課題全價配合飼料的配方設計(一學時)

——對角線法和代數(shù)法今日格言在班里我的成績可能不是最理想的但我在課堂上的表現(xiàn)一定是最出色的飼料配方組分比例飼料配方組分比例玉米糙米麩皮魚粉豆粕棉籽粕51.0420.005.001.0013.843.00菜籽粕磷酸氫鈣石粉賴氨酸食鹽預混料3.000.431.050.340.301.00體重20~50kg生長豬配合飼料配方(%)創(chuàng)設情景，導入課題一、教學目標（一）知識目標掌握用對角線法、代數(shù)法設計全價配合飼料配方的步驟（二）能力目標會用對角線法、代數(shù)法設計全價配合飼料的配方（三）情感目標真正認識專業(yè)課在實際生產(chǎn)中的重要性，激發(fā)學習熱情。二、教學重點對角線法、代數(shù)法設計全價配合飼料配方設計步驟三、教學難點對角線法及代數(shù)法的計算方法全價配合飼料配方設計——對角線法和代數(shù)法全價配合飼料配方設計——對角線法和代數(shù)法教學內(nèi)容一、對角線法

二、代數(shù)法教學過程1.對角線法的特點是__________、_______.主要適用于_________及__________較少的情況，尤其是適用于使用_________時的兩三種原料的配合。2.找出用對角線法設計全價配合飼料配方的操作步驟比一比，看看誰做的快快速簡便原料種類營養(yǎng)指標

濃縮飼料一、對角線法教學過程相信你是好樣的結合課本186~187頁，同桌，小組交流用玉米和含粗蛋白質35%的濃縮料設計哺乳母豬的飼糧想一想做一做（一）兩種原料配合探究目標一：你能試著用對角線法進行兩種原料的配合嗎？120~180消化能（兆焦）12.13粗蛋白質（%）14粗纖維（%）8賴氨酸（%）0.5蛋氨酸+胱氨酸（%）0.31鈣（%）0.64磷（%）0.46食鹽（%）0.44體重（千克）項目哺乳母豬每千克飼糧中養(yǎng)分含量表具體的方法和步驟：教學過程1.查飼養(yǎng)標準，確定哺乳母豬要求飼料粗蛋白質水平為14%教學過程2.查飼料營養(yǎng)成分及營養(yǎng)價值表，得知玉米的粗蛋白質含量為8.7%飼料原料消化能粗蛋白質鈣有效磷賴氨酸蛋+胱氨酸玉米糙米麩皮魚粉豆粕棉籽粕菜籽粕石粉碳酸氫鈣14.2714.399.3712.9713.18/9.4610.59____8.78.815.762.54342.538.6____0.020.030.113.960.320.240.6536.021.00.100.120.303.050.200.250.33__16.00.240.320.585.122.451.591.30____0.380.340.392.211.301.271.50____所用各種飼料原料的營養(yǎng)成分含量(MJ/kg,%)教學過程14玉米8.7濃縮飼料35（35-14）21（14-8.7）5.3畫一個正方形，并做對角線，在圖中央寫上所要配制飼料的粗蛋白質含量為14%，玉米和濃縮料粗蛋白質含量分別放在左上角和左下角，即3.以正方形的對角線進行計算，大數(shù)減小數(shù)，所得的數(shù)值記在右上角和右下角4.教學過程玉米應占比例=2121+5.3x≈79.85%100%濃縮飼料應占比=5.321+5.3x100%≈20.15%因此，哺乳母豬的飼糧配方為：玉米79.85%，濃縮飼料20.15%5.計算各種飼料在混合飼料中的百分比

教學過程(二)三種原料配合用玉米（cp8.7%）、麩皮（cp15.7%)、濃縮料（35%）配制哺乳母豬飼料（cp14%）結合課本188頁，小組討論探究目標二：三種原料配合采用對角線法的計算大家來交流注意應用對角線法，所需配制的營養(yǎng)指標必須處在所提供的最低營養(yǎng)含量的原料與最高營養(yǎng)含量的原料之間

教學過程請快速找出代數(shù)法的步驟有哪些？二、代數(shù)法你找到了嗎？1.確定一個重要營養(yǎng)指標作為配方計算指標，一般選擇粗蛋白質。2.確定飼料配方的配合總量要求，一般為100%或1.3.確定兩種飼料的營養(yǎng)價值。4.列出二元一次方程組求解，結果即為配合比例。

教學過程用含CP8.2%的玉米和CP45.8%豆粕配制粗蛋白質含量為16%的混合飼料。探究目標三：兩種原料一種營養(yǎng)指標用代數(shù)法的計算二、代數(shù)法結合課本190頁，小組討論

教學過程設需玉米為x%,需豆粕為y%,則:x+y=1000.082x+0.458y=16解之得：x≈79.26y≈20.74答：配制粗蛋白質含量為16%的混合飼料配方：玉米占79.26%，豆粕20.74%解：

教學過程某蛋雞飼料配方除鈣和磷外其他營養(yǎng)均達到飼養(yǎng)標準要求，而鈣和磷分別比飼養(yǎng)標準少2.4%和0.3%，若采用含鈣30%、磷15%的骨粉和含鈣30%的石粉彌補，如何配比？探究目標四：兩種原料兩種營養(yǎng)指標用代數(shù)法的計算二、代數(shù)法小組討論

拓展延伸1.用玉米和豆餅配制蛋白質質量分數(shù)為14%的肥育豬飼料（用對角線法。已知玉米粗蛋白8.6%，豆餅為42%）練一練2.要求用對角線法配制粗蛋白質含量為40.0%的蛋白質混合料，其原料有亞麻仁粕（含粗蛋白質33.8%、豆粕（含粗蛋白質45.0%）和菜籽粕（含粗蛋白質36.5%）。3.用玉米和菜籽餅配制設計一個60~90kg育肥豬的飼糧配方。（用代數(shù)法。已知60~90kg飼糧cp需要水平為13%，玉米粗蛋白質為9%，菜籽餅中粗蛋白質為38%)