第第頁(yè)《物質(zhì)的分類》教學(xué)設(shè)計(jì)

《物質(zhì)的分類》教學(xué)設(shè)計(jì)1

一、知識(shí)與技能

1．了解分類法咋日常生活中應(yīng)用的普遍性和重要性。

2．從物質(zhì)的組成、性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，為討論物質(zhì)的通性建立框架，將知識(shí)系統(tǒng)化。

3．掌控“交叉分類法”、“樹(shù)狀分類法”。

二、過(guò)程與方法：

1．多角度、多標(biāo)準(zhǔn)對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分類，體驗(yàn)分類的重要性。

三、情感立場(chǎng)與價(jià)值觀：

1．體驗(yàn)分類在化學(xué)、各科學(xué)習(xí)上的重要性。將“分類思想”灌輸于腦中，能夠在后面學(xué)習(xí)中進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用，培育實(shí)時(shí)分類總結(jié)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。

【教學(xué)重點(diǎn)】常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)及其反應(yīng)的分類方法

【教學(xué)難點(diǎn)】援助同學(xué)將常見(jiàn)兩種分類法敏捷運(yùn)用到化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中

【教學(xué)設(shè)計(jì)】

老師：今日上班，我也綠色出行了，大家知道的，現(xiàn)在的共享單車層出不窮，大家是不是留意到，商家將每輛自行車的車身顏色，都有著各自的特色，那大家在進(jìn)行用車之前，要開(kāi)鎖，是如何實(shí)現(xiàn)的呢？是不是有各種車牌號(hào)？商家就是依據(jù)這個(gè)來(lái)進(jìn)行分類的，這樣做便于管理！我呢有一個(gè)想法，有一天這個(gè)共享單車能夠在全國(guó)流通，每走到哪都有它懂得存在，這樣有一天呢，我就可以騎著它去西藏，完成我的西藏騎行理想。這樣在路上沒(méi)有可怕它被盜的心理，同時(shí)也不擔(dān)憂車壞了，說(shuō)到西藏那，我們要先了解一下西藏的人文，地域，風(fēng)俗等，那我們就在圖書(shū)館里找資料，大家去圖書(shū)館是怎樣查閱資料的呢？

同學(xué)：自由爭(zhēng)論半分鐘，然后簡(jiǎn)短回答。

老師：假如沒(méi)有去過(guò)圖書(shū)館呢？大家有時(shí)間可以去試一試找到自己想看的書(shū)，看能不能找到！

從這些共享單車，圖書(shū)館書(shū)籍的分類，我們可以看到，他們都是根據(jù)肯定的相像程度進(jìn)行分類在一起，然后漸漸分在詳細(xì)的事物，那么在大家的日常生活中，也有這樣相像的例子呢，，請(qǐng)從其他方面收集一些應(yīng)用分類法的例子，爭(zhēng)論對(duì)他們進(jìn)行分類的目的和意義？

同學(xué)：分組爭(zhēng)論兩分鐘，然后簡(jiǎn)短回答。

老師：做出評(píng)語(yǔ)，并在舉幾個(gè)例子，如超市，汽車車牌號(hào)，

老師：舉了這么多的例子，那什么叫做分類呢？

【板書(shū)】物質(zhì)的分類定義：即是把大量事物根據(jù)事先設(shè)定的“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行分類，是人們最熟識(shí)、也是最方便的一種工作方法。

接下來(lái)我們將要學(xué)習(xí)分類的兩種方法：交叉分類法和樹(shù)狀分類法。

【板書(shū)】交叉分類法

請(qǐng)大家對(duì)下面的物質(zhì)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的分類連線：

Na2CO3鈉鹽

Na2SO4鉀鹽

K2SO4硫酸鹽

K2CO4碳酸鹽

老師：我們大家一起來(lái)看Na2CO3這個(gè)物質(zhì)，它既屬于鈉鹽又屬于碳酸鹽，對(duì)不對(duì)？像這樣，物質(zhì)所屬類別之間存在部分交叉。

【板書(shū)】：交叉分類法特點(diǎn)：物質(zhì)所屬類別之間存在部分交叉。

老師：請(qǐng)分類以下中學(xué)所學(xué)的物質(zhì)類別概念：物質(zhì)，純潔物，混合物，單質(zhì)，化合物，氧化物，酸，堿，鹽。

老師：依據(jù)分析我們得到如圖一：

我們把這種對(duì)同類物質(zhì)進(jìn)行分類的方法叫樹(shù)狀分類法。

【板書(shū)】樹(shù)狀分類法

作業(yè)布置

1、請(qǐng)?jiān)谝韵路娇蛑刑钌显敿?xì)的化學(xué)物質(zhì)如圖二；

2、每個(gè)人在圖書(shū)館借一本自己喜愛(ài)的書(shū)。

《物質(zhì)的分類》教學(xué)設(shè)計(jì)2

一、教材分析

“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”是人教版化學(xué)必修1第一章《化學(xué)物質(zhì)及其改變》第一節(jié)內(nèi)容，是完成初高中課程內(nèi)容連接的重要載體，其將中學(xué)所學(xué)的單一、孤立的物質(zhì)及反應(yīng)梳理擴(kuò)展為高中階段多樣、系統(tǒng)的物質(zhì)反應(yīng)體系，滲透分類觀、物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀等化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基本思想方法，旨在用其發(fā)覺(jué)物質(zhì)及改變的規(guī)律，并猜測(cè)物質(zhì)的性質(zhì)及可能發(fā)生的改變。本部分內(nèi)容在《一般高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)〔20**年版〕》中屬于主題2：常見(jiàn)的無(wú)機(jī)化合物及其應(yīng)用這一部分，內(nèi)容要求“認(rèn)識(shí)元素可以組成不同種類的物質(zhì)，依據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)可以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類；同類物質(zhì)具有相像的性質(zhì)，肯定條件下各類物質(zhì)可以相互轉(zhuǎn)化；認(rèn)識(shí)膠體是一種常見(jiàn)的分散系”。詳細(xì)先介紹了物質(zhì)分類的方法，并從多種分類的角度來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界；依據(jù)分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分引入了膠體這一基本概念，補(bǔ)充了中學(xué)對(duì)混合物體系的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而精選代表物質(zhì)，探尋了從“單質(zhì)-堿性氧化物-堿-鹽”以及“單質(zhì)-酸性氧化物-酸-鹽”分別代表含金屬或非金屬元素物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律，并用其指導(dǎo)生產(chǎn)生活實(shí)際。通過(guò)本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，同學(xué)不僅需要將中學(xué)所學(xué)的知識(shí)由點(diǎn)構(gòu)成線合理關(guān)聯(lián)起來(lái)，更需要在掌控的事實(shí)性知識(shí)的基礎(chǔ)上開(kāi)始建構(gòu)并逐步形成基本的化學(xué)學(xué)科觀念，指導(dǎo)高中階段后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)科素養(yǎng)的提升。

二、學(xué)情分析

通過(guò)中學(xué)階段的學(xué)習(xí)，同學(xué)已經(jīng)掌控一些典型物質(zhì)的基本性質(zhì)，涉及單質(zhì)、氧化物〔金屬氧化物和非金屬氧化物〕、酸、堿、鹽等物質(zhì)類別。但同學(xué)的知識(shí)是單一的，分散的沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)地整合，也就不能更清楚地認(rèn)識(shí)其中所蘊(yùn)含的規(guī)律。而高中階段，同學(xué)將面臨的不再是單一的物質(zhì)，而往往是繁復(fù)的實(shí)際的甚至是生疏的物質(zhì)體系，更迫切地需要學(xué)科思想方法的指導(dǎo)，由此可分析同學(xué)的進(jìn)展點(diǎn)如下：

1、基于分類思想，構(gòu)建化學(xué)知識(shí)框架，并在后續(xù)學(xué)習(xí)中不斷豐富，形成化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基本模式。

2、認(rèn)識(shí)物質(zhì)轉(zhuǎn)化基本規(guī)律，將中學(xué)記憶型的思維模式進(jìn)階成高中階段推理型的思維模式，提高學(xué)習(xí)愛(ài)好。

3、學(xué)會(huì)遷移，將本節(jié)的學(xué)習(xí)策略遷移至化學(xué)學(xué)科其他思想方法的習(xí)得過(guò)程中，在面對(duì)繁復(fù)生疏的化學(xué)問(wèn)題時(shí)，能有理可循，有據(jù)可依。

三、教學(xué)目標(biāo)

1、基于分類觀，根據(jù)元素組成，能對(duì)已知物質(zhì)按不同分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行簡(jiǎn)約分類，利用樹(shù)狀分類法、交叉分類法等建立元素與物質(zhì)的聯(lián)系。

2、學(xué)會(huì)從微粒大小角度對(duì)混合物進(jìn)行分類，理解分散系、膠體等基本概念，掌控膠體的重要性質(zhì)。

3、基于物質(zhì)類別探究物質(zhì)轉(zhuǎn)化的規(guī)律，掌控單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的聯(lián)系及轉(zhuǎn)化特征。

4、能應(yīng)用分類觀及物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律解決實(shí)際問(wèn)題。

四、教學(xué)重點(diǎn)

1、建立分類觀，并能將已有知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)整合。

2、精確理解膠體概念，掌控膠體重要性質(zhì)。

3、理解物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律并用其解決簡(jiǎn)約問(wèn)題。

五、教學(xué)難點(diǎn)

1、建立分類觀，并用其探尋物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律。

2、利用物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律解決實(shí)際問(wèn)題。

六、教學(xué)過(guò)程

〔一〕環(huán)節(jié)一

1、結(jié)合實(shí)例，引入分類法，明確其應(yīng)用價(jià)值。

老師引導(dǎo)：【引入】展示圖書(shū)館或超市分門(mén)別類擺放物品的實(shí)例，明確分類法在實(shí)際應(yīng)用中的重要性，列舉“交叉分類法”“樹(shù)狀分類法”等分類方法。

同學(xué)活動(dòng)：感受分類法的優(yōu)點(diǎn)，明確分類法需要概括物質(zhì)共性，確定分類標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)不同，分類結(jié)果會(huì)有差異。

設(shè)計(jì)意圖：生活中的分類例子同學(xué)熟識(shí)，更有代入感，感愛(ài)好的同時(shí)更能強(qiáng)化分類的重要應(yīng)用。同時(shí)明確分類需要有標(biāo)準(zhǔn)，找共性，作為后續(xù)分析一類物質(zhì)的共同性質(zhì)提供理論基礎(chǔ)。

2、實(shí)踐活動(dòng)，應(yīng)用分類法將物質(zhì)進(jìn)行分類。

老師引導(dǎo)：【任務(wù)1】將“物質(zhì)”進(jìn)行分類，明確各類物質(zhì)共性〔定義〕，并舉例說(shuō)明。

同學(xué)活動(dòng)：將物質(zhì)進(jìn)行分類如下：

設(shè)計(jì)意圖：將中學(xué)所學(xué)單一物質(zhì)進(jìn)行系統(tǒng)分類，為后續(xù)查找同類物質(zhì)的共性做鋪墊。

〔二〕環(huán)節(jié)二

1、引入分散系，膠體等概念。

老師引導(dǎo)：

【問(wèn)題】混合物是否可以再分？回顧溶液、濁液的概念，總結(jié)共性，得出分散系概念。依據(jù)分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)將分散系分類，并舉例；依據(jù)分散質(zhì)粒子的'大小分類，引入膠體的概念，并舉例。

同學(xué)活動(dòng)：

〔1〕回顧溶液、濁液，歸納得出分散系概念。

〔2〕將分散系分類，引出膠體定義，即分散質(zhì)粒子直徑為1-100nm。

設(shè)計(jì)意圖：回顧已學(xué)，培育同學(xué)歸納總結(jié)的技能，將混合物進(jìn)行再分類，彌補(bǔ)物質(zhì)分類時(shí)的空缺。

2、試驗(yàn)探究膠體的性質(zhì)。

老師引導(dǎo)：【演示試驗(yàn)】用激光筆分別照耀硫酸銅溶液及新合成的氫氧化鐵膠體，觀測(cè)試驗(yàn)現(xiàn)象，獲得膠體性質(zhì)，列舉生活中的丁達(dá)爾現(xiàn)象。

同學(xué)活動(dòng)：觀測(cè)試驗(yàn)現(xiàn)象，獲得膠體性質(zhì)-丁達(dá)爾效應(yīng)，思索理解丁達(dá)爾效應(yīng)產(chǎn)生的緣由。

設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)同學(xué)從宏觀現(xiàn)象和微觀本質(zhì)探究膠體性質(zhì)，通過(guò)觀測(cè)、分析等方法獲得結(jié)論。

3、鑒別、分別提純膠體。

老師引導(dǎo)：【任務(wù)2】基于性質(zhì)，鑒別氯化鈉溶液及淀粉膠體，并設(shè)計(jì)試驗(yàn)，將其混合物進(jìn)行分別。

同學(xué)活動(dòng)：【同學(xué)試驗(yàn)】依據(jù)分散質(zhì)粒徑大小不同，利用半透膜設(shè)計(jì)試驗(yàn)分別膠體及溶液，并檢驗(yàn)是否勝利分別

設(shè)計(jì)意圖：診斷評(píng)價(jià)同學(xué)對(duì)膠體本質(zhì)及性質(zhì)掌控狀況，訓(xùn)練同學(xué)試驗(yàn)技能，深化對(duì)膠體的理解。

〔三〕環(huán)節(jié)三

1、探究單質(zhì)-氧化物-酸〔堿〕-鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律

老師引導(dǎo)：【任務(wù)3】將中學(xué)所學(xué)代表性物質(zhì)進(jìn)行分類，以Ca、CaO、Ca〔OH〕2、CaCO3為例探究金屬單質(zhì)、堿性氧化物、堿、鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律；以C、CO2、H2CO3、CaCO3為例探究非金屬單質(zhì)、酸性氧化物、酸、鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律。

同學(xué)活動(dòng)：結(jié)合詳細(xì)實(shí)例，歸納總結(jié)單質(zhì)-氧化物-酸〔堿〕-鹽之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律，完成反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)。

設(shè)計(jì)意圖：將中學(xué)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行歸納整合，基于分類法，查找物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化規(guī)律。

2、基于已知，總結(jié)酸、堿、鹽的通性。

老師引導(dǎo)：【任務(wù)4】結(jié)合實(shí)例，總結(jié)酸、堿、鹽的通性。

同學(xué)活動(dòng)：思索爭(zhēng)論，歸納總結(jié)酸、堿、鹽的通性、

〔1〕酸的通性：使指示劑變色；

與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣；

與堿性氧化物反應(yīng)生成鹽和水；

與堿反應(yīng)生成鹽和水；

與鹽反應(yīng)生成新鹽和新酸。

〔2〕堿的通性：使指示劑變色

與酸性氧化物反應(yīng)生成鹽和水；

與酸反應(yīng)生成鹽和水；

與鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽。

〔3〕鹽的通性：與金屬反應(yīng)生成新的金屬和新鹽〔金屬活動(dòng)性規(guī)律〕；

與酸反應(yīng)生成新鹽和新酸；

與堿反應(yīng)生成新鹽和新堿；

與鹽反應(yīng)生成兩種新鹽〔符合復(fù)分解反應(yīng)規(guī)律〕。

設(shè)計(jì)意圖：總結(jié)歸納酸、堿、鹽的反應(yīng)規(guī)律，表達(dá)物質(zhì)類別是在探究物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的重要依據(jù)。培育同學(xué)歸納總結(jié)提升的技能。

3、基于以上兩點(diǎn)探究，利用“八圈圖”，完善各物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。

老師及同學(xué)活動(dòng)：共同完成“八圈圖”的書(shū)寫(xiě)。

設(shè)計(jì)意圖：“八圈圖”是物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律的集中表達(dá)，也是重要的工具，可用于深入理解物