PAGE4PAGE3專業(yè)班級(jí)姓名考場(chǎng)專業(yè)班級(jí)姓名考場(chǎng)座號(hào)命題人：王桂玲校對(duì)人：審核人：《畜禽生產(chǎn)技術(shù)》試卷題號(hào)一二三四五總分得分分?jǐn)?shù)100分時(shí)間100分鐘單項(xiàng)選擇（40分）1、不屬于禽流感癥狀的是()A．頭頸腫脹，腳鱗有出血斑B．神經(jīng)癥狀C．呼吸困難D．產(chǎn)蛋量下降2、傳染性法氏囊病以()周齡的雞最易感染。A.2~11B.3~6C.18~20D．25~283、以下哪一項(xiàng)不屬于馬立克氏病的防治措施？()A．種蛋及孵化器用甲醛熏蒸消毒B．藥物驅(qū)蟲C．免疫接種D．緊急接種4、飼養(yǎng)管理正常的情況下，在雞群產(chǎn)蛋高峰時(shí)，突然發(fā)生不明原因的整體性產(chǎn)蛋下降，同時(shí)伴有畸形蛋，蛋質(zhì)下降，可首先懷疑為()A．新城疫B．雞傳喉C．產(chǎn)蛋下降綜合癥D．流感5、雞白痢多發(fā)生于()A．5～7日齡的雛雞B．3～6周齡的雞群C．性成熟前后的雞群D．產(chǎn)蛋高峰期的雞6、維生素A缺乏癥常表現(xiàn)為()A．趾爪向內(nèi)側(cè)彎曲B．“觀星”狀C．干眼病D．佝僂病7、肉雞腹水綜合征防治措施不正確的一項(xiàng)是()A．用口服補(bǔ)液鹽及維生素飲水B．早期限飼C．在飼料中添加尿素酶抑制劑D．應(yīng)調(diào)整飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)通風(fēng)8、產(chǎn)蛋下降綜合癥的流行特點(diǎn)是()的產(chǎn)蛋母雞最易感。A．26~36周齡B．42~65周齡C．65周齡后D．21~26周齡9、關(guān)于夏洛來(lái)牛的描述，下面不正確的一項(xiàng)是()A．原產(chǎn)于法國(guó)，大型肉牛品種B．體軀呈圓桶狀，有“雙肌?！敝QC．生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高D．純繁時(shí)難產(chǎn)率較高，肌肉品質(zhì)好10、南陽(yáng)牛的有關(guān)描述中，不正確的一項(xiàng)是()A．毛色分黃、紅、草白三種，以深淺不等的黃色為最多B．產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)細(xì)嫩，大理石花紋明顯C．具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼、肉用性能良好等優(yōu)點(diǎn)D．一般屠宰率為60%～65%，適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉和高檔牛肉11、犢牛出生后()周開始吃草并出現(xiàn)反芻。A．3B．4C．5D．612、母牛分娩后常喂給()。A．精料B．青草C．溫?zé)猁熎}水湯D．根莖類飼料13、奶牛的體質(zhì)類型應(yīng)為()A．細(xì)致緊湊型B．細(xì)致疏松型C．粗糙緊湊型D．粗糙疏松型14、有關(guān)影響奶牛產(chǎn)奶性能因素的描述，以下不正確的一項(xiàng)是()A．通常情況下，體重在650～700kg為宜B．第5胎次產(chǎn)奶達(dá)最高峰C．產(chǎn)后20～30d產(chǎn)奶量達(dá)到高峰D．正常奶牛的干奶期為60d15、犢牛白肉生產(chǎn)一般不用()A．牛乳B．代乳料C．精料D．飲水16、口蹄疫的臨床特征是()A．體溫升高，精神不振B．咳嗽、氣喘C．口腔黏膜，蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰爛．D．腹脹、疝痛、腹瀉。17、布氏桿菌病的主要癥狀為()A．體溫升高B．呼吸困難C．多發(fā)性膿腫D．母畜流產(chǎn)，公畜睪丸炎18、下列傳染病不能感染人的是()A．牛流行熱B．炭疽病C．布氏桿菌病D．巴氏桿菌病19、產(chǎn)后癱瘓的特效療法是()A．應(yīng)用抗生素B．補(bǔ)鈣和乳房送風(fēng)療法C．應(yīng)用磺胺類藥D．應(yīng)用激素20、肺結(jié)核時(shí)，患牛出現(xiàn)()A．干咳B．濕咳C．痛咳D．間歇性咳嗽二、判斷題（10分）1、禽流感病主要通過(guò)呼吸道傳播，雞和火雞的易感性最高，人和一些野生動(dòng)物也能感染。()2、鴨病毒性肝炎又稱“大頭瘟”。()3、產(chǎn)蛋高峰期飼料中鈣的含量不要低于2%。()4、娟姍牛乳脂率高，比較耐熱。()5、牛的屠宰率超過(guò)65%為高指標(biāo)。()6、305d產(chǎn)奶量計(jì)算時(shí)，如超過(guò)305d，超出部分不計(jì)算在內(nèi)。()7、口蹄疫主要感染偶蹄動(dòng)物豬和牛，而不感染人。()8、犢牛早期斷奶能提高犢牛的培育質(zhì)量。()9、乳牛一般每天擠奶2次，產(chǎn)奶10～15kg以下的奶牛每天可以擠1次。()10、瘤胃臌氣時(shí)，觸診瘤胃內(nèi)容物呈生面團(tuán)狀或粥狀。()三、名詞解釋（20分）1、雞新城疫：2、炭疽?。?、胴體重（牛）：4、食管溝反射：四、簡(jiǎn)答題（22分）1、禽大腸桿菌病有哪些類型？（10分）2、如何防治犢牛腹瀉？（12分）五、計(jì)算題（8分）某場(chǎng)的甲乙兩頭同齡成年奶牛，甲牛第二胎泌乳量為6000千克，乳脂率為3.5%，乙牛同年成績(jī)?yōu)?550公斤，乳脂率為4.0%；試評(píng)定甲乙兩牛產(chǎn)奶性能的優(yōu)劣?！缎笄萆a(chǎn)技術(shù)》試卷（參考答案）題號(hào)一二三四五總分得分分?jǐn)?shù)100分時(shí)間100分鐘單項(xiàng)選擇（40分）12345678910BBDCACAADD11121314151617181920ACACCCDABA二、判斷題（10分）12345678910√××√×√×√××三、名詞解釋（20分）1、雞新城疫:又稱“亞洲雞瘟”，俗稱雞瘟，（1分）是由雞新城疫病毒引起的急性高度接觸性傳染?。?分）。其主要臨床特征是呼吸困難、下痢及神經(jīng)癥狀。（2分）2、炭疽?。菏怯商烤覘U菌引起的一種人畜共患的急性、熱性、敗血性傳染病。（2分）臨床上以高熱、脾顯著腫大、天然孔出血、體表出現(xiàn)局部性炎性腫脹及死后尸僵不全和血液凝固不良呈煤焦油狀等為特征。（3分）3、胴體重（牛）：宰前活重（1分）減去頭、皮、血、內(nèi)臟（不包括腎和板油）、（2分）腕跗關(guān)節(jié)以下的四肢、尾、生殖器及其周圍脂肪的重量。（2分）4、食管溝反射：在犢牛受到吮吸動(dòng)作的刺激時(shí)，（2分）食管溝閉合，（1分）使乳汁通過(guò)食管溝直接進(jìn)入皺胃的過(guò)程稱為食管溝反射。（2分）四、簡(jiǎn)答題（22分）1、禽大腸桿菌病有哪些類型？（10分）答：(1)雞胚和雛雞早期死亡(2)急性敗血型(3)氣囊炎(4)心包炎、肝周炎(5)大腸桿菌性肉芽腫(6)卵黃性腹膜炎及輸卵管炎(7)全眼球炎(8)腦炎(9)腫頭綜合征(10)腸炎2、如何防治犢牛腹瀉？（12分）答：(1)改善衛(wèi)生條件；(2)健胃助消化；(3)抗菌消炎；(4)防腐制酵；(5)收斂止瀉；(6)強(qiáng)心補(bǔ)液，防止機(jī)體脫水，保持水鹽代謂}平衡。五、計(jì)算題（8分）某場(chǎng)的甲乙兩頭同齡成年奶牛，甲牛第二胎泌乳量為6000千克，乳脂率為3.5%，乙牛同年成績(jī)?yōu)?550公斤，乳脂率為4.0%；試評(píng)定甲乙兩牛產(chǎn)奶性能的優(yōu)劣。解：1、標(biāo)準(zhǔn)乳換算公式FCM=