第九章創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)對大多數(shù)人而言是一件極具誘惑力的事情，同時也是一件極具挑戰(zhàn)的事。不是人人都能成功，也并非想象中那么困難。但任何一個夢想成功的人，倘若他知道創(chuàng)業(yè)需要策劃、技術及創(chuàng)意的觀念，那么成功已離他不遠了。

——哈佛大學教授拉克創(chuàng)業(yè)計劃書3.1創(chuàng)業(yè)計劃書的基本格式封面即標題頁。創(chuàng)業(yè)計劃書編號、公司名稱、項目名稱、項目單位、地址、電話、傳真、電子郵件、聯(lián)系人、公司主頁、日期等。保密要求放在標題頁或次頁，主要是要求投資方妥善保管計劃書，不得公開商業(yè)秘密。目錄摘要對整個創(chuàng)業(yè)計劃書的概括，簡明而生動的概括。正文主體部分，既要有豐富的數(shù)據(jù)資料，使人信服，又要突出重點，實事求是。附錄對正文中涉及的相關數(shù)據(jù)、資料的補充，作為備查。標明各部分頁碼，要注意確認目錄頁碼同內(nèi)容的一致性。創(chuàng)業(yè)計劃書封面示例創(chuàng)業(yè)計劃書目錄示例創(chuàng)業(yè)計劃書3.2創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作1.摘要2.企業(yè)介紹3.管理團隊介紹4.技術產(chǎn)品（服務）介紹5.行業(yè)、市場分析預測6.市場營銷策略7.生產(chǎn)計劃8.財務分析與預測9.融資計劃10.風險分析11.附件和備查資料創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——摘要摘要是為了吸引合伙人與投資人的注意而將創(chuàng)業(yè)計劃書的核心提煉出來制作而成的，它是整個創(chuàng)業(yè)計劃書的精華，涵蓋計劃書的要點。力求一目了然，在短時間內(nèi)給使用者留下深刻印象。摘要如同推銷產(chǎn)品的廣告，要反復推敲，精益求精，形式完美，清晰流暢而富有感染力。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。創(chuàng)業(yè)計劃書介紹企業(yè)或項目的基本情況。如果企業(yè)處于種子期或創(chuàng)建期，現(xiàn)在也只有一個美妙的創(chuàng)意，那么，應重點介紹創(chuàng)業(yè)者的成長經(jīng)歷，求學過程，并突出其性格、特長與追求，創(chuàng)業(yè)原因及創(chuàng)意如何產(chǎn)生。如果企業(yè)處于成長期，應簡明扼要介紹公司過去的發(fā)展歷史、現(xiàn)在的狀況以及未來的規(guī)劃。要對過去的失誤進行客觀的描述，反而能夠贏得投資者的信任。創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——企業(yè)介紹創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——管理團隊介紹展現(xiàn)企業(yè)團隊的結構、水平和能力，職業(yè)道德與素質(zhì)。對公司管理的主要情況作一個全面介紹，包括主要股東、董事和其他主要管理人員的職權等情況。還應對公司組織結構做簡要介紹，包括公司組織結構圖；各部門功能與責任；各部門負責人及主要成員；薪酬體系等。需展示出：創(chuàng)業(yè)者具有與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神，管理、產(chǎn)品、財務、市場等各方面均能獨擋一面，足以保證公司成長發(fā)展的需要。創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——技術產(chǎn)品（服務）介紹包括：產(chǎn)品的名稱、特性及性能用途；產(chǎn)品處于生命周期的哪一階段，市場競爭力如何；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；產(chǎn)品的技術改進、更新?lián)Q代或新產(chǎn)品研發(fā)計劃及相應的成本；產(chǎn)品的市場前景預測；產(chǎn)品的品牌和專利。說明要準確、通俗易懂，讓非專業(yè)人員也能明白。一般附產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。應該自賣自夸，但不要空口許諾。創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——行業(yè)、市場分析預測主要對企業(yè)所在行業(yè)基本情況，企業(yè)的產(chǎn)品或服務的現(xiàn)有市場情況、未來市場前景進行分析，這是投資者關注的重點問題之一。行業(yè)分析主要介紹行業(yè)發(fā)展趨勢，行業(yè)發(fā)展中存在的問題，國家有關政策，市場容量，市場競爭情況，行業(yè)主要盈利模式，市場策略等。創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——市場營銷策略創(chuàng)業(yè)者要討論不同營銷渠道的利弊，要明確哪些企業(yè)主管專門負責銷售，主要適用哪些促銷工具，以及促銷目標的實現(xiàn)和具體經(jīng)費的支出等。一般來說，中小企業(yè)可選擇的市場營銷策略有以下幾種：即只向市場提供單一品種的產(chǎn)品，希望它能引起整體市場上全部顧客的興趣無差異性營銷策略即為不同的市場設計和提供不同類型的產(chǎn)品差異性營銷策略即企業(yè)只為單一的、特別的細分市場提供一種類型的產(chǎn)品集中性營銷策略創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——生產(chǎn)計劃應盡可能把新產(chǎn)品的生產(chǎn)制造及經(jīng)營過程展示出來。為了增大企業(yè)的評估價值，應盡量使生產(chǎn)制造計劃詳細、可靠。（2）質(zhì)量控制和改進能力（1）現(xiàn)有的生產(chǎn)技術能力（3）新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃（4）現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程（5）物資的現(xiàn)有和需求情況（6）勞動力和雇員的有關情況創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——財務分析與預測這部分包括公司過去若干年的財務狀況分析，今后三年的發(fā)展預測，以及詳細的投資計劃。它是決定投資決策的關鍵因素之一。由于財務分析預測在公司經(jīng)營管理中的重要地位，企業(yè)需要花費較多的精力來做具體分析，必要時最好與專家顧問進行商討。對于中小企業(yè)來說，財務預測既要為投資者描繪出美好的合作前景，同時又要使得這種前景建立于堅實的基礎之上，否則會令投資者懷疑企業(yè)管理者的誠信或財務分析、預測及管理能力。創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——融資計劃主要是根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營計劃提出企業(yè)資金需求數(shù)量、融資的方式、工具，投資者的權益、財務收益及其資金安全保證，投資退出方式等，它是資金供求雙方共同合作前景的計劃分析。（1）融資數(shù)額？已獲哪些投資？希望融資多少？融資工具是？（2）公司未來的資本結構如何安排？全部債務情況如何？（3）公司融資所提供的抵押、擔保文件？（4）投資收益和未來再投資的安排如何？（5）如果以股權形式投資，雙方比例如何安排？（6）投資者介入公司后，公司的經(jīng)營管理體制如何設定？（7）投資資金如何運作？預期回報？如何監(jiān)督、控制？（8）風險投資的退出途徑和方式是什么？創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——風險分析分析企業(yè)可能面臨的各種風險隱患，風險的大小以及將采取何種措施來降低或防范風險、增加收益等。最好采取客觀、實事求是的態(tài)度，認真分析，取得信任。（1）企業(yè)自身各方面的限制（資源、生產(chǎn)條件等）（2）創(chuàng)業(yè)者自身的不足（技術、經(jīng)驗、管理等）（3）市場的不確定性（4）技術產(chǎn)品開發(fā)的不確定性（5）財務收益的不確定性（6）企業(yè)進行風險控制與防范的對策或措施創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作——附件和備查資料附件主要是對計劃書中涉及到的一些問題的細節(jié)和相關的證書、圖表進行描述或證明，如企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、專利證書、客戶名單、工藝圖、財務報表等。它與創(chuàng)業(yè)計劃書主體部分一起裝訂成冊。備查資料只需列出清單，待資金供給方有投資意向時查詢。創(chuàng)業(yè)計劃書案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”這是一份大學生創(chuàng)業(yè)計劃書，看一看，指出其中的優(yōu)點和不足。談一談如果是你來寫這個創(chuàng)業(yè)計劃，會怎么寫呢？創(chuàng)業(yè)計劃書潘俊燕（1030702106）劉遠華（1030702112）程婷婷（1030702122）王雅卿（1030702129）武奮起（1030702136）商務英語一班封面目錄一前言二創(chuàng)業(yè)方向三市場分析四市場定位五創(chuàng)業(yè)資金六創(chuàng)業(yè)團隊七創(chuàng)業(yè)目標八創(chuàng)業(yè)細則案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書摘要

作為大學生，為了能夠在未來的事業(yè)中有所成就，必須提前做好準備，給自己充電。鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用。但是在這個充滿競爭的時代，自主創(chuàng)業(yè)已開始成為部分大學生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種重要途徑，這一行動不但可以鍛煉自我，磨煉意志，同時還可以通過自己的不斷摸索，積累更多更好的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)！為此，我們打算建立一個西式餐飲店。創(chuàng)業(yè)方向我們計劃涉入餐飲行業(yè)，開一家西式簡餐店。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書市場及競爭力分析我們的團隊做了深入細致的市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)雖然已經(jīng)有諸如美式快餐：麥當勞、肯德基、必勝客，意式快餐：巴貝拉等餐飲巨頭的長期存在和旺盛發(fā)展，但西式簡餐在中國消費市場仍有巨大潛力可挖。綜合中國社會近10年的餐飲業(yè)消費分布，西式餐飲的營業(yè)額度占整個餐飲業(yè)的總營業(yè)額度的比重逐步上升，且上升幅度不斷提高。在這樣大好的市場環(huán)境下，我們也發(fā)現(xiàn)西式餐飲在中國的發(fā)展仍存在許多弊病。首先，我們還沒有形成任何頗具影響力的、屬于中國本土的西式餐飲品牌；其次，諸如麥當勞、肯德基，尤其是必勝客等這樣的大品牌西式餐飲因其價格昂貴，只能存在于少數(shù)人的少數(shù)消費之中。另外，西式餐飲的口味雖然吸引了很多年輕群體，但在中老年人中幾乎沒有市場。我們的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：隨著社會節(jié)奏的加快，約有42%的中學生、大學生以及年輕工薪階層選擇西式餐飲作為主要的飲食消費。接受調(diào)查的人群中，約有78%的人指出，西式餐飲店的優(yōu)良環(huán)境是他們做出消費選擇的重要原因。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書市場定位做有中國本土特色的西式簡餐品牌，將顧客群體鎖定在18歲至45歲之間，以價格優(yōu)勢不斷擴大消費群體。創(chuàng)業(yè)資金人民幣10—20萬之間。創(chuàng)業(yè)團隊Happyfivegirls創(chuàng)業(yè)目標不斷推廣我們西式簡餐店的品牌，以期形成連鎖規(guī)模和品牌效應。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)細則一創(chuàng)業(yè)準備二創(chuàng)業(yè)實施

三未來展望案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書

創(chuàng)業(yè)準備創(chuàng)業(yè)資金準備：我們創(chuàng)業(yè)資金主要來源是國家對大學生自主創(chuàng)業(yè)所提供的低息貸款，另外一部分來自于團隊中個人或家庭的小額資金支援。創(chuàng)業(yè)前期準備：資金是第一步，但不必等到資金完全到位，我們就可以開始創(chuàng)業(yè)前期準備了。由于我們要做具有中國特色的西式餐飲品牌，因此不可能閉門造車，我們要將團隊中的一部分人派出學習正宗西式餐飲的制作流程、行銷策略以及管理模式等，并且他們還承擔著擴大團隊規(guī)模，招攬西式餐飲行業(yè)人才的職責。其余團隊成員開始著手店鋪的選址，裝修工作，以及購買餐飲設備、店面所需的餐桌椅，裝飾品等。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書我們需要招攬的人才（1）精通西式餐飲的廚師2名；（2）廚師學員2名；既可以當主廚的助手，提高工作效率，也可以在工作之余得到主廚真?zhèn)?，為以后分店的發(fā)展培養(yǎng)高級人才（3）服務員5名；（4）保潔員1名；我們的創(chuàng)業(yè)團隊成員可以身體力行，補充服務員、保潔員數(shù)量的不足注：管理層均由我們的創(chuàng)業(yè)團隊成員擔任，各自負責財務、行政、營銷等各個方面。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書關于店鋪的選址1.地區(qū)經(jīng)濟——我們打算在經(jīng)濟發(fā)展水平在二線以上的城市中開始我們的創(chuàng)業(yè)計劃，這既符合當?shù)厥忻竦南M能力，也充分考慮到了我們?yōu)閿?shù)不多的創(chuàng)業(yè)資金。2.區(qū)域規(guī)劃——針對我們西式簡餐店的主要消費群體，我們會將店址選在靠近大學城和寫字樓云集的地方。3.文化環(huán)境——消費者的文化層次較高，文化素養(yǎng)較好。對文化環(huán)境的要求較高。4.消費時尚——店鋪所在的區(qū)域要求是流行文化密集的區(qū)域，代表著時尚優(yōu)雅的品味。5.商店的可見度和形象特征——我們會盡量選擇在這一區(qū)域內(nèi)可見度最高的地方，并標識以鮮明的店鋪Logo。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書餐飲店選址的原則最短時間原則易達性原則接近消費能力原則適應消費者需求的原則接近中央商業(yè)中心的原則0504030201案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書餐飲店的裝修風格簡約，大方，舒適，富含流行文化元素，裝飾品力求少而精，中西合璧。

案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書資金規(guī)劃1、店鋪采用租賃的形式以節(jié)省資金，首付租金控制在6萬以內(nèi)；2、店鋪裝修布置的成本控制在3萬以內(nèi)，為節(jié)約成本，裝飾品從高校美術等藝術專業(yè)的學生中購買優(yōu)秀藝術作品，既保證了藝術品的質(zhì)量，也為大學生創(chuàng)造了一個藝術展示的平臺，同時對于店鋪在大學生這一巨大群體中打響知名度大有裨益。3、購買設備的預算是8萬，對于一個小規(guī)模餐飲店來說是足夠的；4、余下資金全部用作餐飲店的流動資金。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)業(yè)實施階段目標：在四個月內(nèi)爭取收回創(chuàng)業(yè)成本，半年后開始實施品牌擴展計劃。行銷策略：1.餐飲品質(zhì)必須是一流的,這是我們西式餐飲店的立足之本,要有正宗的西式風格,也要考慮中國人的口味特點,將我們餐飲品牌對獨創(chuàng)性表現(xiàn)出來；2.服務態(tài)度要求:親切,得體,大方,強調(diào)微笑服務,服飾整潔得體,給顧客舒適感；3.細節(jié)體現(xiàn)讓顧客賓至如歸,要求沒有衛(wèi)生死角,設計上最大的方便顧客需求；4.特色性讓顧客流連忘返,店中背景音樂的選擇,燈光的選擇,乃至可供顧客閱覽的書籍的選擇要體現(xiàn)出超高的品味和獨一無二的特質(zhì)；5.要在非就餐時間將店鋪劃分為不同的區(qū)域,滿足不同人群的休閑需求；6.推出一系列吸引消費者的行銷方式,比如免費續(xù)杯制,制定出更多,更有特色的套餐,下午茶點等；7.人性化的營業(yè)時間設置,仿效麥當勞等的24小時營業(yè)制,滿足消費者需求；8.嚴格對貨源進行審查比對,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準,保證品牌的高信譽度；9.制定有特色的廣告計劃,在創(chuàng)業(yè)初期資金短缺,要利用最省錢的辦法達到最有效的廣告效果,打響我們西式餐飲店的知名度,比如深入大學中,上門宣傳；10.要成為最好的外賣選擇,加強外賣的服務水準,在這一點上要成為最靠得住的品牌。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書可能風險預估1.流行性疾病的傳播，這是對餐飲頁打擊最大的因素之一；會導致營業(yè)額大幅下降。2.同性質(zhì)餐飲店在附近開業(yè)，導致本店客流量下降;同樣的會導致利潤的流失。3.因衛(wèi)生或服務問題引發(fā)的信譽危機；這是最嚴重的問題，有可能使餐飲店走入死胡同，難以翻身。這些可能風險要求我們必須形成長久有效的管理模式。案例分析：大學生創(chuàng)業(yè)計劃書“西式餐飲店計劃”創(chuàng)業(yè)計劃書管理模式1.要制定行之有效的管理制度,對任何人都不例外,創(chuàng)業(yè)團隊人員要依據(jù)各人所長分工好,各司其職；2.要制定分明的獎懲制度,賞罰分明,對餐飲店的員工形成有效