魔芋產(chǎn)業(yè)

電子商務(wù)分析維斯特農(nóng)業(yè)科技集團呂文海內(nèi)容1.阿里巴巴平臺供應(yīng)產(chǎn)業(yè)分析2.淘寶平臺產(chǎn)品銷售分析1.阿里巴巴平臺產(chǎn)業(yè)分析阿里巴巴平臺中搜索“魔芋〞關(guān)鍵字，結(jié)果如下產(chǎn)品信息5415家剔除部分反復(fù)和無關(guān)信息，

抽取209家企業(yè)進展相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析，結(jié)果如下1〕魔芋加工企業(yè)多分布在湖北、四川、河南、云南、陜西、福建、廣東等地，其中以湖北、四川、河南超越10%2〕目前魔芋產(chǎn)品類型從圖中可知，目前魔芋加工的產(chǎn)品類型主要是以魔芋粉|魔芋膠為主，將近60%的公司供應(yīng)，其中包括添加劑、魔芋精粉、魔芋微粉、純化粉等。25%左右的公司消費魔芋素食系列，如魔芋絲、結(jié)、片、面條、豆腐、仿真素食等。8%左右的公司將魔芋粉定位保健食品，如魔芋膳食纖維、魔芋膠囊等減肥、預(yù)防三高、無糖類為主。4%左右的公司消費休閑類魔芋食品，如魔芋脆片、魔芋果凍、山魔芋晶、魔芋飲料奶茶等。2%左右的公司消費魔芋護膚類產(chǎn)品，主要是魔芋護膚洗顏棉等。3)魔芋加工產(chǎn)業(yè)開展魔芋魔芋粉\膠60%魔芋素食26%魔芋保健8%魔芋休閑4%魔芋護膚2%目前的魔芋產(chǎn)業(yè)加工主要以魔芋的初加工為主，以魔芋粉、魔芋膠等加工為主的占絕大多數(shù)公司其次是魔芋素食系列，以魔芋粉絲、魔芋片、魔芋結(jié)、魔芋仿真食品等為主2.淘寶平臺產(chǎn)品銷售分析淘寶平臺搜索關(guān)鍵詞“魔芋〞，共找到相關(guān)記錄16000條之多，剔除各種無關(guān)信息，并經(jīng)過初步整理，將淘寶平臺銷售的魔芋產(chǎn)品大致歸為如下幾類：從餅圖中可看出:天然粉產(chǎn)品形狀所占百分比最大，主要是以魔芋粉、魔芋膠的方式在銷售，且訴求點為高纖維飽腹、減肥塑身等。另外傳統(tǒng)滋補保健類產(chǎn)品形狀依然是以魔芋粉、魔芋膠為主，因此以魔芋粉、魔芋膠為形狀的產(chǎn)品在市場上所占的比重最大。方便、速食、即食類產(chǎn)品形狀占24%左右，主要是各種魔芋絲、魔芋結(jié)、魔芋片、魔芋面條、其他一些仿真素食類為主。化裝美容類產(chǎn)品形狀占11%左右，主要是魔芋潔膚棉之類。各產(chǎn)品形狀最近買賣量占比淘寶上最近買賣量顯示為最近30天內(nèi)完成買賣過程的記錄量，因賣家眾多，產(chǎn)品規(guī)格種類等眾多，因此以下分析選用數(shù)據(jù)為每種產(chǎn)品形狀的買賣量排名前40位的產(chǎn)品買賣記錄。另外每次買賣產(chǎn)品規(guī)格暫不考，各產(chǎn)品形狀買賣占比如下：銷售產(chǎn)品類型與成交量的對比從對比圖可以發(fā)現(xiàn)：天然粉和傳統(tǒng)保健粉的銷售記錄占比均超越了成交記錄占比方便、速食、真空即食產(chǎn)品的成交記錄超越銷售記錄?；b美容類產(chǎn)品的成交記錄超越銷售記錄餅干糕點膨化小食類的成交記錄超越銷售記錄。從供求關(guān)系的角度來看，假設(shè)銷售記錄的量超越了成交記錄的量，闡明供過于求，反之那么是供不應(yīng)求。因此可