專練62營養(yǎng)物質(zhì)及合成高分子一、單項(xiàng)選擇題1．[2022·湖南卷]聚乳酸是一種新型的生物可降解高分子材料，其合成路線如下：下列說法錯誤的是（）A．m＝n－1B．聚乳酸分子中含有兩種官能團(tuán)C．1mol乳酸與足量的Na反應(yīng)生成1molH2D．兩分子乳酸反應(yīng)能夠生成含六元環(huán)的分子2．核酸檢測為確認(rèn)病毒感染提供了關(guān)鍵的支持性證據(jù)。圖示是脫氧核糖核酸的結(jié)構(gòu)片段，下列說法錯誤的是（）A．脫氧核糖核酸屬于高分子化合物B．環(huán)式2-脫氧核糖（C5H10O4）與葡萄糖屬于同系物C．脫氧核糖核酸的結(jié)構(gòu)片段中存在極性共價鍵和非極性共價鍵D．脫氧核糖核酸在一定條件下可以發(fā)生水解反應(yīng)3．[2022·河北武邑中學(xué)高三月考]下列說法正確的是（）A．苯酚與苯甲醇互為同系物B．利用豆?jié){解毒與酒精消毒均運(yùn)用了蛋白質(zhì)變性的性質(zhì)C．蔗糖與纖維素都是由C、H、O組成的高分子化合物D．1mol油脂在酸性條件下充分水解，可制得3mol高級脂肪酸和1mol甘油4．化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列敘述中正確的是（）A．木糖醇[CH2OH（CHOH）3CH2OH]可作糖尿病人的甜味劑，屬于糖類B．2014年在西非國家爆發(fā)了埃博拉疫情，埃博拉病毒對化學(xué)藥品敏感，乙醇、次氯酸鈉溶液均可以將病毒氧化而達(dá)到消毒的目的C．鹵水點(diǎn)豆腐是Mg2＋、Ca2＋等使蛋白質(zhì)變性的過程D．維生素C具有還原性，食品中添加維生素C既作營養(yǎng)強(qiáng)化劑又作抗氧化劑5．下列有關(guān)新型高分子材料應(yīng)用的說法不正確的是（）A．新型的聚乙烯醇是高吸水性高分子，具有與水生成易揮發(fā)物的特征，所以稱為“尿不濕”B．醫(yī)用高分子材料用于制造人造器官，必須考慮其與人體的相容性和機(jī)械性能C．高分子膜利用其選擇性透過能力，可用于海水淡化、污染控制、物質(zhì)制取與回收等D．新材料研究正向智能化、高功能的方向發(fā)展6．[2022·浙江嘉興高三月考]下列說法不正確的是（）A．檢驗(yàn)淀粉是否水解完全的方法是：在水解液中先加入過量的氫氧化鈉溶液，然后滴加碘水，未變藍(lán)，說明已水解完全B．檢驗(yàn)皂化反應(yīng)是否完全的方法是：用玻璃棒蘸取反應(yīng)液滴到盛有熱水的燒杯中，振蕩，觀察是否有油滴浮在水面上C．利用蛋白質(zhì)鹽析的性質(zhì)，可進(jìn)行分離提純D．氨基酸分子中含有氨基（—NH2）、羧基（—COOH），所以既能和酸反應(yīng)又能和堿反應(yīng)7．[2022·福建莆田二十四中高三調(diào)研]化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法正確的是（）A．植物油的主要成分是不飽和高級脂肪酸甘油酯B．尼龍繩、宣紙均可由合成纖維制造C．淀粉和纖維素都是人體中能量的重要來源D．酶是生物體內(nèi)重要的催化劑，僅由碳、氫、氧三種元素組成8．下列關(guān)于蔗糖屬于非還原性糖，而其水解產(chǎn)物具有還原性的實(shí)驗(yàn)方案的說法中正確的是（）A．驗(yàn)證蔗糖屬于非還原性糖的操作順序：④③B．驗(yàn)證蔗糖屬于非還原性糖的操作順序：④②⑤C．驗(yàn)證蔗糖水解產(chǎn)物具有還原性的操作順序：①④⑤D．驗(yàn)證蔗糖水解產(chǎn)物具有還原性的操作順序：①②④⑤二、不定項(xiàng)選擇題9．奧運(yùn)吉祥物福娃外材為純羊毛線，內(nèi)充物為無毒的聚酯纖維，下列說法正確的是（）A．羊毛與聚酯纖維屬于同類有機(jī)物B．聚酯纖維和羊毛都能水解C．合成聚酯纖維的反應(yīng)屬加聚反應(yīng)D．該聚酯纖維是由對苯二甲酸和乙二醇反應(yīng)得到的10．有4種有機(jī)物①、②、③、④CH3—CH=CH—CN，其中可用于合成結(jié)構(gòu)簡式如下的高分子材料的正確組合為（）A．①③④B．①②③C．①②④D．②③④11．[2022·浙江杭州學(xué)軍中學(xué)模擬]下列說法正確的是（）A．牛油與NaOH濃溶液混合加熱充分反應(yīng)后的混合液中，加入熱的飽和食鹽水促使固體物質(zhì)的液面上析出B．新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)醛基、酚醛樹脂的制備、硝基苯的制備和乙烯氣體的實(shí)驗(yàn)室制備都采用水浴加熱C．將收集滿氯氣的集氣瓶倒扣在收集滿甲烷的集氣瓶上方，并置于強(qiáng)光下，可觀察到黃綠色逐漸褪去，瓶壁有油狀液體生成并伴有白霧D．蔗糖、麥芽糖、乳糖和纖維二糖的分子式都為C12H22O11，都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)三、非選擇題12．秸稈（含多糖類物質(zhì)）的綜合利用具有重要的意義。如圖是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線：回答下列問題：（1）下列關(guān)于糖類的說法正確的是。（填標(biāo)號）a．糖類都有甜味，具有CnH2mOm的通式b．麥芽糖水解生成互為同分異構(gòu)體的葡萄糖和果糖c．用銀鏡反應(yīng)不能判斷淀粉水解是否完全d．淀粉和纖維素都屬于多糖類天然高分子化合物（2）B生成C的反應(yīng)類型為。（3）D中的官能團(tuán)名稱為，D生成E的反應(yīng)類型為。（4）F的化學(xué)名稱是，由F生成G的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________。（5）具有一種官能團(tuán)的二取代芳香化合物W是E的同分異構(gòu)體，molW與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成44gCO2，W共有種（不含立體異構(gòu)），其中核磁共振氫譜為三組峰的結(jié)構(gòu)簡式為。（6）參照上述合成路線，以（反，反）-