幼兒園認(rèn)識(shí)花生數(shù)案設(shè)計(jì)

《認(rèn)識(shí)花生》讓幼兒園孩子了解花生的特征、用途及生長(zhǎng)過程，老師提

前做好相應(yīng)的教案設(shè)計(jì)可以提高講課的效率。下面是我為大家整理的幼兒

園《認(rèn)識(shí)花生》的教案設(shè)計(jì)，希望對(duì)你們有幫助。

《認(rèn)識(shí)花生》教案設(shè)計(jì)篇一

活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒了解花生的特征、用途及生長(zhǎng)過程。

2、通過剝花生、種花生等活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力，激發(fā)幼兒

愛勞動(dòng)、愛家鄉(xiāng)的情感。

3、為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松的環(huán)境，讓每位幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持鼓勵(lì)

他們大膽、清楚地提出問題，發(fā)表不同的意見，表達(dá)自己的想法和感覺，

發(fā)展幼兒的表達(dá)能力。

4、鼓勵(lì)幼兒與同伴和家庭、社區(qū)的有關(guān)成員進(jìn)行合作，共同解決問題。

5、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒對(duì)周圍活動(dòng)的數(shù)量形等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，建構(gòu)初

步的數(shù)概念。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、與家長(zhǎng)聯(lián)系，示范講解花生的多種吃法，帶幼兒實(shí)踐活動(dòng)，剝、種、

收花生等，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手實(shí)踐能力。

2、活動(dòng)區(qū)備一些皮花生、小筐等，讓幼兒剝花生活動(dòng)。

3、美工區(qū)備一些花生仁、花生殼、火柴棒、橡皮泥、紙、彩筆等供幼

兒制作活動(dòng)及繪畫活動(dòng)。

4、準(zhǔn)備小鐵鍬、小鑲、耙子及花生仁、小籃子等，組織幼兒種花生活

動(dòng)。

活動(dòng)過程：

（一）花生好吃

晨間活動(dòng)中，陳增輝小朋友將一些花生放入種子角，它對(duì)我說：〃老師,

這是我拿來的花生，我媽媽在家剝，花生好吃，你吃一個(gè)吧?！ā爸x謝”，

我表?yè)P(yáng)了他。其他孩子也圍過來?！ㄎ壹依镆灿?，老師?！啊ㄎ疫€幫媽媽剝

花生來，里面的仁真好吃?！?孩子們得到老師的表?yè)P(yáng)非常高興，此時(shí)對(duì)花

生好吃產(chǎn)生了興趣。說著有的孩子就往嘴里添花生。我讓孩子們每人吃一

個(gè)，然后引導(dǎo)幼兒談話，探討花生的特征，有哪些吃法。

〃這個(gè)花生像葫蘆，還像小雞，里面有二個(gè)仁〃，陳增輝小朋友拿起來對(duì)

大家說?！斑@個(gè)像公雞頭，里面有一個(gè)仁〃，張學(xué)博小朋友笑著拿起一個(gè)讓

大家看?！ㄟ€有三個(gè)仁的、四個(gè)人的像小辮〃，萬蕾小朋友神秘地說見過。

“我也見過，長(zhǎng)長(zhǎng)的像麻〃，賀文漢也搶著說。孩子們觀察皮花生有趣，便

用手摸著想象他們的形狀一一〃真有趣，花生皮上長(zhǎng)麻子"，王曉雯笑瞇瞇

地說。她接著說：''別看披上又麻子，里面的仁可好吃呢。"于是，孩子們

七嘴八舌地講出了多種吃法?！ɑㄉ梢陨?，也可以炒熟了再吃?！ā拔?/p>

媽將花生仁壓碎，添上糖包糖夾更好吃?！薄ㄟ€可以用花生造糖，造月餅

孩子們對(duì)吃花生的方法談了很多，并用手勢(shì)比劃著。

〃花生還能出油呢，很香很香的，我媽炒菜就用花生油”，萬蕾小朋友說。

楊帥接著說：〃還能造花生餅，喂養(yǎng)豬呢”，呂恒鵬小朋友說?！ɑㄉ€可

以賣錢〃，〃花生還可以賣給外國(guó)人吃?！摆w帥小朋友說：〃老師，這是花生

出口吧？“〃對(duì)，是出口換外匯?！?....

孩子們?cè)秸f越來勁，邊觀察花生，邊編出謎語來“媽屋子，紅帳子，里

面睡個(gè)白胖子?！?/p>

（二）剝花生

1、活動(dòng)目的：培養(yǎng)幼兒的觀察力，實(shí)踐探索的興趣，激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)、

愛家鄉(xiāng)的情感。

2、活動(dòng)準(zhǔn)備：皮花生若干、小筐、小籃子等。

3、活動(dòng)過程：

這幾天，晨間談話的主題是剝花生。每個(gè)孩子都高興地講述自己在家里

做的一件高興事一一看媽媽剝花生，幫媽媽剝花生。根據(jù)孩子的興趣，我

讓幼兒親自實(shí)踐，將幼兒分成兩組，每組選一個(gè)組織者，分配材料，選擇

用具，討論探討方法。第一組劉子成選擇了夾子，他試了一試說：“夾不

動(dòng)，來用小鍬壓?！彼鼘⒒ㄉ旁谛℃@上，用腳踏下去，也是如此效果。

第二組王小雯領(lǐng)著用手剝，有的用嘴要。“用手剝太慢，用嘴咬不衛(wèi)生。

“〃把花生放入籃子用腳搓?！笨珊⒆觽兛吹剿槿室草^多。于是他們商討〃造

機(jī)器人幫忙?！ā痹靹兓ㄉ臋C(jī)器剝快〃，我表?yè)P(yáng)了孩子愛動(dòng)腦筋探索的想

法，孩子們很高興。

通過幼兒實(shí)踐，體驗(yàn)到勞動(dòng)辛苦，從中激發(fā)了愛家鄉(xiāng)的情感。

（三）種花生

五一期間，幼兒在家中，觀察種花生，已有了經(jīng)驗(yàn)。有的幫忙成人播花

生種，已了解了方法。

今天，賀文漢小朋友在種子角里剝開一個(gè)花生：”有兩個(gè)花生仁，正好

種墩花生?！八麊栁遥骸ɡ蠋?，我們種花生吧?！ā澳銌枂柎蠹彝鈫?〃他一

體，孩子們可高興了?！昂?，我也會(huì)?！蓖鯐增┱f。賀文漢問：〃每墩播幾

個(gè)種子你知道嗎?”王曉雯說：“可以播兩個(gè)，也可以播三個(gè)?！白詈?，孩子

們商量用什么工具，怎樣整地、船溝、施肥、點(diǎn)播種子、蓋土等，孩子們

邊講述，邊用手比劃著，有的還說出需要大除草劑蓋地膜等方法，為了滿

足孩子們動(dòng)手實(shí)踐的欲望，我為他們準(zhǔn)備了工具，與孩子一起種花生。在

孩子們的興趣中，每人拿了兩個(gè)花生仁播在超好的溝里，孩子們那認(rèn)真勁

可愛極了，每人播下一墩，還數(shù)著：〃一墩、兩墩是誰種地第幾墩。

“蓋好土，孩子們還踏了踏，說：“壓壓種子還有力氣?！?/p>

這次活動(dòng)，孩子體驗(yàn)到成功的快樂，談著：“大家每天來觀察，看誰種

地花生長(zhǎng)得快。

（四）小記者

種下了花生種，孩子們第二天就來觀察長(zhǎng)出來沒有。呂恒鵬小朋友很著

急來問我：〃老師，花生怎么還不出來呢?”我笑了笑：〃可以采訪農(nóng)民呀。

“于是大家準(zhǔn)備回家問問爸爸媽媽，因?yàn)榘职謰寢尫N過話生。

通過家長(zhǎng)的配合，孩子們知道了，原來種子發(fā)芽也許時(shí)間和條件?；ㄉ?/p>

生長(zhǎng)的過程要經(jīng)歷發(fā)芽、長(zhǎng)莖葉、開花、結(jié)果期、還需要及時(shí)管理，如：

除草、澆水、去蟲等。孩子們將了解的經(jīng)驗(yàn)記下了，打算繼續(xù)對(duì)花生進(jìn)行

觀察。

（五）花生長(zhǎng)出來了

孩子們帶著希望蹲在種植角處，仔細(xì)觀察著自己仲下的花生。陳增輝說:

“快長(zhǎng)出來吧，我種的第一?！▍魏泫i說：〃我是第二墩，種子又大又胖應(yīng)

該長(zhǎng)得快?！ā币恢芏嗔耍瑧?yīng)該頂蓋了吧?是溫度低的原因吧?〃孩子們根據(jù)

已有的經(jīng)驗(yàn)在交流著，因?yàn)槲覀兎N植角靠南墻，透光性差些，溫度比朝陽

處相對(duì)低些，因此，種子發(fā)芽會(huì)吃些。

第二天，孩子們又來到種植角，呂恒鵬拍手叫道：’'你們快看，我的花

生頂蓋了。〃陳增輝也笑著說：‘'我種地也頂蓋了?！ǘ鄶?shù)孩子高興的排起

了小手。劉子成小朋友說：“怎么我得沒有頂蓋呀?”王曉雯說：〃一定是爛

種子了?！皠⒆映捎朗职橇藥紫峦粒骸鞍パ?，是種子爛了，我種得是碎一點(diǎn)

的種子?！ㄈf蕾小朋友說：〃碎花生仁是用來炸油的，用該挑好的種子才行。

“有的小朋友急著用手掀開花生頂開的“蓋〃，楊帥說：〃別動(dòng)，讓花生自己

頂開吧?！摆w帥說：〃讓它出來曬曬太陽還健康?！āǖ人L(zhǎng)大一些才行，那

叫清墩我爺爺說的?！ㄈf蕾小朋友說。孩子們問我對(duì)不對(duì)，我肯定了孩子

們已掌握了經(jīng)驗(yàn)，是聰明的孩子，激發(fā)他們繼續(xù)研究。

又一次，孩子們觀察起花生的葉子來，有的說葉子像把扇子，是橢圓形

的，有的說葉子像大象的耳朵，孩子們的想象力很豐富，我引導(dǎo)幼兒觀察

花生的葉子、莖的特點(diǎn)，萬蕾說：〃花生葉子是綠色的，細(xì)長(zhǎng)的莖上都有

四片扇子?！ㄍ鯐增┱f：〃像花兒一樣美，葉子是兩片兩片對(duì)稱的?！ㄕf著

對(duì)我要求：〃老師，給我們紙，我們畫下來吧?！坝谑俏覟橛變簻?zhǔn)備了紙、

筆，讓幼兒到種植角處，邊觀察邊畫，小朋友們非常高興，還將自己和伙

伴觀察的樣子畫了上去.....

（六）活動(dòng)總結(jié)

幼兒生活中有許多好奇的事，孩子們好問好模仿，愿意去動(dòng)手實(shí)踐探索,

像孩子們看到花生好吃就拿起來嘗嘗，看見媽媽剝花生就動(dòng)手幫媽媽，遇

到問題喜歡追問到底，通過讓幼兒觀察和動(dòng)手實(shí)踐活動(dòng)，孩子們認(rèn)識(shí)了花

生的特點(diǎn)、用途及生長(zhǎng)。因?yàn)樯苫顒?dòng)是尊重孩子們的興趣需求而設(shè)的，

老師的引導(dǎo)，家庭、社區(qū)的配合都有利于孩子繼續(xù)探究，起鋪路、橋梁的

作用。因此，我們應(yīng)抓住幼兒生活中的事，做為生成課題，對(duì)幼兒進(jìn)行引

導(dǎo)，為他們創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境與條件。

《認(rèn)識(shí)花生》教案設(shè)計(jì)篇二

活動(dòng)目標(biāo)

1.了解花生的組成結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)花生的生長(zhǎng)過程。

2.學(xué)習(xí)從內(nèi)向外有序的觀察。

3.愿意在集體面前大膽表達(dá)自己對(duì)花生的認(rèn)識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1.每組準(zhǔn)備一小筐花生。

2.投影儀。

3.花生的生長(zhǎng)過程圖片（發(fā)芽、長(zhǎng)大、開花、結(jié)果）

4.鉛筆、記錄紙（每人一份）

5.各類花生制成的食品。

活動(dòng)過程

一、導(dǎo)入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。

1.教師（出示布袋）：'‘我的袋子里有一樣?xùn)|西，我要讓你們來摸一摸，

看看你能不能猜出是什么？〃

2.個(gè)別幼兒上臺(tái)隔著布袋摸一摸并說出自己的猜測(cè)。教師引導(dǎo)幼兒說出

自己的猜測(cè)及理由。

3.教師倒出布袋中的東西證實(shí)幼兒的猜測(cè)結(jié)果。根據(jù)幼兒猜測(cè)的理由初

步印證花生的外部特征。如:硬硬的、麻麻得不光滑。等等。

二、幼兒探索。

（一）探索花生的外部特征。

L每桌發(fā)放一筐花生。引導(dǎo)幼兒說一說自己拿到的花生的外型特征。幼

兒在充分感知的基礎(chǔ)上說出自己的發(fā)現(xiàn)。

教師：〃每人拿出一顆花生看一看、摸一摸、聞一聞。先看看花生長(zhǎng)的

什么模樣?”

教師：〃花生摸上去有什么感覺?〃

教師：〃最后我們來聞一聞，花生是什么味道?”

3.教師小節(jié)：把幼兒對(duì)花生外型的感知進(jìn)行總結(jié)。

4.利用投影儀集體觀察。

把幼兒的觀察結(jié)果對(duì)照投影儀上的實(shí)物說一遍?；ㄉ耐鈿ゎ伾侨榘?/p>

色的，樣子像麻花、摸起來麻麻的、不光滑。

教師：〃剛才我們看到的、摸到的都是花生最外面的樣子。在花生的硬

殼殼里是什么樣子的呢?你想知道嗎?〃

（二）探索花生的內(nèi)部特征。

1.教師：〃花生里面是什么樣子的呢?〃（幼兒回答）

〃是你猜的，還是你看到的？〃

〃怎樣打開花生?〃（幼兒說出自己的方法）

2.剝開花生。

教師：〃用你自己的方法打開花生，并把你的發(fā)現(xiàn)記錄在紙上?！?/p>

3.幼兒剝花生并觀察記錄。

教師巡視幼兒活動(dòng)情況并給予適當(dāng)指導(dǎo)。

4.幼兒說自己的觀察結(jié)果。

教師把幼兒的觀察記錄放在投影儀上，讓其對(duì)照自己的記錄向大家介紹

自己的觀察結(jié)果。

5.幼兒在記錄方法上會(huì)有所不同，教師在引導(dǎo)幼兒說觀察結(jié)果時(shí)可適度

引導(dǎo)幼兒說一說自己的記錄方法。

三、利用投影儀集體觀察花生剝開后的各部分及生長(zhǎng)過程。

1.教師對(duì)照花生的實(shí)物從外向內(nèi)介紹花生。

2.教師：〃花生是生長(zhǎng)在哪里的？〃（幼兒回答）

3.教師把花生的生長(zhǎng)過程的圖片利用投影儀向幼兒呈現(xiàn)。

教師對(duì)照?qǐng)D片向幼兒介紹花生的生長(zhǎng)過程。以及根據(jù)花生的結(jié)果實(shí)時(shí)的

特點(diǎn)，向幼兒介紹花生又叫"落花生

四、討論了解花生的用途。

1.教師：〃人們很聰明，不僅知道花生可以吃，還把花生制成了各式各

樣的美味食品。你知道花生以做什么食品呢〃

引導(dǎo)幼兒說出生活中看到的、吃到的花生制品。

2.教師可以向幼兒介紹花生的藥用價(jià)值。如：花生紅皮可治療貧血、胃

不好的人常吃花生可以養(yǎng)胃等等。

五、品嘗花生制品。

幼兒邊品嘗邊說出所品嘗食品的味道。

《認(rèn)識(shí)花生》教案設(shè)計(jì)篇三

一、主題的產(chǎn)生：

前階段有些孩子在家中看到媽媽正在忙著剝花生，他們帶了一些來到幼

兒園放入種子角。于是孩子們談?wù)摰脑掝}引向了花生?！ɑㄉ贸浴?，有的

說著便去嘗?！安荒艹裕糁N在種植角，能收一大堆花生呢”，另一個(gè)馬

上反對(duì)?！ㄔ鯓臃N花生〃，“花生是怎樣長(zhǎng)出來的〃.....孩子們圍繞花生，

產(chǎn)生了多個(gè)新課題?；ㄉ寝r(nóng)村的一種特產(chǎn)，孩子們的生活中常見常用。

在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，孩子們積極交流，產(chǎn)生了探索花生的興趣。

二、主題網(wǎng)的預(yù)設(shè)：

三、活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓幼兒了解花生的特征、用途及生長(zhǎng)過程。

2、通過剝花生、種花生等活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力，激發(fā)幼兒

愛勞動(dòng)、愛家鄉(xiāng)的情感。

3、為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松的環(huán)境，讓每位幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持鼓勵(lì)

他們大膽、清楚地提出問題，發(fā)表不同的意見，表達(dá)自己的想法和感覺，

發(fā)展幼兒的表達(dá)能力。

4、鼓勵(lì)幼兒與同伴和家庭、社區(qū)的有關(guān)成員進(jìn)行合作，共同解決問題。

5、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒對(duì)周圍活動(dòng)的數(shù)量形等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，建構(gòu)初

步的數(shù)概念。

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1、花生好吃

2、剝花生

3、種花生

4、小記者

5、花生長(zhǎng)出來了

6、收花生

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、與家長(zhǎng)聯(lián)系，示范講解花生的多種吃法，帶幼兒實(shí)踐活動(dòng)，剝、種、

收花生等，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手實(shí)踐能力。

2、活動(dòng)區(qū)備一些皮花生、小筐等，讓幼兒剝花生活動(dòng)。

3、美工區(qū)備一些花生仁、花生殼、火柴棒、橡皮泥、紙、彩筆等供幼

兒制作活動(dòng)及繪畫活動(dòng)。

4、準(zhǔn)備小鐵鍬、小鍛、耙子及花生仁、小籃子等，組織幼兒種花生活

動(dòng)。

六、活動(dòng)記錄

（一）花生好吃

晨間活動(dòng)中，陳增輝小朋友將一些花生放入種子角，它對(duì)我說：〃老師,

這是我拿來的花生，我媽媽在家剝，花生好吃，你吃一個(gè)吧?！āㄖx謝〃，

我表?yè)P(yáng)了他。其他孩子也圍過來?！ㄎ壹依镆灿校蠋?。"〃我還幫媽媽剝

花生來，里面的仁真好吃?！昂⒆觽兊玫嚼蠋煹谋?yè)P(yáng)非常高興，此時(shí)對(duì)花

生好吃產(chǎn)生了興趣。說著有的孩子就往嘴里添花生。我讓孩子們每人吃一

個(gè)