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人教版高中化學(xué)選修五第二章脂肪烴分子式電子式結(jié)構(gòu)簡式空間結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)【溫故知新】甲烷CH4正四面體CH4比較穩(wěn)定,與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑一般不反應(yīng)①氧化反應(yīng)②取代反應(yīng)_____色、_____味,_____溶于水,密度比空氣_____無難小無①與O2反應(yīng):CH4+2O2CO2+2H2O點(diǎn)燃②與Cl2反應(yīng):CH4+Cl2
CH3Cl+HCl(第一步)光照分子式電子式結(jié)構(gòu)簡式空間結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)C2H4CH2=CH2平面型(6個(gè)原子在同一平面)①氧化反應(yīng)②加成反應(yīng)③加聚反應(yīng)無稍有氣難略?、僖蚁┰诳諝庵腥紵?,火焰、伴有。乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色明亮能黑煙____色、________味,____溶于水,密度比空氣_____【溫故知新】乙烯【溫故知新】乙烯化學(xué)性質(zhì)①氧化反應(yīng)②加成反應(yīng)③加聚反應(yīng)——與溴、氫氣、氯化氫、水等發(fā)生加成反應(yīng)nCH2=CH2催化劑CH2CH2[]na.與Br2:_________________________,b.與H2:_________________________,c.與HCl:________________________,d.與H2O:________________________。CH2=CH2+3O2點(diǎn)燃2CO2
+2H2O法一:將氣體通入盛有溴的CCl4溶液,經(jīng)洗氣裝置除去法二:將氣體通入酸性MnO4溶液,再通入NaOH溶液,再干燥【思考與交流】甲烷中混有少量乙烯,如何除雜?1、烷烴、烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)烷烴烯烴通式結(jié)構(gòu)特點(diǎn)化學(xué)性質(zhì)氧化反應(yīng)與Br2(CCl4)與KMnO4(H+)主要反應(yīng)類型CnH2n2全部單鍵、飽和一、烷烴與烯烴加成、褪色被氧化、褪色加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)不反應(yīng)不反應(yīng)取代反應(yīng)含碳碳雙鍵、不飽和CnH2n易燃,完全燃燒生成CO2和水相對(duì)密度碳原子數(shù)2、烷烴、烯烴的物理性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)的遞增,呈現(xiàn)規(guī)律性的變化①熔、沸點(diǎn)逐漸升高(在常溫下,C1-4的為氣態(tài))②相對(duì)密度逐漸增大,且均比水小一、烷烴與烯烴3、二烯烴(1)通式:兩個(gè)雙鍵在碳鏈中的不同位置:C—C=C=C—C①累積二烯烴(不穩(wěn)定)C=C—C=C—C②共軛二烯烴C=C—C—C=C③孤立二烯烴(2)類別:一、烷烴與烯烴CnH2n-2①二烯烴的加成CH2=CH-CH=CH2Br21,2-加成1,4-加成CH2=CH-CH=CH2Br2(3)化學(xué)性質(zhì):BrBrCH2CH-CH=CH2BrBrCH2CH=CH-CH2CH2=CH-CH=CH22Br2CH2-CH-CH-CH2BrBrBrBr3、二烯烴一、烷烴與烯烴nCH2=CH-CH=CH2②加聚反應(yīng)催化劑[CH2-CH=CH-CH2]n一、烷烴與烯烴CH2CH[]nCH=CH2nCH2=CH-CH=CH2催化劑(3)化學(xué)性質(zhì):3、二烯烴1、寫出下列單體發(fā)生加聚反應(yīng)后的產(chǎn)物(1)丙烯(CH2=CH-CH3)(2)丙烯酸甲酯(CH2=CH-COOCH3)(3)異戊二烯(CH2=CH-C=CH2)CH3【練習(xí)】2、依據(jù)下列聚合物判斷它們的單體(1)(2)【練習(xí)】①CH2=CH-CH2-CH3②CH3CH=CHCH31-丁烯2-丁烯3、寫出分子式為C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體【練習(xí)】2-甲基丙烯(異丁烯)③CH3-C=CH2
CH34、烯烴的順反異構(gòu)一、烷烴與烯烴(1)條件:①具有碳碳雙鍵②組成雙鍵的每個(gè)碳原子必須連接兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán)即a’b’,ab。Ca'b'Cab4、烯烴的順反異構(gòu)一、烷烴與烯烴2-丁烯又有兩個(gè)順反異構(gòu)體CH3CHCCH3HCH3CHCHCH3相同的原子或原子團(tuán)位于雙鍵的同一側(cè)相同的原子或原子團(tuán)位于雙鍵的兩側(cè)順-2-丁烯反-2-丁烯化學(xué)性質(zhì):__________,物理性質(zhì):____________?;鞠嗤幸欢ú町?、下列烯烴存在順反異構(gòu)的是()A丙烯B1-丁烯C2-戊烯D2-甲基-2-丁烯C【練習(xí)】電子式結(jié)構(gòu)式HCCH
HCCH直線型分子1、乙炔的結(jié)構(gòu)二、乙炔C2H2分子式結(jié)構(gòu)簡式CHCH3、化學(xué)性質(zhì):①氧化反應(yīng):火焰明亮,并伴有濃煙。乙炔是無色、無味的氣體,微溶于水,易溶于有機(jī)溶劑褪色(被氧化)。2、物理性質(zhì):2C2H2+5O2
4CO2+2H2O點(diǎn)燃二、乙炔1與O2:2與酸性MnO4溶液:甲烷乙烯乙炔2、烯烴可能出現(xiàn)順反異構(gòu),炔烴能否出現(xiàn)順反異構(gòu)?含有不飽和鍵的烯烴、炔烴能被高錳酸鉀氧化,其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有碳碳雙鍵與碳碳三鍵。炔烴中不存在順反異構(gòu),因?yàn)槿矡N是線型結(jié)構(gòu)分子,沒有構(gòu)成順反異構(gòu)的條件。1、哪些脂肪烴能被MnO4/H氧化,它們有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?【學(xué)與問】c、與H等的反應(yīng)②加成反應(yīng):a、使溴水褪色b、催化加氫d、與H2O的反應(yīng)3、化學(xué)性質(zhì):二、乙炔CH≡CH+HCl
CH2=CHCl(制氯乙烯)催化劑△CH≡CH+H2O
CH3CHO(制乙醛)△②加成反應(yīng):3、化學(xué)性質(zhì):二、乙炔以三分子乙炔為原料合成環(huán)狀化合物3CHCH催化劑△a、乙炔聚合生成聚合物③加聚反應(yīng):3、化學(xué)性質(zhì):二、乙炔CH=CH[]n催化劑△nCHCH
b、乙炔與氰酸反應(yīng),生成丙烯腈,丙烯腈聚合生成合成纖維——人造羊毛③加聚反應(yīng):3、化學(xué)性質(zhì):二、乙炔CHCH+HCNCH2=CH-CN(丙烯腈)催化劑△CH2CH[]nCN催化劑△nCH2=CHCN(人造羊毛)c、乙炔直接與氯化氫反應(yīng),生成氯乙烯,氯乙烯聚合生成聚氯乙烯塑料③加聚反應(yīng):3、化學(xué)性質(zhì):二、乙炔CHCH+HClCH2=CH(氯乙烯)Cl催化劑△nCH2=CH(聚氯乙烯)ClCH2CH[]nCl催化劑△d、以乙炔為原料,制成乙烯基乙炔,然后與氯化氫作用,再進(jìn)行加聚制得氯丁橡膠③加聚反應(yīng):3、化學(xué)性質(zhì):二、乙炔催化劑CHCH+CHCHCHC-CH=CH2(乙烯基乙炔)CHC-CH=CH2+HClCH2=C-CH=CH2nCH=C-CH=CH2[CH2-C=CH-CH2]n(氯丁橡膠)Cl△催化劑△催化劑△ClCl單鍵逢二斷雙鍵兩端共四碳其他把炔看依據(jù)下列聚合物判斷它們的單體【練習(xí)】CH2-CH=C-CH2
]n[CH3CH2-CH2-CH-CH2
]n[ClCH2-CH=C-CH2-CH-CH2
]n[CH3CH3CH2-CH=C-CH2-C=CH
]n[CH3CH3CH2-CH2-CH2-CH=C-CH2-C=CH-CH=CH
]n[CH3CH3我國古時(shí)曾有“器中放石幾塊,滴水則產(chǎn)氣,點(diǎn)之則燃”的記載。電石(主要成分CaC2)氣體(可燃燒)C2H2水CaC2+2H-OHC2H2↑+Ca(OH)2②反應(yīng)原理:①原料:③裝置:④收集方法:4、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法:二、乙炔CaC2與H2O1、請(qǐng)寫出以下物質(zhì)和水反應(yīng)的方程式
Li2C2H2OAl4C3H2OMg2C3H2O【練習(xí)】CaC2+2H-OHC2H2↑+Ca(OH)2②反應(yīng)原理:①原料:固液反應(yīng)裝置(與制CO2、H2的裝置相似)③裝置:④收集方法:排水法4、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法:二、乙炔CaC2與H2O4、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法:二、乙炔⑤注意事項(xiàng):1反應(yīng)裝置使用圓底燒瓶和分液漏斗,不能用啟普發(fā)生器。a碳化鈣與水反應(yīng)較劇烈,難以控制反應(yīng)速率b反應(yīng)會(huì)放出大量熱,如操作不當(dāng),會(huì)使啟普發(fā)生器炸裂。c產(chǎn)生的氫氧化鈣為糊狀物,會(huì)堵塞小孔,使啟普發(fā)生器炸裂。2實(shí)驗(yàn)中常用飽和食鹽水代替水4、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法:二、乙炔⑤注意事項(xiàng):目的:降低水的含量,得到平穩(wěn)的乙炔氣流。3電石中含有少量硫化鈣、砷化鈣、磷化鈣等雜質(zhì),跟水作用時(shí)伴隨生成H2S、ASH3、PH3等氣體,有臭味。常用硫酸銅溶液除去這些雜質(zhì)氣體4、乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法:二、乙炔三、炔烴分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴1、概念:2、通式:(1)物理性質(zhì):碳原子數(shù)的增多,沸點(diǎn)逐漸升高,液態(tài)時(shí)的密度逐漸增加。C原子數(shù)小于等于4時(shí)為氣態(tài)(2)化學(xué)性質(zhì):能發(fā)生氧化反應(yīng),加成反應(yīng),加聚反應(yīng)。CnH2n-2(n≥2)3、炔烴的通性:1、以乙炔為主要原料可合成聚氯乙烯等,其制備過程如下:1試寫出B和C的結(jié)構(gòu)簡式:B___________,C___________
2寫出反應(yīng)③和反應(yīng)⑦的化學(xué)方程式并指明反應(yīng)類型:
③;;
⑦;。
3三分子乙炔在一定條件下可聚合成環(huán)狀分子,該分子的結(jié)構(gòu)簡式可表示為______________________________。ABCDEABCDE1:HCl氯化氫完全加成,加成產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3molCl2取代,則氣態(tài)烴可能是()A、CH≡CHB、CH2=CH2C、CH≡C—CH3D、CH2=CCH3CH3C2、CH3—CH=CH—C≡C—CF3分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中正確的是()A.所有碳原子可能都在一條直線上B.所有原子可能都在一條直線上C.所有碳原子一定在同一平面上D.所有原子可能都在同一平面上C【練習(xí)】四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源石油煤天然氣原油常壓分餾塔石油氣(C4以下汽油(C5-C11)煤油(C11-C16)柴油(C15-C18)重油(C20以上)減壓蒸餾塔瀝青燃料油石蠟潤滑油催化裂化脫水脫鹽來源條件產(chǎn)品石油常壓分餾減壓分餾催化裂化、裂解催化重整天然氣煤煤焦油分餾直接或間接液化石油氣、汽油、煤油、柴油等潤滑油、石蠟、瀝青等輕質(zhì)油、氣態(tài)烯烴芳香烴甲烷燃料油、化工原料芳香烴不論是烷烴、烯烴、炔烴還是苯及苯的同系物,它們組成均可用CHY來表示,這樣當(dāng)它在氧氣或空氣中完全燃燒時(shí),其方程式可表示如下:
1、烴的燃燒化學(xué)方程式五、烴的燃燒相關(guān)計(jì)算2、兩種氣態(tài)烴以任意比例混合,在150℃條件下,1L該混合烴與9L氧氣混合,充分燃燒后恢復(fù)到原狀況,所得氣體體積為10L,下列各組符合此條件的是()A、CH4、C2H4
B、CH4、C3H6
C、C2H4、C3H6
D、C4H8、C3H6A1、在101×105Pa,150℃條件下,某氣態(tài)烴完全燃燒,反應(yīng)前后的壓強(qiáng)不發(fā)生變化,該有機(jī)物可能是()A、CH4
B、C2H6
C、C2H4
D、C2H2AC【練習(xí)】3、①2mol烴A燃燒產(chǎn)生6molCO2,4molH2O,則烴A;②2mol有機(jī)物A燃燒生成6molCO2,4molH2O,耗氧6mol,則有機(jī)物A為;【注】含氧衍生物的燃燒通式:CHyOy/4-/2O2→CO2y/2H2OC3H4C3H4O2【練習(xí)】2、平均式法基本規(guī)律:③由同系物組成的混合物平均組成的通式不變④平均組成滿足CnH2n2的烴的混合物一定由兩種或兩種以上烷烴組成。②若混合烴的平均氫原子數(shù)小于4,則混合氣體中肯定有乙炔。①若混合烴的平均組成的式量小于26,或平均碳原子數(shù)小于2,則混合氣體中肯定有甲烷;五、烴的燃燒相關(guān)計(jì)算【例】100℃時(shí),兩種烴蒸汽組成的混合氣體完全燃燒后所得CO2和H2O的物質(zhì)的量隨混合烴的總物質(zhì)的量變化如圖所示.則下列對(duì)該混合烴組成的判斷正確的是()A.一定含有甲烷 B.一定含有乙烯C.一定含有苯 D.一定不含乙烯平均式法A1、某兩種氣態(tài)烴的混合物1L,(體積均在相同狀況下測(cè)定),則該混合物為()A、乙烯和乙炔 B、甲烷和乙炔C、甲烷和丙炔 D、乙烯和丙炔2、某溫度和壓強(qiáng)下,由三種炔烴組成的混合氣體4克與足量的H2充分反應(yīng)后生成44克三種對(duì)應(yīng)的烷烴,則所得烷烴中一定有()A、甲烷 B、乙烷C、丙烷 D、丁烷BB【練習(xí)】1、①CH4②C3H6③C2H2(1)等物質(zhì)的量時(shí),耗氧量最多的是,生成CO2最多的是,生成H2O最多的是。(2)等質(zhì)量時(shí),耗氧量最多的是,生成CO2最多的是,生成H2O最多的是。②②②①①③2、分子式為CH4、C2H4、C2H2、C6H6、C5H10的烴.(1)質(zhì)量相同時(shí),耗氧量最多的是,生成CO2最多的是,生成H2O最多的是.(2)物質(zhì)的量相同時(shí),耗氧量最多的是,生成CO2最多的是,
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