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初中物理教學(xué)課例《流體壓強與流速的關(guān)系》教學(xué)設(shè)計及總結(jié)反思學(xué)科初中物理教學(xué)課例名稱《流體壓強與流速的關(guān)系》教材分析《流體壓強與流速的關(guān)系》是繼壓強、液體壓強、大氣壓強之后的一個內(nèi)容,學(xué)生已具有了壓強和壓力的有關(guān)知識,但對流體、流體的壓強、流體壓強與流速的關(guān)系及其應(yīng)用卻是一個新的內(nèi)容,這很容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知的熱情。流體壓強與流速的關(guān)系是伯努利于1726年,通過無數(shù)次實驗,發(fā)現(xiàn)的“邊界層表面效應(yīng)”:流體速度加快時,物體與流體接觸的界面上的壓力會減小,反之壓力會增加。為紀(jì)念這位科學(xué)家的貢獻,這一發(fā)現(xiàn)被稱為“伯努利效應(yīng)”。伯努利效應(yīng)適用于包括氣體在內(nèi)的一切流體,是流體作穩(wěn)定流動時的基本現(xiàn)象之一,反映出流體的壓強與流速的關(guān)系。這一效應(yīng)在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用非常普遍,與社會聯(lián)系非常密切,對學(xué)生來說是非常重要的,因此編者把這一內(nèi)容引入了初中教材,但只作常識性的介紹。按照課標(biāo)要求,學(xué)生只需知道流體壓強與流速的關(guān)系,知道飛機升力的產(chǎn)生就行,不要求過多過深的涉及與“流體壓強與流速的關(guān)系”有關(guān)的內(nèi)容。教材要求學(xué)生通過學(xué)習(xí),知道流體;知道流
體壓強與流速的關(guān)系;知道飛機升力產(chǎn)生的原因;能用流體壓強與流速的關(guān)系解釋簡單的物理現(xiàn)象和生活中的現(xiàn)象,能用流體壓強與流速的關(guān)系進行小制作。(一)知識與技能.通過實驗,能總結(jié)出流體的壓強與流速的關(guān)系。.能利用流體的壓強與流速的關(guān)系解釋升力產(chǎn)生的原因,進而解釋飛機在空中飛行的原因。.能利用流體的壓強與流速的關(guān)系解釋生活中的有關(guān)現(xiàn)象。(二)過程與方法經(jīng)歷探究流體的壓強與流速的關(guān)系的實驗過程,感教學(xué)目標(biāo)受液體的壓強。(三)情感態(tài)度與價值觀.在觀察實驗的過程中,培養(yǎng)學(xué)生實事求是、尊重自然規(guī)律的科學(xué)態(tài)度。.通過學(xué)生主動探究,讓學(xué)生體會到科學(xué)探究的樂趣和認(rèn)識規(guī)律的快樂,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識。.領(lǐng)略流體壓強差異所產(chǎn)生現(xiàn)象的奧妙,提高將科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于日常生活和社會的意識。學(xué)生學(xué)習(xí)能力分析本節(jié)課是人教版八年級下冊第九章第四節(jié)《流體的壓強與流速的關(guān)系》,本節(jié)課介紹了具有流動性的氣體學(xué)生學(xué)習(xí)能力分析流體壓強與流速有關(guān),學(xué)生這方面的生活經(jīng)驗并不多。因此,教學(xué)時盡量選取操作簡單、現(xiàn)象明顯、直觀且生動有趣的小實驗,引導(dǎo)學(xué)生把壓力、壓強跟流速聯(lián)教學(xué)策略選系起來,了解流體壓強與流速的關(guān)系及其在生活中的應(yīng)擇與設(shè)計用。對于飛機的升力,可以通過制作小小的機翼模型并進行分析,進一步說明氣體壓強與流速的關(guān)系,讓學(xué)生體會科學(xué)原理的價值。、新課引入科學(xué)探究要素:提出問題并對問題的成因提出猜想學(xué)習(xí)方法:從實驗觀察中發(fā)現(xiàn)與物理學(xué)有關(guān)的問教學(xué)過程題,嘗試根據(jù)經(jīng)驗對問題的成因提出猜想。圖1師:同學(xué)們,請先看一個實驗,如圖1所示,我打開閥門A,關(guān)閉閥門B,讓紅色的水流入管徑粗細不同的透明塑料管,請注意觀察三支小豎管中水柱的高度。你觀察到什么?學(xué)生回答。師:請看如果我打開閥門B,可以看到什么現(xiàn)象?學(xué)生回答。師:這時請看三支小豎管中水柱的高度是否相同?學(xué)生回答。師:你看高度發(fā)現(xiàn)什么特點呢?學(xué)生回答。師:根據(jù)學(xué)過的連通器原理,當(dāng)水不流動時,各容器的液面總保持相平。如今當(dāng)水流動時,小管中水柱的高度卻不相同,說明水平管中的深度也就不相同。根據(jù)液體的壓強公式p=Pgh,也就是說各個粗細管中水的壓強就不相同。同學(xué)們猜一猜,想一想,這個不相同可能會跟什么有關(guān)系呢?學(xué)生回答。師:同學(xué)們,請繼續(xù)看另一個實驗,如圖2所示,我把乒乓球放在伸平的手掌上,并把乒乓球放在翻轉(zhuǎn)的漏斗中,請看(說完,松開手掌),看到了什么現(xiàn)象?圖2學(xué)生回答。師:我用嘴通過漏斗向下吹氣,同時放開手。又看到了什么現(xiàn)象?學(xué)生回答。師:乒乓球為什么在漏斗下方不會掉下來,我們分析看看,乒乓球能在漏斗下方不會掉下來,由物體的平衡條件可知,豎直方向除了受到重力以外,一定還受到一個向上的壓力。未吹氣時沒有這個現(xiàn)象,當(dāng)吹氣之后才產(chǎn)生這種現(xiàn)象,同學(xué)們再猜一猜,想一想,這個壓力可能會跟什么有關(guān)系呢?學(xué)生回答。師:吹氣就是氣體在流動,那么你們認(rèn)為與氣體的流動有關(guān),是吧?學(xué)生回答。師:液體和氣體,它們一個共同的特點是:都具有流動性,統(tǒng)稱為流體。兩個實驗的共同之處是,流體在運動時才導(dǎo)致現(xiàn)象的產(chǎn)生。且我們已猜測流體流動可能與流體的壓強存在有某種關(guān)系。那么,這可能是什么關(guān)系呢?學(xué)生回答。師:我們猜想這種關(guān)系無非存在兩種情況:一種是流體在流速大的地方壓強大,在流速小的地方壓強??;另一種是流體在流速大的地方壓強反而小,在流速小的地方壓強反而大。究竟哪一種猜想是正確的呢?下面我們將通過實驗的方法進行探究。二、新課教學(xué)科學(xué)探究要素:制定計劃與設(shè)計實驗學(xué)習(xí)方法:明確探究目的,給定一些器材,由學(xué)生選擇并設(shè)計實驗方案,經(jīng)歷實驗的過程,來探究流體的流速與壓強的關(guān)系。師:好,我們今天就來研究流體的流動速度與壓強的關(guān)系。同學(xué)們的桌子上有乒乓球兩個,小木條兩根,飲料吸管一支,大號注射器一支,裝滿水的水槽一個,兩只塑料小船,一杯水,一根中間切開(未斷)折成直角的飲料吸管,兩張紙等器材。自由選擇器材,做一到二組實驗。這里提示你們,我們可以用嘴吹氣產(chǎn)生氣流,用注射器噴射水產(chǎn)生水流,通過一些物體的運動狀況來分析判斷壓強大小的變化。這里提供幾個參考實驗裝置,請看大屏幕,如圖3所示。同學(xué)也可以自己設(shè)計別的實驗方案。圖3科學(xué)探究要素:進行實驗與收集證據(jù)學(xué)習(xí)方法:通過觀察和實驗,記錄有關(guān)實驗現(xiàn)象。師:現(xiàn)在我們的研究活動以小組進行,請大家在小組內(nèi)積極地討論、研究方案,積極地用眼睛去觀察、用大腦去思考,并把你們發(fā)現(xiàn)的問題記錄下來,然后全班交流。看看在實驗中能發(fā)現(xiàn)些什么?集體的力量是巨大的,看看哪一小組做得最好?(學(xué)生開始實驗、探究、討論,教師巡視各組的實驗情況)科學(xué)探究要素:分析與論證學(xué)習(xí)方法:分析物理現(xiàn)象,進行簡單的推斷,歸納出科學(xué)的規(guī)律。師:你們的實驗完成了嗎?學(xué)生回答。師:下面我們進行全班交流,把你所看到的,所想的說出來與大家交流,就按順序來進行,好不好?聲音要大些,那么,第一組開始吧。估計學(xué)生會回答到的幾個情況:(1)我們這一小組選擇老師提供的實驗裝置第三個圖,選擇用大號注射器一支,裝滿水的水槽一個,兩只塑料小船,作為實驗器材,用注射器向漂浮在水面上的兩只小船間噴射水流,可觀察到兩只船向中間靠近。(2)我們這一小組選擇老師提供的實驗裝置第一個圖,把兩個乒乓球放在兩根小木條上,相對靠近一些,用一支飲料吸管向它們中間吹氣,兩個乒乓球互相靠近。(3)我們這一小組選擇老師提供的實驗裝置第二個圖,我們選擇在兩張紙中間吹氣,結(jié)果看到兩張紙不但沒有被吹開反而互向中間靠近。(4)我們這一小組選擇老師提供的實驗裝置第四個圖,我們把一根中間切開(未斷)折成直角的飲料吸管,一端插入水中,向管中間吹氣,我們可看到水霧從切口處噴出。我們認(rèn)為管中間被我們吹氣,因此切口處壓力變小,底下的大氣壓就會產(chǎn)生一個力把水往中間壓。因此,我們也認(rèn)為:流體在流速大的地方壓強反而小,在流速小的地方壓強反而大。師:好,非常好!還有沒有不按照大屏幕上的實驗方案,而設(shè)計其他實驗方案呢?師:好,因氣流具有不可見性,并且流體不容易任意控制,我們結(jié)合同學(xué)分析的現(xiàn)象,采用CAI課件對實驗現(xiàn)象進行分析。(操作CAI課件)師:綜上所述,我們可以得出結(jié)論:流體在流速大的地方壓強小,在流速小的地方壓強大??茖W(xué)探究要素:評估、交流師:我們一起對上述實驗方案進行評估和交流。
第一、看看實驗方法是否存在缺陷,是否需要改進;第二、是否還有其他實驗方案也可以實現(xiàn)實驗?zāi)康?;第三、利用其他比較簡單的實驗器材是否也能說明問題等。課例研究綜述新課程標(biāo)準(zhǔn)要求教師在課堂教學(xué)中改變傳統(tǒng)課堂教學(xué)的“滿堂灌”、“填鴨式”,使學(xué)生由原來的知識的接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R的探究者,注重學(xué)生知識的形成過程,引導(dǎo)學(xué)生積極參與全程課堂教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和創(chuàng)新精神。因而教師在進行課堂教學(xué)設(shè)計時要依據(jù)教材,但不能拘泥于教材,應(yīng)大膽地對教
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