Word天不重樣的寶寶冬季輔食-1-12個(gè)月嬰兒飲食營養(yǎng)Day1：蘋果米糊

蘋果泥含有多種維生素和鋅、鎂等豐富的礦物質(zhì)，能夠幫助預(yù)防缺鐵性貧血。蘋果米糊營養(yǎng)價(jià)值高，還能促進(jìn)寶寶腸胃消化，健脾補(bǔ)血。（關(guān)注微信訂閱號(hào)：朵媽親子時(shí)光，聊聊親子育兒那些事）

【適宜人群】

6個(gè)月以上的寶寶

【食材】

白米30g，蘋果1個(gè)，水

【步驟】

1、白米洗干凈，用水浸泡1小時(shí)。

2、蘋果洗干凈削皮，取1/4個(gè)，去掉中間的心和籽。

3、將蘋果放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌成蘋果泥。

4、攪拌機(jī)洗干凈，加入少量的水，放入大米，攪拌成米糊。

5、將白米糊放入鍋中，加入清水用大火煮沸。

6、換成小火，一邊熬煮一邊用勺子攪拌，直到米粒完全膨脹，然后加入蘋果泥，再煮2分鐘即可。

7、將煮好的米糊倒入濾網(wǎng)中，用勺子一邊壓碎一邊攪拌。

8、最后取過濾后的蘋果米糊即可。

Day2：菠菜面

菠菜含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，能給人體提供各種營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝。常吃菠菜有助于腸胃消化，還能保護(hù)視力，提高寶寶的免疫力。

【適宜人群】

7個(gè)月以上的寶寶

【食材】

菠菜3棵、寶寶面條20克

【步驟】

1、將菠菜擇洗干凈之后，放入沸水中焯燙，將焯燙好的菜葉撈起，瀝干水分，切成菜末。

2、將寶寶面條掰成小段。

3、另起一小鍋，放入適量清水，冷水放入寶寶面條，大火煮開。

4、放入菠菜末，換成小火，熬煮到面條軟爛。

5、將煮好的菠菜面盛入碗中即可。

Day3：蛋黃南瓜小米粥

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價(jià)值較高，經(jīng)常喝小米粥對孩子的生長發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配，使這道輔食的營養(yǎng)價(jià)值更高、味道更好。

【適宜人群】

6個(gè)月以上的寶寶

【食材】

雞蛋1個(gè)，南瓜50g，小米50g

【步驟】

1、先煮好小米粥，再煮熟一個(gè)雞蛋。

2、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊。

3、隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪拌成泥，再取一顆蛋黃攪碎，倒入南瓜泥中。

4、將南瓜蛋黃泥倒入小米粥中攪拌均勻即可。

Day4：豬肝泥碎碎面

豬肝含有豐富的鐵、磷，其中鐵又是造血必不可少的原料。同時(shí)，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂等，有利于寶寶的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

【適宜人群】

1歲以上的寶寶

【食材】

寶寶面條10克、豬肝30克

【步驟】

1、豬肝洗干凈，用清水浸泡30分鐘，期間換水2-3次。

2、將豬肝蒸熟，搗成泥備用。

3、準(zhǔn)備一鍋水，煮開后放入寶寶面條。

4、將面條煮爛后，盛入碗中。

5、用做好的豬肝泥攪拌均勻即可。

Day5：西蘭花蛋黃粥

蛋黃中含有豐富的脂溶性維生素、單不飽和脂肪酸、磷、鐵等微量元素，能夠?yàn)閷殞毺峁﹥?yōu)良的蛋白質(zhì)。而西蘭花中的營養(yǎng)成分不僅含量高，還十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。寶寶常吃西蘭花，可以提高免疫力。

【適宜人群】

10個(gè)月以上的寶寶

【食材】

西蘭花3小朵、蛋黃半個(gè)、大米2湯匙

【步驟】

1、將雞蛋蒸熟，取半個(gè)蛋黃，研碎。

2、將西蘭花放入清水中浸泡約半個(gè)小時(shí)，然后掰成小朵，放入沸水中焯熟，然后撈出。

3、將撈出的西蘭花剁碎。

4、大米淘洗2-3次，然后放入電飯鍋或炒鍋中，以大米：水=1:5的分量加入清水，將大米熬煮成米粥。

5、然后盛出適量的米粥倒入鍋中，加入蛋黃煮沸，然后加入西蘭花碎。

6、再稍微煮一下即可盛入碗中。

Day6：南瓜香蕉粥

香蕉口感柔軟，味道香甜，是寶寶容易接受且喜歡的輔食食材之一。南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素、鈣等微量元素，能增強(qiáng)寶寶的免疫力，為寶寶的身體發(fā)育提供全面均衡的營養(yǎng)。

【適宜人群】

7個(gè)月以上的寶寶

【食材】

白米粥1碗、南瓜50克、香蕉1\3根

【步驟】

1、南瓜去皮、去籽，洗干凈之后，切成小塊，將南瓜放入蒸鍋中。