65.020.20CCS

B

053713

3713/T

235—2021果桑生產(chǎn)技術規(guī)程Technical

for

Production

of

臨沂市市場監(jiān)督管理局發(fā)

布DB

3713/T

235—2021本文件按照GB/T

1.1—《標準化工作導則

第1草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由臨沂市林業(yè)局提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：臨沂市森林濕地保護中心、莒南縣自然保護地管理服務中心。本文件主要起草人：陳娟、王延娜、李廣云、王小青、陳寧、郭建民、霍瑞燕、劉世東、陳慧杰、林凡成、李剛、徐艷田、曹德松、諸葛緒強、彭修彩。深

60

的帶狀溝。將肥料施于溝底，以

2000深

60

的帶狀溝。將肥料施于溝底，以

2000

kg/667m

～2500

施入充分腐熟的農(nóng)家肥，回填山嶺地株行距

2

m×(3

m～4m)，栽植密度

80

株

～

株/667m

；平原地株行距（0.8m～1m）×（1.2m～1.5m），栽植密度

株/667

m

～600

株/667

m

。1 范圍本文件規(guī)定了果桑（Morus

macroura

Miq.）的產(chǎn)地環(huán)境、苗木選擇、栽植、嫁接、桑園管理、整形修剪、病蟲害防治和果實采收的相關技術要求。本文件適用于果桑生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB/T

8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準則GB

19173 NY/T

5010 無公害農(nóng)產(chǎn)品 種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3 產(chǎn)地環(huán)境應符合NY/T

5010的規(guī)定。4 苗木選擇苗木質(zhì)量參照

19173

執(zhí)行，選用豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、抗逆性強的品種，如：紅果

1

號、紅果

2號、白玉

1

號、無核大十、金墻

63

號等。同時配置

5%的雄株作為授粉樹。5 栽植5.1 整地施肥

cm、2 2表土，將溝填平，灌水沉實，以備栽植。5.2 適時栽植春季

3

月中旬，苗木萌發(fā)前栽植。秋季栽植在落葉后至土壤封凍前。5.3栽植密度2 22 2DB

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235—20215.4栽植覆蓋黑地膜。秋栽，山嶺地應培土

cm～50

cm

土堆護干。6 嫁接6.1 砧木選擇采用根系完整、生長健壯、無病蟲害，地徑

以上的

1

年生實生苗為砧木。6.2 接穗的準備在嫁接前

d

2

月下旬至

3

直徑

～

的穗條。將采集的穗條進行冷藏，貯藏溫度保持

5℃，濕度

。6.3嫁接方法6.3.1 采用袋接進行果桑品種改良。每年

4

月中下旬樹液開始流動，桑芽膨大，皮色轉(zhuǎn)青、離皮時進行。6.3.2 選擇冬芽飽滿、完整接穗。一個穗頭四刀削成，刀在芽反面下方

1

cm

處，削成

3

馬耳形斜

3

刀、4

的上方

1

處剪下穗頭，削面平滑，先端正三面露青，穗舌寬窄適中，尖端皮層不能與木質(zhì)部脫離。6.3.3

5

cm

45較小的，斜面應大，剪口平滑。6.3.4 用手將砧木皮部捏開成袋狀，將接穗的斜面對著砧木皮層慢慢推入、插緊、皮層不破。6.3.5

1

cm。6.4 接后管理接穗成活后，及時去除砧木上的芽。嫁接苗長到

8

cm

高時，施淡水糞肥

1

次，做好抗旱、防蟲、除草等工作。7 桑園管理7.1 土壤改良

60

沙換土或客土；黏土果桑園采取客土壓沙方法，改良土壤。7.2 中耕覆草7.2.1實行清耕制的桑園，生長季節(jié)及時中耕松土，進行

3

次～5

次，中耕深度

5

～10

cm。7.2.2 實行生草栽培的桑園，春季或夏秋季于行間種植三葉草、苜蓿、黑麥草等，并及時刈割，將鮮草覆蓋在樹盤內(nèi)。9

月中旬至

9

月中旬至

1

2000

～3000

，7.3 施肥7.3.1 施肥時間及施肥量7.3.1.1 果桑應注重氮、磷、鉀的配合，多施有機肥和鉀肥。前期以氮肥為主、后期以磷鉀肥為主。2 2混加少量氮素化肥。7.3.1.2 追肥每年

3

次，第一次在萌芽前，以氮肥為主；第二次在桑果采收前，以磷鉀肥為主；第三次在夏伐后，以鉀肥為主。7.3.2 施肥方法溝施或撒施。在樹冠投影外緣，由里向外呈放射狀或環(huán)狀開溝，溝深

cm～30

cm，施肥后澆水。撒施將肥料均勻地撒在樹冠下，并深翻土壤

cm。7.3.3 根外追肥每年

4

5

次。對

3

年生以上桑樹，結果期每隔

10

d

噴

1

次

0.3%磷酸二氫鉀，最后

1

次噴肥應在果實采收前

d

進行；噴肥最好在傍晚或陰天進行。7.4 澆水桑園采用滴灌或微噴。在雨季，及時排澇；果實膨大著色至收獲期盡量少澆水。8 整形修剪8.1 樹形培養(yǎng)

cm

1

年～3

通風透光樹形。8.2 修剪小交叉枝、對下垂或衰弱骨干枝及時更新回縮。8.3 夏伐每年

6

月份，桑果采收后進行。9 主要病蟲害防治9.1 防治原則少化學農(nóng)藥的使用。9.2 農(nóng)藥使用DB

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235—2021農(nóng)藥使用按GB/T

8321(所有部分)規(guī)定執(zhí)行。9.3 防治方法主要病蟲害防治方法參見附錄A。10 果實采收10.1 采收時期實在充分成熟時采收；遠程運輸或貯藏保鮮的應在八、九分熟時采收。10.2采收方法上午

8

樹法震落收獲。10.3包裝加工處理。

15

20

0.5%