黑龍江哈爾濱市第32中學(xué)2024屆高考生物二模試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于酶和ATP的敘述，正確的是（）A．酶應(yīng)在其最適溫度條件下保存，以長期維持活性B．活細(xì)胞中的放能反應(yīng)一般與ATP水解反應(yīng)相聯(lián)系C．活細(xì)胞內(nèi)合成的酶都要經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工D．ATP的合成需要酶參與，酶的合成需要ATP參與2．如圖為真核細(xì)胞細(xì)胞核中某代謝過程示意圖，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．此過程在線粒體中也可發(fā)生B．①需通過兩層生物膜才能與細(xì)胞溶膠中的核糖體結(jié)合C．該過程是RNA生物合成的最主要方式D．該過程中堿基的配對方式有3種3．大麥種子吸水萌發(fā)時(shí)淀粉大量水解，新的蛋白質(zhì)和RNA分別在吸水后15~20min和12h開始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分來自種子中原有酶的活化，還有一部分來自新合成的蛋白質(zhì)。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．淀粉酶水解淀粉的產(chǎn)物經(jīng)斐林試劑檢測后顯磚紅色B．干種子中淀粉酶和RNA消失，因此能夠長期保存C．萌發(fā)種子中自由水與結(jié)合水的比值高于干燥種子D．用赤霉素處理大麥種子可以使其無需發(fā)芽就產(chǎn)生新的淀粉酶4．蜜蜂中的蜂王和工蜂都由受精卵發(fā)育形成，屬于卵式生殖；雄蜂由卵細(xì)胞發(fā)育形成，屬于孤雌生殖。一個(gè)基因型為AaBb（A、a基因位于1號(hào)染色體上，B、b基因位于2號(hào)染色體上）的蜂王與基因型為ab的雄蜂交配，生出了一只基因型為AA而缺少B、b基因的雄蜂。僅考慮染色體數(shù)目變異，下列可產(chǎn)生該基因型為AA的雄蜂的組合是（）①1號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離②1號(hào)染色體在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離③2號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離④2號(hào)染色體在減數(shù)第二次分裂時(shí)正常分離A．①③ B．①④ C．②④ D．②③5．無機(jī)鹽對于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．蔬菜中的草酸不利于機(jī)體對食物中鈣的吸收B．缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降C．和ATP一樣，KH2PO4也能為生物體提供能量D．植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機(jī)鹽6．如圖是質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型，①~④表示構(gòu)成質(zhì)膜的物質(zhì)，下列敘述正確的是（）A．這是電鏡下面觀察到的質(zhì)膜流動(dòng)鑲嵌的結(jié)構(gòu)B．②的尾部和③一起存在于脂雙層的內(nèi)部C．質(zhì)膜中都存在③，③的存在使得質(zhì)膜比較“堅(jiān)實(shí)”D．質(zhì)膜具有選擇透性是由④體現(xiàn)出來的二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）糖尿病是一種常見病，其發(fā)病率呈逐年上升的趨勢，治療糖尿病少不了胰島素。如圖表示運(yùn)用基因工程技術(shù)生產(chǎn)胰島素的幾條途徑，請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中過程①為____________________，在此之前可以根據(jù)____________設(shè)計(jì)引物，利用PCR技術(shù)對目的基因進(jìn)行擴(kuò)增。將重組質(zhì)粒M轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞A中常用的方法是________。（2）過程②可用的方法是______________。過程③用到的技術(shù)手段有__________________。（3）若該轉(zhuǎn)基因“胰島素羊”乳汁中檢測到胰島素，該胰島素與轉(zhuǎn)基因“胰島素大腸桿菌”產(chǎn)生的胰島素相比，不同之處是______________________，其原因是__________________。8．（10分）回答下列關(guān)于群落結(jié)構(gòu)的問題：（1）一個(gè)群落的不同地段往往分布著不同的種群，外形上表現(xiàn)為斑塊相間，這種現(xiàn)象稱為__________。（2）兩個(gè)或多個(gè)群落之間的過渡區(qū)琙稱為群落交錯(cuò)區(qū)，是一個(gè)種群競爭激烈的區(qū)域。圖甲呈現(xiàn)了不同群落交錯(cuò)區(qū)的群落組合數(shù)與鳥類建巢數(shù)的關(guān)系。請參照該圖推測，群落交錯(cuò)區(qū)的種群數(shù)目比單一群落區(qū)___（填“多”或“少”），出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是_____________。（3）生物種間關(guān)系影響群落的結(jié)構(gòu)。圖乙表示潮間帶常見的浜螺捕食藻類（尤其喜食小型綠藻滸苔）的關(guān)系。請據(jù)圖分析：①當(dāng)浜螺密度由0逐漸增大到150只/m2左右時(shí)，藻類種數(shù)逐漸增多，由此可知，小型綠藻滸苔在與其他藻類的競爭中處于_____________（填“優(yōu)勢”或“劣勢”）地位。②當(dāng)浜螺密度超過了150只/m2時(shí)，藻類種數(shù)下降的原因是________________。9．（10分）某同學(xué)在學(xué)習(xí)“生態(tài)系統(tǒng)”相關(guān)內(nèi)容后，制作了如右簡易生態(tài)瓶，回答下列問題：（1）流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是________________，土壤層生物生存的場所在北溫帶湖泊的垂直結(jié)構(gòu)中稱為________________層。（2）該同學(xué)往生態(tài)瓶中加入了少量的小魚小蝦，小魚小蝦以植物、苔蘚為食，其糞便中的能量屬于______營養(yǎng)級(jí)。（3）由于某些原因，魚蝦的死亡導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)加速破壞，這個(gè)過程稱為________________調(diào)節(jié)，該作用常常使生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)離______。人工生態(tài)系統(tǒng)由于________________弱，因此容易被破壞。在自然條件下，生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種多樣化、________________和________________的方向發(fā)展。10．（10分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂，常用酶解法進(jìn)行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時(shí)考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益，最佳的提取次數(shù)為____次。11．（15分）如圖是北溫帶某湖泊生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)情況的示意圖，請分析與湖泊生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)的問題。[單位：cal/（cm2?a）]（1）如圖是研究能量沿營養(yǎng)級(jí)流動(dòng)的定量分析，生態(tài)學(xué)家還可以研究能量沿著________流動(dòng)。（2）能量從第二營養(yǎng)級(jí)流入第三營養(yǎng)級(jí)傳遞效率是_____，從圖中可以看出能量流動(dòng)的特點(diǎn)________。（3）該湖泊獨(dú)特的氣候特征和優(yōu)良的水環(huán)境使其蘊(yùn)藏著豐富的挺水植物、浮水植物、浮葉植物和沉水植物等植物資源，這些植物的分布主要體現(xiàn)了群落的_____結(jié)構(gòu)。（4）如果在該湖泊中養(yǎng)殖了一些鰱魚和鳙魚，從能量流動(dòng)的角度看，需要定期投入飼料的原因是____。（5）某同學(xué)在該湖泊中發(fā)現(xiàn)了一種魚，其成年魚生活在底層，取食多種底棲動(dòng)物，而該種魚的幼體生活在水體上層，濾食浮游動(dòng)物和浮游藻類。該種魚的幼體與浮游動(dòng)物的種間關(guān)系是_____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA；酶的特點(diǎn)：高效性、專一性、作用途徑溫和；酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。2、ATP的中文名稱叫三磷酸腺苷，其結(jié)構(gòu)簡式為A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，-代表普通磷酸鍵，～代表高能磷酸鍵；水解時(shí)遠(yuǎn)離A的磷酸鍵易斷裂，釋放大量的能量，供給各項(xiàng)生命活動(dòng)，所以ATP是新陳代謝所需能量的直接來源?！驹斀狻緼、酶應(yīng)在其低溫度條件下保存，A錯(cuò)誤；B、活細(xì)胞中的放能反應(yīng)一般與ATP合成反應(yīng)相聯(lián)系，B錯(cuò)誤；C、酶化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)類的酶可能需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，而RNA類的酶不需要，C錯(cuò)誤；D、ATP的合成需要酶的參與，酶的合成也需要ATP參與，D正確。故選D。2、B【解析】

據(jù)圖分析可知：圖示過程為以DNA分子的一條鏈合成RNA的過程，是轉(zhuǎn)錄過程，據(jù)此分析作答。【詳解】A、真核細(xì)胞的線粒體中也可發(fā)生轉(zhuǎn)錄過程，A正確；B、細(xì)胞核內(nèi)形成的①為RNA鏈，在細(xì)胞核內(nèi)完成加工后經(jīng)核孔復(fù)合物運(yùn)到細(xì)胞核外，該過程不通過膜，B錯(cuò)誤；C、轉(zhuǎn)錄是RNA合成的主要方式，C正確；D、轉(zhuǎn)錄過程中堿基互補(bǔ)配對方式有A-U、T-A、C-G三種，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】能根據(jù)題圖判斷出轉(zhuǎn)錄過程是解題突破口。3、B【解析】

1、赤霉素可以誘導(dǎo)大麥產(chǎn)生a-淀粉酶，促使淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖。2、細(xì)胞呼吸分解有機(jī)物，產(chǎn)生很多種中間產(chǎn)物。3、細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于物質(zhì)運(yùn)輸具有重要作用；細(xì)胞代謝越旺盛，自由水與結(jié)合水比值越大，抗逆性越差，反之亦然。【詳解】A、淀粉經(jīng)淀粉酶水解成麥芽糖，具有還原性，用斐林試劑檢測會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀，A正確；B、由題意可知，在新的蛋白質(zhì)和RNA合成前，干種子中已有淀粉酶和合成酶所需的RNA，B錯(cuò)誤；C、萌發(fā)種子的新陳代謝旺盛，自由水與結(jié)合水的比值高于干燥種子，C正確；D、啟動(dòng)α-淀粉酶合成的化學(xué)信使是赤霉素，因此用赤霉素處理大麥種子可以使其無需發(fā)芽就產(chǎn)生新的淀粉酶，D正確。故選B。4、D【解析】

雄蜂由卵細(xì)胞發(fā)育形成，故基因型為AA而缺少B、b基因的雄蜂由基因型為AA的卵細(xì)胞發(fā)育而成。【詳解】據(jù)上分析可知，基因型為AA的雄蜂是由基因型為AA的卵細(xì)胞發(fā)育而成。母本的基因型為AaBb，卵細(xì)胞中出現(xiàn)兩個(gè)A基因的原因：1號(hào)染色體的兩條姐妹染色單體在減數(shù)第二次分裂時(shí)未分離，兩個(gè)A基因進(jìn)入卵細(xì)胞。缺少B、b基因的可能原因：一是2號(hào)染色體在減數(shù)第一次分裂時(shí)未分離，形成了不含2號(hào)染色體的次級(jí)卵母細(xì)胞，最終產(chǎn)生的卵細(xì)胞中不含B、b基因；二是減數(shù)第一次分裂正常，減數(shù)第二次分裂時(shí)兩個(gè)b基因或B基因進(jìn)入極體，產(chǎn)生了不含2號(hào)染色體的卵細(xì)胞。綜上所述，②③正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題主要考查減數(shù)分裂，考查學(xué)生的理解能力和獲取信息的能力。5、C【解析】草酸與食物中鈣結(jié)合形成沉淀物不利于吸收，A正確。鐵是血紅蛋白的組成成分，血紅蛋白的主要作用是運(yùn)氧，缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降，B正確。無機(jī)鹽在生物體中的是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分、參與并維持生物體的代謝活動(dòng)、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡、維持細(xì)胞的滲透壓，C錯(cuò)誤。燃燒過程中有機(jī)物被分解，剩下來的是無機(jī)物，D正確。無機(jī)鹽【名師點(diǎn)睛】熟知無機(jī)鹽的作用的相關(guān)知識(shí)是正確解答該題的關(guān)鍵。6、B【解析】

細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。

細(xì)胞膜的功能：1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分開；2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；3.進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流。

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是流動(dòng)性，功能特性是選擇透過性。

據(jù)圖分析，①為糖蛋白，②為磷脂分子，③為膽固醇，④為蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、這是質(zhì)膜的流動(dòng)鑲嵌模型，不是電鏡下看到的結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；B、③膽固醇的作用是與②磷脂的非極性尾部一起存在于脂雙層內(nèi)部，使質(zhì)膜具有一定的流動(dòng)性，又比較堅(jiān)實(shí)，B正確；C、并不是所有質(zhì)膜都有膽固醇，膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞膜的選擇透性與構(gòu)成膜的磷脂分子和④蛋白質(zhì)分子都有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：膽固醇存在于動(dòng)物細(xì)胞和少數(shù)植物細(xì)胞質(zhì)膜上，在調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性，增加膜的穩(wěn)定性以及降低水溶性物質(zhì)的通透性等方面都起著重要作用。二、綜合題：本大題共4小題7、構(gòu)建基因表達(dá)載體人胰島素基因的核苷酸序列顯微注射法農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法（或基因槍法、或花粉管通道法）早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植“胰島素羊”乳腺細(xì)胞分泌的胰島素具有生物活性，而轉(zhuǎn)基因“胰島素大腸桿菌”產(chǎn)生的胰島素?zé)o生物活性乳腺細(xì)胞有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體，能加工相關(guān)的蛋白質(zhì)，而細(xì)菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體【解析】

1、分析圖示，①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建，②表示目的基因?qū)胫参锛?xì)胞，③表示動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育。2、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣，將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。【詳解】(1)圖中①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建，構(gòu)建之前可以根據(jù)人胰島素基因的核苷酸序列設(shè)計(jì)引物，利用PCR技術(shù)對目的基因進(jìn)行擴(kuò)增。將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法，故將重組質(zhì)粒M轉(zhuǎn)移到受體細(xì)胞A中常用的方法是顯微注射法。(2)②表示目的基因?qū)胫参锛?xì)胞，可用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法(答基因槍法、花粉管通道法也可)。③表示動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育，此過程用到的技術(shù)手段有早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植。(3)由于乳腺細(xì)胞有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體，能加工相關(guān)的蛋白質(zhì)，而細(xì)菌沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，因此“胰島素羊”乳腺細(xì)胞分泌的胰島素具有生物活性，而轉(zhuǎn)基因“胰島素細(xì)菌"產(chǎn)生的胰島素?zé)o生物活性?！军c(diǎn)睛】結(jié)合基因工程中基因載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、植物組織培養(yǎng)、胚胎工程等技術(shù)內(nèi)容分析題圖是關(guān)鍵。8、鑲嵌分布多群落交錯(cuò)區(qū)可包含兩個(gè)或多個(gè)重疊群落中的大多數(shù)種群優(yōu)勢滸苔供不應(yīng)求時(shí)，浜螺取食其他藻類，從而使藻類種數(shù)減少【解析】

群落結(jié)構(gòu)的類型：主要包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。（一）垂直結(jié)構(gòu)：（1）概念：指群落在垂直方向上的分層現(xiàn)象。（2）原因：①植物的分層與對光的利用有關(guān)，群落中的光照強(qiáng)度總是隨著高度的下降而逐漸減弱，不同植物適于在不同光照強(qiáng)度下生長。②動(dòng)物分層主要是因群落的不同層次提供不同的食物，其次也與不同層次的微環(huán)境有關(guān)。（二）水平結(jié)構(gòu)：（1）概念：指群落中的各個(gè)種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布。（2）原因：由于在水平方向上地形的變化、土壤濕度和鹽堿度的差異、光照強(qiáng)度的不同、生物自身生長特點(diǎn)的不同，以及人與動(dòng)物的影響等因素，不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差異，它們常呈鑲嵌分布?！驹斀狻浚?）不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差別，常常呈鑲嵌分布，這是群落的水平結(jié)構(gòu)。（2）兩個(gè)或多個(gè)群落之間的過渡區(qū)域稱為群落交錯(cuò)區(qū)，是一個(gè)種群競爭激烈的區(qū)域。由圖甲可見，某一地段上群落組合數(shù)越多，鳥類建的巢數(shù)就越多，由此推測鳥的種類數(shù)也越多，推而廣之，其他種群數(shù)也越多，原因是該地段均含了兩個(gè)或多個(gè)重疊群落中的大多數(shù)種群。（3）①浜螺捕食藻類，但更喜歡取食藻類旳小型綠藻滸苔，即浜螺所處環(huán)境既有滸苔又有其他藻類時(shí)，浜螺會(huì)首選滸苔取食。正因?yàn)槿绱耍S著浜螺密度由0逐漸增加到150只/m2左右時(shí)，滸苔被浜螺捕食，為其他藻類的生存提供了空間等條件，從而使藻類的種類增加，由此可見，滸苔在與其他藻類競爭中，占優(yōu)勢地位；②當(dāng)浜螺密度超過150只/m2時(shí)，其喜食的滸苔幾乎取食盡了，只能轉(zhuǎn)向取食其他藻類了，因此，藻類的種數(shù)隨著浜螺的密度繼續(xù)增大而減少?！军c(diǎn)睛】本題主要考查群落得結(jié)構(gòu)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。9、（植物、苔蘚等）生產(chǎn)者固定的太陽能底泥生產(chǎn)者（第一）正反饋穩(wěn)態(tài)自我調(diào)節(jié)能力（抵抗力穩(wěn)定性）結(jié)構(gòu)復(fù)雜化功能完善化【解析】

該圖是簡易生態(tài)瓶的圖，生態(tài)系統(tǒng)的功能是物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)、信息傳遞，生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)包括生態(tài)系統(tǒng)的能量輸入、輸出、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失；群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，垂直結(jié)構(gòu)提高了生物群落對陽光等自然資源的利用率；環(huán)境容納量是指環(huán)境條件不受破壞的情況下，所能容納的最大生物量，環(huán)境容納量與生存的環(huán)境、資源有關(guān)?！驹斀狻浚?）流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是瓶中的植物、苔蘚等生產(chǎn)者固定的太陽能；土壤層生物生存的場所在北溫帶湖泊的垂直結(jié)構(gòu)中稱為底泥層。（2）該同學(xué)往生態(tài)瓶中加入了少量的小魚小蝦，小魚小蝦以植物、苔蘚為食，其糞便中的能量屬于其攝入的生產(chǎn)者（第一）營養(yǎng)級(jí)的能量。（3）由于某些原因，魚蝦的死亡導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)加速破壞，這個(gè)過程偏離了正常范圍，稱為正反饋調(diào)節(jié)；該作用常常使生態(tài)系統(tǒng)遠(yuǎn)離穩(wěn)態(tài)。人工生態(tài)系統(tǒng)由于物種多樣性低，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單，自我調(diào)節(jié)能力（抵抗力穩(wěn)定性）弱，因此容易被破壞。在自然條件下，生態(tài)系統(tǒng)總是朝著物種多樣化、結(jié)構(gòu)復(fù)雜化和功能完善化的方向發(fā)展。【點(diǎn)睛】本題考查學(xué)生理解生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)、群落的結(jié)構(gòu)等問題，實(shí)際能量流動(dòng)的特點(diǎn)、理解生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是解題的關(guān)鍵。10、水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時(shí)間和溫度提高出油率，防止壓榨時(shí)脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會(huì)影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時(shí)要注意控制溫度。溫度太高、干燥時(shí)間太長會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素的分解。【詳解】（1）有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題，蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素是蒸餾時(shí)間和溫度。（2）壓榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，