第頁共頁小班美術(shù)棒棒糖教案教案名稱：小班美術(shù)棒棒糖教案時長：2個課時適用學(xué)齡段：3-4歲一、教學(xué)目標(biāo)：1.了解棒棒糖的形狀、顏色和味道，培養(yǎng)幼兒的感官認(rèn)知能力。2.通過制作棒棒糖的過程，培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。3.培養(yǎng)幼兒的合作意識和團(tuán)隊(duì)合作能力。二、教學(xué)準(zhǔn)備：1.棒棒糖原料：白砂糖、可可粉、食用色素、水、棉簽。2.工具準(zhǔn)備：攪拌碗、攪拌勺、平底鍋、烤架。3.教具：圖片或?qū)嵨锇舭籼恰?.清潔用具：濕巾、水、紙巾。三、教學(xué)步驟：第一課時：1.導(dǎo)入（5分鐘）：教師出示棒棒糖的實(shí)物或圖片，引導(dǎo)幼兒討論棒棒糖的形狀、顏色和味道，并提問：“你們喜歡吃棒棒糖嗎？為什么？”2.呈現(xiàn)（10分鐘）：教師向幼兒展示制作棒棒糖的原料和工具，解釋每種原料的作用，如白砂糖是棒棒糖的主要成分，可可粉可以給棒棒糖染色，食用色素可以增加棒棒糖的顏色。同時，教師也提醒幼兒制作棒棒糖時要注意安全。3.實(shí)踐操作（30分鐘）：（1）教師示范制作棒棒糖的步驟：將白砂糖和水放入攪拌碗中，攪拌均勻，加入可可粉和食用色素，再次攪拌均勻。然后，將混合物倒入平底鍋中加熱，用小火慢慢煮沸，煮沸后再煮幾分鐘至混合物變得粘稠。最后，將火關(guān)閉，待混合物稍微冷卻后，用濕潤的棉簽在混合物中插入，等待凝固。（2）幼兒分組操作，每個小組由3-4名幼兒組成，一起制作棒棒糖。4.展示和總結(jié)（10分鐘）：等待棒棒糖凝固后，教師提醒幼兒小心取出棉簽，展示幼兒制作的棒棒糖。然后，教師和幼兒一起品嘗棒棒糖，并鼓勵幼兒講述制作過程和自己的感受。第二課時：1.復(fù)習(xí)（5分鐘）：教師復(fù)習(xí)上節(jié)課制作棒棒糖的過程，引導(dǎo)幼兒回憶。2.創(chuàng)作（30分鐘）：（1）教師準(zhǔn)備大量棉花和絲帶，提供給幼兒制作棒棒糖的桿子。（2）幼兒自由發(fā)揮，利用棉花和絲帶在棒棒糖桿子上進(jìn)行創(chuàng)作，可以制作各種形狀和顏色的棉花裝飾。3.展示和分享（10分鐘）：每個小組展示自己制作的棒棒糖，同時幼兒可以分享自己的創(chuàng)作心得和感受。4.整理和總結(jié)（5分鐘）：教師引導(dǎo)幼兒整理工具和場地，幫助幼兒認(rèn)識整理工作的重要性，并對本節(jié)課進(jìn)行總結(jié)。四、教學(xué)反思：通過這個教學(xué)活動，幼兒對棒棒糖的形狀、顏色和味道有了更深的認(rèn)識，培養(yǎng)了他們的感官認(rèn)知能力。同時，幼兒通過制作棒棒糖，提高了他們的動手能力和創(chuàng)造力，培養(yǎng)了他們的合作意識和團(tuán)隊(duì)合作能力