第頁(yè)共頁(yè)某飯店消防安全用火、用電安全管理制度第一章總則第一條為了加強(qiáng)某飯店的消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，保障員工和顧客的生命和財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，制定本制度。第二條本制度適用于某飯店內(nèi)所有用火和用電設(shè)備的管理和操作。第三條本制度的宗旨是“安全第一，預(yù)防為主”。第二章用火安全管理第四條用火設(shè)備的管理（一）購(gòu)置和安裝用火設(shè)備時(shí)必須符合國(guó)家和行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。（二）用火設(shè)備必須定期進(jìn)行檢查，保持設(shè)備的完好和正常運(yùn)行。（三）用火設(shè)備周?chē)仨毐３滞〞?，不得存放易燃物品。（四）必須制定用火設(shè)備的操作規(guī)程，并進(jìn)行操作人員的培訓(xùn)和考核。第五條用火作業(yè)的管理（一）用火作業(yè)必須由持有相應(yīng)證書(shū)的人員進(jìn)行。（二）用火作業(yè)必須進(jìn)行嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)管控，并采取必要的防護(hù)措施。（三）用火作業(yè)必須配備相應(yīng)的滅火器材，并嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行操作和使用。第六條滅火器材的管理（一）滅火器材必須配備在易燃物品密集的區(qū)域，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)。（二）滅火器材的使用人員必須進(jìn)行培訓(xùn)和考核。（三）滅火器材的使用必須按照規(guī)程進(jìn)行，禁止亂用和濫用。第七條用火安全教育和培訓(xùn)（一）對(duì)用火設(shè)備的操作人員必須進(jìn)行用火安全培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)其火災(zāi)事故應(yīng)急處理的能力。（二）定期組織用火安全知識(shí)的培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識(shí)。第三章用電安全管理第八條用電設(shè)備的管理（一）用電設(shè)備必須符合國(guó)家和行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。（二）用電設(shè)備的安裝必須由持有有效電工證書(shū)的人員進(jìn)行，并在安裝后進(jìn)行必要的檢驗(yàn)和驗(yàn)收。（三）用電設(shè)備必須定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，保證其正常運(yùn)行和安全使用。第九條電氣線路的管理（一）電氣線路必須進(jìn)行合理的布置和規(guī)劃，不得出現(xiàn)繞線和負(fù)荷過(guò)大的情況。（二）電氣線路必須有明確的標(biāo)識(shí)和接地，配備相應(yīng)的保護(hù)裝置。（三）電氣線路必須防止過(guò)載和短路，并采取相應(yīng)的安全預(yù)防措施。第十條用電設(shè)備的使用（一）用電設(shè)備必須經(jīng)過(guò)合格電工的檢查和驗(yàn)收，方可使用。（二）使用用電設(shè)備必須遵守操作規(guī)程，并嚴(yán)禁亂用和濫用。（三）電氣設(shè)備和電器用品的使用必須符合國(guó)家和行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。第十一條用電安全教育和培訓(xùn)（一）對(duì)用電設(shè)備的操作人員必須進(jìn)行用電安全培訓(xùn)和教育，增強(qiáng)其電氣事故應(yīng)急處理的能力。（二）定期組織用電安全知識(shí)的培訓(xùn)和演練，提高員工的用電安全意識(shí)。第四章組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任第十二條某飯店必須設(shè)立消防安全管理負(fù)責(zé)人，對(duì)用火和用電安全負(fù)責(zé)。第十三條某飯店必須建立消防安全管理委員會(huì)，由各部門(mén)負(fù)責(zé)人組成，定期開(kāi)會(huì)，研究、部署和落實(shí)消防安全工作。第十四條用火和用電設(shè)備的管理和維護(hù)責(zé)任由相應(yīng)的部門(mén)負(fù)責(zé)人承擔(dān)。第十五條對(duì)于違反用火和用電安全管理制度的人員，將依法進(jìn)行處理，并追究其法律責(zé)任。第五章附則