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木子店老米酒GB/T4789.25食品衛(wèi)生微GB4789.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生GB4789.10食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生GB4806.4食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.5食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料GB4806.9食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬GB5009.12食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.225食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)酒中乙GB/T5009.49發(fā)酵酒及配制酒4GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品3.1木子店老米酒3.2金銀花曲按生產(chǎn)工藝、原輔料和產(chǎn)品風(fēng)格分為原漿老米酒(洑汁酒)、老米酒、特型老5不得添加非食品原料,不得超出范圍、超量使用食品添加劑。食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合限量應(yīng)符合GB2762的規(guī)定。農(nóng)藥殘留應(yīng)符合GB25.2.5其他原輔料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或食品呈淡黃色或琥珀色,清亮透明,有光澤,允許包裝容酒精度(20℃),%voL鉛,mg/kg酒精度(20℃),%voL≥鉛,mg/kgncm50505.6凈含量及允許公差應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2005年第75號令《定量5.7生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求6.2.1酒精度的檢驗按照GB5009.225規(guī)定6.3微生物指標(biāo)檢驗6.3.1沙門氏菌的檢驗按照GB4789.4規(guī)定6.3.2金黃色葡萄球菌的檢驗按照GB4789.10規(guī)定的方6.4凈含量及允許公差的測定7b)更改關(guān)鍵生產(chǎn)工藝或設(shè)備時;d)新試制的產(chǎn)品或正常生產(chǎn)的產(chǎn)品停產(chǎn)三個月后,重新恢復(fù)生瓶
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