茄24-253025-3022-252-33辣椒25-283530-3525-303-55茄子25-303530-3225-325-75葫蘆瓜25-263226-2720-255黃瓜25-283527-2820-251-23早甘藍20-22282(二)苗床準備目前主要有三種育苗床:冷床育苗、溫床育苗、溫室育苗。這里主要介紹溫室育苗:1、培養(yǎng)土垢準備培養(yǎng)土的好壞對育苗的影響極大,蔬菜幼苗根系生長勢弱,分布淺,只能在10cm深土層中活動,同時根在苗床中密度大,在單位面積上吸收肥量多,幼苗生長量雖小,但生長速度快,而一生中的重要器官是在苗床中奠定基礎(chǔ)的,特別是果菜類,因此床土必須含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和良好的物理性質(zhì)。要求做到苗床表面在干燥時不裂紋,澆水后表面不板結(jié),營養(yǎng)成份完全具備氮、磷、鉀等元素、微酸性或中性、無病蟲害、無雜草種子。培養(yǎng)土最好在頭年秋季準備好,以疏松肥沃的田園土和充分腐熟的廄肥(馬、牛、羊、豬糞)和有機堆肥為主體。田園土和有機肥的比例一般播種苗床培養(yǎng)土7:3,分苗的培養(yǎng)土6:40配置的培養(yǎng)土,應(yīng)把肥料與土分別過篩后混合在一起。2、苗床的準備溫室苗床于秋季應(yīng)翻曬,并進行施基肥,翻地平地,在播種前20-25天維修火道或檢修好加溫設(shè)備和保溫設(shè)備(棉簾、草簾)并開始加溫烤地,將培養(yǎng)土覆蓋10cm厚,平整作畦,待床溫上升到需要的溫度,即可澆水播種。3、 培養(yǎng)土消毒(1) 熏蒸此法主要用于溫室。方法是在播種前一周燃燒硫磺粉產(chǎn)生煙霧,殺死病菌,還可以在硫磺粉中加些敵敵畏之類的殺蟲劑,同時消滅室中的害蟲。硫磺粉的用量每平方米2-6克,熏蒸時要密閉門窗,播前三天通風(fēng)換氣。(2) 藥劑噴灑是生產(chǎn)中應(yīng)用最多的一種方法。在播種前一周,將農(nóng)藥配成一定濃度的水溶液,噴灑在培養(yǎng)土中拌勻。用50%代森鋅200-400倍液,每平方米用藥2-4克,降苗期病害。用敵克松、甲基托布津、50%多菌靈800-1000倍溶液噴灑床土,每立方米5-6公斤藥液。(3) 藥劑拌種將5克65%的可濕性代森鋅粉拌入25-30公斤營養(yǎng)土中,將此土在播種前作為墊籽土和蓋籽土,有防治茄果類和瓜類苗期猝倒病和立枯病的作用。4、 營養(yǎng)缽的制作營養(yǎng)缽類型很多,有土塊營養(yǎng)缽、紙筒缽、陶土(塑)缽、塑料溥膜筒等。我區(qū)目前應(yīng)用塑膜袋較多,其袋幅寬有8、9、10cm,辣椒育苗多用8-9cm,瓜類苗多用9-10cmo塑料袋育苗優(yōu)點較多,其保濕好、增溫快,方便“倒苗”,一袋可用幾年,可重復(fù)使用,降低成本。三、蔬菜育苗播種1、播種期的確定育苗所需的天數(shù)二苗齡天數(shù)+幼苗鍛煉天數(shù)(7-10天)+機動天數(shù)(2-3天)。一般適宜的各類蔬菜苗齡天數(shù),黃瓜30-35天,番茄60-70天,辣椒、茄子80-90天。在確定定植期的基礎(chǔ)上,向前推育苗天數(shù),就是播種期,如春大棚番茄定植期定在4月5日,其番茄播種期(60天+7天+3天=70天)向前推70-80天,為1月15日至1月25日。又如黃瓜定植期定于4月10日,其黃瓜播種期(35天+7天+3天=45天)向前推45天,為2月25日。又如辣椒、茄子定植期是4月5日,其播種期(80天+7天+3天=90天)向前推90天,為1月5日(茄子可在12月底播種)。各類蔬菜播種量和播種面積的確定(1) 播種量的確定播種量(克)=(每畝定植株數(shù)x栽培總面積)/(每克種子粒數(shù)x發(fā)芽率)x安全系數(shù)(2-4)例:番茄栽培面積為1.5畝,需番茄種子多少克?設(shè):番茄每畝定植株數(shù)4800株,每克種子粒數(shù)350粒,發(fā)芽率80%種子量(克)=(4800x1.5)/(350x0.8)x2=51.4若25克為一包種子,需兩包種子即夠1.5畝的用量。(2) 苗床面積的確定包括播種床面積和分苗床面積,它們的計算公式如下:播種苗床面積=(播種量(克)x每克種子粒數(shù)x(每粒種子所占的面積2-3cm2)/10000例:番茄播種量為50克,每克種子粒數(shù)350粒,每粒種子占面積2m2所需番茄苗床面積(m2)=(50x350x2)/10000=3.5分苗床面積(m2)=(分苗總株數(shù)x每株營養(yǎng)面積cnP)/10000例:番茄分苗總株數(shù)4800株,每株營養(yǎng)面積6x6=36cm2需番茄分苗面積二(4800x36)/10000=17.3m23、播種方法(1)撒播茄子、辣椒、番茄、甘藍等小粒種子可采用撒播。播前先把苗床澆足底水,澆水后待床溫上升到播種所需溫度(14-25度)時,再撒些培養(yǎng)土,把因澆水下沉不平的凹陷填平,再用灑壺灑一些溫水,待水分下滲后,撒上一層經(jīng)消毒的填籽土,厚度為0.1-0.2cm,即可播種。播種方法可用手撒、嘴噴,要求播種密度恰當(dāng),種子分布均勻。播后及時覆土,覆土要均勻,覆土過厚會使出苗減慢,消耗營養(yǎng)多,出苗不壯;覆土過薄會造成種子帶殼出土,影響幼苗進行光合作用和生長發(fā)育。為了使蓋土厚薄一致,在覆土前應(yīng)按各種蔬菜覆土厚度作好標記,然后再覆土。覆土厚度一般在l-1.5cm,用小平板輕壓一下。覆蓋的土可先兩天運到溫室走道邊,使其增溫,以利于更好出苗。當(dāng)苗出后撒膜,苗床稍干后,再覆0.2-0.3cm厚的干土。(2) 點播黃瓜「葫蘆特大粒種子多采用點播。先將營養(yǎng)袋裝上3/5左右的營養(yǎng)土,再澆足水,然后將種子播于袋內(nèi),每袋播兩粒發(fā)了芽的種子,最后覆上2-3cm厚的營養(yǎng)土。注意將營養(yǎng)袋上面留出一厘米左右深,以便苗期澆水,。營養(yǎng)袋為塑料薄膜袋,幅寬10cm,高度截為11cm。(3) 鋸末播種黃瓜、葫蘆瓜等大粒蔬菜種子,可采用鋸末播種。方法是先將鋸末煮費半小時,再用清水洗凈,然后裝入40x60cm、高12cm的木箱內(nèi),鋸末濕度以用手握稍能擠出水為宜,并將鋸末輕輕壓平,然后進行點播,播距為2x2cm。播后再在上面覆蓋1-1.5cm濕鋸末,將其輕壓平,播種箱上覆蓋薄膜保濕,在25-28度條件下催芽。待出苗后子葉展平時,將幼苗移栽到事先準備好的營養(yǎng)袋內(nèi)。此法移苗不傷根,根系好,移栽成活率高。四、苗期管理苗期管理好壞是培養(yǎng)壯苗的關(guān)鍵時期。簡單的壯苗標準:根多、莖粗、節(jié)短、葉片厚而大。苗期管理的原則:對幼苗有促、有控,促控結(jié)合。按苗期不同生長發(fā)育的環(huán)境條件,通過控制環(huán)境條件來控制秧苗的生長發(fā)育,達到育成壯苗的目的。1、 播種后到出苗期的管理(1) 播種后的苗床(播種箱)要及時覆蓋一層塑料薄膜(地膜),以利保溫保濕,待苗出土達到70%左右,即可將覆蓋的地膜揭掉。(2) 有時播種量大、種子密集,出土形成頂土,種胚處于真空狀態(tài),要及時用根指粗的木棍輕輕地將頂上來的土搗下去,便于種子出土和保境。般正常出苗者,子葉較壯,不代帽,相應(yīng)不擁擠,這樣的情況下,及時在苗床(播種箱)上均勻撒上一層0.2-0.3cm營養(yǎng)土(藥土)(可將5克的65%代森鋅可濕性粉劑拌入25-30公斤營養(yǎng)土中,作為藥土),可保:%、增根、防病。(4)調(diào)節(jié)床溫從播種到出苗階段,除苗床澆足底水、覆土深度適宜、松軟透氣的條件,其苗床管理的重點是苗床溫度,溫度高低對出苗質(zhì)量影響很大。溫度低發(fā)芽慢,延遲出苗時間,造成出苗遲早不一致,大小不整齊,溫度過低還會造成泯根,胚根發(fā)黃,胚芽不易出土;溫度過高,出苗速度過快,胚芽出土細弱,易形成高腳苗,不易形成壯苗。這階段喜溫的蔬菜如茄果類、黃瓜等要求溫度為30度左右(28-32度),喜涼的蔬菜如甘藍、花菜等要求溫度為22度左右即可(測溫的溫度計掛在苗床上面lcm處)。播種后,為提高床溫,晝夜可蓋上簾子(草簾、棉簾、厚布簾等)但要經(jīng)常查看苗床,發(fā)現(xiàn)開始頂上,就要逐步降低床溫,降低的程度以不防礙出苗為準,當(dāng)苗子開始出土?xí)r,白天覆蓋簾要卷起,夜晚蓋簾,若中午太陽光很強,薄膜內(nèi)溫度過高(達38度以上),育苗溫室前沿可蓋1/2-1/3的簾子,以遮住部分陽光。幼苗全部出齊后,要盡量使陽光充足,并適當(dāng)增加通風(fēng)量,使床溫逐漸降低,同時室內(nèi)濕度也隨著降低,白天控制在28-32度,夜晚控制在10-15度(室內(nèi)氣溫),特別是夜間不能高溫,這樣可以避免在高溫高濕、無光照條件下造成高腳徒長苗,對防止苗期病害也有重要作用。補足光照,日光燈距苗床60cm處。中午通風(fēng)3-4小時,提倡頂通風(fēng)。2、 出苗到分苗期的管理這一時期可分為兩階段:第一階段是子葉微展到初生真葉顯露。這是幼苗胚軸快速生長的關(guān)鍵時期,要特別注意控制水分和降溫,降溫可以控制胚軸伸長,而促進子葉肥厚;控水可以促進根系擴展和養(yǎng)分積累,從而可以促進生長椎中葉原基的分化,防止胚軸徒長,形成高腳苗。第二階段從真葉顯露到三、四葉期,在這階段時間里,幼苗生長時間較少,但在這階段中生長椎大量分化葉原基,果菜類是由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)變的過渡階段,如茄果類生長椎開始突起形成花芽,豆類和瓜類則在腋芽孕育花芽,這時生長中心是在根、莖、葉。所以管理既要保證根、莖、葉的正常生長,又要適當(dāng)控制,以促進葉原基大量發(fā)生和果菜的花芽分化。(1) 溫度管理溫度的高低對幼苗的影響很大。溫度過低,生長緩慢或停止,造成僵苗;溫度過高,生長過快,造成徒長。溫度管理應(yīng)掌握“三高三低”的原則,即白天高,夜間低;晴天高、陰天低;出苗前和分苗后高,出苗后和分苗前低。因白天溫度高,可加強秧苗根系吸收和光合作用,夜間低,可減少秧苗的呼吸強度,使白天積累的養(yǎng)分多一些,秧苗生長健壯。晴天溫度較陰天高也是這個道理。出苗前要求一定高溫,在于提高地溫(20-25度,測土溫在苗床深5&m處),使種子順利出苗,出苗及時降溫,以促進根系發(fā)育,抑制秧苗徒長。苗期控溫主要是通過加溫和通風(fēng)兩個方面來調(diào)節(jié)控制。(2) 光照管理蔬菜多光植物,幼苗對光照非常敏感,光照的時間和強度一方面影響到光合作用的強度和干物質(zhì)的積累;另一方面影響到幼苗的形態(tài)。在弱光下,幼苗節(jié)間伸長,葉薄色淡,含水量增加;在強光下節(jié)間短而粗壯,葉厚、色澤濃綠,干物質(zhì)含量高。
此法法法法3)此法法法法3)—:早揭簾、晚蓋簾,延長光照時間。二:將薄膜上的水珠及時拍打掉或使用無滴膜,減少水珠。三:利用午間加強通風(fēng),以上部通風(fēng)為主,使空氣相對干燥。四:及時間苗,拔除雜草,保證每株幼苗光照充足。水分管理幼苗生長的前期主要是防止床內(nèi)濕度過高,要注意加強通風(fēng)降溫。幼苗后期,使用育苗箱的由于土層薄保水差,加至溫高易干燥,過干時可適當(dāng)噴水或澆水,同時注意通風(fēng),降低空氣濕度,防止徒長和發(fā)生幼苗病害。分苗前3-5天應(yīng)控水,鍛煉秧苗,提高秧苗的適應(yīng)能力。(4)間苗及拔草幼苗期及時間苗,保證每株秧苗都有一定的營養(yǎng)面積,茄果類苗每株營養(yǎng)面積約在2-4cm2(lm25000-2500株)辣椒可密一些,茄苗可稀一些,有雜草可隨時拔除。3、分苗和分苗后的管理分苗的目的主要是為了擴大幼苗的營養(yǎng)面積,使幼苗有足夠的空間繼續(xù)發(fā)展莖葉和有足夠的地面發(fā)展根系。另外,在分苗過程中,幼苗的主根被切斷,可促使側(cè)根的發(fā)生,并使根群集中分布在以主莖為中心的較淺和較小的床土體積內(nèi),以后定植時,根系損傷少,容易緩苗。分苗時間,一般茄子1-2片真葉、辣椒2-6片真葉、西紅柿1-2片真葉、黃瓜真葉頂心。(1)分苗的準備分苗可采用多種形式:分苗床分苗;土塊營養(yǎng)缽分苗、紙缽分苗、瓦盆式塑料缽分苗、塑料薄膜袋分苗等。這里重點介紹塑料薄膜袋分苗技術(shù),也是當(dāng)前使用較為普遍的一種方法。其優(yōu)點:一個袋子可使用多年,節(jié)省成本、方便搬運、利于倒苗、保濕不易失水、根系發(fā)育好、土壤理化性質(zhì)好、便于定植、定植后緩苗快。A:備好培養(yǎng)土,裝袋前3天翻堆噴水(或藥水),使培養(yǎng)土潮濕,手握成團,掉也可散為度。B:備好各種規(guī)格的塑料袋,辣椒可使用8cm對折經(jīng)袋;番茄、茄子、甘藍、花菜可使用9cm對折經(jīng)袋;瓜類可使用9-10cm對折經(jīng)袋。C:裝營養(yǎng)土備用。為使用方便,先裝土1/2處,用手將袋土壓緊實,以不漏土為宜,壓后有1/3袋高,再裝入一些營養(yǎng)土約占袋1/2,堆放在一起備用。D:將備用的分苗床(營養(yǎng)盤)的幼苗于前一天澆上水,,便于分苗時拔苗,減少根系受損。(1) 分苗技術(shù)目前主要采用兩種分苗方法:塑料袋分苗和苗床分苗。塑料袋分苗主要用于溫室生產(chǎn)、早春大棚、中棚生產(chǎn)用苗,而苗床分苗主要用于早春小拱棚用苗和露地生產(chǎn)用苗。塑料袋分苗技術(shù)要點A:苗床(營養(yǎng)盤)頭天澆水,便于拔苗,減少根系損傷。B:秧苗用手輕拿莖部,不要將根系握在手心。C:注意保持秧苗子葉和真葉干凈,不要沾上水和泥土。D:辣椒苗栽雙株,其它蔬菜苗栽單株。辣椒、茄子栽植時子葉露出土面lcm左右,黃瓜、番茄栽植時應(yīng)根據(jù)秧苗健壯情況,健壯苗子葉可露出lcm左右,徒長苗可栽深一點,子葉與土面平。E:栽植方法多種,簡便的方法是將已裝好培養(yǎng)土的營養(yǎng)袋傾斜,使土面成45度傾斜角,將幼苗放入斜面,再用手抓一把培養(yǎng)土蓋住秧苗根系,將袋立起,使秧苗垂直袋中,其裝土量離袋口1.5cm左右,便于澆水。F:栽好幼苗的營養(yǎng)袋,按規(guī)劃的區(qū)域碼放整齊,地面要平整,營養(yǎng)袋苗也要齊整。G:栽植的營養(yǎng)袋苗要及時澆水,其水應(yīng)是在溫室放置的,或是15度以上自來水,有條件的可使用加熱的20-25度的水更好,水要澆透,不漏澆,可用壺澆,有自來水條件的,可用細管澆,-般澆兩遍即可澆透。(2) 分苗管理從分苗到定植這段時間,秧苗生長量占苗期總生長量的85-90%左右,生長的中心主要是根、莖、葉,果菜類幼苗還進行著花芽的分化和形成。這一階段管理好壞,直接影響今后產(chǎn)量的高低。這一階段管理措施,主要是適當(dāng)提高室內(nèi)溫度,促進秧苗快速而健壯生長,但也要防止高溫、高濕造成幼苗徒長。其具體管理方法:A:分苗后要3-5天才能恢復(fù)生長,因此,這段時間一般不進行通風(fēng)換氣,以保持溫室內(nèi)較高的空氣濕度,防止莖葉失水而萎蔦。其溫室晝夜應(yīng)保持在28-32度,有利于幼苗根系恢復(fù)生長,縮短緩苗時間。B:緩苗后的管理,主要是做好通風(fēng)和保溫工作,這一段時間適宜的溫度是:果菜類幼苗白天保持在22-25度之間,夜晚保持在16-18度左右;葉類菜秧苗白天保持在20-22度之間,夜晚保持在12-15度之間。這里應(yīng)注意:幼苗的生長速度和健壯程度,主要依靠調(diào)節(jié)晚間地溫的高低,這主要通過溫室溫度調(diào)節(jié)和適當(dāng)通風(fēng)來加以控制。如幼苗有些徒長,應(yīng)降低夜溫,生長過慢,心葉不舒展或停頓生長,應(yīng)升高夜溫。C:分苗后的管理,也主要是溫室溫度和通風(fēng)換氣的調(diào)節(jié),這要通過長期管理,具有一定的實踐摸索,一是要掌握好適宜的溫度,二是做好通風(fēng)換氣工作,這一工作往往為了保溫而忽略,通風(fēng)不僅調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣,還可調(diào)節(jié)濕度,它加速秧苗的蒸騰作用,有利于水分和養(yǎng)分的吸收和輸導(dǎo),有利于光合作用,同時又鍛煉秧苗對外界條件的適應(yīng)能力。通風(fēng)要注意不要過猛,室內(nèi)溫度驟然下降,會導(dǎo)致秧苗猛然失水,而造成葉緣干枯,葉片萎蔦或受凍。葉片干枯,這種情況通常叫“閃苗”。通風(fēng)要根據(jù)分苗時間、天氣、苗情而適當(dāng)掌握,如分苗早的,天氣較冷,苗子較弱,通風(fēng)量應(yīng)小,逐漸通風(fēng),一般不可采用低邊通風(fēng),應(yīng)采用天窗通風(fēng),隨著天氣轉(zhuǎn)暖,通風(fēng)量逐漸加大,特別光照強的情況下,天窗通風(fēng)加上前窗低邊通風(fēng)也要逐漸增大,總之要根據(jù)不同天氣和秧實際情況,靈活掌握通風(fēng)時間的長短和風(fēng)量的大小,才能收到好的效果。溫室內(nèi)采用塑料薄膜袋分苗的幼苗,由于溫室棚內(nèi)各部位溫度不同,靠火道的北部溫度高,靠南端遠離火道,棚膜易受到外界氣溫的影響,溫度低,靠東、西兩端山墻早晚遮光的影響,苗情弱些,這樣在室內(nèi)營養(yǎng)缽苗生長不一,為改變這一問題,采用營養(yǎng)缽苗“倒苗”是一項重要措施,“倒苗”可解決以上存在的問題,另外“倒苗”可切斷缽中根系扎入地中,以保證缽中幼苗須根的發(fā)生。分苗后營養(yǎng)缽幼苗水肥管理也十分重要,主要應(yīng)根據(jù)苗情的具體情況來定,原則上是分苗后不再澆水施肥,因為營養(yǎng)缽內(nèi)的肥料相對比較足,在土壤水分不干的情況下,也不須多澆水,防止秧苗的徒長,但有些因“倒苗”切斷地下的根系,失水較多,根系受損,需要補充一些水分時才可澆一些水,追肥主要進行葉面施肥,追肥0.1%尿素液灑于葉面,果菜類可葉面噴施磷酸二氫鉀0.1-0.2%濃度或噴施“噴施寶”等葉面肥,使幼苗葉成濃綠、健壯。(1)幼苗鍛煉幼苗采用低溫鍛煉,可以提高幼苗的生活力和對惡劣條件的抵抗力,增強幼苗的耐寒力和抗微霜的能力。分苗后幼苗蹲到花蕾快顯出(離定植7-10天)時,需進行低溫?zé)捗?,只要不降雨,沒有霜凍,無大風(fēng),天氣無大變化,溫室盡量進行大通風(fēng),停止加溫,充分利用光熱。茄果類苗白天15-18?,夜間不低于4-5度;瓜類苗白天18-20度,夜間8-10度
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