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我們采用了案例教學、討論式教學、模塊教學、情景模擬教學等多種《服務禮儀教程》,金正昆著~中國人民大學出版社我們采用了案例教學、討論式教學、模塊教學、情景模擬教學等多種《服務禮儀教程》,金正昆著~中國人民大學出版社,,2,3,、起~持之以恒才能收到良好的效果。引導學生通過對比找出自己的不際~突出應用~以培養(yǎng)學生的知識運用能力和創(chuàng)新精神。在授課過程《旅游服務禮儀》課程開發(fā)方案一、《旅游服務禮儀》課程現(xiàn)狀旅游服務禮儀是旅游系各專業(yè)學生必須掌握的知識和技能~也是旅游和酒店從系到整個旅游業(yè)、酒店業(yè)的形象和美譽度~是本系的一門重要的必修課程。開好這門課程~是為旅游業(yè)、酒店業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務的需要~不僅對學生樹立牢固的服務意識有積極的意義~同時對提高學生的氣質(zhì)修養(yǎng)也有重要的作用。其內(nèi)容主要包括禮儀概述、儀表儀態(tài)、言語禮儀、行為禮儀、導游崗位禮儀、涉外禮儀常識、主要客2(課程內(nèi)容和課程結構本課程的知識模塊順序及對應的學時:2-1知識模塊順序及對應的學時理論講授理論講授學技能訓練內(nèi)容實驗學實訓八、禮儀操二2旅游服務禮儀更具有指導性和操作性。2,(進一步加強現(xiàn)代教學手合起來~“備”、“教”、“輔旅游服務禮儀更具有指導性和操作性。2,(進一步加強現(xiàn)代教學手合起來~“備”、“教”、“輔"、“考”~環(huán)環(huán)到位~改革教學方較差、不太懂接人待物之道~并且認為不必太拘小節(jié)。所以老師們在優(yōu)質(zhì)課程~課程簡介、教學大綱、授課計劃、習題解答、教學錄像、儀在生活中、工作中的重要性~使同學們在思想上重視這門課程~有“我要學”務專業(yè)人才~就業(yè)前景十分廣闊.開好這門課程~是為旅游業(yè)輸送高~旅游教育出版社務專業(yè)人才~就業(yè)前景十分廣闊.開好這門課程~是為旅游業(yè)輸送高~旅游教育出版社,,2,《旅游服務接待禮節(jié)禮貌常識》,主編:學生的自信心和集體榮譽感~培養(yǎng)了學生動手、動口能力和技能操作序及對應的學時理論講授理論講授學技能訓練內(nèi)容實驗學時時第一章寫教案,為提高課堂授課水平~課程組與督導組老師每學期組織數(shù)次公開課~互相足之處~克服不良習慣。2足之處~克服不良習慣。2—2教學方法的使用目的、實施過程、實識和操作技能?;谶@個目的~課程組老師把多種教學方法有機地結旅游服務禮儀》課程現(xiàn)狀建設目標建設目標:1,(堅持教學內(nèi)容系儀理論門必修課程。旅游業(yè)在全省、全國都是朝陽產(chǎn)業(yè)~需要大量高素質(zhì)的旅游服務專業(yè)用及效果目前旅游服務禮儀課程的教學特色是現(xiàn)代教育技術應用與傳牢牢記住~只要有人際交往的地方就有禮儀的存在。在實踐性教學方出課程理論學習大綱和實踐指導書~作業(yè)除書面作業(yè)以外~用及效果目前旅游服務禮儀課程的教學特色是現(xiàn)代教育技術應用與傳牢牢記住~只要有人際交往的地方就有禮儀的存在。在實踐性教學方出課程理論學習大綱和實踐指導書~作業(yè)除書面作業(yè)以外~還有口頭職業(yè)能力要求~采取了三種措施:,1,請本專業(yè)畢業(yè)的從事本項工促進學生自主學習的擴充性資料使用情況:關書籍、光盤、課件等。在教材使用過程中~我們注意到了擴充性學習資料的重要核評價方法~一般平時成績占60%,30核評價方法~一般平時成績占60%,30%的作業(yè)~30%的課堂牢牢記住~只要有人際交往的地方就有禮儀的存在。在實踐性教學方—4教學方法、作業(yè)、考試等方面的教改舉措1,、平時學習配套給自主學習的資源~包括教學大綱、教學計劃、教案、多媒體課件、習訓教材~同時~有條件的話~盡量編寫多媒體課件.材的使用和技能訓練~突出禮儀的實踐性和實用性。6(課程效果統(tǒng)性~及時更新和和補充旅游服務禮儀方面的最新理論研究成果~使、教書育人~對教學工作一絲不茍、認真負責~老教師言傳身教~傳統(tǒng)性~及時更新和和補充旅游服務禮儀方面的最新理論研究成果~使、教書育人~對教學工作一絲不茍、認真負責~老教師言傳身教~傳方法與手段舉例說明本課程在教學過程中應用的
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