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北京福馨陽(yáng)光小家電連鎖資料FXYG-01(保密)開(kāi)店手冊(cè)(內(nèi)部資料注意保密)北京福馨陽(yáng)光商貿(mào)總經(jīng)理致辭尊敬連鎖商好友:你們好,歡迎加盟北京福馨陽(yáng)光小家電連鎖。北京福馨陽(yáng)光商貿(mào)成立于,是集企業(yè)管理咨詢、小家電連鎖為一體機(jī)構(gòu)。我企業(yè)含有高級(jí)企業(yè)管理顧問(wèn)及高級(jí)培訓(xùn)師7名,含有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)營(yíng)銷策劃人員數(shù)名。我們總部下屬北京、上海、廣東三個(gè)企業(yè)。北京企業(yè):是小家電連鎖加盟總部,負(fù)責(zé)全國(guó)各連鎖店管理及開(kāi)店培訓(xùn)、營(yíng)銷培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等服務(wù)。上海企業(yè):是電子商務(wù)企業(yè),負(fù)責(zé)網(wǎng)上商品銷售及網(wǎng)上開(kāi)店加盟指導(dǎo)服務(wù)。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上開(kāi)店全國(guó)連鎖,是小家電專業(yè)銷售企業(yè)。廣東企業(yè):是大型信息平臺(tái)處理中心,負(fù)責(zé)小家電全球采購(gòu)及全國(guó)各連鎖店物流配送服務(wù)。各廠家均在此設(shè)置分庫(kù)及售后服務(wù)中心。我們將集中全國(guó)各分企業(yè)管理、信息、物流、電子商務(wù)多方優(yōu)勢(shì),努力服務(wù)好全國(guó)連鎖店。我們深信,北京福馨陽(yáng)光小家電連鎖店會(huì)在全國(guó)連鎖加盟商共同培育呵護(hù)下,發(fā)展為專業(yè)、高標(biāo)準(zhǔn)大型連鎖機(jī)構(gòu)。感謝大家對(duì)企業(yè)信任支持!北京福馨陽(yáng)光商貿(mào)總經(jīng)理:李致敬6月目錄一、市場(chǎng)調(diào)查二、選址三、租房四、工商稅務(wù)辦理五、門(mén)店裝修六、人員招聘七、產(chǎn)品定購(gòu)八、貨物擺放九、POP及氣氛十、標(biāo)價(jià)十一、開(kāi)業(yè)計(jì)劃十二、開(kāi)業(yè)宣傳十三、開(kāi)業(yè)慶典十四、開(kāi)業(yè)促銷十五、會(huì)員辦理市場(chǎng)調(diào)查1.1城市基礎(chǔ)情況1、調(diào)查內(nèi)容:●人口情況(人口、年紀(jì)結(jié)構(gòu)、流感人口數(shù)量)●人均GDP●產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)●城市競(jìng)爭(zhēng)力●交通情況2、調(diào)查方法:●網(wǎng)上調(diào)查●到當(dāng)?shù)卣y(tǒng)計(jì)部門(mén)查詢●實(shí)地考察1.2消費(fèi)者調(diào)查內(nèi)容:人均收入目標(biāo)消費(fèi)群職業(yè)特征生活習(xí)慣能接收產(chǎn)品價(jià)位對(duì)產(chǎn)品要求選擇產(chǎn)品原因經(jīng)過(guò)哪些路徑了解產(chǎn)品需求服務(wù)調(diào)查方法:有獎(jiǎng)問(wèn)卷到戶調(diào)查電話調(diào)查1.3商圈及競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查:商圈類型住宅區(qū)、商業(yè)區(qū)、金融區(qū)、辦公區(qū)、文教區(qū)、工業(yè)區(qū)、娛樂(lè)區(qū)、綜合區(qū)商圈特征消費(fèi)人口特征、客流量、同業(yè)及異業(yè)情況、商圈發(fā)展性競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查銷售場(chǎng)所位置、組成形式、年銷售額、產(chǎn)品價(jià)格、銷售產(chǎn)品種類、銷售促銷方法、宣傳方法、城市著名同行品牌二、選址:2.1商圈確定評(píng)定●用戶起源居住人口是關(guān)鍵商業(yè)圈內(nèi)基礎(chǔ)用戶關(guān)鍵起源工作人口是次級(jí)商業(yè)圈內(nèi)基礎(chǔ)用戶關(guān)鍵起源流感人口是零售店關(guān)鍵用戶起源,是組成邊緣商業(yè)圈內(nèi)用戶基礎(chǔ)●影響商圈大小原因商業(yè)信譽(yù)信譽(yù)好商店會(huì)使商業(yè)規(guī)模比同行業(yè)其它商店大經(jīng)營(yíng)規(guī)模經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大,經(jīng)營(yíng)范圍越廣,其吸引用戶空間也越大商品種類經(jīng)營(yíng)常見(jiàn)產(chǎn)品商圈小,經(jīng)營(yíng)特殊產(chǎn)品、選購(gòu)品商圈大●商圈確定理論方法零售引力法則城市人口越多、規(guī)模越大、商業(yè)越發(fā)達(dá)、其對(duì)用戶吸引力就越大d公式:Dab=1+√Pb÷Pad=A城市和B城市距離Pa=A城市人口Pb=B城市人口商圈飽和度:在飽和度較低地域開(kāi)店,成功率要高C×RE公式:IRS=RFC=地域購(gòu)置商品潛在用戶人數(shù)RE=地域平均用戶購(gòu)置額RF=地域經(jīng)營(yíng)同類商品營(yíng)業(yè)總面積●開(kāi)店地點(diǎn)選擇交通條件用戶是否輕易抵達(dá)開(kāi)店地點(diǎn),周圍是否有公交車站,是否有停車場(chǎng),貨物運(yùn)輸是否方便客流規(guī)律分析客流地點(diǎn)客流類型,客流目標(biāo),速度和停留時(shí)間,街道兩側(cè)客流規(guī)律。客流類型有三種一是本身客流,專門(mén)來(lái)本店購(gòu)置商品用戶,是商店客流基礎(chǔ);二是分享客流,即從鄰近商店形成客流中取得用戶;三是派生客流,即順路進(jìn)店用戶。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手關(guān)鍵考慮商店相對(duì)集中度,避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還是利用競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地形特點(diǎn)選擇能見(jiàn)度高地點(diǎn)開(kāi)店,如臨街處或大型公共場(chǎng)所對(duì)面城市計(jì)劃要了解開(kāi)店地域城市計(jì)劃,考慮開(kāi)店地點(diǎn)發(fā)展前景經(jīng)營(yíng)效益讓要分析客流量、光顧商店人數(shù)百分比、光顧用戶中購(gòu)置百分比、每筆交易平均購(gòu)置量等。2.2店址評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)●店面結(jié)構(gòu)按地理位置:商業(yè)中心型店址(在全市性繁榮商業(yè)區(qū),開(kāi)店最好),準(zhǔn)商業(yè)中心型店址(在地域性商業(yè)中心,相關(guān)鍵交通干線相連接),郊外型店址(經(jīng)營(yíng)成本低,用戶少但穩(wěn)定)從競(jìng)爭(zhēng)角度:競(jìng)爭(zhēng)型店址(分同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)商店和有經(jīng)營(yíng)交叉商店),孤立型店址:沒(méi)有上述兩類競(jìng)爭(zhēng)存在?!窠煌ㄇ闆r是否有停車場(chǎng),車站、碼頭距離和方向,客流來(lái)去方向等●競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境假如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多并各有特色,則促進(jìn)銷售增加。如和經(jīng)營(yíng)相補(bǔ)充類商品商店相鄰,則在方便用戶基礎(chǔ)上,擴(kuò)大了各自銷售。●用戶流量流量越大,則銷售機(jī)會(huì)越多●店面成本房屋新舊和裝修成本,利用期限,賠償費(fèi),水電費(fèi)等●發(fā)展趨勢(shì)分析城市計(jì)劃,找出現(xiàn)在和未來(lái)全部是最好位置地方2.3理想店面條件和要素●優(yōu)良店址三個(gè)條件長(zhǎng)久連續(xù)經(jīng)營(yíng)力,規(guī)模性目標(biāo)用戶群存在,進(jìn)出通暢道路●優(yōu)良店址三個(gè)要素足量戶數(shù)和人口數(shù)支持,良好道路和交通條件,賣(mài)場(chǎng)面積合理確定2.4評(píng)定工具綜合評(píng)定表分?jǐn)?shù)內(nèi)容點(diǎn)數(shù)加權(quán)得分ABCDE現(xiàn)場(chǎng)情況商圈型態(tài)(以店為中心半徑1公里)A商業(yè)B商辦C商住D大學(xué)E其它發(fā)展較弱者543214主消費(fèi)用戶年紀(jì)層A20-40B25-45C30-50D40歲以上543213商圈發(fā)展力(未來(lái)性)A強(qiáng)B尚佳C平穩(wěn)D走下坡E不佳543213行人流通量(營(yíng)業(yè)時(shí)間平均每濁時(shí)人數(shù))A1000人以上B700-500人C500-200人D200-100人E100人以下543212交通情況(車流、停車)A很好B好C一般D短期內(nèi)不佳E不良543212競(jìng)爭(zhēng)情形A競(jìng)爭(zhēng)少集客力強(qiáng)B競(jìng)爭(zhēng)多集客力強(qiáng)C一般D競(jìng)爭(zhēng)少集客力弱E競(jìng)爭(zhēng)多集客力弱543212建筑物條件A新房B尚佳C一般D老房但外觀尚好E不佳543213店面位置(正面條件)A三角窗B寬正面6米以上C正面4-6米D正面3-543213招牌條件(直橫招牌條件)A橫招高度無(wú)限制B直招高度無(wú)限制C橫招有限制D直招有限制E直橫全部不行54321210、裝潢費(fèi)用A5000元以下B5000-1萬(wàn)元C1-2萬(wàn)元D2-3萬(wàn)元E3萬(wàn)元以上543214運(yùn)行情況營(yíng)業(yè)時(shí)間(商圈平均營(yíng)業(yè)時(shí)間)、A16小時(shí)B12小時(shí)C10小時(shí)D8小時(shí)E8小時(shí)以下543213估計(jì)銷售額(月)A3萬(wàn)元以上B2-3萬(wàn)元C1.5-2萬(wàn)元D1-1.5萬(wàn)元E1萬(wàn)元以下543215租金A7000元以下B7000-1元C1.2-2萬(wàn)元D2-3萬(wàn)元E3萬(wàn)元以上543214押金A無(wú)B3000元以下C5000元以下D1萬(wàn)元以下E1萬(wàn)元以上543211綜合評(píng)選合計(jì)主管核示填表時(shí)間填表人租房3.1選擇好房屋后要簽署正當(dāng)有效租賃協(xié)議,要注意以下事項(xiàng):房屋全部權(quán)人真實(shí)性看相關(guān)房產(chǎn)證實(shí)并到當(dāng)?shù)貦C(jī)關(guān)咨詢房屋協(xié)議正當(dāng)有效性必需由主人簽字蓋章,最好由公證機(jī)關(guān)公證注意協(xié)議簽署內(nèi)容完整性考慮使用多方面原因和房主簽署好相關(guān)事宜3.2附:房屋租賃合一樣本商鋪?zhàn)赓U協(xié)議

出租方(以下稱甲方):

承租方(以下稱乙方):

甲方愿意將產(chǎn)權(quán)屬于自己房屋出租給乙方。雙方依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)協(xié)商一致,簽訂本協(xié)議,具體情況以下:

第一條房屋坐落地址和現(xiàn)有設(shè)施

甲方出租商鋪?zhàn)涞刂罚?,房屋結(jié)構(gòu):共層,建筑面積共平方米。

甲方出租商鋪現(xiàn)有設(shè)施以下,由租賃方使用,使用方法為:1、水電、照明注:A無(wú)償使用B2、電話、寬帶、有線注:A無(wú)償使用B3、廣告牌或廣告位注:A無(wú)償使用B4、其它設(shè)施:注:A無(wú)償使用B

第二條租賃期限

租期_____年,自_____年__月__日起至______年__月__日止。

承租人有下列情形之一,出租人能夠中止協(xié)議,收回房屋:

1.承租人利用承租房進(jìn)行非法活動(dòng),損害公共利益;

2.承租人沒(méi)有經(jīng)過(guò)出租人同意,累計(jì)拖欠租金達(dá)60天。

協(xié)議期滿后,如出租方仍繼續(xù)出租房屋,承租方享受優(yōu)先權(quán)。但租金按當(dāng)初物價(jià)及周圍門(mén)市租金漲幅作合適調(diào)整。

第三條租金和租金交納期限:

1.每十二個(gè)月租金為人民幣元整(¥.00元)。

2.為減輕乙方負(fù)擔(dān),經(jīng)雙方協(xié)商,甲方同意乙方租金分__期付款,付款期限及金額約定以下:

第一期:?租金為_____,付款時(shí)間為_年_月_日。

第二期:?租金為_____,付款時(shí)間為_年_月_日。

第三期:?租金為_____,付款時(shí)間為_年_月_日。

第四期:?租金為_____,付款時(shí)間為_年_月_日。

4.乙方必需根據(jù)約定向甲方繳納租金。如無(wú)故拖欠租金,甲方給乙方10天寬限期,從第11天開(kāi)始甲方有權(quán)向乙方天天按實(shí)欠租金5‰加收滯納金。

第四條租賃期間房屋修繕

出租方將房屋交給承租方后,因房屋質(zhì)量問(wèn)題或自然災(zāi)難、事故引發(fā)裝修及修繕,由出租方負(fù)責(zé)。因承租方使用而需要裝修及修繕,由承租方負(fù)責(zé)。

第五條各項(xiàng)費(fèi)用繳納

1.物業(yè)管理費(fèi):乙方自行向物業(yè)管理企業(yè)交納;

2.水電費(fèi):由乙方自行繳納;(水表底數(shù)為_(kāi)________度,電表底數(shù)為_(kāi)______度,此度數(shù)以后費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān),直至協(xié)議期滿)。

4.維修費(fèi):租賃期間,因?yàn)橐曳皆斐勺赓U房屋質(zhì)量或房屋內(nèi)部設(shè)施損毀,包含門(mén)窗、水電等,維修費(fèi)由乙方負(fù)責(zé)。

5.使用該房屋進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生其它各項(xiàng)費(fèi)用均由乙方繳納,(其中包含乙方自己申請(qǐng)安裝電話、寬帶、有線電視等設(shè)備費(fèi)用)。

第六條出租方和承租方變更:

1.假如出租方將房產(chǎn)全部權(quán)轉(zhuǎn)移給第三方時(shí),協(xié)議對(duì)新房產(chǎn)全部者繼續(xù)有效。承租人出賣(mài)房屋,須在3個(gè)月前通知承租人,在相同條件下,承租人有優(yōu)先購(gòu)置權(quán)。

2.租賃期間,乙方如欲將租賃房屋轉(zhuǎn)租給第三方使用,必需事先向甲方申請(qǐng),由第三方書(shū)面確定,取得甲方書(shū)面同意。取得使用權(quán)第三方即成為本協(xié)議當(dāng)然乙方,享受原乙方權(quán)利,負(fù)擔(dān)原乙方義務(wù)。

第七條違約金和違約責(zé)任

1.若甲方在乙方?jīng)]有違反本協(xié)議情況下提前解除協(xié)議或租給她人,視為甲方違約,負(fù)責(zé)賠償乙方全部損失。

2.若乙方在甲方?jīng)]有違反本協(xié)議情況下提前解除協(xié)議,視為乙方違約,乙方負(fù)責(zé)賠償違約金元。

第八條免責(zé)條件

若租賃房屋因不可抗力自然災(zāi)難造成損毀或造成承租人損失,雙方互不負(fù)擔(dān)責(zé)任。租賃期間,若乙方因不可抗力自然災(zāi)難造成不能使用租賃房屋,乙方需立即通知甲方。

第九條爭(zhēng)議處理方法

本協(xié)議在推行中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商處理,協(xié)商不成時(shí),任何一方均能夠向人民法院起訴。

第十條本協(xié)議如有未盡事宜,一律按《中國(guó)經(jīng)濟(jì)協(xié)議法》相關(guān)要求,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,做出補(bǔ)充要求,補(bǔ)充要求和本協(xié)議含有相同效力。

第十一條本協(xié)議雙方簽字蓋章后生效。本協(xié)議共__頁(yè),1式2份,甲、乙雙方各執(zhí)1份,全部有相同法律效力。

出租方(蓋章):______承租方(蓋章):______

法定代表人(簽字):______法定代表人(簽字):______

聯(lián)絡(luò)電話:______聯(lián)絡(luò)電話:______

聯(lián)絡(luò)地址:______聯(lián)絡(luò)地址:______

身份證號(hào)碼:______身份證號(hào)碼:______

_____年___月___日四、工商稅務(wù)辦理在房屋租賃完成后,憑租賃協(xié)議到工商部門(mén)辦理工商登記,工商登記可注冊(cè)有限責(zé)任企業(yè)或個(gè)體工商戶,各連鎖店可依據(jù)自己需求辦理相關(guān)時(shí)需帶以下證件:1、身份證2、申請(qǐng)書(shū)3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證實(shí)4、行業(yè)資格證5、上崗證申請(qǐng)人持以上證件向經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地工商行政管理部門(mén)提出申請(qǐng),經(jīng)初步審查,對(duì)符合要求給予受理;當(dāng)全部審批合格后,申請(qǐng)人繳納一定登記費(fèi)用,工商行政管理部門(mén)向申請(qǐng)人頒發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。稅務(wù)登記手續(xù)以下:攜帶本人身份證到稅務(wù)分局領(lǐng)取并填寫(xiě)《個(gè)人稅務(wù)記錄表》,附帶工商執(zhí)照副本原件,到“稅務(wù)登記”窗口辦理稅務(wù)登記手續(xù)。五、門(mén)店裝修進(jìn)行裝修工程要優(yōu)異行裝修設(shè)計(jì),然后才能按圖施工。5.1裝修設(shè)計(jì)(1)外部裝修和設(shè)計(jì)外觀標(biāo)準(zhǔn):表里如一,友好統(tǒng)一招牌標(biāo)準(zhǔn):簡(jiǎn)練、突出。大小有一定標(biāo)準(zhǔn)。招牌位置視覺(jué)距離文字大小一樓(4米以下)20米以內(nèi)高8厘米左右一樓(4—10米)50米以內(nèi)高20厘米左右樓頂(10米以上)500米以內(nèi)高1米左右櫥窗對(duì)櫥窗設(shè)計(jì)中,寬和高要遵照黃金定律,即寬和高之比為1:1.62,這么櫥窗看起來(lái)會(huì)很漂亮。(2)內(nèi)部裝修和設(shè)計(jì)天花板天花板高度關(guān)鍵取決于賣(mài)場(chǎng)面積。賣(mài)場(chǎng)面積300平方米左右600平方米左右1000平方米左右天花板高度3—3.3米3.3—3.6米3.6—4米墻壁標(biāo)準(zhǔn):堅(jiān)固、潔凈地面由耐久、耐臟、耐磨材料鋪成。5.2門(mén)面裝修包含三個(gè)工程:裝修工程、布線工程和消防工程。(1)裝修工程由連鎖總部提供連鎖店內(nèi)空間效果圖、裝修方案和貨架擺放參考圖和門(mén)面連鎖徽標(biāo)和統(tǒng)一門(mén)面廣告設(shè)計(jì)圖。然后找專業(yè)裝修企業(yè)進(jìn)行施工。(2)布線工程布線需要注意:配線方法和建筑物使用性質(zhì)應(yīng)該相符。導(dǎo)線安裝過(guò)程中要有必需防火處理。特殊部位布線要有必需防護(hù)方法。布線過(guò)程中要進(jìn)行跟蹤檢驗(yàn)。(3)消防工程應(yīng)選擇耐火材料來(lái)裝修,在滿足了消防給水設(shè)計(jì)以后再考慮整體設(shè)計(jì)美觀合理問(wèn)題。還要考慮緊急情況下對(duì)客流疏散路線設(shè)計(jì),和滅火器配給等。5.3在店面裝修好后,開(kāi)始進(jìn)行設(shè)備安裝。關(guān)鍵設(shè)備有空調(diào)、貨架、POS機(jī)系統(tǒng)等。需要專業(yè)安裝企業(yè)來(lái)進(jìn)行。在裝修過(guò)程中要注意:空調(diào)安裝要和裝修設(shè)計(jì)完美結(jié)合,另外要考慮以后維修和移動(dòng)問(wèn)題。5.4在整個(gè)工程完工前,應(yīng)先對(duì)隱蔽工程進(jìn)行預(yù)驗(yàn)收,檢驗(yàn)給排水管道是否通暢,電氣線路是否正常等。六、人員招聘根據(jù)招聘方法不一樣,招聘渠道可分為內(nèi)部招聘和外部招聘。前者是當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)口卻位置時(shí),關(guān)鍵經(jīng)過(guò)提拔內(nèi)部職員來(lái)處理;后者則是指關(guān)鍵是吸收外部新鮮血液來(lái)處理招聘問(wèn)題。在組織招聘活動(dòng)時(shí)首先要依據(jù)自己實(shí)際情況選好招聘渠道。連鎖企業(yè)招聘更突出是規(guī)范化,即準(zhǔn)備規(guī)范化、面試規(guī)范化、評(píng)定工具規(guī)范化:準(zhǔn)備規(guī)范化進(jìn)行工作分析、工作測(cè)量,制訂人力資源計(jì)劃。面試規(guī)范化面試程序、面試組織全部要規(guī)范化。評(píng)定工具規(guī)范化規(guī)范化評(píng)定工具能夠參考三個(gè)表格:《考評(píng)要素權(quán)重計(jì)算表》《個(gè)人評(píng)分表》《得分平衡表》。連鎖企業(yè)進(jìn)行人才選拔要遵照一套系統(tǒng)而科學(xué)步驟:編制招聘計(jì)劃——>確定具體工作方案——>培訓(xùn)招聘小組組員——>確定招聘方法——>初選——>考評(píng)——>面試——>決定人選——>職前培訓(xùn)——>試用。1.編制招聘計(jì)劃以連鎖店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)及對(duì)專業(yè)人員需求情況為依據(jù)制訂招聘計(jì)劃,并向主管部門(mén)匯報(bào)審批。招聘計(jì)劃中除了表明招聘人數(shù)外,還要注明對(duì)招聘人員專業(yè)、文化程度、職稱、年紀(jì)要求和招聘范圍等。2.確定具體工作方案內(nèi)容包含:組織招聘工作小組并指定人選;制訂招聘章程、考評(píng)方案;預(yù)算招聘工作費(fèi)用并確定資金起源;要求工作進(jìn)度等。3.培訓(xùn)招聘小組組員研究招聘條件及彈性幅度;掌握對(duì)新聘專業(yè)人員考評(píng)項(xiàng)目和考評(píng)標(biāo)準(zhǔn);明確在招聘工作中應(yīng)遵守紀(jì)律等。4.確定招聘方法連鎖店招聘職員關(guān)鍵有以下多個(gè)方法:張貼店頭海報(bào)POP廣告;登報(bào)廣告;親友介紹;還有一個(gè)是經(jīng)人才中心介紹素質(zhì)較高下崗、待崗人員。5.初選在接待過(guò)程中,應(yīng)向應(yīng)聘者介紹連鎖企業(yè)對(duì)專業(yè)人才需求情況,并宣傳本企業(yè)發(fā)展前景以激發(fā)應(yīng)聘者主動(dòng)性,能夠在交談或接觸過(guò)程中對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步觀察。6.考評(píng)經(jīng)過(guò)專業(yè)知識(shí)考察,淘汰一批應(yīng)聘者,以確保招聘到含有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力人才。7.面試對(duì)考試合格人員進(jìn)行深入全方面審核。經(jīng)過(guò)審查檔案和相關(guān)資料,審查其曾經(jīng)工作表現(xiàn)和健康情況;經(jīng)過(guò)專業(yè)人員和應(yīng)聘者面談,進(jìn)行必需心理測(cè)驗(yàn)。8.決定人選將上述兩方面材料綜合,由招聘小組集體討論,確定招聘人選名單。9.職前培訓(xùn)對(duì)所招聘來(lái)人員要進(jìn)行職前培訓(xùn),使其熟悉立即擔(dān)任職位。10.使用這些職員經(jīng)過(guò)職前培訓(xùn)后,就能夠進(jìn)入試用期。七、產(chǎn)品定購(gòu)連鎖經(jīng)營(yíng)由連鎖總部集中控制商流、信息流和物流三大系統(tǒng)。連鎖企業(yè)采購(gòu)必需是結(jié)合總部要求和市場(chǎng)情況,制訂采購(gòu)計(jì)劃統(tǒng)一向總部采購(gòu)商品和物料。商品品項(xiàng)確定商品物料采購(gòu)訂貨商品進(jìn)貨檢驗(yàn)商品上架要注意產(chǎn)品訂購(gòu)要適時(shí)適量,商店經(jīng)營(yíng)者要依據(jù)店內(nèi)商品庫(kù)存及銷售情況做好進(jìn)貨管理。八、貨物擺放8.1關(guān)鍵性合理科學(xué)商品擺放能夠:增加銷售利潤(rùn),促進(jìn)終端生動(dòng)化建設(shè),增強(qiáng)消費(fèi)者購(gòu)置欲望改善商品庫(kù)存及庫(kù)存控制管理發(fā)明美觀陳列,突出企業(yè)形象爭(zhēng)取最大陳列面,盡可能充足利用賣(mài)場(chǎng)空間8.2擺放標(biāo)準(zhǔn)分類明確。相同類別放在一起,方便選擇購(gòu)置。商品顯而易見(jiàn)。不應(yīng)有用戶看不清楚或是小商品被大商品擋住地方。用戶伸手可取。要考慮陳列高度。貨架要放滿。以表現(xiàn)商品豐富,給用戶一個(gè)好印象。相關(guān)性商品放到一起。方便用戶購(gòu)置,也能刺激用戶購(gòu)置欲望。把互有影響商品分開(kāi)設(shè)置。將沖動(dòng)型購(gòu)置商品擺放在顯著部位以吸引用戶。將客流量大商品部、組和客流量小商品部、組相鄰設(shè)置。根據(jù)料客流動(dòng)規(guī)律設(shè)置貨位。貨位設(shè)置要考慮從是否方便搬運(yùn)卸貨。8.3商品配置(1)商品分類大分類分類標(biāo)準(zhǔn):依商品特征來(lái)劃分。中分類分類標(biāo)準(zhǔn):依商品功效、用途劃分;依商品制造方法劃分等等。小分類分類標(biāo)準(zhǔn):依功效用途劃分;依規(guī)格包裝形態(tài)劃分;依商品成份劃分;(2)面積配置賣(mài)場(chǎng)在不一樣位置應(yīng)該擺放什么商品即面積配置。通常要準(zhǔn)備一張商品配制圖。8.4擺放標(biāo)準(zhǔn)(1)磁石理論所謂磁石,就是指賣(mài)場(chǎng)中最能吸引用戶注意力地方,磁石點(diǎn)就是用戶注意點(diǎn)。所以要在賣(mài)場(chǎng)中最能吸引用戶注意力地方配置適宜商品以促進(jìn)銷售,而且這種配置能引導(dǎo)用戶走遍整個(gè)賣(mài)場(chǎng),最大程度地增加用戶購(gòu)置率。磁石點(diǎn)第一磁石點(diǎn)第二磁石點(diǎn)第三磁石點(diǎn)第四磁石點(diǎn)第五磁石點(diǎn)店鋪位置在賣(mài)場(chǎng)中主通道兩側(cè),是用戶必經(jīng)之地,是商品銷售最關(guān)鍵位置穿插在第一磁石點(diǎn)中間在超市中央陳列貨架兩頭端架位置賣(mài)場(chǎng)中副通道兩側(cè)在收銀處前中間賣(mài)場(chǎng),是非固定賣(mài)場(chǎng)配置關(guān)鍵點(diǎn)因?yàn)樘厥馕恢脙?yōu)勢(shì),無(wú)須刻意裝飾表現(xiàn)即可達(dá)成很好銷售效果有引導(dǎo)消費(fèi)者走到賣(mài)場(chǎng)各個(gè)角落任務(wù),需要突出照明度及陳列裝飾是賣(mài)場(chǎng)中用戶接觸最高位置,盈利機(jī)會(huì)大,應(yīng)關(guān)鍵配置,商品擺放三面朝外關(guān)鍵以單項(xiàng)商品來(lái)吸引消費(fèi)者,需要在陳列方法和促銷方法上能夠表現(xiàn)能夠引發(fā)一定程度用戶集中,烘托門(mén)店氣氛,展銷專題需要不停改變配置商品主力商品,購(gòu)置頻率高商品,采購(gòu)力強(qiáng)商品流行商品,色澤鮮艷、輕易抓住大家眼球商品,季節(jié)性很強(qiáng)商品特價(jià)商品,高利潤(rùn)商品,廠家促銷商品熱銷商品,有意大量陳列商品,廣告宣傳品用于大型展銷、特賣(mài)活動(dòng)或節(jié)日促銷商品(2)商品擺放六個(gè)要素齊全便于尋求擺放空間小規(guī)模商店,架端是最好擺放空間;大型超市,中央通道、通道前后端和臨近冰箱貨架是最好位置。擺放面功效分類須以產(chǎn)品功用為依靠;細(xì)化分類也是以消費(fèi)和生活習(xí)慣為依靠;整體調(diào)配要把銷售快產(chǎn)品放在中間,把弱勢(shì)產(chǎn)品放在兩旁,強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品放在中間,把新產(chǎn)品置于強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品旁邊;兩外,還要注意顏色搭配。擺放高度擺放黃金帶通常是以視線25度左右地方為中心,在其之上和之下20度之間,即從地面算起90至150厘米高度。黃金分割商品陳列線貨架每一格最少陳列三個(gè)品種(暢銷商品能夠少于三個(gè)品種),確保品種數(shù)量。系列產(chǎn)品應(yīng)該縱向排列。貨架第二、三層是眼睛最輕易看到、手最輕易拿到位置,所以是最好陳列位置,通常見(jiàn)來(lái)陳列高利潤(rùn)商品、自有品牌商品、獨(dú)家代理或經(jīng)銷商品。最上層通常陳列需要推薦商品,下層通常是銷售周期進(jìn)入衰退期商品。(3)擺放形態(tài)橫式排列:把消費(fèi)者引到深處,確定挑選商品時(shí)必需沿著貨架左右移動(dòng)。縱式排列:讓消費(fèi)者產(chǎn)生沖動(dòng)購(gòu)置并增加購(gòu)置之方便性。關(guān)聯(lián)性排列:用途相同、使用場(chǎng)所相同互補(bǔ)性商品組合在一起陳列,可提升消費(fèi)者選擇及購(gòu)置商品輕易度,并可達(dá)成關(guān)聯(lián)購(gòu)置想成效果。豐富感陳列:品牌之間能夠作比較、有連續(xù)性、和有立體感陳列等。九、POP及氣氛POP廣告即購(gòu)置現(xiàn)場(chǎng)廣告(pointofpurchase),又稱售點(diǎn)廣告,它能夠經(jīng)過(guò)音樂(lè)、色彩、造型、文字、圖案等手段,向用戶強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品含有特質(zhì),起到很好映襯作用。9.1作用(1)對(duì)銷費(fèi)者:通知新產(chǎn)品上市信息,傳達(dá)商品內(nèi)容,使店內(nèi)用戶認(rèn)知產(chǎn)品并記住品牌、特征;通知消費(fèi)者產(chǎn)品使用方法,增強(qiáng)其購(gòu)置動(dòng)機(jī),促進(jìn)其下定決心購(gòu)置,幫助消費(fèi)者選擇商品。(2)對(duì)零售商:促進(jìn)消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)置沖動(dòng),提升商店銷售額,制造出愉快銷售氣氛;替換服務(wù)人員說(shuō)明商品特征、使用方法等。(3)對(duì)廠家:通知新產(chǎn)品上市信息,訴求新產(chǎn)品性能、價(jià)格,喚起消費(fèi)者購(gòu)置欲,吸引消費(fèi)者注意力,使經(jīng)銷商產(chǎn)生愛(ài)好強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn),尤其是在開(kāi)展贈(zèng)品促銷活動(dòng)時(shí),能夠充足利用POP廣告媒體特征。9.2POP廣告分類招牌POP。包含店面、布幕、旗、橫(直)幅、電動(dòng)字幕等。是它向用戶傳達(dá)企業(yè)識(shí)別標(biāo)志,傳達(dá)企業(yè)銷售活動(dòng)信息,并渲染這種活動(dòng)氣氛。貨架POP。即直接插在貨架上展示商品廣告,可形成一個(gè)立體展示商品和直接推銷商品效果。招貼POP。類似于傳輸商品信息海報(bào)。利用招貼POP要注意區(qū)分主次信息,嚴(yán)格控制信息量,建立其視覺(jué)上秩序。懸掛POP。即懸掛在銷售現(xiàn)場(chǎng)空中氣球、吊牌、吊旗、包裝空盒、裝飾物等,其關(guān)鍵功效是發(fā)明熱烈銷售氣氛。標(biāo)志POP。即商場(chǎng)或商品位置指示牌,其功效關(guān)鍵是向用戶傳達(dá)購(gòu)物方向步驟和位置信息。包裝POP。即商品包裝含有促銷和宣傳企業(yè)形象功效,如附贈(zèng)品包裝,禮品包裝等。燈箱POP。其關(guān)鍵功效是起到只是商品陳列位置或廠家專柜位置作用。十、標(biāo)價(jià)全國(guó)連鎖店自有品牌產(chǎn)品正常全部有全國(guó)統(tǒng)一價(jià)格,可按全國(guó)統(tǒng)一價(jià)進(jìn)行標(biāo)價(jià)或依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者購(gòu)置習(xí)慣提升商品標(biāo)價(jià)進(jìn)行打折銷售,或降低價(jià)格不還價(jià)銷售。使用統(tǒng)一標(biāo)價(jià)牌,正規(guī)字手寫(xiě)或電腦打印,給人以正規(guī)感覺(jué)。標(biāo)價(jià)正常注意以下多個(gè)問(wèn)題:市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)猛烈暢銷價(jià)格透明產(chǎn)品,采取最低價(jià)或成本價(jià)銷售,提升店內(nèi)商品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力;市場(chǎng)上暢銷但價(jià)格不透明產(chǎn)品,采取低價(jià)、中價(jià)、高價(jià)三種價(jià)格銷售,爭(zhēng)取更多消費(fèi)群體購(gòu)置,爭(zhēng)占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),這需要多個(gè)型號(hào)或品牌商品;市場(chǎng)上正常銷售產(chǎn)品,采取人有我低、人無(wú)我高銷售定價(jià),提升店內(nèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。銷售不良產(chǎn)品,要采取兩極標(biāo)價(jià)策略,既高價(jià)或超低價(jià),高價(jià)打折或贈(zèng)予禮品、提供高附加值,超低價(jià)采取成本價(jià)或賠錢(qián)處理。另外可采取提升職員銷售獎(jiǎng)勵(lì)方法,銷售滯銷產(chǎn)品,費(fèi)用低,效果好。十一、開(kāi)業(yè)計(jì)劃10.1開(kāi)業(yè)計(jì)劃步驟經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)提出人員數(shù)確定敲定開(kāi)幕活動(dòng)開(kāi)支預(yù)算確定營(yíng)業(yè)額預(yù)估確定設(shè)計(jì)藍(lán)圖來(lái)客客層(源)分析電話申請(qǐng)安裝服裝發(fā)包人員訓(xùn)練課程安排開(kāi)幕DM印制發(fā)包人員報(bào)到職前訓(xùn)練驗(yàn)收、精神激勵(lì)商品物料采購(gòu)訂貨展開(kāi)商圈造訪開(kāi)幕DM送達(dá)發(fā)放商圈電話調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)清潔整理商品進(jìn)貨檢驗(yàn)門(mén)店P(guān)OP,旗幟部署張貼開(kāi)幕贈(zèng)品送達(dá)人員調(diào)度及工作分配開(kāi)幕十二、開(kāi)業(yè)宣傳新開(kāi)業(yè)時(shí),多數(shù)店鋪名字全部不為人所知,所以要使眾多人知道店名和開(kāi)店場(chǎng)所。所以,要在決定開(kāi)業(yè)地點(diǎn)后,立即就立上“某某店*日開(kāi)業(yè)”廣告牌,以告訴大家這里有新店鋪立即開(kāi)張。開(kāi)業(yè)前一星期左右,能夠在以店為中心一公里范圍中街角、交叉口等地方建立廣告牌,宣傳海報(bào)等,或采取汽車和電車廣告方法。開(kāi)店前,要有充足時(shí)間準(zhǔn)備派發(fā)廣告單。廣告單中須加入合適計(jì)劃,附上店鋪正面照片、具體地址、地圖、電話和停車場(chǎng)位置圖,同時(shí)還要注明開(kāi)店、關(guān)店和休息時(shí)間、促銷關(guān)鍵商品和促銷時(shí)間等。店鋪開(kāi)業(yè)時(shí),需要主動(dòng)利用店鋪POP、DM(信件廣告)、購(gòu)物袋、名片等宣傳工具,和必需電視、廣播、報(bào)刊廣告,讓盡可能多用戶知道店鋪存在。十三、開(kāi)業(yè)慶典13.1開(kāi)業(yè)慶典籌備確定慶典專題、風(fēng)格、形式、規(guī)模和日期(1)專題要圍繞新店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、特許體系經(jīng)驗(yàn)理念來(lái)確定;(2)形式則有很多個(gè),如歌舞演出、商業(yè)展示、召開(kāi)新聞公布會(huì)等,能夠配合現(xiàn)場(chǎng)部署和部分促銷手段進(jìn)行;(3)規(guī)模則要看新店?duì)I業(yè)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)必需性和經(jīng)濟(jì)能力來(lái)定;(4)選擇日期要注意該日期節(jié)假日和紀(jì)念日,要避開(kāi)部分公眾忌日,避開(kāi)重大致育賽事和其它重大社會(huì)活動(dòng)舉行日,還要注意天氣情況。編制開(kāi)業(yè)慶典工作程序表店員進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)工作環(huán)境清潔工作及商品整理展示舉行早會(huì)及服裝儀容檢驗(yàn)各就崗位,準(zhǔn)備開(kāi)幕主管巡視開(kāi)幕前安排迎賓位置后勤各部分進(jìn)行開(kāi)幕前最終準(zhǔn)備工作開(kāi)幕儀式:貴賓簽到,樂(lè)隊(duì)演出,主持人致開(kāi)幕詞,貴賓講話,鳴炮、奏樂(lè)、剪彩。開(kāi)業(yè)銷售慶典物品準(zhǔn)備關(guān)鍵有優(yōu)惠卡、禮品、宣傳材料、飲品、花籃、彩帶、禮炮、剪彩和開(kāi)幕道具和祝賀物等。另外有條件能夠在店鋪前懸掛氣球、彩旗和條幅等,店內(nèi)可合適安放部分宣傳口號(hào)。確定關(guān)鍵組員,邀請(qǐng)嘉賓慶典活動(dòng)關(guān)鍵參與者包含主持人、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、關(guān)鍵貴賓等。關(guān)鍵參與者確定后,應(yīng)提前引發(fā)請(qǐng)柬,以確保出席。如有可能,連鎖店應(yīng)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)卣?、關(guān)鍵新聞媒體記者、社會(huì)著名人士和著名學(xué)者參與開(kāi)業(yè)慶典,投資規(guī)模大連鎖店也能夠邀請(qǐng)文藝工作者到慶典現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝。慶典現(xiàn)場(chǎng)部署要依據(jù)專題活動(dòng)需要提早準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)多種設(shè)施?,F(xiàn)場(chǎng)實(shí)物如特許體系宣傳品、徽標(biāo)等,應(yīng)提前準(zhǔn)備好?,F(xiàn)場(chǎng)裝飾和部署應(yīng)獨(dú)具匠心,服從活動(dòng)需要。現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)部署得喜慶祥和,在慶典前一天應(yīng)完成慶典現(xiàn)場(chǎng)部署工作。慶典活動(dòng)程序慶典活動(dòng)程序中應(yīng)確定開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間。通常從東

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