食堂承包協(xié)議書經典版模板(第一篇)此文檔協(xié)議是通用版本，可以直接使用，符號*表示空白。甲方：*******項目部(以下簡稱"甲方")乙方：******餐飲管理有限公司(以下簡稱"乙方")依據《XX民法典》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、經營方式1.甲方供應廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。2.乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。3.乙方自行選購、加工，自負盈虧。4.乙方自行支配廚房員工，并負責廚房員工工資福利。二、雙方權利及義務1.甲方權利義務1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同，做好協(xié)調工作。2)甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方準時整改。3)甲方幫助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。2.乙方的權利義務1)乙方負責食堂的經營管理，詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。2)乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新奇、衛(wèi)生和平安。3)乙方必需按時供應甲方員工就餐，做到新奇可口、花樣翻新、養(yǎng)分搭配好。4)餐后仔細清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。5)做好消退蚊、蠅、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。7)乙方現場工作人員必需具有健康證。8)全部食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。三、伙食標準*********元/人，晚餐****元/人。其中*********標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)四、結算方式甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數，按月計算餐費，于每月的*****日前以現金或支票付給乙方。五、合同期限合同期一年，即從****年****月****日至****年****月****日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。六、合同終止條例若甲方有意終止合作關系，須提前****天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前3天通知甲方；七、違約責任1.因乙方供應不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并擔當相應的法律后果。2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)覺馬上終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。八、須遵守的食堂相關規(guī)定1.用餐時間：***********，晚餐*********。2.嚴格遵守公司各項規(guī)定，講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。4.食堂炊事員必需采納新奇干凈的原料制作食品，發(fā)覺有腐敗變質或其他感官性狀特別的食品及其原料，不得加工或使用。5.嚴格根據食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。6.清洗潔凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。9.盛廢棄物容器保持潔凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行準時處理。1.食堂應根據"生進熟出"的原則合理支配工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必需單獨設立。11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必需進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。12.食堂從業(yè)人員消失咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應馬上脫離工作崗位，待查明病因、排解有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。13.要加強食堂平安保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨便進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒大事的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與平安。14.食堂選購員必需到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位選購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的牢靠、規(guī)范，確保食品的質量和衛(wèi)生。15.每天對所選購的食品原料進行質量檢驗，并有驗收記錄；對直接來源于生產單位的食品索取證件。16.在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。18.配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查，規(guī)范用電行為，定期檢查用電線路，嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。19.遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。九、其它本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。甲方：*******公司乙方：******餐飲管理有限公司甲方代表：*******乙方代表：**********簽約日期：*******食堂承包協(xié)議書經典版模板(第二篇)食堂承包協(xié)議書摘要：本合同由甲方（食堂經營方）和乙方（承包方）共同簽訂，甲乙雙方同意按照以下條款達成食堂承包協(xié)議。合同編號：XXXXXX甲方：[食堂經營方名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[食堂經營方地址]聯系電話：[聯系電話]乙方：[承包方名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[承包方地址]聯系電話：[聯系電話]一、合作內容1.甲方將食堂的經營權委托給乙方，乙方負責食堂的日常經營管理。2.乙方承諾根據甲方的要求提供合格的餐飲服務，包括但不限于提供健康、衛(wèi)生、美味的食品、合理的菜單制定和供應。二、合同期限本合同從[起始日期]起生效，經[乙方數]年，到期后雙方可以協(xié)商續(xù)約或終止合同。三、承包費用1.乙方應按照甲方的要求支付合理的承包費用，具體金額為[金額]，每[付款周期]支付一次。2.乙方應按照約定的時間和方式將承包費用支付給甲方，逾期付款的，應按照約定支付滯納金。四、食品采購1.乙方負責采購食材和食品，保證采購到的食材和食品的質量、安全，符合有關法律法規(guī)的要求。2.乙方不得使用過期、變質、不合格的食材和食品，如發(fā)生食品安全事故，責任由乙方承擔。五、經營報表和結算1.乙方每月向甲方報送經營報表，報表內容包括但不限于營業(yè)收入、支出、利潤等。甲方有權對報表進行審核。2.經審核確認無誤后，甲方在[結算周期]內將應付給乙方的款項以現金/銀行轉賬等方式支付給乙方。六、保密條款1.甲乙雙方應對雙方在履行合同過程中所獲知的對方的商業(yè)秘密和客戶信息予以保密。2.未經甲乙雙方書面同意，任何一方不得向第三方披露、泄露另一方的商業(yè)秘密和客戶信息。七、違約責任1.任何一方未履行合同約定的義務，應承擔違約責任，造成損失的，應賠償對方的損失。2.乙方連續(xù)三個月未按時支付承包費用的，甲方有權解除合同。八、爭議解決合同履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，提交甲方所在地有管轄權的人民法院訴訟解決。九、其它條款1.本合同的任何修改或補充均應由甲乙雙方共同簽字確認。2.本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決，并以書面形式作出補充協(xié)議。十、附則本合同以中文書寫，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：日期：日期：食堂承包協(xié)議書經典版模板(第三篇)食堂承包協(xié)議書甲方：（公司/機構名稱）地址：聯系電話：法定代表人/授權代表人：乙方：（承包商名稱）地址：聯系電話：法定代表人/授權代表人：根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經友好協(xié)商，就食堂承包事宜達成如下協(xié)議：一、合同目的和范圍甲方將其所屬食堂的經營權委托予乙方，乙方負責承包食堂的經營和管理。合同期限為（起始日期）至（終止日期）。二、權利與義務1.甲方的權利和義務：（1）提供食堂場所、設施和設備，并負責其正常維護及維修；（2）監(jiān)督乙方履行合同約定的經營管理責任；（3）按約定支付承包費用。2.乙方的權利和義務：（1）按照甲方要求合理安排餐飲品種、烹飪質量和價格，并確保食品衛(wèi)生安全；（2）管理食堂人員的招聘、培訓、考核和崗位調整；（3）按時繳納食堂所得稅、消防費、衛(wèi)生費等與經營有關的費用；（4）按約定向甲方支付承包費用。三、承包費用乙方每（周/月）向甲方支付（具體金額）作為承包費用，支付方式為（現金/銀行轉賬等）。四、違約責任1.任何一方未履行本合同約定的義務，均應承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等；2.如因不可抗力導致合同無法履行，雙方可協(xié)商解除合同，并相互免除責任。五、保密條款雙方在合作過程中可能接觸到對方的商業(yè)秘密，應保守對方的商業(yè)秘密，未經對方書面同意不得泄露或向第三方披露。六、爭議解決雙方如發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向所在地人民法院提起訴訟。七、其他事項（合同中如有其他