一、大潤發(fā)超市經營現(xiàn)狀（一）大潤發(fā)超市簡介大潤發(fā)超市是一家中國臺灣的大型連鎖量販超市。大潤發(fā)的超市網絡覆蓋全國各個地方。（二）大潤發(fā)超市經營現(xiàn)狀1.供應商的議價能力由于大潤發(fā)連鎖超市在武漢所有門店都有較強的渠道優(yōu)勢，對供應商具有一定的議價能力。以乳制品為例。雖然乳品行業(yè)已經基本形成了壟斷競爭格局，但是為了擴大武漢重要的市場，廠商仍然需要為渠道商提供一定的利潤。讓產品在超市的貨架上更加醒目。另一方面，大潤發(fā)連鎖超市的規(guī)模仍然有限，供應商的整體議價能力還不夠強，不如沃爾瑪、家樂福、歐尚等大型超市。截至2017年底，大潤發(fā)連鎖超市總資產約36.42億元，營業(yè)收入4.86億元。由于缺乏規(guī)模優(yōu)勢和“防積壓”的經營策略，大潤發(fā)連鎖超市往往比門店較多的大型超市采購的數量要少，從供應商那里得到更低的價格仍然是不夠的。2.購買者的議價能力主要體現(xiàn)在以下幾點：首先，大潤發(fā)連鎖超市自成立以來一直注重社區(qū)定位。該商店位于武漢主要城市，靠近人口稠密的住宅區(qū)。高密度的商店分布使許多消費者可以在社區(qū)門口購買日常食品、飲料、煙草和酒類產品。你可以在上班或在家的路上購物，減少電子商務購物的等待時間和物流成本，帶來更大的便利。其次，大潤發(fā)連鎖超市具有“平價”的特點之一，而食品、煙酒銷售價格相對較低。7-11便利店等比其他行業(yè)更有競爭力、更便宜。食品、石油、大米等食品的價格往往與大型超市相同。因此，它具有方便和價格的優(yōu)勢。3.替代品的威脅目前，大潤發(fā)連鎖超市的主要業(yè)務領域正面臨著網絡渠道的挑戰(zhàn)。在零售行業(yè)，值得一提的是，天貓超市，京東超市等新電子商務超市等電子商務超市的崛起取決于母公司的強大資源。實施全國范圍的貨物采購，倉庫建設和物流服務，營造“朝晚”，“一夜”，“新鮮交貨”的優(yōu)質購物體驗。與大潤發(fā)超市連鎖店爭奪經濟實惠產品的市場份額。二、大潤發(fā)超市經營中存在的問題（一）市場定位不明確，缺乏特色在中國超市的發(fā)展中，這種現(xiàn)象經常發(fā)生：大多數本地超市都集中在小社區(qū)或集中在某個地區(qū)，經營“大而全”或“小而全”的商品。大潤發(fā)也存在著類似的問題。大潤發(fā)銷售的產品沒有完全不同，所提供的服務與許多其他超市的服務類似。因此，消費者無法感受到大潤發(fā)的特點，也不利于建立品牌忠誠度。這種類似的市場定位使大潤發(fā)超市難以有效區(qū)分目標客戶。與此同時，商品和服務的低度差異化將加劇市場競爭，從而導致大潤發(fā)超市連鎖店無利可圖。（二）相比國外超市規(guī)模小、價格高、品種少武漢的外資連鎖超市包括吉之島，沃爾瑪，家樂福和百佳。與這些大型國外超市相比，武漢開發(fā)的大潤發(fā)超市連鎖店規(guī)模小，產品種類少。同時，由于大潤發(fā)的管理水平和物流水平遠低于國外超市的水平，所有這些都導致了相對較高的價格。小規(guī)模，高價位，小品種已經成為大潤發(fā)連鎖超市競爭的瓶頸。（三）管理落后，物流配送環(huán)節(jié)薄弱與國外大型連鎖超市相比，中國連鎖超市的整體管理水平和信息化水平仍然較低。從財務指標來看，國內連鎖超市的平均流動率和利潤率均低于國外連鎖超市。雖然大潤發(fā)堅持以客戶為導向的營銷理念，但并沒有建立良好的客戶溝通機制。也就是說，營銷活動信息不能及時傳遞給消費者，并且不能有效地獲得客戶反饋信息。由于缺乏與客戶的溝通，大潤發(fā)不會根據客戶需求及時改變營銷策略。供應鏈管理是連鎖經營固有要求和成功的關鍵。連鎖經營的主要目標是實現(xiàn)規(guī)模經濟。為了實現(xiàn)這一最終目標，有必要要求連鎖企業(yè)實施統(tǒng)一采購，統(tǒng)一認定，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一規(guī)范和統(tǒng)一信息處理。這些必須得到有效供應鏈管理的支持。雖然大潤發(fā)建立了自己的物流系統(tǒng)，但由于缺乏規(guī)模和對物流特性缺乏了解，大潤發(fā)的自營物流業(yè)務并沒有像大潤發(fā)的初衷那樣大幅降低物流成本。車同時，為了獲得更高的利潤，大潤發(fā)持有生產者的利益而不是利益和共同立場。一些做法，如收取促銷費，入場費和延期支付購買費，將影響與供應商的合作，不利于擴大市場空間和共同繁榮。為了保護自己的利益，供應商將采取措施降低其產品的質量。三、大潤發(fā)超市競爭策略建議（一）進行準確的市場定位大潤發(fā)的目標是努力成為中國零售業(yè)最好的公司之一，為中國的民族品牌和商業(yè)現(xiàn)代化做出貢獻。雖然中國經濟實現(xiàn)了快速發(fā)展，但人均消費水平仍然較低。大潤發(fā)應該滿足中低收入人群的“一次性購買”要求。低價是吸引消費者的一個因素。為了“一次購買一件”，必須經營各種產品，至少在某個方面進食，穿著，并使用全系列產品，為了滿足基本要求，品種，促進和規(guī)模擴張是提高大潤發(fā)實管理效率的重要手段。企業(yè)競爭是人才競爭，人才的培養(yǎng)和引進需要良好的企業(yè)文化。建立一個加強概念并團結團隊的學習型組織越來越重要和緊迫。因此，大潤發(fā)應重視人才的引進和加強，努力建立企業(yè)學習型組織，進一步塑造企業(yè)CIS體系，深化企業(yè)理念，企業(yè)宗旨和企業(yè)使命，從而充分形成“激勵員工實現(xiàn)公司的目標，教育員工履行公司的使命，并將員工與公司的發(fā)展聯(lián)系起來?！钡暮椭C、溝通、高效的企業(yè)文化。除了上述應對策略外，大潤發(fā)還必須基于現(xiàn)有營銷策略中的問題。有針對性的整合，產品戰(zhàn)略協(xié)調，價格策略，促銷策略，渠道策略和服務策略，以滿足更多客戶的購物需求，我們可以實現(xiàn)“創(chuàng)新，服務，滿意，第一”的體驗。才能達成“成為擁有社會尊重和客戶滿意度的百年老店”，才能完成“振興民族商業(yè)，滿足顧客需求”的使命。（二）運用品類管理，創(chuàng)建自有品牌大潤發(fā)超市連鎖商品種類繁多，包括生鮮食品，日用雜貨，電器等大類。大潤發(fā)希望豐富各類別的品種供消費者選擇，讓消費者可以一次購物。為了讓消費者能夠快速方便地找到所需的商品，大潤發(fā)應盡可能在商店的展示布置中使用展示標志和標志。同時，替代商品和相關商品的存在被放在一起，這不僅使消費者能夠容易地比較和選擇商品，而且極大地促進了超市對商品的管理。零售企業(yè)自有品牌的出現(xiàn)是企業(yè)競爭發(fā)展到一定階段的產物。零售品牌自有品牌是指零售公司通過收集，分類和分析消費者對某些類型產品的需求而開發(fā)的新產品。這種新產品不是由零售公司自己處理和生產的。然后選擇適當的生產制造商，最后將新產品貼在零售公司的商標上，由零售公司出售。因此，自主品牌已成為零售企業(yè)采取的競爭戰(zhàn)略，以擴大經營，充分利用自身優(yōu)勢，保持競爭優(yōu)勢。實施專有品牌戰(zhàn)略可以使公司產生更多利潤或更高的毛利，并改善公司的商店形象和客戶忠誠度。雖然大潤發(fā)也認識到自有品牌對其發(fā)展的重要性，但2013年它投入了3億美元來開發(fā)自己的品牌。然而，目前，大潤發(fā)自有品牌規(guī)模較小，與其他大型連鎖超市的私營品牌相比仍缺乏競爭力。因此，在實施自己的品牌戰(zhàn)略時，大潤發(fā)應該專注于日常生活必需品和快速消費品。價格應低于同類產品的價格，在自有品牌產品的設計和包裝中應突出大潤發(fā)的品牌形象。在促銷中，我們還必須注意推廣自己的品牌產品。（三）改進配送中心1.配送中心改進方案的選擇按功能分類，連鎖超市配送中心可分為兩類：一類是流通型配送中心。它基本上沒有長期存儲功能，只是臨時存儲或分發(fā)，交付。另一種類型是存儲分發(fā)中心，需要大量的庫存支持和強大的存儲功能。庫存容量的大小由貨物的銷售量和分配區(qū)域的范圍決定。雖然目前的大潤發(fā)超市連鎖店有自己的配送中心，但它是一個倉儲配送中心。從長遠發(fā)展的角度來看，大潤發(fā)連鎖超市應逐步實施流通式配送中心，以達到節(jié)約儲備資金，減少庫存，降低運營成本的目的。同時，它可以簡化各連鎖店的商品購銷流程，縮短銷售周期。2.配送中心改進的內容改變訂貨的方式。大潤發(fā)連鎖超市應該改變目前的訂貨方式，并應根據每個分公司的訂貨要求，將當前訂貨訂單的方法改為集中訂貨方式。根據每個分支的順序，分發(fā)中心對項目進行排序，過濾和打包，然后定期將它們傳送到每個分支。這種轉變的第一步是細分工作區(qū)域并闡明每個工作區(qū)域的功能。結束語隨著電子商務的快速發(fā)展，傳統(tǒng)零售業(yè)受到越來越多的影響。業(yè)內人士一般認為，實體零售業(yè)的毛利率約為10%-20%，凈利率一般在5%左右，依靠高周轉率和現(xiàn)金流進行生存。隨著電商在社會零售總額中的占比不斷接近20%，實體零售業(yè)越來越呈現(xiàn)出銷量減少、無利可圖的局面。傳統(tǒng)零售業(yè)對社會地段勞動力提供了充足的就業(yè)崗位，面對這一歷史趨勢，如果實體零售企業(yè)不能順應市場趨勢，它不僅會導致自己的衰落，而且員工也將被迫尋找更好的工作，特別是如果這些工人無法順利融入電子商務帶來的新價值鏈。還會帶來社會層面的失業(yè)危機。因此，解決實物零售業(yè)的轉型問題是一個具有重要研究價值的領域。本文以大潤發(fā)連鎖超市作為研究對象，基于其經營現(xiàn)狀和競爭環(huán)境，為該公司選擇了在電商威脅、競爭愈演愈烈的局面下的新時期的競爭戰(zhàn)略，并給出了一些解決措施，希望為武漢大潤發(fā)超市的更好發(fā)展提供一點借鑒意義。

致謝本論文是在XXX老師的諄諄教誨和指導下完成的，論文從選題、構思到定稿無不滲透著導師的心血和汗水；教授淵博的知識和嚴謹的學風使我受益終身，在此表示深深的敬意和感謝。我還要感謝含辛茹苦、任勞任怨、望子成龍、不圖回報的父母的養(yǎng)育之恩，他們給予我的愛和支持讓我順利地完成了自己的學業(yè)。最后，因本人水平有限，在文中難免有不足之處，懇請各位老師批評指正。

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