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文檔簡介

《飲料與健康》說課一、說主題活動的提出及設計思路二、說活動者的特征三、說活動目標四、說活動過程五、說活動后的反思

本次主題活動的設計思路是以小課題研究為基本形式，讓學生在老師的幫助指導下，從自己感興趣的問題入手，制定關于飲料的研究課題，通過合作調(diào)查、采訪、訪問、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價以及實踐成果的推廣等探索活動，拉近學生與飲料的距離，促進學生真正了解飲料，學會正確面對飲料，增進學生對身邊事物進行探究的探究心理，鼓勵學生不斷學習，不斷創(chuàng)新。二、說活動者特征小學六年級的學生已具備一定知識和經(jīng)驗，自主能力和電腦操作能力，小組內(nèi)能夠主動協(xié)作，共同交流，能夠通過網(wǎng)絡環(huán)境獲取一定的信息，但仍需要教師的耐心引導。三、說活動目標1、認知和技能：2、過程和方法：3、情感態(tài)度與價值觀：四、說活動過程階段一：確定活動主題階段二：各小組開展實踐研究階段三：實踐成果交流階段四：拓展與延伸階段一：確定活動主題1、問題導入，提煉子課題

活動研究的子課題：（1）哪些飲料適合我們小學生。（2）飲料的成份及對人體影響的研究。（3）飲料受歡迎程度的調(diào)查研究。（4）飲料為什么會有那么大的誘惑力。（5）劣質(zhì)飲料的調(diào)查研究。階段一：確定活動主題1、問題導入，提煉子課題2、組建合作小組3、各小組設計活動方案四、說活動過程階段一：確定活動主題階段二：各小組開展實踐研究“哪些飲料適合我們小學生”小組采訪的問題：1、你們超市里哪種飲料最暢銷？2、你們注意到小學生到你們這里通常喜歡買哪類飲料？3、你們覺得喝過多的飲料對人的健康有益嗎？4、如果你們推薦的話，小學生應選擇哪些適合他們的飲料？四、說活動過程階段一：確定活動主題階段二：各小組開展實踐研究階段三：實踐成果交流“探究飲料的成分”小組匯報：“劣質(zhì)飲料的調(diào)查”小組匯報：階段四：拓展與延伸

“從問題中來再回到問題中去”是綜合實踐活動的主旨。五、說活動后的反思

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