畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目生態(tài)承載力評估評估方法以N、P2O5等元素為研究對象，根據(jù)作物養(yǎng)分需要量和畜禽糞便養(yǎng)分產(chǎn)量來確定單位農(nóng)用地承載的畜禽數(shù)量。即首先測算區(qū)域內(nèi)各養(yǎng)殖品種單位糞便養(yǎng)分含量和農(nóng)作物單位面積產(chǎn)出物肥料養(yǎng)分消耗量，通過比較后得出單位面積各類養(yǎng)殖品種的承載量，即為單位面積畜禽養(yǎng)殖環(huán)境承載力。其研究技術(shù)路線如下圖：圖2-8環(huán)境承載力研究技術(shù)路線圖根據(jù)不同作物的收獲物和目標(biāo)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，確定每公頃作物在目標(biāo)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量下每季的養(yǎng)分移走量作為作物的養(yǎng)分需求量。Qmax=式中：Qmax——每公頃農(nóng)用地所能承載的最大畜禽數(shù)量，頭（只）?hm-2；D——每公頃農(nóng)作物養(yǎng)分消耗量，kg?hm-2；S——畜禽糞便養(yǎng)分年可利用量，kg?a-1。對于畜禽養(yǎng)殖環(huán)境承載力計算主要是基于土壤養(yǎng)分平衡原理，投入為畜禽糞便中的養(yǎng)分，輸出主要為農(nóng)作物帶走的養(yǎng)分。目前，一般根據(jù)農(nóng)地的氮、磷承載力計算養(yǎng)殖環(huán)境容量。q為畜禽養(yǎng)殖環(huán)境承載力，S為糞便養(yǎng)分可利用量，D為農(nóng)作物養(yǎng)分消耗量。假定農(nóng)作物生長所需氮磷等養(yǎng)分全部來自畜禽糞便，當(dāng)環(huán)境承載力（q）大于1時，表明畜牧養(yǎng)殖規(guī)模過大，其糞便養(yǎng)分排放超出了農(nóng)作物養(yǎng)分的需求；當(dāng)環(huán)境承載力在0.8與1之間時，由于有化肥可做為養(yǎng)分的補(bǔ)充，此時種養(yǎng)規(guī)模接近平衡，是較為理想的狀態(tài)；當(dāng)環(huán)境承載力小于0.8時，表明區(qū)域畜牧養(yǎng)殖排放的糞便養(yǎng)分不能滿足農(nóng)作物生長的需要，畜牧業(yè)還有較大的環(huán)境容量，可以擴(kuò)大畜禽養(yǎng)殖規(guī)模。生態(tài)承載力測算2.7.2.1畜禽糞污養(yǎng)分可利用率測算依據(jù)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》，得出單位存欄畜禽的糞污產(chǎn)生量，并結(jié)合不同種類畜禽糞污中養(yǎng)分含量，估算出某縣畜禽糞污產(chǎn)量及養(yǎng)分含量，詳見表2-6。表2-6某縣畜禽糞污產(chǎn)量及養(yǎng)分含量表序號名稱生豬牛合計1存欄量（萬頭/萬只）30.804.36---------2單位存欄動物日平均糞污產(chǎn)量(kg?d-1?(頭/只-1)6.530---------2.1單位存欄動物日平均糞便產(chǎn)量(kg?d-1?(頭/只-1)1.520---------2.2單位存欄動物日平均污水產(chǎn)量(kg?d-1?(頭/只-1)5.010---------3全群糞便產(chǎn)量(噸/天)46287213344全群污水產(chǎn)量(噸/天)154043619765全群糞污總產(chǎn)量(噸/天)2002130833106全群TN產(chǎn)量(噸/年)2922.9226645586.927全群TP產(chǎn)量(噸/年)1096.095439.22641535.3322.7.2.2農(nóng)作物養(yǎng)分需求量測算根據(jù)收獲物以及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的不同，常見糧食作物、蔬菜和水果單位產(chǎn)量下的養(yǎng)分移走量、每公頃每季的養(yǎng)分移走量。如下表：表2-7不同作物目標(biāo)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量下的每公頃每季的養(yǎng)分移走量作物收獲物養(yǎng)分移走量目標(biāo)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分移走量所需養(yǎng)分比(kg?(100kg)-1)(t?hm-2)(kg?hm-2?s-1)NP2O5NP2O5N/P2O5糧食作物水稻籽粒2.170.9510.50227.8599.752.28小麥籽粒2.871.207.50215.2590.002.39玉米籽粒2.751.2312.00330.00147.602.24蔬菜番茄果實0.240.1767.50162.00114.751.41花椰菜花球1.230.3129.50362.8591.453.97黃瓜果實0.340.1067.50229.5067.503.40茄子果實0.370.0952.50194.2547.254.11芹菜全株0.220.1290.00198.00108.001.83林果柑橘果實0.300.0812.8038.4010.243.75葡萄果實0.600.3016.1096.6048.302.00梨果實0.590.1413.0076.7018.204.21桃果實0.480.2017.6084.4835.202.402.7.2.3消納基地承載力測算根據(jù)每頭存欄動物年平均糞污養(yǎng)份產(chǎn)量以及常見大田作物、蔬菜和水果每公頃每季的養(yǎng)分移走量，考慮各類作物復(fù)種指數(shù)和養(yǎng)分利用率，計算出每年每公頃大田、蔬菜地、果園地所能承載的畜禽數(shù)量。如下表：表2-8某縣每公頃農(nóng)用地全年承載的畜禽數(shù)量參考表品種大田農(nóng)作物類蔬菜類林果類…..肉牛（頭）7-126-140.6-1.5奶牛（頭）5-106-130.5-1.5羊（只）60-8060-906-12生豬（頭）25-4540-545-10蛋雞（只）350-450350-50040-80合計---注：某縣大田農(nóng)作物的復(fù)種指數(shù)為2.0，蔬菜復(fù)種指數(shù)為2.8，水果的復(fù)種指數(shù)為1.0。種養(yǎng)平衡分析一般而言，畜禽糞肥N/P比1.5:1-2:1，而作物攝取N/P比2:1-4:1。因此，以N為基礎(chǔ)的施肥方案，P會施用過量，以P為基礎(chǔ)的施肥方案，N會短缺，需要額外補(bǔ)充N肥。為了最大限度保護(hù)耕地，避免土壤P產(chǎn)生富集，故采用以P為基礎(chǔ)的測算方案。計算得出，某縣農(nóng)業(yè)用當(dāng)?shù)乜沙休d畜禽養(yǎng)殖總量為539.3萬頭豬當(dāng)量。表2-9某縣畜禽可承載量估算表品種承載標(biāo)準(zhǔn)可承載豬（頭/畝）占地面積（萬畝）可承載存欄量（萬頭豬）備注糧油作物基于P2O52.0140280.00水稻、玉米等復(fù)種指數(shù)：2蔬菜基于P2O52.597242.5復(fù)種指數(shù)：2.8林果基于P2O50.72416.8復(fù)種指數(shù)：1可承載存欄生豬當(dāng)量（萬頭）539.3根據(jù)2015年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，某縣養(yǎng)殖存欄量折合為52.6萬頭豬當(dāng)量，環(huán)境承載力為9.8%，低于理論可承載量，說明某縣畜牧業(yè)還有一定的環(huán)境容量，可以擴(kuò)大畜禽養(yǎng)殖規(guī)模。某縣現(xiàn)有畜禽存欄情況見表2-10。表2-102016年某縣畜禽存欄情況表名稱生豬牛存欄量（萬頭/萬只）30.84.36換算系數(shù)15折合生豬當(dāng)量（萬頭）30.821.8合計（萬頭）52.62016年，全縣每年畜禽糞污產(chǎn)生總量約為120.81萬噸，其中畜禽鮮糞約為28.8萬噸，畜禽污水約92.01萬噸，全群TN產(chǎn)量5586.92噸/年，全群TP產(chǎn)量1535.32噸/年。若全縣畜禽養(yǎng)殖糞污全部消納利用，需要配套建設(shè)種植消納基地約22.42萬畝。種養(yǎng)結(jié)合物料平衡分析種養(yǎng)結(jié)合需要產(chǎn)生量與消納量的匹配，根據(jù)現(xiàn)場調(diào)研掌握數(shù)據(jù)，在轄區(qū)范圍內(nèi)本項目能實現(xiàn)產(chǎn)出-消納的平衡。詳見圖2-9。圖2-9種養(yǎng)結(jié)合物料平衡圖物料平衡分析：根據(jù)現(xiàn)場調(diào)研掌握當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖當(dāng)量分布情況及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)作物種植分布情況，本項目將完成以下工作：81座規(guī)?；B(yǎng)殖場的配套升級，5座區(qū)域糞污集中處理中心的建設(shè)，2座大型沼氣工程的建設(shè)以及1座有機(jī)肥加工中心的建設(shè)。81座規(guī)?；B(yǎng)殖場配套升級后將實現(xiàn)雨污分流、固液分離、污水就地處理、沼液就近消納。固態(tài)的糞便將運(yùn)送至區(qū)域糞污集中處理中心；分出的污水經(jīng)黑膜厭氧池處理后，沼液就近還田利用，沼氣發(fā)電自用。5座區(qū)域糞污集中處理中心主要接受81座規(guī)?；B(yǎng)殖場產(chǎn)生的固態(tài)糞便以及周邊小型養(yǎng)殖場（戶）產(chǎn)生的糞污。周邊小型養(yǎng)殖場（戶）產(chǎn)生的糞污運(yùn)來后，先進(jìn)行固液分離，分出的污水進(jìn)入?yún)^(qū)