健康教育適宜技術(shù)

銀川市第三人民醫(yī)院張博

醫(yī)院健康教育工作中存在的問題分析醫(yī)院健康教育停留在完成任務(wù)的層面上醫(yī)院健康教育沒有放到應(yīng)有的位置醫(yī)院健康教育發(fā)展滯后醫(yī)院健康教育工作中存在的問題對策1.要重視健康教育在醫(yī)院發(fā)展中的作用(1)與全院工作相結(jié)合。(2)與醫(yī)院通訊報道工作相結(jié)(3)使健康教育成為醫(yī)院工作的一個重要部分。2.衛(wèi)生行政部門對醫(yī)院健康教育應(yīng)有政策規(guī)定和支持(1)衛(wèi)生行政部門在醫(yī)院等級劃分中應(yīng)制定詳細的健康教育工作要求(2)衛(wèi)生行政部門對健康教育應(yīng)向?qū)Υt(yī)療、教學(xué)、科研工作一樣有獎勵機制(3)經(jīng)費要有保障是開展醫(yī)院健康教育工作的基礎(chǔ)3.激發(fā)患者了解疾病知識的渴求高血壓的健康教育

四大基石：

合理膳食適量運動戒煙限酒心理平衡合理膳食膳食中的一、二、三、四、五餐桌上的紅、黃、綠、白、黑膳食中的一、二、三、四、五一是指每日飲1袋牛奶。

一般每日攝入量為500mg左右。每袋牛奶237ml，含鈣約280mg，且較易吸收，牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并有輕度降血膽固醇作用。如有牛奶不耐癥，可用酸奶、低乳糖奶或兩倍豆?jié){代替。

膳食中的一、二、三、四、五二是指每日250g左右碳水化合物

相當(dāng)于主食6-8兩，此量宜因人而異?？缮僦?兩，多至1斤。通過調(diào)控主食，可調(diào)控血糖、血脂及體重

膳食中的一、二、三、四、五三是指每日3-4份高蛋白食品

每份高蛋白食品相當(dāng)于以下任意一種：瘦肉1兩、豆腐2兩、大雞蛋1個、黃豆半兩、魚蝦2兩或雞鴨2兩。以魚類、豆類蛋白較好

膳食中的一、二、三、四、五四是指四句話：有粗有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。粗細糧搭配能提高蛋白質(zhì)利用率，粗糧的纖維素有助于降血脂，預(yù)防糖尿病、結(jié)腸癌、乳腺癌。過多甜食會促成肥胖、高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。每日攝鹽6-7克，鹽過多不利健康。三四五頓指總量控制，少量多餐。有利防治糖尿病、減肥、降血脂。七八分飽膳食中的一、二、三、四、五五是指每日500g蔬菜及水果。

中國營養(yǎng)學(xué)會建議，每日進食400g蔬菜及100g水果。新鮮蔬菜、水果除補充維生素、纖維素、微量元素外，還能降脂減肥，保持身材，預(yù)防結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌，防止便秘。餐桌上的紅、黃、綠、白、黑紅指紅葡萄酒。

每日50～100ml紅葡萄酒能升高高密度脂蛋白及活血化淤，減輕動脈粥樣硬化。白葡萄酒、米酒、紹興酒可能效果稍差。啤酒不宜超過300ml，白酒不超過25ml。但不能酗酒！西紅柿

每日一個西紅柿可預(yù)防前列腺癌餐桌上的紅、黃、綠、白、黑黃指黃色蔬菜如胡蘿卜、紅薯、南瓜、玉米、西紅柿。這類蔬菜富含胡蘿卜素，能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，可提高免疫力。缺乏維生素A，在兒童會因免疫力低而易發(fā)呼吸道、胃腸道感染，在成人，可能與癌癥發(fā)病有關(guān)。

餐桌上的紅、黃、綠、白、黑綠是指綠茶及綠葉蔬菜

綠茶含有茶多酚最多，有較強的抗氧自由基、抗動脈粥樣硬化和防癌作用。降血脂、降血粘度、改善心血管供血。

晨起清茶一杯一日神清氣爽

餐桌上的紅、黃、綠、白、黑白指燕麥粉及燕麥片

每日50g燕麥片煮粥，能使血膽固醇平均下降

39mg/dl，甘油三酯下76mg/dl，在糖尿病患者中，效果尤其明顯

餐桌上的紅、黃、綠、白、黑黑指黑木耳

每日食入10～15g黑木耳即有明顯的抗血小板聚集、抗凝、降膽固醇作用，有助于預(yù)防血栓形成。其抗血小板聚集作用與小量阿司匹林相當(dāng)

適量運動

不提倡舉重、角斗、百米賽這種無氧代謝運動提倡有氧代謝運動如步行、慢跑、游泳、太極拳、騎車、登樓、登山、球類、健身操等為好。通常掌握“三、五、七”的運動是很安全的。

適量運動三、五、七“三”指每天步行3公里，30分鐘以上“五”指每周運動5次以上，只有規(guī)律性運動才能有效果。“七”指運動后心率加年齡約為170，這樣的運動量屬中等度。

量力而行循序漸進持之以恒終生相伴“3個半分鐘”和“3個半小時”

“3個半分鐘”即夜間醒來靜臥半分鐘，再坐起半分鐘，再雙下肢下垂床沿半分鐘，然后下地活動，就無心肌缺血危險?！?個半小時”指每天上午步行半小時，晚餐后步行半小時，中