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PAGE2PAGE5懷遠(yuǎn)石榴繁育及栽培張傳雙摘要:由于管理粗放,我縣石榴單產(chǎn)不高,影響了果農(nóng)的增收,制約了石榴的發(fā)展。為了進(jìn)一步提高懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)和產(chǎn)量,增加林農(nóng)收入,加快石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們從1991年至2007年,對(duì)懷遠(yuǎn)石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了大量地研究,掌握了懷遠(yuǎn)石榴豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù):培育優(yōu)質(zhì)石榴苗木,搞好石榴新園建設(shè),做好整形修枝工作、合理施肥、精心管理。石榴(Punicagranatwml.),又叫安石榴,也稱珍珠石榴,屬石榴科石榴屬(Punica),栽培只此一種。原產(chǎn)于伊朗、阿富汗等中亞地帶,在漢代由張騫出使西域引種到我國(guó),至今在我國(guó)已有兩千多年的歷史[1]。石榴以其果大籽多、汁多肉厚而享盛譽(yù)。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,主要含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪及磷鈣等成份,維生素含量為蘋果和梨的兩倍,被譽(yù)為“九州之神果,四海之奇葩”。同時(shí),石榴是一種良藥,用石榴治病在我國(guó)有悠久的歷史。其果實(shí)、花、果皮、根均可入藥,對(duì)多種腸道桿菌及皮膚真菌均有明顯的作用,可治吐血、鼻血,有殺蟲、固澀、驅(qū)蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等效應(yīng)[2]。石榴全身都是寶,其葉可制茶,不僅清香,還有降壓作用,枝條除可繁殖外,還可以用作編織材料,石榴還是園林和盆景的好樹(shù)種?,F(xiàn)在,石榴在我國(guó)有70多個(gè)品種,分布于全國(guó)各地,尤以陜西、安徽、云南、河南、山東、江蘇等地為多。并將其列為重點(diǎn)發(fā)展果樹(shù)之一。石榴在我國(guó)已成為著名的十大佳果之一[3]。為城鄉(xiāng)廣大居民所喜聞樂(lè)見(jiàn),懷遠(yuǎn)石榴更是馳名中外。石榴的栽培大有發(fā)展前景,在產(chǎn)區(qū)往往是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源,是一條脫貧致富的有效途徑。但是,由于管理粗放,我縣石榴單產(chǎn)不高,影響了果農(nóng)的增收,制約了石榴的發(fā)展。為了進(jìn)一步提高懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)和產(chǎn)量,增加林農(nóng)收入,加快石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們從1991年至2007年,對(duì)懷遠(yuǎn)石榴豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了大量地研究,掌握了懷遠(yuǎn)石榴豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù),現(xiàn)簡(jiǎn)要介紹如下:一、苗木培育1、選地作床。選擇交通便利、排灌方便、土壤肥沃、靠近石榴栽培區(qū)的地塊做苗圃地。苗圃地要深耕細(xì)作、施足基肥,畝施廄肥3000公斤、尿素15公斤、普鈣40公斤、氯化鉀10公斤。做成2米寬的畦,畦間做成寬30厘米、深20厘米的溝。2穗條選取。選品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的玉石籽、瑪瑙籽、笨子等品種進(jìn)行繁育。選擇優(yōu)良母樹(shù)上健壯無(wú)病蟲害的1年生枝條做種條制成20厘米左右的插穗。四、合理施肥盛果期之前,由于套種作物也要施肥,不需另外追肥,每年只需在冬季施部分廄肥即可;進(jìn)入盛果期,在冬季每株施廄肥50公斤,4至6月追施石榴專用肥或復(fù)合肥2次,每次1公斤,結(jié)合病蟲害防治,葉面噴施0.3%N、0.5%磷酸二氫鉀、0.1%硼、1000ppmB9,可促進(jìn)樹(shù)木生長(zhǎng)、提高座果率,抑制當(dāng)年新梢生長(zhǎng),亦能提高石榴的?;ū9?,提高單果重量,從而提高石榴的產(chǎn)量和品質(zhì)。五、精心管理1、病害。主要有潰瘍病、腐爛病,可用多菌靈和波爾多液進(jìn)行防治。2、蟲害。主要有介殼蟲、食葉害蟲、食心蟲等,介殼蟲用石硫合劑進(jìn)行防治,食葉害蟲、食心蟲可用BT、吡蟲啉或菊酯類高效低毒農(nóng)藥2000倍葉面噴霧防治。3、人工授粉。石榴花為兩性花,自花授粉雖能座果,但由于石榴花量大,敗育花多,消耗了大量的養(yǎng)分,正常花得不到足量花粉,座果率低。而進(jìn)行人工授粉后,可提高座果率2倍以上。經(jīng)過(guò)人工授粉的果實(shí)個(gè)大均勻,果形端正。做好疏花疏果,保留頭花果,適當(dāng)保留位置較好的二花果,除去末花果。做好果實(shí)套袋,每年7月底8月初,石榴果實(shí)基本成型時(shí),用紙袋把石榴果實(shí)套住,可以防治病蟲害,果實(shí)色澤艷麗、提高品質(zhì)。做好老園改造,對(duì)樹(shù)勢(shì)衰弱的老樹(shù)進(jìn)行更換,對(duì)樹(shù)勢(shì)較好但品質(zhì)較差的老樹(shù)用高接換頭法進(jìn)行改造。經(jīng)過(guò)豐產(chǎn)栽培的懷遠(yuǎn)石榴單果重普遍在500克以上,畝產(chǎn)1000公斤,且品質(zhì)良好,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益都十分

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