校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急桌面推演活動腳本（參考）一、出現(xiàn)病癥主持人：**學(xué)校有1660名學(xué)生，每天中午有近1400名學(xué)生在學(xué)校食堂用餐。這是一個寧靜的下午，午坂后，**學(xué)校的師生們?nèi)缤Ｒ粯舆M行著正常的教育教學(xué)。但是，一場突如其來的變故打破了學(xué)校的寧靜。下午1：35,四（2）班先后有幾名學(xué)生不同程度的出現(xiàn)了嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。班主任老師在教室詢問基本情況后，迅速扶起腹痛最嚴重的1名學(xué)生向醫(yī)務(wù)室走去。邊走邊安慰著……另外2名發(fā)病學(xué)生由2名學(xué)生扶著跟著老師去醫(yī)務(wù)室！二、發(fā)現(xiàn)事因主持人：校醫(yī)對病人進行診治,同時發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有5個人不舒服了，事情有點不太正常，馬上向校長匯報。h*校長，醫(yī)務(wù)室剛才有5名學(xué)生來看病，這些學(xué)生都是在學(xué)校食堂吃中假的，懷疑是食物安全事件。下步還有可能出現(xiàn)新病例。下步咋辦，請指示。校長:我知道了，請照顧好病人，我馬上來醫(yī)務(wù)室。主持人：校長、副校長急匆匆地來到校醫(yī)務(wù)室。校醫(yī)向校長作了病情匯報。此時又有學(xué)生被送到校醫(yī)務(wù)室。都發(fā)現(xiàn)有肚子痛、惡心、欲嘔吐跡象。校長感到問題十分嚴重，迅速與副校長商議，立即啟動**學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案！三、啟動預(yù)案校長吩咐副校長:***，請你立刻通知各位副校長、安全辦主任、教務(wù)處主任、總務(wù)處主任到會議室商量下步措施。請各班統(tǒng)計發(fā)病學(xué)生人數(shù)。請校醫(yī)馬上聯(lián)系120,將癥狀較重的病人先送醫(yī)院，并請班主任老師聯(lián)系學(xué)生家長。校醫(yī)：喂,你好！120嗎？我是**學(xué)校校醫(yī)，我校有一名學(xué)生出現(xiàn)嚴重的嘔吐、腹痛癥狀，請120救護車到**學(xué)校送該學(xué)生到醫(yī)院進行救治。主持人：班主任老師馬上給這三位學(xué)生的家長打了電話。說明了大概情況。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員立即趕往學(xué)校會議室，明確工作。校長：剛才有多名學(xué)生出現(xiàn)腹痛腹瀉情況,可能是食物安全事件。根據(jù)現(xiàn)在的實際情況我宣布啟動**學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案！剛才已經(jīng)電話聯(lián)系了120急救電話，下步：請周副校長分別向區(qū)教育局、市場監(jiān)管局局、衛(wèi)健局及街道辦的相關(guān)科室匯報；請教導(dǎo)處王老師密切關(guān)注各班發(fā)病情況及時匯報；請總務(wù)處邢老師立即通知食堂主任及全體食堂人員來校協(xié)助調(diào)查，并保護好食堂現(xiàn)場；請政教處鄭老師協(xié)助校醫(yī)將病情較重的學(xué)生送醫(yī)院，并維持好秩序；請各班主任安撫好學(xué)生，并與家長保持溝通；請安全辦主任劉老師密切關(guān)注輿情，負責(zé)學(xué)生家長來訪的接待與溝通。大家分頭行動,保持通訊暢通，及時匯報情況?？倓?wù)主任邢老師：迅速前往食堂內(nèi),打電話聯(lián)系食堂負責(zé)人：（剛才有多名學(xué)生出現(xiàn)腹痛腹瀉情況，可能是食品安全事件。請你馬上通知食堂主任和食堂中餐操作人員立即趕往食堂，以備調(diào)查。同時封鎖食堂（拉警戒繩，兩端用一米線）禁止無關(guān)人員出入，協(xié)調(diào)警戒組立即加強現(xiàn)場管理，維護好現(xiàn)場秩序。在食堂人員到達后，要求食堂立即封存可疑原料和食品留樣，并準(zhǔn)備3天內(nèi)的菜譜和相關(guān)材料備查。等待市場監(jiān)管局、疾控中心人員進行取樣調(diào)查。教導(dǎo)處王老師聯(lián)系各年級組長:剛才有多名學(xué)生出現(xiàn)腹痛腹瀉情況，可能是食品安全事件。請你們馬上通知各班主任密切關(guān)注班中學(xué)生的發(fā)病情況，十分鐘內(nèi)做好統(tǒng)計及時匯報教導(dǎo)處。統(tǒng)計完畢后立即向校長匯報：經(jīng)過年級組長排摸，一共發(fā)現(xiàn)有10名學(xué)生出現(xiàn)類似癥狀。U!周副校長：報告教育局!我是**學(xué)校副校長周今天下午1：30左右，我校部分學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，我們懷疑是食品安全事件。目前已經(jīng)有10名學(xué)生出現(xiàn)癥狀，已經(jīng)聯(lián)系120和家長。請教育局能夠趕快派人來校指導(dǎo)工作！周副校長分別電話匯報當(dāng)?shù)亟值澜剔k、市場監(jiān)管所及衛(wèi)生院。（**學(xué)校剛才有多名學(xué)生出現(xiàn)腹痛腹瀉情況，可能是食品安全事件。已經(jīng)啟動**學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，特此匯報。主持人:區(qū)教育局接電話后立即向區(qū)食安辦、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健局作了通報。同時，醫(yī)療救護、疾病控制、食品安全監(jiān)管等各應(yīng)急小組接到指令后立即趕赴現(xiàn)場。同時要求學(xué)校保護好食堂現(xiàn)場，統(tǒng)計好發(fā)病人數(shù)，注意發(fā)病癥狀，如有新情況要及時報告。五、妥善處