2019秋人教版九年級化學(xué)下冊教案第十二單元課題2：化學(xué)元素與人體健康一、教學(xué)目標(biāo)了解化學(xué)元素對人體健康的重要性；掌握常見化學(xué)元素在人體中的作用和含量；掌握不同化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的影響；培養(yǎng)學(xué)生合理飲食和保持身體健康的意識。二、教學(xué)重難點教學(xué)重點：了解常見化學(xué)元素在人體中的作用和含量；教學(xué)難點：不同化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的影響。三、教學(xué)內(nèi)容1.化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系化學(xué)元素是構(gòu)成物質(zhì)的基本單位，在人體中也起著重要的作用。不同的化學(xué)元素對人體健康有不同的影響。氫氧化合物：水是人體組織和細(xì)胞的主要組成部分，也是維持人體正常的生理功能所必需的。碳：碳是有機(jī)物的主要成分，人體中的脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物都含有碳元素。氮：氮元素含量較高的有機(jī)物主要是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體組織和細(xì)胞的重要組成部分。氧：氧元素是人體進(jìn)行呼吸和細(xì)胞呼吸所必需的，無氧環(huán)境對人體無法生存。磷：磷元素是構(gòu)成核酸和腦體內(nèi)重要成分，對人體的生理活動起著重要的作用。2.常見化學(xué)元素在人體中的作用和含量不同的化學(xué)元素在人體中的作用和含量是有限的，以下是常見化學(xué)元素的一些例子：鈉(Na)：人體內(nèi)細(xì)胞外液中的主要陽離子元素，參與神經(jīng)傳導(dǎo)和維持細(xì)胞膜的正常功能。鐵(Fe)：參與血紅蛋白合成，維持正常的血液循環(huán)功能。鈣(Ca)：構(gòu)成骨骼和牙齒的重要元素，參與神經(jīng)傳導(dǎo)和維持心臟正常收縮功能。鋅(Zn)：參與人體免疫系統(tǒng)的正常功能，維持正常的生長和發(fā)育過程。碘(I)：參與甲狀腺激素的合成，維持人體的新陳代謝功能。3.化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的影響不同化學(xué)元素的缺乏或過量都會對人體健康造成不良影響。鈉(Na)缺乏：容易出現(xiàn)血壓偏低、乏力等癥狀；過量：導(dǎo)致血壓升高，增加心血管病的風(fēng)險。鐵(Fe)缺乏：導(dǎo)致貧血，出現(xiàn)疲勞、頭暈等癥狀；過量：容易產(chǎn)生自由基，對身體有害。鈣(Ca)缺乏：導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、易骨折；過量：增加腎結(jié)石的風(fēng)險。鋅(Zn)缺乏：免疫功能下降，易感染；過量：對肝臟有害。碘(I)缺乏：導(dǎo)致甲狀腺功能減退，引發(fā)甲狀腺腫大等疾病；過量：對甲狀腺有抑制作用。四、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（5分鐘）通過提問引導(dǎo)學(xué)生思考：你認(rèn)為化學(xué)元素與人體健康有什么關(guān)系？2.講解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系（15分鐘）通過PPT展示化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，讓學(xué)生了解不同化學(xué)元素在人體中的作用和含量。3.分組討論常見化學(xué)元素在人體中的作用和含量（10分鐘）將學(xué)生分成小組，每個小組討論一個化學(xué)元素在人體中的作用和含量，并記錄在白板上。4.展示小組討論結(jié)果并整理匯報（15分鐘）每個小組展示他們的討論結(jié)果，并加以整理，呈現(xiàn)給全班同學(xué)。5.分析化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的影響（15分鐘）通過案例分析的方式，讓學(xué)生了解不同化學(xué)元素缺乏或過量對人體健康的具體影響。6.總結(jié)歸納并作業(yè)布置（5分鐘）總結(jié)化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，并布置相應(yīng)的作業(yè)，包括閱讀相關(guān)知識和研究飲食中的化學(xué)元素含量。五、教學(xué)反思通過本課的教學(xué)，學(xué)生對化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系有了更深入的了解，也對如何保持身體健康有了一定的認(rèn)