1DB46/TXXXX—XXXX卵形鯧鲹深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了卵形鯧鲹（Trachinotusovatus）深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境條件、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與布局、魚種放養(yǎng)、飼料與投喂、日常管理、疾病防治和收獲的技術(shù)要求。本文件適用于卵形鯧鲹深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T20014.16良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第16部分：水產(chǎn)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY5362無公害食品海水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件SC/T1075魚苗、魚種運輸通用技術(shù)要求SC/T2044卵形鯧鲹親魚和苗種SC/T6049-2011水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)箱名詞術(shù)語3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1卵形鯧鲹Trachinotusovatus俗稱金鯧魚，屬鱸形目（Perciformes）、鲹科（Carangidae）、鯧鲹亞科(Trachinotinae)、鯧鲹屬（Trachinotus），為暖水洄游性魚類。主要分布于印度洋、太平洋和大西洋的溫帶、熱帶海域，為我國南方沿海常見的名貴經(jīng)濟(jì)魚類。3.2深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱deep-seacage設(shè)置在開放性水域，一般水深在15m以上的大型網(wǎng)箱。[來源：SC/T6049-2011,3.1.1，有修改]2DB46/TXXXX—XXXX4環(huán)境條件4.1海區(qū)選擇選擇潮流通暢、周圍無污染、海底地勢平緩、底質(zhì)以泥沙質(zhì)為主的開放性海域，水深≥15.0m，海區(qū)流速＜2.0m/s,經(jīng)擋流等措施后網(wǎng)箱內(nèi)流速＜1.0m/s。網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)符合海洋功能區(qū)劃要求。海區(qū)環(huán)境條件應(yīng)符合NY5362的要求。4.2水質(zhì)要求水溫20℃~32℃,鹽度15~35，透明度≥3.0m，pH7.5~8.6，溶解氧≥5.0mg/L。海區(qū)水質(zhì)應(yīng)符合GB11607和NY5052的要求。5網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與布局5.1網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)5.1.1網(wǎng)箱設(shè)施5.1.1.1深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備按作業(yè)方式有浮式網(wǎng)箱、升降式網(wǎng)箱、沉式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱設(shè)施主要包括浮力框架、網(wǎng)箱網(wǎng)衣、網(wǎng)衣穩(wěn)定裝置、網(wǎng)箱固定裝置等。5.1.1.2網(wǎng)箱框架材質(zhì)主要有高密度聚乙烯、金屬框架。5.1.1.3網(wǎng)衣材料主要有聚乙烯（PE）、聚酰胺（PA）、超高分子量聚乙烯（UHMWPE）、半剛性聚酯單絲（PET）、金屬網(wǎng)衣等。5.1.2配套設(shè)施配套設(shè)施主要有生產(chǎn)管理平臺、飼料加工機(jī)組、投餌設(shè)備、水質(zhì)監(jiān)測設(shè)備、洗網(wǎng)機(jī)、發(fā)電機(jī)組、夜間警示燈、運輸工作船、測量器具、捕魚工具及生活設(shè)施等。5.2網(wǎng)箱布局根據(jù)網(wǎng)箱大小、潮流和風(fēng)浪的不同，可以單個網(wǎng)箱單點固定，或多個網(wǎng)箱組成網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)，網(wǎng)箱排列應(yīng)與潮流相適應(yīng)，網(wǎng)排與網(wǎng)排之間，應(yīng)留間距＞100m養(yǎng)殖區(qū)通道。網(wǎng)箱布局應(yīng)符合GB/T20014.16的要求。6魚種放養(yǎng)6.1魚種質(zhì)量魚種質(zhì)量應(yīng)符合SC/T2044的規(guī)定。6.2放養(yǎng)規(guī)格放養(yǎng)規(guī)格全長＞10cm。6.3魚種運輸3DB46/TXXXX—XXXX一般采用車運或船運方式。車運采用開放式容器充氣運輸，運輸方法按SC/T1075執(zhí)行。船運利用活水倉運輸。6.4放養(yǎng)時間選擇水溫23℃以上，海域潮流平緩時放養(yǎng)。6.5放養(yǎng)密度具體應(yīng)根據(jù)海域、水質(zhì)和水流條件決定，投放密度40ind/m3~50ind/m3為宜。7飼料與投喂7.1飼料選擇選用卵形鯧鲹專用膨化顆粒飼料，配合飼料質(zhì)量、衛(wèi)生和安全指標(biāo)應(yīng)符合NY5072和GB13078的要求。飼料粒徑根據(jù)魚體規(guī)格選用（見表1）。表1不同規(guī)格卵形鯧鲹對應(yīng)的飼料粒徑>300>5.57.2投喂7.2.1投喂原則小潮水時多投，大潮水時少投；風(fēng)浪小時多投，風(fēng)浪大時少投或不投；高溫、陰雨天氣、水質(zhì)惡化、病變等情形下少投或不投。7.2.2投飼策略根據(jù)水溫及魚規(guī)格不同，以魚達(dá)到八成飽作為標(biāo)準(zhǔn)投飼率，以標(biāo)準(zhǔn)投飼率的2/3作為限量投飼率。根據(jù)卵形鯧鲹補償生長特性，在不同生長階段采取不同的投飼策略，在10g~100g，饑餓2d，按標(biāo)準(zhǔn)投飼率投飼13d的周期性模式投喂；在100g以上，按照饑餓2d，按標(biāo)準(zhǔn)投飼率投飼6d，再按限量投飼率投飼7d的周期性模式投喂。具體投喂量和投喂時間見表2。表2卵形鯧鲹標(biāo)準(zhǔn)投飼率及限量投飼率>300--4DB46/TXXXX—XXXX8.1監(jiān)測和記錄做好網(wǎng)箱養(yǎng)殖記錄，每日定時測定海區(qū)水溫、水質(zhì)等環(huán)境因子，詳細(xì)記錄天氣情況、各網(wǎng)箱投飼種類、投飼量、魚類活動情況、藥物使用、病死魚等，定期檢查魚的生長情況。8.2換、洗網(wǎng)箱根據(jù)魚生長情況，定期更換適當(dāng)網(wǎng)目的網(wǎng)衣；根據(jù)網(wǎng)衣污損生物附著量及時換、洗網(wǎng)衣或網(wǎng)箱，網(wǎng)衣應(yīng)采用無毒、無污染的防附著材料。網(wǎng)衣清洗可采用高壓水槍噴洗、暴曬、拍打等方式，配有水下洗網(wǎng)機(jī)的可采取水下清洗。8.3分級管理魚種大小差異顯著時，及時進(jìn)行大小分篩，分級培育。8.4養(yǎng)殖設(shè)施檢查定期檢查網(wǎng)衣有無破損，框架、浮子、攬繩有無松動；定期或大風(fēng)浪前后潛水檢查網(wǎng)箱設(shè)施安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。臺風(fēng)多發(fā)季節(jié)，及時關(guān)注天氣狀況，臺風(fēng)來臨前，做好網(wǎng)箱設(shè)施的加固工作，檢查框架、錨、樁的牢固性，盡量清除網(wǎng)箱框架上的暴露物，升降式網(wǎng)箱應(yīng)下潛避臺；臺風(fēng)過后，及時定損，修復(fù)損壞網(wǎng)箱設(shè)施。8.5環(huán)境保護(hù)生活垃圾及病、死魚不得拋棄在網(wǎng)箱周圍海域，應(yīng)設(shè)收集容器予以分類收集，各網(wǎng)箱區(qū)應(yīng)配備船只專人負(fù)責(zé)收集處理。9疾病防治9.1防治原則采取以防為主，防治結(jié)合的原則。9.2預(yù)防措施9.2.1對引進(jìn)的苗種嚴(yán)格檢疫，放養(yǎng)前要進(jìn)行魚體消毒處理。9.2.2保證飼料衛(wèi)生安全，不投喂變質(zhì)霉變飼料。9.2.3定期添加免疫增強劑，提高魚體免疫力。9.2.4在病害流行季節(jié)提前做好疾病預(yù)防工作。9.2.5病、死魚應(yīng)及時隔離治療或進(jìn)行無害化處理。9.3疾病治療5DB46/TXXXX—XXXX治療魚病應(yīng)做到對癥下藥，卵形鯧鲹常見疾病及其治療方法參見附錄A。治療魚病所用藥品應(yīng)符合NY5071的規(guī)定，提倡使用水產(chǎn)專用漁藥、生物源漁藥和漁用生物制品。9.4休藥期休藥期按NY5071的規(guī)定執(zhí)行。10收獲當(dāng)魚體重≥500g時，可收獲出售，起捕前停料1d~2d。6DB46/TXXXX—XXXX附錄A（資料性）卵形鯧鲹常見疾病及其治療方法魚病名稱癥狀防治方法腸炎病病魚食欲不振，散游，繼而消瘦，腹部、肛門紅腫，有黃色粘液流出。解剖腸壁充血呈暗紅色。預(yù)防：高溫季節(jié)減少投飼量，投喂優(yōu)質(zhì)飼料。治療：每千克體重用10.0g~30.0g大蒜或0.2g大蒜素粉（含大蒜10%）或50.0mg~80.0mg體重土霉素拌餌投喂，連續(xù)4d~6d。皮膚潰爛病感染初期，體色呈斑塊狀褪色，食欲不振，緩慢浮游于水面；隨著病情發(fā)展，病魚出現(xiàn)鱗片脫落、吻端和鰭膜爛掉，眼內(nèi)有出血點，肛門發(fā)腫擴(kuò)張，常伴有黃色黏液流出。解剖，病魚肝腎等明顯充血、腫大。每公斤飼料中拌三黃粉（黃芩：大黃：黃柏=2:5:3）30.0g~50.0g，連喂3d~5d或按每千克魚體重拌餌投喂土霉素50.0mg~80.0mg，連喂4d~6d。刺激隱核蟲病患病魚攝食量減少或停食，浮于水面，時常翻轉(zhuǎn)身體蹭擦網(wǎng)衣，呼吸頻率加快；目檢可見魚體表、鰭、鰓粘液增多，形成白色薄膜，且鰓、體表、鰭和眼角膜等處可觀察到許多針頭大小的白點，鏡檢可見圓形或橢圓形滋養(yǎng)體。預(yù)防：養(yǎng)殖密度不易過大，與籃子魚、咸化羅非魚等進(jìn)行一定比例混養(yǎng)。治療：淡水或20mg/m3甲醛溶液浸泡30min~60min。本尼登蟲病病魚厭食、游泳緩慢、經(jīng)常側(cè)翻或摩擦網(wǎng)壁、