佳和食品有限公司職責(zé)、權(quán)限1總經(jīng)理a)制定公司的質(zhì)量方針和目標(biāo)，授權(quán)建立由直接管理人員組成的質(zhì)理小組。b)確定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的中長(zhǎng)期計(jì)劃，并組織實(shí)施。c)了解與產(chǎn)品相關(guān)的法律、法規(guī)。d)確定質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行所需的資源，提供必要的資金支持。e)負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系文件和公司年度培訓(xùn)計(jì)劃的審批。f)負(fù)責(zé)本公司質(zhì)量管理體系的管理評(píng)審工作。2常務(wù)副總經(jīng)理a)督導(dǎo)質(zhì)量管理體系在所轄部門的有效運(yùn)行并提供必要的支持。b)組織所負(fù)責(zé)的部門建立暢通的信息溝通渠道，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量狀況、顧客反映等信息及時(shí)反饋到質(zhì)量小組。c)負(fù)責(zé)對(duì)經(jīng)銷商的評(píng)價(jià)。d)組織實(shí)施產(chǎn)品回收和模擬回收計(jì)劃。3行政副總經(jīng)理a)負(fù)責(zé)組織質(zhì)量管理體系的建立、文件編寫(xiě)并確保體系有效運(yùn)行，對(duì)運(yùn)行進(jìn)行監(jiān)督和監(jiān)控。b)負(fù)責(zé)程序文件的審核和質(zhì)量管理體系文件管理的監(jiān)督。c)負(fù)責(zé)關(guān)鍵控制點(diǎn)的確認(rèn)、質(zhì)量管理體系內(nèi)部審核。d)就體系的運(yùn)行情況向總經(jīng)理匯報(bào)。4財(cái)務(wù)副總經(jīng)理a)負(fù)責(zé)對(duì)體系的有效運(yùn)行提供必備的設(shè)備設(shè)施及必要的后勤保障支持。b)負(fù)責(zé)提供與原材料和產(chǎn)成品相符的存儲(chǔ)環(huán)境。c)組織建立所管轄部門的相關(guān)管理制度并監(jiān)督執(zhí)行。d)對(duì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序的環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控。5產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部a)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。b)產(chǎn)品工藝文件及操作規(guī)程的制定。6供應(yīng)部a)制定年度采購(gòu)計(jì)劃并組織實(shí)施。b)根據(jù)原輔材料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購(gòu)。c)負(fù)責(zé)向原輔材料供應(yīng)商索取資質(zhì)證明和與購(gòu)進(jìn)批次相符的檢驗(yàn)合格報(bào)告。d)負(fù)責(zé)進(jìn)一步建立自己的生產(chǎn)基地，控制農(nóng)藥、化肥對(duì)農(nóng)作物的污染。e)負(fù)責(zé)對(duì)已采購(gòu)原輔材料的運(yùn)輸控制和標(biāo)識(shí)管理。7財(cái)務(wù)部a)組織貨物的倉(cāng)儲(chǔ)和分發(fā)活動(dòng)；b)確保庫(kù)存商品的存儲(chǔ)環(huán)境符合衛(wèi)生要求，嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)房管理制度；c)有效防止庫(kù)房蟲(chóng)、鼠害；d)準(zhǔn)確記錄收發(fā)貨物的品種和數(shù)量，先進(jìn)先出。e)嚴(yán)格管理產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的可追塑性和回收計(jì)劃提供依據(jù)。f)檢驗(yàn)不合格的貨物拒絕收貨。8特產(chǎn)公司a)編制年度生產(chǎn)計(jì)劃并組織實(shí)施；b)確保操作工人的個(gè)人衛(wèi)生和生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)法規(guī)要求。c)制定監(jiān)控程序和糾偏程序，并負(fù)責(zé)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和糾偏。d)確保本部門計(jì)量器具和機(jī)器設(shè)備的正確使用、操作和維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)異常狀況及時(shí)與設(shè)備動(dòng)力部聯(lián)系；e)制定年度產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃，并組織實(shí)施。f)確定產(chǎn)品工藝、操作規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)限值。9設(shè)備動(dòng)力部a)嚴(yán)格按設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程進(jìn)行保養(yǎng)，按設(shè)備設(shè)施檢查記錄項(xiàng)目檢查主要設(shè)備和設(shè)施。b)保證機(jī)器設(shè)備的正常使用，對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)備能在最短時(shí)間內(nèi)修復(fù)。c)對(duì)設(shè)備的使用人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)和操作指導(dǎo)。d)對(duì)設(shè)備、設(shè)施添加必要的防護(hù)設(shè)施，避免對(duì)食品造成危害。e)填寫(xiě)并按規(guī)定期限保持相關(guān)記錄。f)負(fù)責(zé)公司計(jì)量器具的校準(zhǔn)送檢工作。10人力資源部a)制定年度教育培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，組織實(shí)施。b)負(fù)責(zé)編寫(xiě)教育培訓(xùn)計(jì)劃程序文件。c)組織本公司外部持證培訓(xùn)和內(nèi)部培訓(xùn)工作，并保存培訓(xùn)記錄。d)對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行驗(yàn)證。e)負(fù)責(zé)內(nèi)、外部培訓(xùn)資料的存檔。11品控部a)負(fù)責(zé)制定原輔材料采購(gòu)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。b)負(fù)責(zé)原輔材料進(jìn)貨檢驗(yàn)、半成品、成品的檢驗(yàn)。c)負(fù)責(zé)生產(chǎn)用水的檢驗(yàn)。d)對(duì)體系的有效性進(jìn)行監(jiān)控；e)負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程中的巡檢；f)負(fù)責(zé)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草及依法備案。12辦公室a)計(jì)劃、組織、實(shí)施公司內(nèi)部的行政事物。b)負(fù)責(zé)上級(jí)主管部門及相關(guān)職能部門的聯(lián)系。c)制定和完善公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)行監(jiān)督和檢查。d)對(duì)內(nèi)、對(duì)外宣傳。e)檔案管理工作。f)負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系文件的管理與控制。g)負(fù)責(zé)員工健康體檢和健康資料的存檔工作。f)確保廠區(qū)環(huán)境符合要求，組織所轄部門用適宜方法控制蟲(chóng)害。13銷售部a)負(fù)責(zé)銷售網(wǎng)點(diǎn)的開(kāi)發(fā)與網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。b)負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售過(guò)程中的產(chǎn)品安全控制。c)負(fù)責(zé)顧客滿意度的調(diào)查。d)分析客戶需求，對(duì)客戶進(jìn)行評(píng)估。e)對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)信息進(jìn)行分析、跟蹤、反饋。f)提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)輸工具，建立定期清洗、消毒、保潔等衛(wèi)生制度。14車間a)負(fù)責(zé)實(shí)施車間員工質(zhì)量管理體系相關(guān)知識(shí)、法律法規(guī)及本公司的質(zhì)量管理體系文件和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。b)對(duì)車間員工質(zhì)量管理體系的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督管理。c)相關(guān)記錄的填寫(xiě)與保存。d)監(jiān)視生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)備的運(yùn)行情況，特別是計(jì)量監(jiān)控設(shè)備的校準(zhǔn)狀態(tài)