油煙管道的清洗規(guī)范GEGROUPsystemofficeroom【GEIHUA16H-GEIHUAGEIHUA8Q8-油煙管道清洗作業(yè)安全操作規(guī)程為了規(guī)范食堂設(shè)備設(shè)施日常運(yùn)營和后期養(yǎng)護(hù)的要求，特制定的本規(guī)范。適用于食堂的排油煙設(shè)施、包含集煙罩、擋火濾油篦子、運(yùn)水風(fēng)輪、室內(nèi)排油煙水平管道、排油煙豎管道、排油煙風(fēng)機(jī)、配套的各類排油煙凈化裝置等。3.1、作業(yè)人員應(yīng)無妨礙其正常工作的生理缺陷及疾病，且不得在酒后或疲勞作業(yè)；3.2、未成年人和哺乳期、孕期、經(jīng)期的女職工、皮膚損傷未愈者不得從事油煙清洗作業(yè)；3.3、應(yīng)設(shè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人，監(jiān)護(hù)人不得直接操作，且1個(gè)監(jiān)護(hù)人的監(jiān)護(hù)范圍不得超過1個(gè)作業(yè)點(diǎn)。作業(yè)物資準(zhǔn)備要求1、現(xiàn)場作業(yè)人員配備必要的人身安全保護(hù)器材、個(gè)人防護(hù)用品(例如：護(hù)目鏡、口罩、手套、手電筒等)和備用電用氣安全保護(hù)裝置；2、手持電動(dòng)工具的使用要符合國家的有關(guān)規(guī)定，電源線要完好，不得任意接長和調(diào)換；工具的外絕緣應(yīng)完好無損；電線接頭完好。所有使用的清洗設(shè)備均應(yīng)符合安全生產(chǎn)要求。作業(yè)環(huán)境要求1、在作業(yè)區(qū)域內(nèi)不得動(dòng)用明火，如清洗工作確實(shí)需要，應(yīng)做好各項(xiàng)安全防范措施；2、各種電氣設(shè)備和施工機(jī)械的金屬外殼、金屬支架和底座采取接零、接地保護(hù)的同時(shí)，設(shè)置漏電保護(hù)裝置，實(shí)行分級(jí)保護(hù)，形成完整的保護(hù)系統(tǒng)，漏電保護(hù)裝置需按規(guī)定選擇；3、作業(yè)區(qū)域內(nèi)采用220V電源照明的，按規(guī)定在電源一側(cè)加裝漏電保護(hù)器，特殊場所按國家標(biāo)準(zhǔn)4、廚房、油煙管道內(nèi)作業(yè)需使用送風(fēng)設(shè)備，以保證作業(yè)環(huán)境空氣質(zhì)量；5、易燃易爆的材料，如油漆、稀料等材料物品的保存，要依據(jù)現(xiàn)場情況布置隔離，不得隨意亂6、每個(gè)作業(yè)點(diǎn)消防器材的配備、使用、維護(hù)等應(yīng)遵守國家有關(guān)規(guī)定，至少配置2個(gè)專用滅火器；安全操作規(guī)程作業(yè)前1、作業(yè)許可審批流程：作業(yè)前2個(gè)工作日，由本單位作業(yè)人員或外包作業(yè)單位提出申請，經(jīng)營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)副總簽確同意(一次作業(yè)，一張作業(yè)許可證；需注明作業(yè)范圍內(nèi)容);2、作業(yè)前對本單位和外包作業(yè)單位作業(yè)人員、監(jiān)護(hù)人員、現(xiàn)場負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)和安全交底，并將相關(guān)資料備案保存；3、確定所有作業(yè)人員了解作業(yè)現(xiàn)場的安全程序和要求；4、對作業(yè)區(qū)域現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查，查看設(shè)備運(yùn)行是否完好、有無漏電漏氣等情況，確保各設(shè)備及燃?xì)忾y門處于關(guān)閉狀態(tài)；如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)上報(bào)，在明確解決方案之前嚴(yán)禁開工；5、清除施工區(qū)域內(nèi)任何阻礙作業(yè)的可移動(dòng)障礙物；6、核實(shí)被清洗的設(shè)備是否與火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)連接，如果確認(rèn)與報(bào)警系統(tǒng)連接，應(yīng)及時(shí)與消防中控室聯(lián)系，做好相關(guān)防范工作，避免出現(xiàn)因誤報(bào)警引起損失；7、對作業(yè)區(qū)域內(nèi)的電源、閘盒、開關(guān)、罩燈、鼓風(fēng)機(jī)、機(jī)器等用電設(shè)備進(jìn)行防水、防漏電保護(hù)?？刹捎媚z帶等把相關(guān)設(shè)備進(jìn)行密封防水處理；8、檢查高溫高壓清洗機(jī)和噴嘴之間連接處、管道轉(zhuǎn)換連接處有無空氣泄漏現(xiàn)象；9、檢查現(xiàn)場需沖洗的區(qū)域是否存在需要進(jìn)行遮蓋而未進(jìn)行保護(hù)性遮蓋的器件；10、檢查被清洗油煙管道吊筋、固定裝置是否完整，確保管道穩(wěn)固性。作業(yè)過程中1、作業(yè)人員須在被清洗單位人員配合下完成排油煙設(shè)施的清洗工作；2、嚴(yán)禁施工人員違章操作、不按規(guī)范操作等野蠻施工行為；3、嚴(yán)禁使用切割機(jī)等可能產(chǎn)生明火的工具切割排油煙管道和有油垢機(jī)件；4、排油煙豎向管道清洗的卷揚(yáng)設(shè)備和安全繩一定要加固完好，防止出現(xiàn)松動(dòng)和脫落現(xiàn)象；5、清洗工作展開后，應(yīng)停止一切用火的加工工作，并關(guān)閉烤鴨等碳火風(fēng)門(如有),以防在加工過程或炭火因燃燒不充分而產(chǎn)生的一氧化碳等有毒、有害氣體進(jìn)入排油煙管道，對管道內(nèi)作業(yè)的10、清洗光解凈化裝置時(shí)，在做開機(jī)通電測試時(shí)，切記時(shí)間要短，