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文檔簡(jiǎn)介
2024年食品藥品安全總結(jié)6篇
2024年食品藥品安全總結(jié)篇1
根據(jù)縣教育局有關(guān)文件精神,為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)食品工程的實(shí)施,我校在全校開(kāi)展了食品安全宣傳活動(dòng)。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、總體要求
在食品安全宣傳活動(dòng)中,認(rèn)真貫徹市教育局有關(guān)文件的精神和要求,堅(jiān)持以人為本,人民至上,安全為天的宣傳導(dǎo)向,注重宣傳實(shí)際效果;堅(jiān)持普法教育與普及食品安全科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,提高全校師生參與意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí);確保食品安全,無(wú)事故發(fā)生。
食品安全宣傳的主題是:共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全我校擬定的宣傳用語(yǔ)是:“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”
二、活動(dòng)內(nèi)容
宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
三、主要形式
按照“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的要求,根據(jù)實(shí)施食品放心工程的特點(diǎn),結(jié)合本地、本校實(shí)際,充分利用廣播、黑板報(bào)等學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
(一)出一期關(guān)于食品安全黑板報(bào)。
(二)通過(guò)晨會(huì)、升旗儀式等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育。
(三)組織學(xué)生參加網(wǎng)上食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)賽。
(四)增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)食品安全責(zé)任意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
四、幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
(一)精心組織,形成了工作合力。學(xué)校各處室高度重視食品安全宣傳活動(dòng),加強(qiáng)了協(xié)調(diào),密切配合,確保了宣傳周活動(dòng)內(nèi)容落實(shí)、效果明顯。
(二)突出主題,注重了宣傳效果。各班根據(jù)各自實(shí)際情況,向?qū)W生開(kāi)展了形式多樣、富有成效的宣傳活動(dòng);學(xué)校布展宣傳專(zhuān)欄等形式大力宣傳食品安全知識(shí)。
(三)學(xué)校成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,按照通知要求,結(jié)合自身工作特點(diǎn),制定細(xì)致、符合實(shí)際的宣傳活動(dòng)工作方案。宣傳結(jié)束后,能將本次宣傳活動(dòng)開(kāi)展情況及時(shí)匯總,及時(shí)總結(jié)。
2024年食品藥品安全總結(jié)篇2
為確保廣大群眾度過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節(jié),嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,積極采取四項(xiàng)措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立食品安全網(wǎng)格管理制度,重點(diǎn)加強(qiáng)村級(jí)第一網(wǎng)格的'監(jiān)管和反應(yīng)機(jī)制;建立食品安全工作例會(huì)制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實(shí)際,認(rèn)真查找食品藥品安全隱患,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題,制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案,明確具體措施和責(zé)任人員,細(xì)化任務(wù)分工,確保措施到位、責(zé)任到位、落實(shí)到位。
二是突出重點(diǎn),加大檢查力度。加強(qiáng)食品專(zhuān)項(xiàng)檢查,結(jié)合春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn),對(duì)轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場(chǎng)所、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品加工小作坊等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展全面檢查,加大對(duì)糧油、肉及肉制品重點(diǎn)品種的監(jiān)督檢查力度,依法嚴(yán)厲查處和打擊各類(lèi)食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為,確保群眾飲食安全。截至目前,共下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)2份,收繳過(guò)期變質(zhì)食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳,強(qiáng)化安全意識(shí)。充分利用春節(jié)期間的有利時(shí)機(jī),通過(guò)出動(dòng)宣傳車(chē)、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式,加大對(duì)食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育力度,提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提高公眾的維權(quán)意識(shí)和防范意識(shí),努力營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的良好市場(chǎng)環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會(huì)氛圍。目前,全鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車(chē)30余次,張貼標(biāo)語(yǔ)500余幅,發(fā)放明白紙8000余份。
四是加強(qiáng)值守,做好應(yīng)急處置。進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守工作,認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報(bào)告制度,一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況,及時(shí)上報(bào)信息,果斷有效處置,確保應(yīng)急機(jī)制高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
2024年食品藥品安全總結(jié)篇3
今年我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管工作,在鎮(zhèn)黨委政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市場(chǎng)監(jiān)管局的大力支持下,嚴(yán)格按照上級(jí)要求,圍繞鎮(zhèn)黨委政府工作中心安排切實(shí)抓好落實(shí)。
1.今年以來(lái),在重大節(jié)日開(kāi)展食品藥品安全檢查_(kāi)次,檢查“三小”食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)___余戶(hù),無(wú)證從業(yè)人員_人次,消除食品藥品安全隱患__處。通過(guò)檢查,一是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(戶(hù))企業(yè)健全食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和落實(shí)主體責(zé)任,建立食品原料采購(gòu)登記制度,增強(qiáng)“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”理念,加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全隱患排查和治理。二是對(duì)無(wú)任何證照的_戶(hù)小餐館進(jìn)行宣傳教育,督促其及時(shí)整改,確保了店內(nèi)店外環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。三是認(rèn)真開(kāi)展了__個(gè)村的村衛(wèi)生室檢查,確保了藥品銷(xiāo)售安全。
2.抓實(shí)農(nóng)村群宴的日常監(jiān)管。一是今年_月__日組織全鎮(zhèn)的`鄉(xiāng)廚從業(yè)人員進(jìn)行了宴席食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求的培訓(xùn),同時(shí)精心組織了全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚師于_月__日參加了市上召開(kāi)的全市鄉(xiāng)廚的培訓(xùn)會(huì)議;二是鎮(zhèn)食安辦不分星期和節(jié)假日時(shí)間,在做好農(nóng)村群宴網(wǎng)上報(bào)備工作基礎(chǔ)上,重點(diǎn)抓實(shí)了農(nóng)村群宴的現(xiàn)場(chǎng)檢查和指導(dǎo)工作,零距離向宴席的舉辦(承辦)者宣傳了群宴食品安全法律法規(guī)和要求。全年鎮(zhèn)、村兩級(jí)現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)農(nóng)村群宴共___人次,無(wú)一例較大食品安全事故發(fā)生。
3.加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳。今年,我鎮(zhèn)利用_月__日,全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)會(huì),“___網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信、消費(fèi)無(wú)憂(yōu)”安全活動(dòng)和“_____”“食品安全周”活動(dòng),大力宣傳,增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識(shí),形成了共治共享食品安全和良好氛圍。
2024年食品藥品安全總結(jié)篇4
為更好本地宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)我處轄區(qū)居民對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí),普及食品藥品安全科學(xué)知識(shí),我處認(rèn)真組織部署,各社區(qū)圍繞“尚德守法,提升食品藥品安全治理”宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳月活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
辦事處針對(duì)食品安全監(jiān)管工作,組成了由街道辦事處各科室、公安、衛(wèi)生、社區(qū)工作站參與的領(lǐng)導(dǎo)工作小組,組織社區(qū)工作人員開(kāi)展宣傳月活動(dòng)。各社區(qū)分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳月活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
我處食安辦制定了詳細(xì)的宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案,利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展大型市場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品藥品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅和展板、現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、有獎(jiǎng)問(wèn)答及猜謎等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品藥品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
在開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)中,以社區(qū)、學(xué)校和人員密集場(chǎng)所為重點(diǎn),通過(guò)張貼掛圖、海報(bào),印發(fā)宣傳手冊(cè)等多種形式普及食品藥品安全知識(shí)。充分利用科普教育活動(dòng)站、宣傳欄等開(kāi)展食品藥品安全科普宣傳,活動(dòng)形式多樣,懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)16條及安全知識(shí)展板76幅、發(fā)放食品藥品安全及消費(fèi)購(gòu)物宣傳指引1000多份,發(fā)放各類(lèi)相關(guān)宣傳資料20__多份,工作人員現(xiàn)場(chǎng)接受群眾咨詢(xún),解答疑難,宣傳、咨詢(xún),收到了良好的宣傳效果。
通過(guò)食品藥品安全宣傳月活動(dòng),普及了食品藥品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)。整個(gè)轄區(qū)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品藥品安全的良好氛圍逐步形成。
2024年食品藥品安全總結(jié)篇5
7月12日上午,在溫嶺市食品藥品監(jiān)督管理局趙陽(yáng)科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,我隊(duì)十二名隊(duì)員與四名溫嶺市之江中學(xué)志愿者前往溫嶺市大溪鎮(zhèn)開(kāi)展宣傳活動(dòng)?;顒?dòng)分為六大版塊:
一、開(kāi)展家庭過(guò)期藥品回收活動(dòng),
二、現(xiàn)場(chǎng)宣傳食品藥品安全知識(shí),
三、現(xiàn)場(chǎng)藥品真?zhèn)舞b別咨詢(xún),四、測(cè)量血壓及安全用藥咨詢(xún),
五、考察廣康藥店規(guī)范化建設(shè),
六、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查。
活動(dòng)地點(diǎn)定在大溪鎮(zhèn)人口較集中、流動(dòng)較頻繁的菜場(chǎng)附近,活動(dòng)中有邀請(qǐng)了對(duì)中藥真?zhèn)舞b別很有研究的藥監(jiān)局林老師及廣康藥店的兩名員工參與本次活動(dòng)。此外,當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府、大溪中學(xué)也積極配合此次活動(dòng),各個(gè)小組分別與大溪中學(xué)志愿者相互配對(duì),這很好地將大學(xué)生的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)和高中生的語(yǔ)言溝通優(yōu)勢(shì)相結(jié)合。活動(dòng)中,很多老百姓都主動(dòng)上前咨詢(xún)食品安全有關(guān)問(wèn)題,并領(lǐng)取了有關(guān)的宣傳資料,更有幾位路過(guò)的司機(jī)特意停車(chē)來(lái)詢(xún)問(wèn)并領(lǐng)取宣傳資料,通過(guò)與當(dāng)?shù)乩习傩彰鎸?duì)面的交流,老百姓進(jìn)一步了解了食品藥品安全的重要性及有關(guān)知識(shí)。有一位接受調(diào)查的居民表示:“這樣的宣傳活動(dòng)很好,很貼近我們老百姓的生活,對(duì)我們很有好處,是應(yīng)該多搞搞,我們肯定會(huì)支持你們的。”
通過(guò)今天的調(diào)查,我們初步了解了當(dāng)?shù)貙?duì)于食品藥品安全的認(rèn)識(shí)程度,也了解到當(dāng)?shù)氐娜罕妼?duì)于家庭過(guò)期藥品回收的意識(shí)淡薄,部分群眾對(duì)回收藥品的目的的認(rèn)識(shí)有誤差,認(rèn)為回收的藥品將被重復(fù)利用,這使我們感到開(kāi)展類(lèi)似活動(dòng)的必要性和重要性,引導(dǎo)群眾樹(shù)立正確的安全意識(shí),切實(shí)保證人民群眾用藥安全,我們?cè)诮酉聛?lái)的幾天中將進(jìn)一步協(xié)助當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門(mén)開(kāi)展有關(guān)提高人民群眾對(duì)于食品藥品安全意識(shí)的活動(dòng)。
本次活動(dòng)在當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府、廣康藥店、大溪中學(xué)及廣大百姓的大力支持和配合下順利完成所有的活動(dòng)內(nèi)容,尤其大溪中學(xué)的同學(xué)們的參與為我們活動(dòng)開(kāi)展提供了很多方便和幫助。
2024年食品藥品安全總結(jié)篇6
為了進(jìn)一步抓好全縣中小學(xué)校校園食品安全工作,切實(shí)消除食品安全隱患,確保師生的飲食安全,根據(jù)縣政府《食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》的要求,縣教育局于四、五月份在全縣中小學(xué)開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。現(xiàn)將此項(xiàng)工作的開(kāi)展情況作如下總結(jié):
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任落實(shí),行動(dòng)迅速,工作有序
食品安全關(guān)系到師生的生命健康安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展,關(guān)系到辦人民滿(mǎn)意教育和和諧社會(huì)的構(gòu)建。
為了卓有成效地開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,縣教育局下發(fā)了《食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》并對(duì)此項(xiàng)工作進(jìn)行了專(zhuān)題部署,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校根據(jù)教育局的整治方案,分別制定了切實(shí)可行的`工作方案,成立了以校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的工作專(zhuān)班,明確了工作任務(wù)和要求,并迅速行動(dòng)起來(lái),扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展整治工作。龍舟坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以石牌小學(xué)為現(xiàn)場(chǎng)召開(kāi)了全鎮(zhèn)食堂改革現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。高家堰鎮(zhèn)中心學(xué)校在流溪小學(xué)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),與會(huì)人員參觀了流溪小學(xué)食堂建設(shè),帳目管理、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳建立、飲食安全管理等規(guī)范建設(shè)。
榔坪鎮(zhèn)中心學(xué)校以創(chuàng)辦“滿(mǎn)意食堂”為主題,召開(kāi)全鎮(zhèn)校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì)議,并對(duì)食品安全整治工作進(jìn)行安排部署。漁峽口鎮(zhèn)中心學(xué)校召開(kāi)了各校校長(zhǎng)和食堂管理員會(huì),對(duì)食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn),并對(duì)各校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行交流。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,安排部署到位,全縣中小學(xué)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展得有聲有色。
二、加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍,強(qiáng)化培訓(xùn),提升素質(zhì)
為了更好地抓好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,營(yíng)造聲勢(shì),擴(kuò)大影響,全縣中小學(xué)加大了工作的宣傳力度。
一是在醒目的位置懸掛食品安全的宣傳標(biāo)語(yǔ)。
二是利用校園廣播板報(bào)、專(zhuān)題報(bào)告會(huì)等多種形式,宣傳食品安全知識(shí),提高廣大師生的法律意識(shí)和自我保護(hù)能力。
三是利用校園網(wǎng)、長(zhǎng)陽(yáng)教育信息網(wǎng)宣傳各地開(kāi)展食品安全整治工作情況,龍舟坪中心校,資丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校,縣一中、白沙坪小學(xué)、潘家塘小學(xué)等學(xué)校分別在網(wǎng)上交流了整治工作情況。
四是開(kāi)展各種形式的專(zhuān)題培訓(xùn)活動(dòng),提高管理人員、從業(yè)人員以及師生的食品安全知識(shí),縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織師生聽(tīng)取縣衛(wèi)生監(jiān)督局的食品安全專(zhuān)題講座,都鎮(zhèn)灣中心校分校對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專(zhuān)題培訓(xùn),縣民族高中對(duì)食堂、門(mén)店從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)宣傳培訓(xùn)工作,提高了廣大師生的安全知識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),提高了從業(yè)人員的基本素質(zhì)。
三、加大檢查力度,強(qiáng)化全面整改
在這次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,縣教育局把打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治作為重點(diǎn),要求各學(xué)校全面排查,不留空白,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)整改,并和縣工商局、衛(wèi)生監(jiān)督局一起開(kāi)展聯(lián)合檢查,同時(shí)派專(zhuān)班深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),深入到僻遠(yuǎn)、規(guī)模小的學(xué)校進(jìn)行抽查。
四月份以來(lái),縣后勤與勤工儉學(xué)管理中心一行人,分別到高家堰、賀家坪、榔坪、漁峽口、資丘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)二十多所學(xué)校進(jìn)行檢查,對(duì)食堂、商店存在的食品安全問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理,對(duì)學(xué)校的食品安全管理工作進(jìn)行指導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校、局屬各學(xué)校分別成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專(zhuān)班,校長(zhǎng)掛帥,逐校逐店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改。
從整體情況看,食品安全制度得到了進(jìn)一步的健全,無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況得到了有效扼止,購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳和索證票制正在逐步規(guī)范,食品安全的“五關(guān)”得到了較好地落實(shí),食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制正在逐步建立。
總之,這次食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),認(rèn)識(shí)到位,行動(dòng)迅速,措施得力,效果明顯。
四、正視問(wèn)題,警鐘長(zhǎng)鳴
在這次食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,也暴露出一些問(wèn)題。
一是學(xué)校食品安全硬件設(shè)施還不能達(dá)到要求,必要的消毒、儲(chǔ)存設(shè)施欠缺。
二是對(duì)僻遠(yuǎn)薄弱學(xué)校的食品安全工作缺乏經(jīng)常性地檢查指導(dǎo),導(dǎo)致工作隨意性大,食堂環(huán)境衛(wèi)生差,各項(xiàng)食品安全措施不落實(shí)。
三是仍有極少數(shù)學(xué)校搞“甩手承包”,缺乏監(jiān)管,仍存在安全隱患。
四是部分學(xué)校食堂管理不太規(guī)范,具體表現(xiàn)在建賬不規(guī)范,沒(méi)有嚴(yán)格實(shí)行成本核算、保本經(jīng)營(yíng),帳目、菜譜等公開(kāi)不及時(shí),沒(méi)有及時(shí)調(diào)控學(xué)生伙食質(zhì)量。
五是從業(yè)人員的素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。食品安全關(guān)系重大,在今后的工作中,我們一定要緊抓不懈,做到警鐘長(zhǎng)鳴。
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食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)總結(jié)
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作,保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全,深入開(kāi)展食品放心工程和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。根據(jù)市上相關(guān)文件精神,經(jīng)研究決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全“春雷行動(dòng)”?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)現(xiàn)階段工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。
按照市上文件要求,鎮(zhèn)政府成立了食品安全“春雷行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組,明確本鎮(zhèn)食品安全工作由鎮(zhèn)食安辦牽頭,負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作;明確鎮(zhèn)市管所,派出所,衛(wèi)生院,農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、中小學(xué)等相關(guān)部門(mén)迅速組建食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組;明確各相關(guān)部門(mén)整治內(nèi)容,責(zé)任單位,責(zé)任范圍,制定實(shí)施計(jì)劃;明確組織實(shí)施方案,開(kāi)展自查,自糾活動(dòng)。做好階段性成效的工作臺(tái)帳和月報(bào)制度。
二、多措并舉,強(qiáng)化宣傳。
我鎮(zhèn)通過(guò)打橫幅、村廣播、大屏幕、宣傳畫(huà)等一系列手段多方位積極開(kāi)展食品安全宣傳,烘托氣氛。5月10日召開(kāi)本鎮(zhèn)安全工作會(huì),各部門(mén)進(jìn)行交流開(kāi)展食品安全自查,自糾情況,分析存在的問(wèn)題,制定集中整治方案。做到人性化執(zhí)法,對(duì)不符合食品安全條件的戶(hù)主以書(shū)面的形式通知停業(yè)整頓,待符合規(guī)定,證照辦齊后再經(jīng)營(yíng);對(duì)不停業(yè)整頓繼續(xù)經(jīng)營(yíng)者采取集中整治,一查到底給予取締。
三、“春雷行動(dòng)”整治工作。
1、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù),督促辦理衛(wèi)生許可證,市管所與食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任書(shū);同時(shí)檢查超市、商店銷(xiāo)售米、面、油、醬油、醋五類(lèi)商品有無(wú)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志,對(duì)沒(méi)有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜,作退貨處理,在檢查中發(fā)現(xiàn)2起銷(xiāo)售未檢疫的豬肉,并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行處罰,對(duì)食品安全流通環(huán)節(jié)著重抓經(jīng)營(yíng)主體資格、前置審批、食品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”、“市場(chǎng)準(zhǔn)入”食品有效期等方面的監(jiān)管取得成效。
2、加大食品源頭污染,添加劑使用和過(guò)期變質(zhì)食品專(zhuān)項(xiàng)整治力度。對(duì)8戶(hù)農(nóng)家樂(lè),鹵菜加工4戶(hù)、餐飲業(yè)16戶(hù),3所學(xué)校進(jìn)行監(jiān)管檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)1戶(hù)衛(wèi)生許可證未年檢,9戶(hù)未辦理衛(wèi)生許可證,我們立即通知市管所、衛(wèi)生院,督促食品加工戶(hù)辦理衛(wèi)生許可證,取得合法經(jīng)營(yíng),對(duì)食品添加劑使用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作,嚴(yán)禁使用敵敵畏,苯醇、非食品物和過(guò)期變質(zhì)食品,如發(fā)現(xiàn)立即停止食品加工,依法追究責(zé)任。
3、對(duì)生豬屠宰戶(hù)嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn),建立健全各項(xiàng)管理制度。建立工作臺(tái)帳,對(duì)屠宰全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,使廣大群眾吃上放心肉,嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度,各盡其責(zé),對(duì)違反食品安全的屠宰戶(hù)堅(jiān)決查處到底,給予重罰,由于管理到位,目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場(chǎng)。
4、強(qiáng)力推行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程,嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥,宣傳禁藥的危害性與危險(xiǎn)性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。鎮(zhèn)3所學(xué)校嚴(yán)格按照閬中市學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行,并實(shí)行事故報(bào)告制度,制定緊急預(yù)案,完善一系列的食品安全管理制度,做好食品生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、庫(kù)存環(huán)節(jié)監(jiān)管和校園內(nèi)小賣(mài)部進(jìn)貨渠道管理,申請(qǐng)鎮(zhèn)政府會(huì)同相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)校園外的小吃部、小賣(mài)部進(jìn)行集中整治,取締4家無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小吃部,責(zé)令3家小賣(mài)部立即辦理衛(wèi)生許可證,通過(guò)整治,保證師生飲食安全。
四、存在的問(wèn)題和下階段工作思路。
本鎮(zhèn)食品市場(chǎng)的規(guī)范化程度不高,檢測(cè)手段不夠完善;食品衛(wèi)生管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無(wú)證照加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來(lái)重大隱患;少數(shù)非法食品加工經(jīng)營(yíng)者故意摻雜使假添加非食品用化學(xué)物質(zhì)的危害尚未完全消除;食品衛(wèi)生安全監(jiān)管力度不夠到位,體系尚未健全,給非法人員具有一定的市場(chǎng)空間。下一步,我們要繼續(xù)強(qiáng)力推行食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作,從食品安全源頭抓起,發(fā)揮各職能部門(mén)監(jiān)管作用,把隱患消滅在源頭,加大加工環(huán)節(jié),流通環(huán)節(jié),種植業(yè),畜產(chǎn)品監(jiān)管力度,做好各部門(mén)間協(xié)調(diào)工作,采取職能部門(mén)以自查自糾為主,集中整治為輔,制定食品市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,全面完成上級(jí)下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。
鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié)
寄語(yǔ):下面是我們的為大家整理的鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治總結(jié),請(qǐng)大家參閱!
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全鄉(xiāng)食品安全工作,保障廣大人民群眾飲食消費(fèi)安全,__鄉(xiāng)深入開(kāi)展了食品放心工程和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。
一、嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。
對(duì)肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、冷凍面、米食品、膨化食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù),督促辦理衛(wèi)生許可證,工商所與食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任書(shū);同時(shí)檢查超市、商店銷(xiāo)售米、面、油、醬油、醋五類(lèi)商品有無(wú)質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志,對(duì)沒(méi)有標(biāo)志的商品責(zé)令立即撤柜,作退貨處理,在檢查中發(fā)現(xiàn)1起銷(xiāo)售未檢疫的豬肉,并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行處罰,對(duì)食品安全流通環(huán)節(jié)著重抓經(jīng)營(yíng)主體資格、前置審批、食品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準(zhǔn)出”、“市場(chǎng)準(zhǔn)入”食品有效期等方面的監(jiān)管取得成效。
二、加大食品源頭污染,添加劑使用和過(guò)期變質(zhì)食品專(zhuān)項(xiàng)整治力度。
對(duì)18戶(hù)食品加工戶(hù),其中豆制品3戶(hù),鹵菜加工3戶(hù)、酒類(lèi)3戶(hù)、掛面加工戶(hù)2戶(hù)、餐飲業(yè)7戶(hù),進(jìn)行監(jiān)管檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)16戶(hù)已辦理衛(wèi)生許可證,其中8戶(hù)衛(wèi)生許可證未年檢,2戶(hù)未辦理衛(wèi)生許可證,我們立即通知__市場(chǎng)監(jiān)督管理所,督促食品加工戶(hù)辦理衛(wèi)生許可證,取得合法經(jīng)營(yíng),對(duì)食品添加劑使用嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)操作,嚴(yán)禁使用敵敵畏,苯醇、非食品物和過(guò)期變質(zhì)食品,如發(fā)現(xiàn)立即停止食品加工,依法追究責(zé)任。
三、對(duì)生豬屠宰戶(hù)嚴(yán)格實(shí)行檢疫檢驗(yàn),建立健全各項(xiàng)管理制度。
建立工作臺(tái)帳,對(duì)屠宰全過(guò)程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,使廣大群眾吃上放心肉,同時(shí)對(duì)7戶(hù)屠宰戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),嚴(yán)格實(shí)行查證。驗(yàn)據(jù)、檢疫、檢驗(yàn)制度,各盡其責(zé),對(duì)違反食品安全的屠宰戶(hù)堅(jiān)決查處到底,給予重罰,由于管理到位,目前未發(fā)現(xiàn)一例有病疫進(jìn)入市場(chǎng)。
四、強(qiáng)力推行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程,嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜使用農(nóng)藥管理規(guī)定。
禁止使用高毒有機(jī)磷農(nóng)藥,宣傳禁藥的危害性與危險(xiǎn)性,使放心蔬菜讓廣大人民群眾吃的放心。與鄉(xiāng)中心學(xué)校管理責(zé)任書(shū),嚴(yán)格按照學(xué)校食品安全管理的基本要求操作執(zhí)行,并實(shí)行事故報(bào)告制度,制定緊急預(yù)案,完善一系列的食品安全管理制度,做好食品生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、庫(kù)存環(huán)節(jié)監(jiān)管和校園內(nèi)小賣(mài)部進(jìn)貨渠道管理,申請(qǐng)鄉(xiāng)政府會(huì)同相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)校園外的小吃部、小賣(mài)部進(jìn)行集中整治,責(zé)令3家小賣(mài)部立即辦理衛(wèi)生許可證,通過(guò)整治,保證師生飲食安全。
食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治階段小結(jié)根據(jù)我局食品和消費(fèi)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案要求,我局第一階段整治工作已結(jié)束,現(xiàn)將整治情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,全面部署
接到上級(jí)通知后,我局迅速成立領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)干部職工大會(huì)學(xué)習(xí)傳達(dá)區(qū)局和市局的有關(guān)文件,主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行動(dòng)員,全面做好食品和消費(fèi)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
二、開(kāi)展食品消費(fèi)品質(zhì)量安全大檢查
我局以乳制品、肉制品、白酒、糕點(diǎn)、飲料、煙花爆竹等節(jié)日熱銷(xiāo)食品消費(fèi)品為重點(diǎn)產(chǎn)品,深入食品和消費(fèi)品生產(chǎn)加工企業(yè)開(kāi)展大檢查,檢查企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、生產(chǎn)條件、原料把關(guān)、添加劑使用、出廠檢驗(yàn)等情況。截至目前,我局共檢查企業(yè)10家,共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛25次,執(zhí)法人員70余次。
三、組織專(zhuān)項(xiàng)抽查
根據(jù)上級(jí)機(jī)關(guān)對(duì)于重點(diǎn)食品加大抽查批次的要求,我局開(kāi)展了對(duì)乳制品的專(zhuān)項(xiàng)抽查。共計(jì)抽檢了個(gè)批次,均合格。
為了進(jìn)一步普及食品藥品安全知識(shí),宣傳食品藥品安全法規(guī),增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品藥品安全的參與意識(shí),結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,6月17日至7月31日,鄉(xiāng)食品藥品安全管理站組織農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、教育等相關(guān)部門(mén),廣泛深入地開(kāi)展了食品藥品安全宣傳月活動(dòng),取得了較好的社會(huì)效果,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、周密部署,精心組織
為確保本次食品藥品安全宣傳月活動(dòng)收到實(shí)效,鄉(xiāng)食品藥品安全管理站認(rèn)真起草了《彈前鄉(xiāng)__年
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