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中華人民共和國水產(chǎn)行業(yè)標準2002-11-05發(fā)布2002-12-20實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布本標準的第4章、第6章為強制性條文,其余為推薦性條文。本標準由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局提出。本標準由全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會淡水養(yǎng)殖分技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:山東省淡水水產(chǎn)研究所。本標準主要起草人:馬榮棣、付佩勝、劉景禮、王蘭明、張延華、陳有光。1本標準給出了短蓋巨脂鯉[Colossomabrachypomum(Curier)]的主要形態(tài)構(gòu)造特征、生長與繁殖、遺傳學特性及其檢測方法。本標準適用于短蓋巨脂鯉的種質(zhì)鑒定與檢測。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。3名稱與分類短蓋巨脂鯉Colossoma俗名:淡水白鯧。3.2分類位置脂鯉科(Characidae)、巨脂鯉屬(Colossoma)。4主要形態(tài)構(gòu)造特征4.1外部形態(tài)特征體側(cè)扁,橢圓形,前部呈弧形;頭小,口端位,無口須,吻短而鈍圓;眼中等大;具脂鰭位于背鰭后,尾分叉。體色隨生活環(huán)境、發(fā)育階段不同而有所變化,通常魚體銀灰色,背部暗銀灰色,胸部淡桔紅色,腹部白色。胸鰭、腹鰭、臀鰭呈桔紅色,尾鰭邊緣帶黑色。體披細小圓鱗,側(cè)線鱗完整;自胸鰭基部至肛門有鋸齒狀的腹棱鱗。魚種階段體側(cè)有淺藍色斑點,以后逐漸消失。短蓋巨脂鯉的外部形態(tài)見圖1。24.1.3.7第1鰓弓外鰓耙數(shù):30~36。4.2內(nèi)部構(gòu)造特征胃囊呈“U”字狀膨脹,胃長約為腸長的五分之一,胃與十二指腸交界處有多發(fā)型幽門盲囊(幽門垂),分枝數(shù)51~54。4.2.3脊椎骨總數(shù)36~37。5生長與繁殖不同年齡組實測體長與體重范圍見表2。1(當年魚種)23雌、雄魚性成熟年齡均為3齡。5齡親魚進入生殖盛期。各年齡組魚的每次每千克體重產(chǎn)卵量見表3。34單位體重產(chǎn)卵量/(粒/kg)4.7×10?~6.8×10?9.5×10?~15.3×10?13.2×10?~17.6×10?雌魚和魚種心臟乳酸脫氫酶(LDH)同工酶酶譜模式圖見圖3,掃描圖見圖4。7檢測方法7.1年齡的鑒定年齡根據(jù)鱗片或耳骨磨平后的年輪鑒定。7.2繁殖力的測定按SC1037的規(guī)定執(zhí)行。7.
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