ICS65.020.01CCSB

05

5308 DB5308/T

74—2023景邁山古茶林保護(hù)管理技術(shù)規(guī)范2023

-

08

發(fā)布2023

-

08

實(shí)施普洱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)

布DB5308/T

74—2023 本文件按照

《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第

1

部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局提出。本文件由普洱市林業(yè)和草原局歸口。股份有限公司、瀾滄景邁茶祖山茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社。勁松、周子文、仙貢、蘇愛華、鐘春、玉蘇。DB5308/T

74—2023 分稀有而珍貴。

年

9

月

17

全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)，其有深遠(yuǎn)的意義。邁山古茶林文化景觀保護(hù)條例》為主要法律依據(jù)，制定和發(fā)布實(shí)施《景邁山古茶林保護(hù)管理技術(shù)規(guī)范》型古茶樹及古茶園管護(hù)技術(shù)規(guī)范》規(guī)定的管護(hù)方法和技術(shù)參數(shù)并不太適用于景邁山古茶林的保護(hù)和管理，所以，結(jié)合景邁山古茶林實(shí)際，特制定《景邁山古茶林保護(hù)管理技術(shù)規(guī)范》。IIDB5308/T

74—2023

范圍植被管理、病蟲害防治等技術(shù)要求。本文件適用于普洱市瀾滄拉祜族自治縣景邁山古茶林的保護(hù)和管理。

規(guī)范性引用文件文件。GB

農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T

有機(jī)肥料NY/T

耕地質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T

禽畜糞便堆肥技術(shù)規(guī)范DB

5308/T

56-2020

普洱茶生態(tài)茶園（Ⅰ類）建設(shè)及管理規(guī)范DB

5308/T

57-2020

栽培型古茶樹及古茶園管護(hù)規(guī)范

術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。古茶林 ancient

tea

forest森林生態(tài)和喬木、小喬木、灌木、草本等植物立體結(jié)構(gòu)的林下茶樹種植系統(tǒng)。3.2古茶樹ancient

tea

植物學(xué)形態(tài)符合山茶屬［Genus

Camellia

（L.）］茶組植物［Section

Thea

(L.)

Dyer］的特征、樹齡≥100

年的喬木、小喬木型茶樹。3.3老茶樹 old

tea

tree樹齡≥50

年、＜100

年的喬木、小喬木型茶樹。3.4回縮修剪heading

back

pruning剪除樹冠上多年生的徒長(zhǎng)枝或過(guò)長(zhǎng)的下垂?fàn)睢疤贄l枝”，保留基部一段枝干的修剪方法。3.5區(qū)域?yàn)檫z產(chǎn)核心區(qū)，總面積共計(jì)

7167.89

hm

，其中古茶林面積

區(qū)域?yàn)檫z產(chǎn)核心區(qū)，總面積共計(jì)

7167.89

hm

，其中古茶林面積

hm

，見附錄

A。以外的511927.85

，隔防護(hù)林為分隔防護(hù)林區(qū)，總面積

hm

，見附錄

A。mX20

m=400

m

,以

5

點(diǎn)取樣法采集耕作層土壤混合形成

1

個(gè)檢測(cè)樣本，每次共檢測(cè)

10

個(gè)土壤樣本。土壤

pH

值低于

的古茶林地，可選用草木灰、火塘灰（3000

kg/hm

）、石灰（

kg/hm

）、白云石粉（

kg/hm

）等在耕作前撒于地表，翻耕入土混合，調(diào)節(jié)

pH

值至

～

時(shí)停止施用。橋接 bridge

graft用枝條或樹桿作為接穗，以搭橋方式連接傷口兩端健壯部位的嫁接。

保護(hù)區(qū)類別4.1 核心區(qū)分布于瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)轄區(qū)芒埂-勐本古茶林、景邁大寨古茶林、糯崗古茶林、芒景上下寨-芒洪古茶林和翁基-翁洼古茶林的

5

片古茶林、9

2 24.2 緩沖區(qū)2見附錄

A。4.3 分隔防護(hù)林區(qū)分布于瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)轄區(qū)景邁-糯崗分隔防護(hù)林、糯崗-芒景分隔防護(hù)林、景邁-芒景分2

古茶林地管理5.1 土壤檢測(cè)5.1.1

每

5

NY/T

的規(guī)定執(zhí)行。5.1.2

取樣范圍是核心區(qū)和緩沖區(qū)的古茶林地，每區(qū)確定

5

25.2 土壤改良2 225.3 耕作5.3.1

坡度＜25°的古茶林地，應(yīng)根據(jù)土壤板結(jié)情況決定是否進(jìn)行翻耕作業(yè)。板結(jié)嚴(yán)重的，宜在秋茶采摘結(jié)束時(shí)翻耕土壤，近茶樹主根部位處淺耕

5

～10

20

cm～30

。5.3.2

坡度≥25°的古茶林地，只進(jìn)行淺鏟除草，或者蓄養(yǎng)及種植匍匐型草本植物，養(yǎng)草護(hù)坡，不宜進(jìn)行翻耕等作業(yè)。5.4 灌溉5.4.1

嚴(yán)重干旱發(fā)生時(shí)，應(yīng)遵照

DB

5308/T

57-2020

中

規(guī)定的方法采用移動(dòng)式滴灌、袋裝水埋土滲灌等應(yīng)急措施對(duì)葉片萎蔫脫水的古茶樹進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)水。5.5.2.4 有機(jī)茶園專用肥每次施用量為

7.5

5.5.2.4 有機(jī)茶園專用肥每次施用量為

7.5

t/hm

～12

，混合有機(jī)肥每次施用量為

12

～15

t/hm

。5.4.2

有水源保障的古茶林地，提倡對(duì)重點(diǎn)保護(hù)的古茶樹安裝固定的滴灌設(shè)施（引水管等設(shè)施埋入土中），在干旱發(fā)生時(shí)進(jìn)行滴灌。5.4.3

灌溉水質(zhì)應(yīng)符合

GB

5084

的規(guī)定。5.5 施肥5.5.1

施肥原則20

80

mg/kg

時(shí)，應(yīng)施肥補(bǔ)充。5.5.2

施肥方法5.5.2.1 坡度＜°的古茶林地，應(yīng)在冬耕開始前撒施肥料于茶樹樹冠邊緣滴水線位置，肥料隨翻耕作業(yè)埋入土中。5.5.2.2 坡度≥25

2

個(gè)～4

個(gè)），穴深

30

cm～40

施肥后蓋土復(fù)原。提倡采用施肥機(jī)械，深施有機(jī)肥。5.5.2.3

B）。2 2 225.5.3

肥料質(zhì)量要求5.5.3.1 有機(jī)茶園專用肥的質(zhì)量應(yīng)符合

525

的規(guī)定。5.5.3.2外購(gòu)的有機(jī)茶園專用肥應(yīng)向普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局申報(bào)、備案。5.6 除草5.6.1

應(yīng)以人工、機(jī)械、生物等方法抑制古茶林地的雜草生長(zhǎng)，禁止使用化學(xué)除草劑。5.6.2

宜在雜草種子成熟之前，以鏟、割、刨、挖、拔、砍等方法去除雜草，每年進(jìn)行

2

次～3

次，應(yīng)特別注意防范除草工具對(duì)茶樹根莖部位造成傷害。5.6.3

應(yīng)使用新能源替代燃油類等產(chǎn)生污染源的茶園機(jī)械和交通工具，進(jìn)行除草、翻耕、運(yùn)輸?shù)裙芾碜鳂I(yè)。5.6.4

古茶林地允許養(yǎng)殖除山羊、水牛以外的食草性家禽、家畜，取食除草。5.7 優(yōu)化環(huán)境5.7.1

道路兩旁應(yīng)進(jìn)行綠化美化，增加生物多樣性，宜種植冬櫻花、南酸棗、香樟、神黃豆、西南紫薇、白花或粉花羊蹄甲等本土園林綠化樹。5.7.2

清除雜物及生活垃圾。除普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局審批同意安置的保護(hù)標(biāo)志、路標(biāo)、古茶處理。5.7.3

生活或施工污水禁止排放到古茶林地中。

茶樹管理6.1 修剪DB5308/T

74—20236.1.1

應(yīng)采用整枝剪、高枝剪、鋸子等修剪專用工具進(jìn)行茶樹修剪，不宜采用砍刀進(jìn)行砍劈修剪。6.1.2

茶樹修剪應(yīng)在夏初（5

月下旬～6

月中旬）或冬季（11

月～12

月）進(jìn)行，采用回縮、截頂、疏枝等修剪方法對(duì)古茶樹、老茶樹等進(jìn)行整形修剪，保持樹體呈自然開心形。6.1.3

應(yīng)剪除或鋸掉古茶樹、老茶樹上的嚴(yán)重病蟲為害枝、傷殘枝、枯老枝（樁）等，剪（鋸）口宜在病、健部的交界部位，較大鋸口要涂上傷口涂膜劑。6.1.4

其它修剪方法可參照

DB

5308/T

57-2020

中

的規(guī)定。6.2 采摘、留養(yǎng)及裝茶器具6.2.1

應(yīng)采用“提手采”方法采摘茶葉，堅(jiān)持留葉采茶，不應(yīng)掰采或修摘帶有鱗片的茶芽苞、馬蹄茶或老葉片。6.2.2

古茶樹應(yīng)遵循“春茶留魚葉采、夏茶留養(yǎng)不采、秋茶留

1

葉采”的采養(yǎng)原則，生長(zhǎng)勢(shì)弱的茶樹“以養(yǎng)為主，適度采用”。6.2.3

古樹茶應(yīng)按照

DB

5308/T

57-2020

中

規(guī)定的鮮葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)采摘茶葉，不宜采摘帶雨或露水的鮮葉，古茶樹和非古茶樹應(yīng)分別采收、加工。6.2.4

應(yīng)使用干凈衛(wèi)生、通風(fēng)透氣的專用器具（如竹蘿、籃筐、食品級(jí)塑料筐等）盛裝及運(yùn)輸鮮葉，不應(yīng)使用布袋、編織袋、塑料袋（桶）等，禁止使用盛裝過(guò)農(nóng)藥、化肥或魚肉制品等污染器具。6.3 嫁接6.3.1

1%～2%灑消毒后填入紅或黃心土與水合成的泥巴，大洞口處宜進(jìn)行橋接處理。6.3.2

主干或主要骨干枝皮層嚴(yán)重受傷的茶樹，應(yīng)進(jìn)行橋接治療。6.3.3

對(duì)芽葉細(xì)小、過(guò)度開花結(jié)果、品質(zhì)較差的茶樹，可進(jìn)行高接換種改良，接穗應(yīng)采用保護(hù)區(qū)內(nèi)優(yōu)質(zhì)單株茶樹上的健壯枝條。6.4 移除茶樹6.4.1

古茶林地應(yīng)移除蔓生或補(bǔ)植過(guò)密的非古茶樹，保留茶樹的株距在

2.5

m～4

m、密度在

900

株/hm

～

/hm

～

株

為宜。楝、山桂花、八蕊單室茱萸、枳椇、普文楠、滇南杜英等，密度以

90

株

～

楝、山桂花、八蕊單室茱萸、枳椇、普文楠、滇南杜英等，密度以

90

株

～

株

為宜。

植被管理7.1 蓄養(yǎng)覆蔭樹郁閉度低于

的古茶林，應(yīng)蓄養(yǎng)或種植本土喬木型的深根性闊葉樹木，如湄公栲、南酸棗、川2 27.2 管理覆蔭樹7.2.1

間伐郁閉度超過(guò)

的古茶林，在向普洱景邁山古茶林保護(hù)管理局申報(bào)備案、并取得瀾滄拉祜族自治DB5308/T

74—2023楹等）等，尤其要清除絞殺型的藤本攀緣植物，保持古茶林高層樹木的郁閉度在

～0.5。7.2.2

修剪

病蟲害防治8.1 病害防治8.1.1

嚴(yán)重患有煙煤病、茶餅病、炭疽病等葉部病害的茶樹，應(yīng)在修剪結(jié)束后噴施

0.8°Be′（波美度）～1.2°Be′的石硫合劑或

石灰半量式波爾多液，噴藥重點(diǎn)是葉片背面和枝葉密集的陰蔽處；法參見

DB

5308/T

的附錄

B

）。8.1.2

嚴(yán)重患有根腐病類（如紅根腐病、褐根腐病、紫紋羽病等）的茶樹，宜用波爾多液（配制比例為：

石灰:硫酸銅:清水=1:2:200）或濃度為

～1%硫酸銅溶液，在晴天澆灌根部

2

次～3

次，間隔期

7

d～10

d。8.1.3

應(yīng)在雨水集中時(shí)期，人工清除古茶樹上的桑寄生、地衣、苔蘚、菟絲子等有害的寄生植物并帶出林外燒毀，保留石斛等藥用植物。8.1.4

嚴(yán)重患有膏藥病、粗皮病、瘡痂病等枝干病害的茶樹，應(yīng)在冬季休眠期（12

月～1

′～5°Be:石灰粉:草灰或木炭粉:清水=1:2:2:10

8.2 蟲害防治8.2.1

白蟻類。宜采用搗毀蟻穴、根莖部涂白、地面撒熟石灰后深翻等方法防治。8.2.2

′～1.5°Be200

倍～300

8.2.3

蛀干性蟲類。宜采用鋼絲等疏通蟲道，注入石硫合劑（10°Be′～15°Be′）等藥液，用泥巴封堵蟲道口，進(jìn)行熏殺。8.2.4

許使用的生物藥劑在停采期噴霧防治。8.2.5

有機(jī)茶園允許使用的生物藥劑種類參照

5308/T

56-2020

中第

7

章的規(guī)定。DB5308/T

74—2023附錄 A（規(guī)范性）普洱景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)、緩沖區(qū)范圍普洱景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)、緩沖區(qū)范圍見圖

A.1。圖A.1 普洱景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)、緩沖區(qū)范圍（圖片來(lái)源：景邁山文化景觀申遺文本）DB5308/T

74—2023附錄 B（資料性）混合有機(jī)肥制作方法B.1

主料容納圈養(yǎng)畜、禽或人類產(chǎn)出的所有糞尿及墊圈材料，作為主料。B.2

輔料B.2.1

選擇當(dāng)?shù)厝菀撞少?gòu)或采集到的4～6草、作物秸稈或殘?jiān)⒎N皮、種殼、泥炭肥、草煤土、塘泥、腐殖質(zhì)、菌包等。B.2.2

較長(zhǎng)或較大的植物性輔料應(yīng)進(jìn)行切細(xì)或粉碎，濕性泥炭類輔料應(yīng)作曬干、粉碎處理。B.3

配料采購(gòu)或制備適量的生物菌種（EMB.4

制作方法B.4.1

配方及質(zhì)量比例

：

菌種:石灰:磷礦粉:油枯:主料:輔料。B.4.2

酵，每隔30

d～40

d

翻拌一次，經(jīng)過(guò)120

d～

d

發(fā)酵后，于晴天起堆，薄攤10

～

cm于曬場(chǎng)，經(jīng)風(fēng)干日曬至六成干（含水率≤）時(shí)，通過(guò)解塊、粉碎并混入質(zhì)量比例為～30%的草木灰或火塘灰即成。B.5

成品B.5.1

成品應(yīng)進(jìn)行定量包裝，以25

40

kg/袋為宜。B.5.2

NY/T

3442

的規(guī)定。DB5308/T

74—2023參

考

文

獻(xiàn)［1］

5084

農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)［2］

19630有機(jī)產(chǎn)品

生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求［3］

15618 土壤環(huán)境質(zhì)量

農(nóng)用地土壤污染管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）［4］

22111 地理標(biāo)志產(chǎn)品

普洱茶［5］

25246

畜禽糞便還田技術(shù)規(guī)范［6］

2970

古樹名木生長(zhǎng)和環(huán)境檢測(cè)技術(shù)規(guī)程［7］

3073

古樹名木管理技術(shù)規(guī)程［8］

3311-202

［9］

有機(jī)肥料［10］NY/T

1054 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查、檢測(cè)與評(píng)價(jià)規(guī)范［11］DB

野生型過(guò)渡型古茶樹保護(hù)管理技術(shù)規(guī)范［12］DB

普洱茶生態(tài)茶園（Ⅰ類）建設(shè)及管理規(guī)范［13］DB

栽培型古茶樹及古茶園管護(hù)規(guī)范［14］中國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì).中華人民共和國(guó)森林法［Z］［15］國(guó)家林業(yè)和草原局.

中華人民共和國(guó)野生植物保護(hù)條例［Z］

年

1

月

1

日施行［16］云南省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì).

云南省古茶樹資源保護(hù)條例［Z］

年

3

月

1

日施行［17］普洱市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì).

普洱市古茶樹資源保護(hù)條例［Z］

年

7

月

1

日施行［18］