ICS

65.020.20CCS

B

05

1301 DB1301/T

429—2022富硒杏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

發(fā)布

實(shí)施石家莊市市場監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB1301/T

—2022前言

.................................................................................

II1

范圍

...............................................................................

12

規(guī)范性引用文件

.....................................................................

13

術(shù)語和定義

.........................................................................

14

技術(shù)流程圖

.........................................................................

15

生產(chǎn)技術(shù)管理

.......................................................................

26

生產(chǎn)技術(shù)檔案管理

...................................................................

3附錄

A（資料性） 杏關(guān)鍵物候期施藥選擇.................................................

4附錄

B（資料性） 富硒杏生產(chǎn)管理記錄檔案...............................................

5圖

1 富硒杏生產(chǎn)技術(shù)流程圖.............................................................

2表

A.1 杏關(guān)鍵物候期施藥選擇...........................................................

4表

B.1 富硒杏生產(chǎn)管理記錄檔案

.........................................................

5DB

1301/T

429—2022 本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由石家莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件起草單位：石家莊市藁城區(qū)富硒功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會。龍、李天怡、王賀、宗麗娟、董素江。IIDB1301/T

—20221 范圍階段的技術(shù)要求，描述了相關(guān)生產(chǎn)檔案的過程記錄方法。本文件適用于石家莊地區(qū)聚硒土壤中的富硒杏生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

5009.93 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測定LY/T

仁用杏優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程LY/T

NY/T

綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T

綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則NY/T

無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB13/T

2702 富硒農(nóng)產(chǎn)品硒含量要求DB13/T

5318 天然富硒土地判定要求3 術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4 技術(shù)流程圖富硒杏生產(chǎn)技術(shù)流程如圖1所示。

DB1301/T

—2022圖1 富硒杏生產(chǎn)技術(shù)流程圖5生產(chǎn)技術(shù)管理園址選擇境應(yīng)符合NY/T

的規(guī)定。富硒杏園土壤硒含量符合DB13/T

5318的規(guī)定。建園5.2.1 苗木準(zhǔn)備太陽杏、凱特杏、珍珠油杏、串枝紅杏等。苗木質(zhì)量應(yīng)符合

1558的規(guī)定。5.2.2 建園栽植建園栽植按LY/T

2824肥水管理DB1301/T

—2022萌芽前15

d～

d，每畝追施尿素15

kg～20

kg。肥水按照

2824的規(guī)定執(zhí)行。肥料種類應(yīng)符合NY/T

394的規(guī)定?；ü芾?.4.1 保花保果?；ū９碙Y/T

28245.4.2 疏果硬核期進(jìn)行疏果，間距5

～8

留1個(gè)果，依據(jù)果實(shí)大小適當(dāng)調(diào)整。整形修剪LY/T2824的規(guī)定執(zhí)行。富硒技術(shù)現(xiàn)蕾期開始補(bǔ)硒，果實(shí)成熟前15

d不再補(bǔ)硒。選取濃度為10

的含硒多元復(fù)合液體、水溶30015

d～20

d34

h內(nèi)遇雨重噴。病蟲害防治5.7.1 防治對象腐病等。5.7.2 藥劑選擇農(nóng)藥種類應(yīng)符合NY/T

393的規(guī)定。5.7.3 防治方法病蟲害防治按照LY/T

2824執(zhí)行。關(guān)鍵物候期施藥選擇見附錄A。果實(shí)采收及檢測銷售5.8.1 果實(shí)采收杏果皮底色由綠變白或變黃時(shí)，及時(shí)采收。采收時(shí)輕拿輕放，防止果實(shí)磕碰、壓傷。5.8.2 檢測銷售硒含量按GB

中原子熒光光譜法進(jìn)行檢測。杏果實(shí)硒含量符合DB13/T

2702的規(guī)定，定義為富硒杏。杏富硒檢測合格，及時(shí)上市銷售。6 生產(chǎn)技術(shù)檔案管理主要農(nóng)事操作、投入品登記。記載內(nèi)容見附錄B。75%

20

30

DB1301/T

—2022

附 錄 A（資料性）杏關(guān)鍵物候期施藥選擇杏關(guān)鍵物候期施藥選擇