中國農(nóng)業(yè)的特點與發(fā)展

中國是一個有著悠久農(nóng)業(yè)歷史的國家，農(nóng)業(yè)在所有經(jīng)濟中發(fā)揮著重要作用。作為世界人口最多的國家,以不足世界10%的耕地生產(chǎn)出占世界近25%的糧食,養(yǎng)活了占世界22%以上的人口。中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,自1949年新中國成立以來,尤其是上世紀(jì)80年代改革開放以來,取得了令世人矚目的成就。但在取得豐碩成果的同時,也不難看出中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展在很大程度上是以犧牲資源和生態(tài)環(huán)境為代價的,發(fā)展的同時也帶來了自然資源短缺,生態(tài)環(huán)境惡化,抵御自然災(zāi)害能力下降,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下等問題。因此,21世紀(jì)中國農(nóng)業(yè)將要經(jīng)歷一場新的科學(xué)技術(shù)、發(fā)展模式及經(jīng)營方式的深刻變革,呈現(xiàn)出一系列新的特點和新的趨勢。一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了改變,在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展迅速農(nóng)業(yè)在我國國民經(jīng)濟中占有重要的基礎(chǔ)地位,因此,正確認(rèn)識和處理農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題,始終是國家興旺發(fā)達(dá)的根本問題。20世紀(jì)末,我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段,強有力推進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展,農(nóng)業(yè)形勢一直保持旺盛勢頭。農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提高。自1999年,中國糧食生產(chǎn)能力已穩(wěn)定在5億噸以上,成為世界最大產(chǎn)糧國,畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品產(chǎn)量每年都以超過10%的速度增長。目前,中國人均糧食、棉花、油料蔬菜、肉類、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量,已達(dá)到或超過世界平均水平。非農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。1978年以來,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起,開創(chuàng)了一條有中國特色的農(nóng)村現(xiàn)代化道路。目前,中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的1/3、財政收入的1/4、創(chuàng)匯的1/3、工業(yè)增加值的1/2、農(nóng)村社會增加值的2/3、農(nóng)民收入的1/3來自鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)。農(nóng)民生活水平顯著改善。1978-2002年,農(nóng)民人均純收入由134元提高到2476元,貧困人口由2.5億下降到3400萬。與此同時,精神文明和民主法制建設(shè)也取得明顯進(jìn)步。農(nóng)村建立了村民代表會議制度和村務(wù)、財務(wù)公開制度,村委會選舉已形成比較系統(tǒng)的規(guī)范,村民代表會議制度正在逐步普及。全國農(nóng)村從總體上進(jìn)入了由溫飽向小康邁進(jìn)的階段。農(nóng)業(yè)國際合作與交往發(fā)展迅速。自改革開放以來,中國引進(jìn)了大量農(nóng)作物和畜禽良種、種苗以及大批農(nóng)業(yè)科技成果來發(fā)展我國的農(nóng)業(yè)。同時,中國農(nóng)業(yè)科技的國際交往也發(fā)展迅速,中國已與80多個國家有了農(nóng)業(yè)交往,與40多個國家建立了密切的聯(lián)系。同時中國還同13個國際農(nóng)業(yè)研究中心有密切的關(guān)系,并積極開展了雙邊合作。二、農(nóng)業(yè)集約化嚴(yán)重,質(zhì)量安全問題突出我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作所取得的重大成就是有目共睹的,但應(yīng)該清醒地認(rèn)識到,鞏固和加強農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、全面加快農(nóng)村小康建設(shè)是一項長期、復(fù)雜而艱巨的任務(wù)。當(dāng)前我國的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展仍處于農(nóng)業(yè)發(fā)展的初級階段,還存在不少矛盾和問題。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)還較為薄弱。與發(fā)達(dá)國家相比,我國的集約化農(nóng)業(yè)存在很多的問題。單位耕地面積的農(nóng)業(yè)投入大,農(nóng)業(yè)集約化水平低;單位面積農(nóng)用地的機械化水平低;我國農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率低,農(nóng)業(yè)科研的投資少,與發(fā)達(dá)國家相比差距非常大。目前中國農(nóng)業(yè)集約化手段主要表現(xiàn)在使用大量化肥和農(nóng)藥以及單一的作物品種,其對水體、土壤、大氣和生物多樣性所造成的負(fù)面影響是巨大的。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然較多。近年頻發(fā)的三聚氰胺、膨脹劑西瓜事件等,把農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題一次次推上了風(fēng)頭浪尖,引發(fā)人們的廣泛熱議和關(guān)注。此外,農(nóng)產(chǎn)品國際市場競爭力也比較薄弱。我國絕大多數(shù)主要農(nóng)產(chǎn)品的國內(nèi)價格已趕上或超過國際價格,喪失了在國際上的價格競爭優(yōu)勢。農(nóng)民文化素質(zhì)偏低。農(nóng)民中具有大學(xué)程度的只占0.1%,中學(xué)程度的占30%,小學(xué)程度占40%,還有30%為文盲或半文盲,農(nóng)業(yè)院校在校生8.7萬人,占在校大學(xué)生總數(shù)的6.2%,遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。中國農(nóng)業(yè)在發(fā)展中表現(xiàn)出的勞動人口素質(zhì)不高,成本相對較低,已成為威脅經(jīng)濟增長的十分重要的因素。三、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(一)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中國農(nóng)村經(jīng)濟體制改革的目標(biāo)是建立農(nóng)業(yè)與農(nóng)村社會主義市場經(jīng)濟體制,其核心與實質(zhì)則是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的市場化。這是當(dāng)代中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢。農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場化,其一是要依據(jù)市場的需要調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)量。合理調(diào)整農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)和漁業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中所占的比重,改變由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理所造成的農(nóng)產(chǎn)品總量短缺,部分產(chǎn)品不足,部分過剩,而優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不足的現(xiàn)狀。大力發(fā)展飼料種植與加工,擴大水產(chǎn)養(yǎng)殖面積,種植質(zhì)量好、營養(yǎng)豐富的農(nóng)產(chǎn)品,淘汰質(zhì)量差、營養(yǎng)低、有污染的農(nóng)產(chǎn)品。其二,市場化還體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、分配、消費等農(nóng)村社會再生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中,實施農(nóng)工商一體化,產(chǎn)銷一條龍的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,對農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展有重要意義。可提高生產(chǎn)效率,改變分散經(jīng)營相對低的經(jīng)濟效益,減少盲目性,增加對市場的預(yù)見而獲得更大經(jīng)濟利益。因此,繼續(xù)深化農(nóng)村改革,大力開展農(nóng)業(yè)與農(nóng)村制度創(chuàng)新,全面加強農(nóng)村市場體系建設(shè),從而加快農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的市場化進(jìn)程,是推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與農(nóng)業(yè)市場經(jīng)濟發(fā)展的目標(biāo)與任務(wù)。(二)農(nóng)作物新品種的應(yīng)用前景展望21世紀(jì)是知識經(jīng)濟的時代,隨著現(xiàn)代高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,掀起了農(nóng)業(yè)科技化的新浪潮。這是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的大潮流。中國要在耕地逐漸減少、人口逐漸增加的情況下生產(chǎn)出充足的農(nóng)產(chǎn)品,科技進(jìn)步成為解決人口與土地矛盾的關(guān)鍵。我國科技水平還不高,科技進(jìn)步潛力很大,利用科技對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行改造前景可觀。建國以來,全國培育出41種農(nóng)作物新品種,使農(nóng)作物品種在全國范圍內(nèi)更換了25次,良種覆蓋率達(dá)80%以上,每次更換增產(chǎn)達(dá)10-30%,同樣畜禽良種推廣也有同樣作用?，F(xiàn)在生物技術(shù)的利用,人們不僅可以利用基因工程技術(shù)改良現(xiàn)有的農(nóng)作物品種,而且可以根據(jù)自己的意愿創(chuàng)造新的動植物品種。尤其是優(yōu)良家畜的繁殖,將為動物養(yǎng)殖業(yè)帶來革命性的變革。目前,畝產(chǎn)噸糧的“超級稻”和日增1公斤的“超級豬”正在培育之中。近10多年來,我國在轉(zhuǎn)基因抗蟲、抗病毒和品質(zhì)改良農(nóng)作物與林木方面,對轉(zhuǎn)基因棉花、大豆、馬鈴薯、煙草、玉米、花生、菠菜、甜椒、小麥等進(jìn)行田間試驗。其中,抗葉病毒的轉(zhuǎn)基因煙草已大面積生產(chǎn)應(yīng)用,抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因棉花已進(jìn)入大面積應(yīng)用示范階段,取得了可喜的成績。隨著農(nóng)業(yè)科技的迅速發(fā)展,將大力推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。(三)生態(tài)農(nóng)業(yè)概念及在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的意涵我國農(nóng)業(yè)部等7部委在《關(guān)于加快發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的報告》中指出:“我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理,應(yīng)用系統(tǒng)工程方法,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,充分利用當(dāng)?shù)刈匀缓蜕鐣Y源優(yōu)勢,因地制宜地規(guī)劃、設(shè)計和組織實施的綜合農(nóng)業(yè)體系。它以發(fā)展大農(nóng)業(yè)為出發(fā)點,按照整體協(xié)調(diào)的原則,實行農(nóng)、林、水、牧、副、漁統(tǒng)籌規(guī)劃,協(xié)調(diào)發(fā)展,并使各業(yè)互相支持,相得益彰,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)、能量的多層次利用和良性循環(huán),從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展?！边@是對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的基本內(nèi)涵、特點和目標(biāo)的概括,也是對我國學(xué)術(shù)界創(chuàng)立的具有中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)理論的總結(jié)。生態(tài)農(nóng)業(yè)能實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟和社會三效益的協(xié)調(diào)共進(jìn),生態(tài)農(nóng)業(yè)加強了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,強調(diào)人與自然的和諧、協(xié)調(diào),維護(hù)“人-自然”系統(tǒng)的平衡,在農(nóng)產(chǎn)品上要求以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為原則或目標(biāo),尋求農(nóng)業(yè)生物與其環(huán)境的最適關(guān)系,以管理和保護(hù)自然資源為基礎(chǔ),并調(diào)整技術(shù)和機制改革方向,以提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)力、穩(wěn)定性和持續(xù)性,從而確保目前幾代和今后世世代代人的需要得到持續(xù)滿足。因此,中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須組織生態(tài)