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文檔簡介
歐洲國家英國德國法國俄國英國1.社交禮節(jié):保守、自信,講文明、重禮節(jié);注重尊重婦女,女士優(yōu)先;職業(yè)不分高低貴賤;
在英國人看來,無論干什么工作,只要是自己喜歡的就是最好的,就應(yīng)該受到他人尊重。如果你看到一位哈佛大學(xué)的畢業(yè)生卻在做服務(wù)生的工作,千萬不要為了表示恭維說他做這份工作可惜了。他們會認(rèn)為你看不起他現(xiàn)在的這份工作,也瞧不起他,臉色會明顯不悅。當(dāng)面打開禮物通常,中國人在收到禮物時是不會當(dāng)面打開包裝的,而要致謝并收起來等客人走后再打開。但是英國人則相反,他們認(rèn)為當(dāng)著送禮人面打開包裝,表示欣賞和贊美,是對送禮人的尊重和感謝。因此,在現(xiàn)實生活中,我們經(jīng)常會看到,中國人在送給英國人禮物時,往往會為了顯示客套和謙虛說“禮物沒什么好的,略表心意”。當(dāng)英國人當(dāng)面拆開禮物時,看到實物明明很好,就會很困惑:這么精美的禮物,為什么要說不好,既然認(rèn)為不好,為什么又要送人呢?接受對方的贊美英國人的自謙首先是自信,然后對他人的欣賞和夸贊表示感謝;而我們國人則常用貶低自己的方式表示自謙2.衣食風(fēng)俗
崇尚紳士、淑女風(fēng)范,講究穿著,強調(diào)矜持莊重;一向注意服裝的得體與美觀。男要肩平,女要束腰,衣服平整,褲線筆挺。即要突出健美的線條,還要掩蓋身體的缺陷。在某些特定的正式場合,英國人還保留不少傳統(tǒng)服裝。法院正式開庭時,法官仍然頭戴假發(fā),身穿黑袍。教堂做禮拜時,牧師要穿上長袍。每屆國會開幕,女王前往致詞時,更是頭戴珠光閃爍的王冠,隨行的王宮女侍都身著白色的長裙禮服;王宮衛(wèi)士身穿鮮紅的短外衣、黃扣黃束腰,頭戴高筒黑皮帽。倫敦塔樓的衛(wèi)士黑帽、黑衣、上繡紅色王冠及紅色邊線。近衛(wèi)騎兵是黑衣、白馬褲、黑長靴、白手套,頭戴銀盔,上面飄著高高的紅穗。
英國最常見的主菜就是烤炙肉類,澆上一點并不開胃的肉汁,配上些土豆以及煮得稀爛的青菜。最喜歡各種甜或咸味的布丁和肉餅。英國人普遍愛喝茶,并把它當(dāng)成生活的一種樂趣。我國大半是喝清茶,即不加任何東西;而英國人主要喝奶茶,喝時要加牛奶少許,是否加糖則視個人喜愛而定。英國人自古酷愛飲酒。80年代以來,英國人的口味也日漸國際化,高級餐廳里法、意、德、西、葡甚至東歐國家的酒類幾乎應(yīng)有盡有。但從傳統(tǒng)上說,英國人的飲料是啤酒,人們喝的最多的也是啤酒。此外,杜松子酒加唐尼克汽水也是典型的英國飲料。遍布英國的酒館已成為這個國家獨具一格的特色之一,酒館在英語中本來叫publichouse,是“公共房子”的意思,現(xiàn)在一律都親切地簡稱Pub。3.習(xí)俗禁忌不能加塞:英國人有排隊的習(xí)慣,加塞是一種令人不齒的行為不能問女士的年齡:英國人非常不喜歡談?wù)撃腥说墓べY和女人的年齡,甚至家里的家具值多少錢,也是不該問的。不能砍價:在英國購物,最忌諱的是砍價。英國人不喜歡討價還價,認(rèn)為這是很丟面子的事情。如果他們認(rèn)為一件商品的價錢合適就買下,不合適就走開。
對于被視為死亡象征的百合花和菊花,英國人十分忌諱。英國人在圖案方面忌諱甚多。人像以及大象、孔雀、貓頭鷹等圖案,都會令他們大為反感。在握手、干杯或擺放餐具時,無意之中出現(xiàn)了類似十字架的圖案,他們也認(rèn)為是十分晦氣的。
……德國的禮俗德國的禮俗1.社交禮儀2.衣食風(fēng)俗3.習(xí)俗禁忌基本概況德國作為國家的名稱源于“德意志”一詞。在古代高德語里,其含義本為“人民的國家”或“人民的土地”。在世界上,德國有“經(jīng)濟巨人”“歐洲的心臟”“啤酒國”“香腸之國”。德國的首都柏林有“小狗熊”之意。德國主要宗教為基督教和天主教。德國的語言為德語,貨幣為歐元,國慶日是十月三號。德國總?cè)丝跒?164萬,德意志人占95%,其余還生活著上述丹麥人,吉普賽人,索布人,約有500萬外籍人。1.社交禮儀在社交場合,德國通常都采用握手禮作為見面禮節(jié)。與德國人握手時,有必要特別注意下述兩點,一是握手時務(wù)必要坦然地注視對方;二是握手的時間宜稍長一些,晃動的次數(shù)宜稍多一些,握手時所用的力量宜稍大一些。此外,與親朋好友見面時,德國人往往會行擁抱禮。在德國,親吻禮多用于夫妻、情侶之間,并未廣泛使用。有些上了年紀(jì)的人,與人相逢時,還往往習(xí)慣于脫帽致意。
重視稱呼,是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當(dāng),通常會令對方大為不快。
與德國人交談時,切勿疏忽對“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用。對于初次見面的成年人以及老年人,務(wù)必要稱之為“您”。對于熟人、朋友、同齡者,方可以“你”相稱。在德國,稱“您”表示尊重,成“你”則表示地位平等,關(guān)系密切。
在社交場合,德國通常都采用握手禮作為見面禮節(jié)。與德國人握手時,有必要特別注意下述兩點,一是握手時務(wù)必要坦然地注視對方;二是握手的時間宜稍長一些,晃動的次數(shù)宜稍多一些,握手時所用的力量宜稍大一些。此外,與親朋好友見面時,德國人往往會行擁抱禮。在德國,親吻禮多用于夫妻、情侶之間,并未廣泛使用。有些上了年紀(jì)的人,與人相逢時,還往往習(xí)慣于脫帽致意。
重視稱呼,是德國人在人際交往中的一個鮮明特點。對德國人稱呼不當(dāng),通常會令對方大為不快。
與德國人交談時,切勿疏忽對“您”與“你”這兩種人稱代詞的使用。對于初次見面的成年人以及老年人,務(wù)必要稱之為“您”。對于熟人、朋友、同齡者,方可以“你”相稱。在德國,稱“您”表示尊重,成“你”則表示地位平等,關(guān)系密切。
2.衣食風(fēng)俗1.主要風(fēng)格是莊重,樸素,整潔。他們不大容易接受前衛(wèi)時裝,不喜歡花哨的衣服,對衣冠不整,服裝不潔難以容忍。2.一般情況下,男士穿西裝,夾克并且喜歡戴呢帽,婦女愛穿翻領(lǐng)長衫或圖案淡雅的長裙。正式場合,男士穿三件套西裝,女士穿裙式服裝。對于服裝品味相近者,德國人比較欣賞。3.少女發(fā)式多為短發(fā)或披肩發(fā),燙發(fā)者多為已婚者。4.德國人十分講究飲食。一般情況下,餐桌上的主角是肉食。面包,土豆,禽肉雖受歡迎但是配角。肉類方面德國人愛吃豬肉,其次牛肉。豬蹄膀和以豬肉制成的各種香腸,令德國人百吃不厭。通常,德國人都不太愛吃羊肉。除北部地區(qū)的少數(shù)居民之外,德國人大都不愛吃魚、蝦。5.在飲料方面,德國人最欣賞的是啤酒。對咖啡、紅茶、礦泉水,也很喜歡。6.自助餐發(fā)明于德國。在外出用餐時,德國人很愛選擇這一進餐方式。
用餐規(guī)矩:其一,吃魚用的刀叉不得用來吃肉或奶酪。其二,若同時飲用啤酒與葡萄酒,宜先飲啤酒,后飲葡萄酒,否則被視為有損健康。其三,食盤中不宜堆積過多的食物。其四,不得用餐巾煽來煽去。
3.習(xí)俗禁忌1.在德國,不得隨意以玫瑰或薔薇送人。前者表示求愛,后者則用于悼亡。喜郁金香的人,在德國也極為少見。送女士一枝花,一般也不合適。2.德國人對黑色、灰色,對于紅色以及滲入有紅色或紅黑相間之色,則不感興趣。3.對于“13”、“666”與“星期五”,德國人極度厭惡。他們對于四個人交叉握手,或在交際場合進行交叉談話,也比較反感。因為這兩種做法,都是被他們看作是不禮貌的。4.德國人對納粹黨黨徽的圖案“卐”十分忌諱,對其切勿濫用。德國人認(rèn)定,在路上碰到了煙囪清掃工,便預(yù)示著一天要交好運。
在德國,跟別人打招呼時,切勿身體立正,右手向上方伸直,掌心向外。這一姿勢,過去是納粹的標(biāo)準(zhǔn)行禮方式。
在德國,星期天商店一律停業(yè)休息。在這一天逛街,自然難有收獲。5.向德國人贈送禮品時,不宜選擇刀、劍、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色的包裝紙盒彩帶包裝、捆扎禮品,也是不允許的。6.與德國人交談時,不宜涉及納粹、宗教、兩德統(tǒng)一、黨派之爭。在公共場合竊竊私語,德國人認(rèn)為是十分無禮的。7.在德國,根據(jù)法律規(guī)定,同性戀婚姻是合法的。
俄羅斯禮俗1.社交禮儀2.衣食風(fēng)俗3.習(xí)俗禁忌1.社交禮儀俄羅斯人日常生活禮儀表現(xiàn)在行走、乘車、問候、拜訪、社交場合、家宴等各個方面。熟悉的人見面時要問好,分別時要告別。在待客時,常以“您”表示尊敬和客氣;而對親友往往則用“你”相稱,認(rèn)為這樣顯得隨便,同時還表現(xiàn)出對親友的親熱和友好。見面時除問好外,有的行鞠躬禮或握手禮,有的擁抱、親吻。握手時要脫去手套,不能用力搖對方的手。遇到上級、長輩或婦女時、不宜先伸手。初次見面的婦女不握手,而行鞠躬禮。婦女之間的好友相見時常擁抱,有時親吻。晚輩見到長輩,表示尊重,一般吻或挨面頰兩次。長輩吻晚輩面頰三次,從右至左,再到右。隔代的長輩表示對晚輩的疼愛,吻額頭一次。俄羅斯人在行走時,如果男女同行,男子應(yīng)在女子的左側(cè)。男女一同上樓時,女子應(yīng)走前邊,男子跟后,下樓時則相反。這樣走的目的是為了讓男子在必要的時候扶女子一下。當(dāng)男子、婦女及年長者同行時,長者和婦女走在前,男子隨后。2.衣食風(fēng)俗俄羅斯人習(xí)慣每天用餐3至4次。除早、午、晚三餐外,在午餐和晚餐之間有一餐茶點,喝牛奶或茶,吃各種糕點。對晚餐要求較為簡單,對早、午餐較為重視。俄羅斯人總的飲食特點是菜湯加稀粥。主食普遍愛吃面食,偏愛牛肉,愛吃白菜、蘑菇,飲料最愛喝格瓦斯,愛喝伏特加酒。俄羅斯人的飲食注重講究餐臺設(shè)計,注重菜品要量大、實惠;口味一般以咸、酸、辣、油多為適口。俄羅斯人進餐講究一定的禮儀。進餐時,要左手持叉,右手持刀。他們吃飯用刀、叉和勺,盛湯用盤子。只有在用勺時才能把刀放下。舉杯飲酒要用右手。俄羅斯人喝茶時常往茶里放牛奶、奶油、糖等。所以要用茶勺攪。喝茶時,用完茶勺后要將勺放在茶碟上,不能把茶勺留在杯子里或帶勺喝。如果應(yīng)邀參加家庭宴會,應(yīng)向主人,尤其是女主人說些道謝和贊美的話。俄羅斯人在飲食上一般不吃烏賊、海蜇、海參和木耳等食品;還有些人對蝦和雞蛋不感興趣,境內(nèi)的韃靼人忌吃豬肉、驢肉和騾子肉3.習(xí)俗禁忌俄羅斯人對鹽十分崇拜,并視鹽為珍寶和祭祀用的供品。認(rèn)為鹽具有驅(qū)邪除災(zāi)的力量。在興高采烈的婚禮宴席上,俄羅斯客人會突然喊起“苦啊,苦!”意思是“生活這么苦,來點甜的吧!”于是,新郎新娘就會站立起來,在眾人面前接吻。俄羅斯人有“左主兇右主吉”的傳統(tǒng)思想觀念,認(rèn)為左手握手或左手傳遞東西及食物,都是一種失禮的行為。俄羅斯人忌送黃色禮品和手套。他們認(rèn)為黃色表示不忠誠,而藍(lán)色表示友誼。非摯友者不能給女人送手帕。另外,送手套意味著挑釁,因古代俄羅斯送手套是決斗的信號。俄羅斯人忌諱“13”,請客從不請13個人,結(jié)婚避開13日。如果一個月中13日碰巧又是星期五,則被看成是最不吉利之日??匆娍胀安患?。俄羅斯人對馬懷有特殊的感情,認(rèn)為
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