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.頁(yè)眉.頁(yè)腳.公司企劃部工年終作總結(jié)一、工作回顧及總結(jié)
xx年年是本人參與項(xiàng)目執(zhí)行工作最多的一年,在集團(tuán)公司總經(jīng)理和項(xiàng)目經(jīng)理的悉心關(guān)懷下,個(gè)人得到快速的成長(zhǎng),工作效率及質(zhì)量有較大提高,主要完成工作如下:
1、項(xiàng)目執(zhí)行工作
百匯海隆廣場(chǎng)項(xiàng)目是本人進(jìn)公司來(lái)重點(diǎn)跟進(jìn)的項(xiàng)目,主要開(kāi)展市場(chǎng)招商調(diào)研、客戶(hù)接待、文案活動(dòng)策劃執(zhí)行方面的工作,具體如下:
完成百匯海隆廣場(chǎng)項(xiàng)目策劃推廣文案、xx年度總結(jié)寫(xiě)作;項(xiàng)目前期招商接待工作;協(xié)助接待中心啟用前期裝飾安裝工作;項(xiàng)目相關(guān)軟文寫(xiě)作;跟進(jìn)并實(shí)施項(xiàng)目宣傳推廣事宜;協(xié)助專(zhuān)題片制作組完成制片工作;持續(xù)跟進(jìn)并協(xié)助報(bào)廣設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)包裝及物料設(shè)計(jì)工作,并充分運(yùn)用報(bào)紙、電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、自辦刊物等廣告資源對(duì)項(xiàng)目開(kāi)展了多渠道的宣傳;完成項(xiàng)目階段推廣計(jì)劃、客戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案寫(xiě)作等;協(xié)助項(xiàng)目推廣工作的開(kāi)展及媒體宣傳的跟進(jìn)工作。
2、個(gè)人學(xué)習(xí)及提升
在本職工作完成之余,通過(guò)計(jì)劃性的跑盤(pán)工作及區(qū)域市場(chǎng)研究來(lái)熟悉市場(chǎng)情況,從而加深對(duì)XX市房地產(chǎn)市場(chǎng)的進(jìn)一步了解,同時(shí)還時(shí)刻關(guān)注行業(yè)政策的變化。
堅(jiān)持進(jìn)行專(zhuān)業(yè)文章及項(xiàng)目軟文的寫(xiě)作,用來(lái)提高個(gè)人的寫(xiě)作能力及邏輯思維能力,為項(xiàng)目的策劃推廣工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、工作總結(jié)
回顧xx年工作,本人感覺(jué)從專(zhuān)業(yè)能力及工作態(tài)度上,較之于xx年有了一定的進(jìn)步和提高,主要表現(xiàn)在:
工作態(tài)度有明顯進(jìn)步;對(duì)項(xiàng)目策劃推廣工作的計(jì)劃性與推動(dòng)力有深刻的認(rèn)識(shí);能獨(dú)立完成項(xiàng)目策劃推廣執(zhí)行過(guò)程中的部分工作;策劃報(bào)告寫(xiě)作能力有較大的進(jìn)步;有意識(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)提升及個(gè)人學(xué)習(xí)。
但同時(shí)還有許多的不足之處有待提高:
工作主動(dòng)意識(shí)需要進(jìn)一步加強(qiáng);溝通及表達(dá)能力需要不斷提高;執(zhí)行工作中細(xì)節(jié)關(guān)注不夠;專(zhuān)業(yè)提升及個(gè)人學(xué)習(xí)需有計(jì)劃性并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。
二、心得體會(huì)
基于xx年度工作回顧及總結(jié),也有一些心得體會(huì)來(lái)進(jìn)行分享:
1、專(zhuān)業(yè),來(lái)自沉淀
不積硅步,無(wú)以至千里。任何一個(gè)人的知識(shí)與能力的提升都是在項(xiàng)目服務(wù)過(guò)程中,不斷積累,不斷修正,不斷完善的。只有專(zhuān)業(yè)的沉淀與堅(jiān)持不懈的努力,才能取得團(tuán)隊(duì)和個(gè)人的成功。我在具體的項(xiàng)目執(zhí)行工作中,也是在有計(jì)劃地完成專(zhuān)業(yè)沉淀,完成原始積累,并在今后的工作中修正。不敢求一步到位,將來(lái)再行完善。只有達(dá)到足夠的專(zhuān)業(yè)沉淀,才能真正做到“厚積而薄發(fā)”。
2、團(tuán)隊(duì),在于有效溝通
沒(méi)有一個(gè)團(tuán)隊(duì)是可以不通過(guò)培養(yǎng)和耐心的溝通就可以達(dá)到團(tuán)結(jié)和諧的。只有有效溝通才有理解,有理解才有更好的合作,有好的合作才能建立高效的團(tuán)隊(duì),()有高效的團(tuán)隊(duì)才可能有強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)公司。在企劃工作中,沒(méi)有個(gè)人行為,只有團(tuán)隊(duì)行為,唯有團(tuán)隊(duì)合作才能發(fā)揮強(qiáng)大聚集力量,達(dá)到事半功倍的效果。但在現(xiàn)實(shí)工作中,無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)者和團(tuán)隊(duì)成員之間,還是團(tuán)隊(duì)成員之間存在著或多或少的溝通障礙,這就要求發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)溝通、及時(shí)協(xié)商和解決,在溝通中構(gòu)建鞏固和健全的團(tuán)隊(duì)精神。
3、學(xué)習(xí),永無(wú)止境
企劃是一個(gè)復(fù)合型的行業(yè),除專(zhuān)業(yè)的策劃推廣知識(shí)外,還需要了解從項(xiàng)目前期規(guī)劃、設(shè)計(jì)、工程建設(shè)及后期物業(yè)管理的方方面面。任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)問(wèn)題都需要大量的時(shí)間和精力去摸索、研究,對(duì)于一個(gè)優(yōu)秀的房地產(chǎn)企劃人來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)應(yīng)該是永無(wú)止境的。一、調(diào)整經(jīng)營(yíng)措施,降低成本費(fèi)用。
1、將外餐部轉(zhuǎn)租出去,摒棄了多年來(lái)“內(nèi)外雙修”、“兩手抓,兩手都不硬”的分散管理模式,握起拳頭來(lái),集中精力發(fā)展內(nèi)餐經(jīng)營(yíng)。2013年全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入17xxxx元,比去年內(nèi)餐全年15xxxx元的營(yíng)業(yè)收入超額2xxxx元。
2、確定合理的減虧經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及利潤(rùn)指標(biāo),餐飲部管理層緊緊圍繞目標(biāo)任務(wù)和指標(biāo)落實(shí)狠下管理功夫,想方設(shè)法,力求降低成本、節(jié)約費(fèi)用。2013年餐飲部在超額完成年度任務(wù)、員工工資普遍增加的情況下,成本率及虧損額度均比2003年下降。
3、配合賓館下達(dá)的管理層銷(xiāo)售任務(wù),積極調(diào)協(xié)餐飲部員工的全員銷(xiāo)售意識(shí),擴(kuò)大內(nèi)需促外銷(xiāo)。在2013年度餐廳接待的起紅白宴服務(wù)中,就有起是由賓館員工推薦和介紹的,占了全部紅白宴席的%,實(shí)現(xiàn)了客人滿意、員工受益、餐廳得利的三贏目標(biāo)。
4、找準(zhǔn)定位,避開(kāi)與賓館外圍餐廳激烈的散點(diǎn)爭(zhēng)奪,把婚宴、會(huì)議、培訓(xùn)等團(tuán)體客源定為主攻方向,調(diào)配了一名負(fù)責(zé)外聯(lián)的副經(jīng)理,加大團(tuán)客銷(xiāo)售。在會(huì)議、同學(xué)聚會(huì)的數(shù)量均比去年減少的情況下,大力做好培訓(xùn)班的挖掘和接待工作,很大程度彌補(bǔ)了前者所造成的缺損,為超額完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
1、嚴(yán)抓服務(wù)員的個(gè)性化培訓(xùn)。著重培訓(xùn)服務(wù)員的禮貌禮儀、肢體語(yǔ)言運(yùn)用,提高對(duì)客人推菜以及投訴的應(yīng)對(duì)、處理能力,使每個(gè)服務(wù)員均能獨(dú)擋一面,在人員少、工作重的情況下均能保持服務(wù)技能和水平的正常發(fā)揮。
2、努力保持廚師技術(shù)水平的穩(wěn)定和創(chuàng)新能力的提高。在年初針對(duì)技術(shù)狀況對(duì)廚師人員進(jìn)行了調(diào)換,并且在力量弱、臺(tái)數(shù)多的時(shí)候合理配置人員分工,加強(qiáng)相互合作,保證菜肴的品質(zhì)要求。保持一定的菜品出新率,滿足一定時(shí)期客人的求新需要。
3、加強(qiáng)餐飲部全體成員的食品衛(wèi)生意識(shí)和水平的培訓(xùn)。多次聘請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督管理部門(mén)有目的、有重點(diǎn)的對(duì)餐廳食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、清洗、加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)及培訓(xùn),強(qiáng)化食品衛(wèi)生工作的常抓不泄,強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的嚴(yán)重性。
4、加強(qiáng)管理層的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。分期、分批參加各種本行業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高管理意識(shí)、管理水平,學(xué)以致用、現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。
三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門(mén)的要求合理規(guī)劃廚房布局,幾十載黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為“東博會(huì)”的成功接待提供了先決條件。2、南門(mén)燈箱的修飾和安裝。為偏僻、幽靜的餐廳就餐環(huán)境平添了幾分喜慶和人氣。
3、添置了一批配套婚宴及傳統(tǒng)宴席的餐具、餐巾及喜慶龍鳳臺(tái)布,為完成各項(xiàng)婚慶接待奠定了良好的物質(zhì)基礎(chǔ),也為本年度婚禮零投訴創(chuàng)造了條件。
4、重新修葺了宴會(huì)廳及幾個(gè)包廂,并裝點(diǎn)了字畫(huà)布置,增加了餐廳的文化氣息和就餐氛圍,提高了包廂利用率。
四、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。
餐飲部全體成員時(shí)刻牢記賓館是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從賓館安排,多次配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)俱、粉刷油漆、種花除草、清運(yùn)垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)賓館,服務(wù)員工。
五、克服困難,順利完成“東博”接待。
2013年的“”對(duì)我賓館、我餐廳既是一次機(jī)遇,更是一次挑戰(zhàn)。面對(duì)著首次接待大型國(guó)際
性團(tuán)隊(duì)的艱巨任務(wù),餐飲部認(rèn)真做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和發(fā)揮群策群力的團(tuán)隊(duì)精神,克服了人員少、技術(shù)力量弱的不利因素,排除一切困難,以飽滿的工作熱情及忘我的敬業(yè)精神,順利、圓滿地完成了接待任務(wù)。六、存在問(wèn)題。
1、管理方法落后,造成管理不到位,細(xì)節(jié)抓不到,重點(diǎn)沒(méi)管好。2、散客銷(xiāo)售力度不足。3、菜肴創(chuàng)新能力欠缺。
4、包廂電器設(shè)備老化、破損嚴(yán)重。5、正式員工年齡偏大,缺乏一線服務(wù)人員。6、服務(wù)員的規(guī)范化、個(gè)性化服務(wù)不能始終堅(jiān)持。
七、20**年計(jì)劃。
1、繼續(xù)完善廚房的裝修,以分級(jí)量化管理的標(biāo)準(zhǔn)做好廚房的規(guī)范管理。
2、繼續(xù)擴(kuò)大銷(xiāo)售力度,加強(qiáng)和銷(xiāo)售部門(mén)的通力配合,找準(zhǔn)切入點(diǎn),完善團(tuán)客接待需求。3、加強(qiáng)管理,掌握好的管理辦法,管理制度化,科學(xué)化。2014年,我局領(lǐng)導(dǎo)班子,在市局黨委XX縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門(mén)的大力支持和幫助下,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大及十八屆三、四中全會(huì)精神,深入扎實(shí)的開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),認(rèn)真落實(shí)食鹽專(zhuān)營(yíng)政策,積極搞好食鹽銷(xiāo)售工作,狠抓內(nèi)部管理,及時(shí)處理化解各種矛盾和問(wèn)題。一年來(lái),局領(lǐng)導(dǎo)班子能夠團(tuán)結(jié)一心,共同面對(duì)困難與挑戰(zhàn),團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全局干部職工以維護(hù)食鹽市場(chǎng)安全為核心,以抓好食鹽銷(xiāo)售為重點(diǎn),抓班子,帶隊(duì)伍,以人為本,創(chuàng)新工作思路,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。全年共完成食鹽購(gòu)進(jìn)2580噸,鹽款結(jié)算100%,食鹽銷(xiāo)售2842噸,內(nèi)部穩(wěn)定,各項(xiàng)工作開(kāi)展有序?,F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作總結(jié)匯報(bào)如下:一、深入扎實(shí)的開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)是今年各單位首要的政治任務(wù)。我局按照縣委要求,從3月中旬至11月底,深入扎實(shí)的開(kāi)展了黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)。在活動(dòng)之初,我們就迅速成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,局長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),由書(shū)記和一名副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng),確?;顒?dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)制定了活動(dòng)方案。。在學(xué)習(xí)教育階段,班子成員堅(jiān)持帶頭學(xué)習(xí),并積極引導(dǎo)廣大黨員干部群眾參與。從頭至尾三個(gè)主要環(huán)節(jié)中,班子成員都能做到自己動(dòng)手撰寫(xiě)材料,實(shí)實(shí)在在剖析自己、恭恭敬敬聽(tīng)取意見(jiàn)、認(rèn)認(rèn)真真的逐條落實(shí)整改到位。認(rèn)真查找“四風(fēng)”問(wèn)題,采取廣泛座談、聽(tīng)取群眾意見(jiàn)和召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì)等形式,認(rèn)真查找領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)班子個(gè)人在的形式主義、官僚主義、享樂(lè)主義和奢靡之風(fēng)等方面存在的問(wèn)題。集中整理出存在的“四風(fēng)”問(wèn)題13項(xiàng),并逐條落實(shí)立行立改。召開(kāi)了高質(zhì)量的民主生活會(huì),在民主生活會(huì)上,參加會(huì)議的班子成員都能做到坦誠(chéng)相待,提意見(jiàn)對(duì)事不對(duì)人,敢于亮短揭丑,大家紅了臉、出了汗,既有辣味、又觸動(dòng)了麻骨。由于局領(lǐng)導(dǎo)重視活動(dòng)的效果,不流于形式,不走過(guò)場(chǎng),把每一個(gè)動(dòng)作都做地到位,所取得的成果得到了縣委督導(dǎo)組XX縣委活動(dòng)辦的肯定。11月底,我局召開(kāi)了黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)的總結(jié)大會(huì),總結(jié)了活動(dòng)所取得的成果,安排了今后我們作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)。通過(guò)教育實(shí)踐活動(dòng)的扎實(shí)開(kāi)展,切實(shí)解決了我局黨員領(lǐng)導(dǎo)干部在思想觀念、工作作風(fēng)等方面存在的突出問(wèn)題。當(dāng)前,雖然說(shuō)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)基本結(jié)束,但正如習(xí)總書(shū)記說(shuō)的那樣“作風(fēng)建設(shè)永遠(yuǎn)走在路上”。我們將牢記總書(shū)記的這句話,把作風(fēng)建設(shè)常抓下去,把走群眾路線永遠(yuǎn)貫徹下去。二、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷提高班子的整體領(lǐng)導(dǎo)水平駕馭全局的能力理論學(xué)習(xí)是加強(qiáng)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部思想政治建設(shè),提高個(gè)人素質(zhì)和能力的重要途徑。因此局黨支部一班人十分重視學(xué)習(xí),也十分善于學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)理論制度化。先后組織班子成員和黨員干部認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的各項(xiàng)路線、方針、政策,學(xué)習(xí)了十八大和十八屆三中、四中全會(huì)精神。學(xué)習(xí)方式采取集中學(xué)習(xí)與自學(xué)相結(jié)合,堅(jiān)持好中心組理論學(xué)習(xí)制度,安排專(zhuān)題輔導(dǎo),注重領(lǐng)導(dǎo)班子成員理論水平的提高。一年來(lái),我局舉辦政治理論學(xué)習(xí)18次,中心組理論學(xué)習(xí)12次,有效學(xué)時(shí)120小時(shí)以上,人均學(xué)習(xí)筆記10000字以上。通過(guò)學(xué)習(xí),領(lǐng)導(dǎo)干部政治敏銳性和鑒別力不斷提高,政治立場(chǎng)和理想信念進(jìn)一步堅(jiān)定。同時(shí),結(jié)合黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),組織黨員干部參觀了王大灣會(huì)議舊址、鄧穎超祖居等紅色教育景點(diǎn),讓黨員干部接受革命傳統(tǒng)教育,同時(shí)也使學(xué)習(xí)教育的形式活了起來(lái)。三、牢固樹(shù)立食鹽專(zhuān)營(yíng),鹽政先行的思想,不斷提高鹽政管理水平(一)重視鹽政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)和管理,加強(qiáng)鹽政人員的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),不斷提高鹽政執(zhí)法人員的素質(zhì)1、積極參加市局組織的鹽政人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),全年共有1名分管鹽政工作的領(lǐng)導(dǎo)和8名鹽政工作骨干人員參加了市局培訓(xùn),參訓(xùn)人員通過(guò)積極參與培訓(xùn)和認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高了我局鹽政執(zhí)法工作水平和辦案能力。2、堅(jiān)持好學(xué)習(xí)制度,縣局自行組織全體鹽政執(zhí)法人員對(duì)《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》、《河南省鹽業(yè)管理?xiàng)l例》等“三條例一辦法”及兩高司法解釋等法律法規(guī)進(jìn)行了系統(tǒng)學(xué)習(xí)。提高了大家對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的熟悉程度和運(yùn)用水平。3、擴(kuò)大參與鹽業(yè)法律法規(guī)學(xué)習(xí)人員的范圍,將局領(lǐng)導(dǎo)和全體在崗干部職工納入學(xué)習(xí)培訓(xùn)對(duì)象,組織大家對(duì)《鹽政法規(guī)司法解釋匯編》、《食品安全法》等進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)。(二)重視鹽政執(zhí)法工作,管理市場(chǎng)力度大,措施到位1、加強(qiáng)了市場(chǎng)管理工作的督導(dǎo)和執(zhí)法指導(dǎo),局領(lǐng)導(dǎo)能全程跟班稽查隊(duì),堅(jiān)持好領(lǐng)導(dǎo)班子輪流帶隊(duì)稽查市場(chǎng)制度,保證稽查市場(chǎng)效率和辦案水平。每周召開(kāi)一次鹽政工作會(huì),通報(bào)前一周市場(chǎng)跟班檢查和訪銷(xiāo)情況,布置好一周的市場(chǎng)管理和銷(xiāo)售任務(wù)。每月一小結(jié),小結(jié)會(huì)由領(lǐng)導(dǎo)班子成員、鹽政股股長(zhǎng)、各稽查隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)參加,查看鹽政日制,總結(jié)一個(gè)月的工作,分析存在的問(wèn)題,交流辦案經(jīng)驗(yàn),研究安排好下一個(gè)月的市場(chǎng)管理工作的重點(diǎn)。2、全面落實(shí)好分片包干的工作責(zé)任制,將全縣分為四個(gè)片區(qū),執(zhí)行管銷(xiāo)合一的政策,局領(lǐng)導(dǎo)班子成員各負(fù)責(zé)督導(dǎo)一個(gè)片區(qū)的市場(chǎng)管理和銷(xiāo)售。局兩個(gè)稽查隊(duì)全天候不間斷地巡查市場(chǎng),保證責(zé)任片區(qū)的市場(chǎng)安全。同時(shí),在年底單位評(píng)先評(píng)優(yōu)政策上還會(huì)向鹽政人員傾斜,對(duì)管理市場(chǎng)力度大、效果好、表現(xiàn)突出的隊(duì)和鹽政人員給予重獎(jiǎng)。以上措施的出臺(tái)有效地促進(jìn)了市場(chǎng)管理人員的工作積極性。3、重視宣傳教育。我局始終將鹽業(yè)法規(guī)和科學(xué)補(bǔ)碘常識(shí)知識(shí)的普及和宣傳工作作為鹽政管理工作的基礎(chǔ),努力增強(qiáng)食鹽經(jīng)營(yíng)戶(hù)的政策法規(guī)意識(shí)和人民群眾的自我保護(hù)意識(shí),使食鹽專(zhuān)營(yíng)和全民科學(xué)補(bǔ)碘工作深入人心,從而營(yíng)造出良好的食鹽專(zhuān)營(yíng)工作環(huán)境。充分利用“3?15”、“5?15”等全國(guó)性的宣傳日活動(dòng),進(jìn)行全面宣傳,特別是在今年“5?15”第21個(gè)消除碘缺乏病日活動(dòng)中,我局緊緊圍繞活動(dòng)主題,因地制宜,開(kāi)展了多種形式的宣傳活動(dòng)。同時(shí)要求鹽政稽查人員結(jié)合日常的市場(chǎng)檢查,在做好市場(chǎng)管理工作的同時(shí),宣傳好鹽業(yè)法規(guī)和科學(xué)補(bǔ)碘及正確食用碘鹽的常識(shí),做到執(zhí)法檢查工作與宣傳工作的有機(jī)結(jié)合,從而達(dá)到了事半功倍的宣傳效果。當(dāng)好鹽文化傳播的使者,對(duì)人為什么需要鹽、鹽從哪里來(lái)、鹽為什么要加碘,鹽為什么要實(shí)行專(zhuān)營(yíng)管理等一系列問(wèn)題向社會(huì)大眾全面闡釋?zhuān)屓鐣?huì)都了解鹽的歷史文化與發(fā)展,認(rèn)識(shí)食鹽加碘和實(shí)行專(zhuān)營(yíng)管理的重要
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